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Cornatur hachis - Quorn - 230 g

Cornatur hachis - Quorn - 230 g

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Codice a Barre: 7613404099094 (EAN / EAN-13)

Quantità: 230 g

Marche: Quorn, Cornatur

Categorie: Cibi e bevande a base vegetale, Cibi a base vegetale, Cibi a base di frutta e verdura, Cibi a base di verdure, en:Meat alternatives, Funghi e prodotti derivati, Sostituti della carne

Etichette, certificazioni, premi: Senza glutine, Vegetariano

Origine degli ingredienti: Regno Unito

Luoghi di produzione o lavorazione: Angleterre

Negozi: Migros

Paesi di vendita: Svizzera

In linea con le tue preferenze

Salute

Ingredienti

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    8 ingredienti


    : produit champignon Quorn 95% (Angleterre), blanc d'œuf (d'œufs d'élevage en plein air), sucre caramélisé, extrait de malt d'orge (sans gluten), affermissants: E263 et E509,
    Allergeni: Uova, Glutine

Trasformazione alimentare

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    Alimenti ultra-trasformati


    Elementi che indicano che il prodotto è nel gruppo 4 - Alimenti e bevande ultra lavorati:

    • Ingrediente: Agente di resistenza

    I prodotti alimentari sono classificati in 4 gruppi a seconda del loro grado di trasformazione:

    1. Alimenti non trasformati o minimamente trasformati
    2. Ingredienti culinari elaborati
    3. Alimenti trasformati
    4. Alimenti ultra-trasformati

    La determinazione del gruppo si basa sulla categoria del prodotto e sugli ingredienti che contiene.

    Scopri di più sulla classificazione NOVA

Additivi

  • E263 - Acetato di calcio


    Acetato di calcio: L'acetato di calcio è il sale di calcio dell'acido acetico di formula -CH3COO-2Ca. In condizioni standard appare come un solido cristallino bianco, igroscopico, dal leggero odore di aceto, solubile in acqua e parzialmente in etanolo, insolubile nei solventi organici come acetone e benzene. Viene comunemente commercializzato nella forma monoidrata di formula C4H6CaO4·H2O e numero CAS 5743-26-0, meno frequentemente come diidrato di formula C4H6CaO4·2H2O. Trova impiego nell'industria alimentare come additivo ed in medicina come rimedio per l'iperfosfatemia.
    Fonte: Wikipedia
  • E509 - Cloruro di calcio


    Cloruro di calcio: Il cloruro di calcio è il sale di calcio dell'acido cloridrico; la sua formula chimica è CaCl2. A temperatura ambiente si presenta come polvere cristallina bianca, molto igroscopica, molto solubile in acqua e abbastanza solubile in etanolo.
    Fonte: Wikipedia

Analisi degli ingredienti

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    Senza olio di palma


    Nessun ingrediente contenente olio di palma rilevato

    Ingredienti non riconosciuti: fr:d-oeufs-d-elevage-en-plein-air

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    Non vegano


    Ingredienti non-vegani: Albume d'uovo

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    Vegetariano


    Nessun ingrediente non vegetariano rilevato

    Ingredienti non riconosciuti: Quorn prodotto a base di fungo, fr:d-oeufs-d-elevage-en-plein-air

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L'analisi si basa esclusivamente sugli ingredienti elencati e non tiene conto dei metodi di elaborazione.
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    Dettagli dell'analisi degli ingredienti

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    : produit champignon Quorn 95%, blanc d'œuf (d'œufs d'élevage en plein air), sucre caramélisé, extrait de malt d'orge, affermissants (e263), e509
    1. produit champignon Quorn -> en:quorn-mushroom-product - percent_min: 95 - percent: 95 - percent_max: 95
    2. blanc d'œuf -> en:egg-white - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 22001 - percent_min: 3 - percent_max: 5
      1. d'œufs d'élevage en plein air -> fr:d-oeufs-d-elevage-en-plein-air - percent_min: 3 - percent_max: 5
    3. sucre caramélisé -> en:caramelised-sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 0.5
    4. extrait de malt d'orge -> en:barley-malt-extract - labels: en:no-gluten - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.5
    5. affermissants -> en:firming-agent - percent_min: 0 - percent_max: 0.5
      1. e263 -> en:e263 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.5
    6. e509 -> en:e509 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.5

Nutrizione

  • icon

    Qualità nutrizionale molto buona


    ⚠ ️Attenzione: la quantità di frutta, verdura e noci non è specificata sull'etichetta, è stata stimata dalla lista degli ingredienti: 0

    Questo prodotto non è considerato una bevanda per il calcolo del Nutri-Score.

    Punti positivi: 10

    • Proteine: 5 / 5 (valore: 15, valore arrotondato: 15)
    • Fibra: 5 / 5 (valore: 7.5, valore arrotondato: 7.5)
    • Frutta, verdura, noci, oli di colza/noce/oliva: 0 / 5 (valore: 0, valore arrotondato: 0)

    Punti negativi: 1

    • Energia: 1 / 10 (valore: 437, valore arrotondato: 437)
    • Zuccheri: 0 / 10 (valore: 0.5, valore arrotondato: 0.5)
    • Grassi saturi: 0 / 10 (valore: 0.8, valore arrotondato: 0.8)
    • Sodio: 0 / 10 (valore: 40, valore arrotondato: 40)

    I punti per le proteine sono contati perché i punti negativi sono meno di 11.

    Punteggio nutrizionale: (1 - 10)

    Nutri-Score:

  • icon

    Valori nutrizionali


    Valori nutrizionali Come venduto
    per 100 g / 100 ml
    Come venduto
    per porzione (115g)
    Rispetto a: Funghi e prodotti derivati
    Energia 437 kj
    (105 kcal)
    503 kj
    (121 kcal)
    -18%
    Grassi 3,1 g 3,56 g +20%
    Acidi Grassi saturi 0,8 g 0,92 g +44%
    Carboidrati < 0,5 g < 0,575 g -94%
    Zuccheri < 0,5 g < 0,575 g -76%
    Fibra alimentare 7,5 g 8,62 g -40%
    Proteine 15 g 17,2 g +56%
    Sale 0,1 g 0,115 g -79%
    Frutta‚ verdura‚ noci e olio di colza‚ noci e oliva (stima dall'analisi dell'elenco degli ingredienti) 0 % 0 %
Porzione: 115g

Ambiente

Confezionamento

Trasporto

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