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Hamburger Buns - Coop Naturaplan - 2pcs

Hamburger Buns - Coop Naturaplan - 2pcs

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Codice a Barre: 7613379965561 (EAN / EAN-13)

Nome generico: Panini soffici di frumento con semola di grano duro

Quantità: 2pcs

Confezionamento: fr:Sachet plastique

Marche: Coop Naturaplan, Naturaplan, Coop

Categorie: Cibi e bevande a base vegetale, Cibi a base vegetale, Cereali e patate, Pani, Pani speciali, Pane da hamburger

Etichette, certificazioni, premi: Biologico, Vegetariano, Biologico UE, Vegano, CH-BIO-038, Contiene alcol, Unione Europea Vegetariani, Unione Vegetariana Europea Vegano

Luoghi di produzione o lavorazione: Switzerland

Negozi: Coop

Paesi di vendita: Germania, Svizzera

In linea con le tue preferenze

Salute

Ingredienti

  • icon

    18 ingredienti


    Farina di frumento (bianca, bigia), acqua, zucchero, olio di colza, lievito, pasta acida essiccata (frumento), etanolo, semola di grano duro, sale da cucina iodato, glutine di frumento, farina di malto d'orzo, acerola in polvere con maltodestrina, enzimi (amilasi, xilanasi)
    Allergeni: Glutine
    Tracce: Semi di sesamo

Trasformazione alimentare

  • icon

    Alimenti ultra-trasformati


    Elementi che indicano che il prodotto è nel gruppo 4 - Alimenti e bevande ultra lavorati:

    • Ingrediente: Glutine

    I prodotti alimentari sono classificati in 4 gruppi a seconda del loro grado di trasformazione:

    1. Alimenti non trasformati o minimamente trasformati
    2. Ingredienti culinari elaborati
    3. Alimenti trasformati
    4. Alimenti ultra-trasformati

    La determinazione del gruppo si basa sulla categoria del prodotto e sugli ingredienti che contiene.

    Scopri di più sulla classificazione NOVA

Additivi

  • E1100 - Amilasi


    Amilasi: Le amilasi sono enzimi che caratterizzano la degradazione di legami oligosaccaridici e polisaccaridici ad ottenere composti più semplici, come i disaccaridi. Esistono diverse amilasi: alfa-amilasi β-amilasi glucan 1‚4-alfa-glucosidasi -o gamma-amilasi-; glucano 1‚4-alfa-maltoidrolasi -o amilasi maltogenica-.
    Fonte: Wikipedia
  • E1510 - Etanolo


    Etanolo: L'etanolo -o alcol etilico- è un alcol a catena alchilica lineare, la cui formula di struttura condensata è CH3CH2OH. È anche chiamato, per antonomasia, semplicemente alcol, essendo alla base di tutte le bevande alcoliche. È noto anche come alcol etilico. A temperatura ambiente si presenta come un liquido incolore dall'odore caratteristico e pungente, dal gusto leggermente dolce e bruciante. È tendenzialmente volatile ed estremamente infiammabile. La fiamma che produce durante la combustione si presenta di colore blu tenue, e quindi non è molto distinguibile in presenza di luce.
    Fonte: Wikipedia

Analisi degli ingredienti

  • icon

    Senza olio di palma


    Nessun ingrediente contenente olio di palma rilevato

    Ingredienti non riconosciuti: fr:farine-bise, fr:poudre-d-acerola-sur-maltodextrine

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    Vegano


    Nessun ingrediente non-vegano rilevato

    Ingredienti non riconosciuti: fr:farine-bise, Lievito naturale secco, fr:poudre-d-acerola-sur-maltodextrine

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    Vegetariano


    Nessun ingrediente non vegetariano rilevato

    Ingredienti non riconosciuti: fr:farine-bise, Lievito naturale secco, fr:poudre-d-acerola-sur-maltodextrine

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    Dettagli dell'analisi degli ingredienti

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    fr: Farine de _froment_ (farine blanche, farine bise), eau, sucre, huile de colza, levure, levain sec (_froment_), éthanol, semoule de _blé_ dur, sel de cuisine iodé, gluten de _froment_, farine de malt d'_orge_, poudre d'acérola sur maltodextrine, enzymes (amylases, xylanases)
    1. Farine de _froment_ -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 11.4 - percent_max: 100
      1. farine blanche -> bg:бяло-пшенично-брашно - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 5.7 - percent_max: 100
      2. farine bise -> fr:farine-bise - percent_min: 0 - percent_max: 50
    2. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 0 - percent_max: 50
    3. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 5.6
    4. huile de colza -> en:colza-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17130 - percent_min: 0 - percent_max: 5.6
    5. levure -> en:yeast - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5.6
    6. levain sec -> en:dehydrated-sourdough - percent_min: 0 - percent_max: 5.6
      1. _froment_ -> en:wheat - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 0 - percent_max: 5.6
    7. éthanol -> en:e1510 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5.6
    8. semoule de _blé_ dur -> en:durum-wheat-semolina - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9610 - percent_min: 0 - percent_max: 5.6
    9. sel de cuisine iodé -> en:iodised-salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 1
    10. gluten de _froment_ -> en:wheat-gluten - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1
    11. farine de malt d'_orge_ -> en:barley-malt-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9550 - percent_min: 0 - percent_max: 1
    12. poudre d'acérola sur maltodextrine -> fr:poudre-d-acerola-sur-maltodextrine - percent_min: 0 - percent_max: 1
    13. enzymes -> en:enzyme - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 1
      1. amylases -> en:e1100 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1
      2. xylanases -> en:xylanase - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.5

Nutrizione

  • icon

    Qualità nutrizionale buona


    ⚠ ️Attenzione: la quantità di frutta, verdura e noci non è specificata sull'etichetta, è stata stimata dalla lista degli ingredienti: 2

    Questo prodotto non è considerato una bevanda per il calcolo del Nutri-Score.

    Punti positivi: 7

    • Proteine: 5 / 5 (valore: 8.3, valore arrotondato: 8.3)
    • Fibra: 2 / 5 (valore: 2.8, valore arrotondato: 2.8)
    • Frutta, verdura, noci, oli di colza/noce/oliva: 0 / 5 (valore: 2.8, valore arrotondato: 2.8)

    Punti negativi: 8

    • Energia: 3 / 10 (valore: 1120, valore arrotondato: 1120)
    • Zuccheri: 1 / 10 (valore: 5.6, valore arrotondato: 5.6)
    • Grassi saturi: 0 / 10 (valore: 0.2, valore arrotondato: 0.2)
    • Sodio: 4 / 10 (valore: 400, valore arrotondato: 400)

    I punti per le proteine sono contati perché i punti negativi sono meno di 11.

    Punteggio nutrizionale: (8 - 7)

    Nutri-Score:

  • icon

    Valori nutrizionali


    Valori nutrizionali Come venduto
    per 100 g / 100 ml
    Come venduto
    per porzione (82.5 g)
    Rispetto a: Pane da hamburger
    Energia 1.120 kj
    (265 kcal)
    924 kj
    (219 kcal)
    -3%
    Grassi 4 g 3,3 g -25%
    Acidi Grassi saturi 0,2 g 0,165 g -73%
    Carboidrati 45 g 37,1 g -2%
    Zuccheri 5,6 g 4,62 g -6%
    Fibra alimentare 2,8 g 2,31 g -10%
    Proteine 8,3 g 6,85 g -3%
    Sale 1 g 0,825 g -12%
    Alcol 0 % vol 0 % vol
    Frutta‚ verdura‚ noci e olio di colza‚ noci e oliva (stima dall'analisi dell'elenco degli ingredienti) 2,8 % 2,8 %
Porzione: 82.5 g

Ambiente

Impronta carbonica

Confezionamento

Trasporto

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Sorgenti dati

Prodotto aggiunto il da kiliweb
Ultima modifica della pagina del prodotto il da prepperapp.
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