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Salsa Calabrese, avec légumes et chorizo - Betty Bossi - 240 ml

Salsa Calabrese, avec légumes et chorizo - Betty Bossi - 240 ml

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Codice a Barre: 7613379760739 (EAN / EAN-13)

Nome generico: sauce tomate

Quantità: 240 ml

Confezionamento: Cartone, fr:Sachet plastique

Marche: Betty Bossi, Coop

Categorie: Condimenti, Salse, fr:Sauce pour pâte réfrigérée

Luoghi di produzione o lavorazione: Liechtenstein

Negozi: Coop

Paesi di vendita: Svizzera

In linea con le tue preferenze

Salute

Ingredienti

  • icon

    34 ingredienti


    : Tomates 49%, jus de tomates 21%, légumes 10% (oignons, carottes, céleri), produit à base de viande de porc (chorizo) 9%, (viande de porc, [Suisse], lard, sel nitrité [sel de cuisine, conservateur E250, paprika, protéines lactiques, fécule de pommes de terre, lactose, glucose, épices, antioxydant E301, conservateur E252, extrait de paprika), huile d'olive, purée de tomate 3%, sel marin, ail, basilic, origan, amidon de maïs cireux, sucre, piments.
    Allergeni: Sedano, Latte, fr:proteines-lactiques

Trasformazione alimentare

  • icon

    Alimenti ultra-trasformati


    Elementi che indicano che il prodotto è nel gruppo 4 - Alimenti e bevande ultra lavorati:

    • Additivo: E160c - Estratto di paprica
    • Ingrediente: Glucosio
    • Ingrediente: Lattosio
    • Ingrediente: Proteine del latte

    I prodotti alimentari sono classificati in 4 gruppi a seconda del loro grado di trasformazione:

    1. Alimenti non trasformati o minimamente trasformati
    2. Ingredienti culinari elaborati
    3. Alimenti trasformati
    4. Alimenti ultra-trasformati

    La determinazione del gruppo si basa sulla categoria del prodotto e sugli ingredienti che contiene.

    Scopri di più sulla classificazione NOVA

Additivi

  • E250 - Nitrito di sodio


    Nitrito di sodio: Il nitrito di sodio è un composto inorganico costituito dal sale di sodio dell'acido nitroso. A temperatura ambiente si presenta come un solido cristallino inodore di colore bianco leggermente giallastro. È molto solubile in acqua e igroscopico. È un precursore utile per una varietà di composti organici, come quello farmaceutici, coloranti e pesticidi, ma è probabilmente più conosciuto come additivo alimentare per prevenire il botulismo. È un composto tossico, pericoloso per l'ambiente.
    Fonte: Wikipedia
  • E252 - Nitrato di potassio


    Nitrato di potassio: Il nitrato di potassio è il sale di potassio dell'acido nitrico. A temperatura ambiente è un solido cristallino incolore, dal sapore leggermente amarognolo, solubile in acqua. Comunemente noto anche con il nome di salnitro o nitro, è un agente ossidante e in quanto tale è il componente della polvere nera che fornisce ossigeno alla miscela.
    Fonte: Wikipedia
  • E301 - Ascorbato di sodio


    Ascorbato di sodio: L'ascorbato di sodio è il sale sodico dell'acido ascorbico -vitamina C-. È un solido bianco inodore che diventa più scuro per esposizione alla luce.L'ascorbato di sodio è un additivo alimentare autorizzato nell'Unione europea con la sigla E301, senza limiti quantitativi per tutti i prodotti alimentari in generale. Viene usato come antiossidante, e regolatore di acidità. Evita l'annerimento della frutta appena tagliata. Preserva il colore rosso della carne, anche in combinazione con nitriti. Spesso viene aggiunto a frutta e verdura in scatola, succhi di frutta, marmellata, gelatina, carne e salsiccia, pane, pasticceria, birra e vino. È usato anche per aumentare il contenuto di vitamina C. L'ascorbato di sodio è sintetizzato industrialmente dall'acido ascorbico -additivo alimentare E300-, a sua volta ottenuto tramite il processo Reichstein. Sono allo studio processi biotecnologici alternativi utilizzando batteri, fermenti e microalghe.
    Fonte: Wikipedia

Analisi degli ingredienti

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    Senza olio di palma


    Nessun ingrediente contenente olio di palma rilevato

    Ingredienti non riconosciuti: fr:produit-a-base-de-viande-de-porc

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    Non vegano


    Ingredienti non-vegani: Chorizo, Carne di suino, Pancetta, Proteine del latte, Lattosio

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    Non vegetariano


    Ingredienti non-vegetariani: Chorizo, Carne di suino, Pancetta

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    Dettagli dell'analisi degli ingredienti

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    : Tomates 49%, jus de tomates 21%, légumes 10% (oignons, carottes, _céleri_), produit à base de viande de porc 9% (chorizo, viande de porc, lard, sel nitrité, sel de cuisine, conservateur (e250), paprika, _protéines lactiques_, fécule de pommes de terre, _lactose_, glucose, épices, antioxydant (e301), conservateur (e252), extrait de paprika), huile d'olive, purée de tomate 3%, sel marin, ail, basilic, origan, amidon de maïs cireux, sucre, piments
    1. Tomates -> en:tomato - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20047 - percent_min: 49 - percent: 49 - percent_max: 49
    2. jus de tomates -> en:tomato-juice - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20047 - percent_min: 21 - percent: 21 - percent_max: 21
    3. légumes -> en:vegetable - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 10 - percent: 10 - percent_max: 10
      1. oignons -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20034 - percent_min: 3.33333333333333 - percent_max: 10
      2. carottes -> en:carrot - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20009 - percent_min: 0 - percent_max: 5
      3. _céleri_ -> en:celery - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 20055 - percent_min: 0 - percent_max: 3.33333333333333
    4. produit à base de viande de porc -> fr:produit-a-base-de-viande-de-porc - percent_min: 9 - percent: 9 - percent_max: 9
      1. chorizo -> en:chorizo - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_food_code: 30315 - percent_min: 0.6 - percent_max: 9
      2. viande de porc -> en:pork-meat - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_proxy_food_code: 28205 - percent_min: 0 - percent_max: 4.5
      3. lard -> en:bacon - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_food_code: 28858 - percent_min: 0 - percent_max: 3
      4. sel nitrité -> en:e250 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.25
      5. sel de cuisine -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 1.5
      6. conservateur -> en:preservative - percent_min: 0 - percent_max: 1.5
        1. e250 -> en:e250 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.5
      7. paprika -> en:paprika - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11049 - percent_min: 0 - percent_max: 1.28571428571429
      8. _protéines lactiques_ -> en:milk-proteins - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.125
      9. fécule de pommes de terre -> en:potato-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510 - percent_min: 0 - percent_max: 1
      10. _lactose_ -> en:lactose - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.9
      11. glucose -> en:glucose - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 0.818181818181818
      12. épices -> en:spice - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.75
      13. antioxydant -> en:antioxidant - percent_min: 0 - percent_max: 0.75
        1. e301 -> en:e301 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.75
      14. conservateur -> en:preservative - percent_min: 0 - percent_max: 0.642857142857143
        1. e252 -> en:e252 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.642857142857143
      15. extrait de paprika -> en:e160c - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.642857142857143
    5. huile d'olive -> en:olive-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_proxy_food_code: 17270 - percent_min: 3 - percent_max: 7
    6. purée de tomate -> en:tomato-puree - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20170 - percent_min: 3 - percent: 3 - percent_max: 3
    7. sel marin -> en:sea-salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11082 - percent_min: 0.142857142857143 - percent_max: 1.5
    8. ail -> en:garlic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11000 - percent_min: 0 - percent_max: 1.5
    9. basilic -> en:basil - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11033 - percent_min: 0 - percent_max: 1.5
    10. origan -> en:oregano - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 11035 - percent_min: 0 - percent_max: 1.5
    11. amidon de maïs cireux -> en:waxy-maize-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9510 - percent_min: 0 - percent_max: 1.5
    12. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 1.5
    13. piments -> en:chili-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20151 - percent_min: 0 - percent_max: 1.35064935064935

Nutrizione

  • icon

    Qualità nutrizionale buona


    ⚠ ️Attenzione: la quantità di frutta, verdura e noci non è specificata sull'etichetta, è stata stimata dalla lista degli ingredienti: 88

    Questo prodotto non è considerato una bevanda per il calcolo del Nutri-Score.

    Punti positivi: 7

    • Proteine: 2 / 5 (valore: 3.6, valore arrotondato: 3.6)
    • Fibra: 0 / 5 (valore: 0.8, valore arrotondato: 0.8)
    • Frutta, verdura, noci, oli di colza/noce/oliva: 5 / 5 (valore: 88.8392857142857, valore arrotondato: 88.8)

    Punti negativi: 8

    • Energia: 1 / 10 (valore: 408, valore arrotondato: 408)
    • Zuccheri: 0 / 10 (valore: 4.2, valore arrotondato: 4.2)
    • Grassi saturi: 1 / 10 (valore: 1.6, valore arrotondato: 1.6)
    • Sodio: 6 / 10 (valore: 600, valore arrotondato: 600)

    I punti per le proteine sono contati perché i punti negativi sono meno di 11.

    Punteggio nutrizionale: (8 - 7)

    Nutri-Score:

  • icon

    Valori nutrizionali


    Valori nutrizionali Come venduto
    per 100 g / 100 ml
    Come venduto
    per porzione (120 ml)
    Rispetto a: Salse
    Energia 408 kj
    (98 kcal)
    490 kj
    (118 kcal)
    -54%
    Grassi 6,5 g 7,8 g -60%
    Acidi Grassi saturi 1,6 g 1,92 g -24%
    Carboidrati 5,9 g 7,08 g -41%
    Zuccheri 4,2 g 5,04 g -27%
    Fibra alimentare 0,8 g 0,96 g -45%
    Proteine 3,6 g 4,32 g +38%
    Sale 1,5 g 1,8 g -30%
    Frutta‚ verdura‚ noci e olio di colza‚ noci e oliva (stima dall'analisi dell'elenco degli ingredienti) 88,839 % 88,839 %
Porzione: 120 ml

Ambiente

Confezionamento

Trasporto

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Sorgenti dati

Prodotto aggiunto il da domeg
Ultima modifica della pagina del prodotto il da itsjustruby.
Pagina del prodotto modificata anche da date-limite-app, kiliweb, omarcoz, openfoodfacts-contributors, packbot, roboto-app, yuka.BKFcPdTbB857OsHT2KEEwznrP-PkAP1TNWAUoQ.

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