Geräucherter Stick - Festivo - 70g
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Codice a Barre: 7613379744111 (EAN / EAN-13)
Quantità: 70g
Confezionamento: Plastica
Marche: Festivo
Categorie: Cibi e bevande a base vegetale, Cibi a base vegetale, en:Meat alternatives, Sostituti della carne, Salsicce vegetariane, en:Vegan-saucages
Etichette, certificazioni, premi:
Biologico, Vegetariano, Biologico UE, Vegano
Origine degli ingredienti: Germania
Luoghi di produzione o lavorazione: Radolfzell
Negozi: Coop
In linea con le tue preferenze
Salute
Ingredienti
Trasformazione alimentare
-
Alimenti ultra-trasformati
Elementi che indicano che il prodotto è nel gruppo 4 - Alimenti e bevande ultra lavorati:
- Additivo: E412 - Gomma di guar
- Ingrediente: Addensante
I prodotti alimentari sono classificati in 4 gruppi a seconda del loro grado di trasformazione:
- Alimenti non trasformati o minimamente trasformati
- Ingredienti culinari elaborati
- Alimenti trasformati
- Alimenti ultra-trasformati
La determinazione del gruppo si basa sulla categoria del prodotto e sugli ingredienti che contiene.
Additivi
Analisi degli ingredienti
-
Senza olio di palma
Nessun ingrediente contenente olio di palma rilevato
-
Vegano
Nessun ingrediente non-vegano rilevato
-
Vegetariano
Nessun ingrediente non vegetariano rilevato
-
Dettagli dell'analisi degli ingredienti
de: _Weizeneiweiss_ 40%, Wasser, Kokosnussfett, _Lupinenmehl_, Zwiebeln, Salz, Hefeextrakt, Hanfsaat 25%, Gewürze (Kümmel, Koriandersamen", Pfeffer), Verdickungsmittel (Guarkernmehl, Johannisbrotkernmehl), Knoblauch, Rauch- _Weizeneiweiss_ -> en:wheat-protein - vegan: yes - vegetarian: yes - percent: 40
- Wasser -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066
- Kokosnussfett -> en:coconut-fat - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 16040
- _Lupinenmehl_ -> en:lupin-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20534
- Zwiebeln -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20034
- Salz -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
- Hefeextrakt -> en:yeast-extract - vegan: yes - vegetarian: yes
- Hanfsaat -> en:hemp-seed - vegan: yes - vegetarian: yes - percent: 25
- Gewürze -> en:spice - vegan: yes - vegetarian: yes
- Kümmel -> en:caraway - vegan: yes - vegetarian: yes
- Koriandersamen" -> en:coriander-seed - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11026
- Pfeffer -> en:pepper - vegan: yes - vegetarian: yes
- Verdickungsmittel -> en:thickener
- Guarkernmehl -> en:e412 - vegan: yes - vegetarian: yes
- Johannisbrotkernmehl -> en:carob-seed-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410
- Knoblauch -> en:garlic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11000
- Rauch -> en:smoke - vegan: yes - vegetarian: yes
Nutrizione
-
Qualità nutrizionale Bassa
⚠ ️Attenzione: la quantità di fibre non è specificata, il loro possibile contributo positivo al punteggio non può essere preso in considerazione.⚠ ️Attenzione: la quantità di frutta, verdura e noci non è specificata sull'etichetta, è stata stimata dalla lista degli ingredienti: 3Questo prodotto non è considerato una bevanda per il calcolo del Nutri-Score.
Punti positivi: 0
- Proteine: 5 / 5 (valore: 38, valore arrotondato: 38)
- Fibra: 0 / 5 (valore: 0, valore arrotondato: 0)
- Frutta, verdura, noci, oli di colza/noce/oliva: 0 / 5 (valore: 3.75, valore arrotondato: 3.8)
Punti negativi: 24
- Energia: 4 / 10 (valore: 1395, valore arrotondato: 1395)
- Zuccheri: 0 / 10 (valore: 3.1, valore arrotondato: 3.1)
- Grassi saturi: 10 / 10 (valore: 12, valore arrotondato: 12)
- Sodio: 10 / 10 (valore: 1600, valore arrotondato: 1600)
I punti per le proteine non sono contati perché i punti negativi sono maggiori o uguali ad 11.
Punteggio nutrizionale: (24 - 0)
Nutri-Score:
-
Livelli di nutrienti
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Grassi in quantità moderata (17%)
Cosa hai bisogno di sapere- Un elevato consumo di grassi, in particolare di grassi saturi, può aumentare il colesterolo, che aumenta il rischio di malattie cardiache.
Consiglio: Ridurre il consumo di grassi e grassi saturi- Scegli prodotti a basso contenuto di grassi e grassi saturi.
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Acidi Grassi saturi in elevata quantità (12%)
Cosa hai bisogno di sapere- Un elevato consumo di grassi, in particolare di grassi saturi, può aumentare il colesterolo, che aumenta il rischio di malattie cardiache.
Consiglio: Ridurre il consumo di grassi e grassi saturi- Scegli prodotti a basso contenuto di grassi e grassi saturi.
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Zuccheri in basse quantità (3.1%)
Cosa hai bisogno di sapere- Un elevato consumo di zucchero può causare aumento di peso e carie. Aumenta anche il rischio di diabete di tipo 2 e malattie cardiovascolari.
Consiglio: Limitare il consumo di zucchero e bevande zuccherate- Le bevande zuccherate (come bibite gassate, bevande alla frutta, succhi di frutta e nettari) dovrebbero essere limitate il più possibile (non più di 1 bicchiere al giorno).
- Scegli prodotti a basso contenuto di zuccheri e riduci il consumo di prodotti con zuccheri aggiunti.
-
Sale in elevata quantità (4%)
Cosa hai bisogno di sapere- Un consumo elevato di sale (o sodio) può causare un aumento della pressione sanguigna, che può aumentare il rischio di malattie cardiache e ictus.
- Molte persone che hanno la pressione alta non lo sanno, poiché spesso non ci sono sintomi.
- La maggior parte delle persone consuma troppo sale (in media da 9 a 12 grammi al giorno), circa il doppio del livello massimo raccomandato di assunzione.
Consiglio: Limitare il consumo di sale e cibi salati- Ridurre la quantità di sale utilizzato in cottura e non salare più a tavola.
- Limita il consumo di snack salati e scegli prodotti a basso contenuto di sale.
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Ambiente
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Eco-Score B - Basso impatto ambientale
L'Eco-Score è un punteggio sperimentale che riassume l'impatto ambientale dei prodotti alimentari.→ L'Eco-Score è stato inizialmente sviluppato per la Francia e sta venendo esteso ad altri paesi europei. La formula Eco-Store è soggetta a modifiche in quanto viene regolarmente migliorata per renderla più precisa e più adatta a ogni paese.Analisi del ciclo di vita
-
Impatto medio dei prodotti della stessa categoria: A (Score: 90/100)
Categoria: Plant-based sausage with tofu (vegan)
Categoria: Plant-based sausage with tofu (vegan)
- Punteggio ambientale PEF: 0.19 (minore è il punteggio, minore è l'impatto)
- incluso l'impatto sul cambiamento climatico: 1.33 kg di CO2 eq/kg di prodotto
Fase Impatto 
Agricoltura
30.6 %
Trasformazione
38.1 %
Confezionamento
10.1 %
Trasporto
9.2 %
Distribuzione
5.7 %
Consumo
6.2 %
Bonus e malus
-
Etichette con elevati benefici ambientali
Bonus: +15
-
Biologico UE
L'agricoltura biologica contribuisce a preservare la biodiversità, il clima, la qualità dell'acqua e la fertilità del suolo.
Il cibo biologico è prodotto mediante metodi che rispettano gli standard dell'agricoltura biologica e promuove pratiche che favoriscono il riciclo delle risorse, il bilancio ecologico e la conservazione della biodiversità.
-
-
Origini degli ingredienti a medio impatto
Bonus: +14
Politica ambientale: +4
Trasporto: +10
Origine del prodotto e/o dei suoi ingredienti % degli ingredienti Impatto Germania 100 %Medio
-
Imballaggio a medio impatto
Malus: -10
Forma Materiale Riciclaggio Impatto Sconosciuto Plastica Elevato ⚠ ️ Le informazioni sull'imballaggio di questo prodotto non sono sufficientemente precise (forme e materiali esatte di tutti i componenti dell'imballaggio).⚠ ️ Per un calcolo più preciso dell'Eco-Score, puoi modificare la pagina del prodotto e aggiungerle.
Se sei il produttore di questo prodotto, puoi inviarci le informazioni con la nostra piattaforma gratuita per produttori.
Eco-Score per questo prodotto
-
Impatto per questo prodotto: B (Score: 79/100)
Prodotto: Geräucherter Stick - Festivo - 70g
Punteggio dell'analisi del ciclo di vita: 90
Somma di bonus e malus: +19
Punteggio finale: 79/100 (Il punteggio dei prodotti con materiali d'imballaggio non riciclabili e non biodegradabili è limitato a 79 (livello B).)
-
Impronta carbonica
-
Pari a guidare 0.7 km in un'auto a benzina
133 g CO² per 100g di prodotto
Il dato sulle emissioni di carbonio proviene dal database Agribalyse di ADEME, per la categoria: Plant-based sausage with tofu (vegan) (Fonte: Database di ADEME Agribalyse)
Fase Impatto
Agricoltura
27.5 %
Trasformazione
28.4 %
Confezionamento
17.6 %
Trasporto
16.8 %
Distribuzione
3.0 %
Consumo
6.7 %
Confezionamento
Trasporto
-
Origini degli ingredienti
Origini degli ingredienti a medio impatto
Origine del prodotto e/o dei suoi ingredienti % degli ingredienti Impatto Germania 100 %Medio
Etichette
-
Biologico UE
L'agricoltura biologica contribuisce a preservare la biodiversità, il clima, la qualità dell'acqua e la fertilità del suolo.
Il cibo biologico è prodotto mediante metodi che rispettano gli standard dell'agricoltura biologica e promuove pratiche che favoriscono il riciclo delle risorse, il bilancio ecologico e la conservazione della biodiversità.
Sorgenti dati
Prodotto aggiunto il da kiliweb
Ultima modifica della pagina del prodotto il da zberzhawch.
Pagina del prodotto modificata anche da itsjustruby, lwt2, moon-rabbit, openfoodfacts-contributors, packbot, roboto-app, tacite-mass-editor, waistline-app, yuka.UmZzaFA0bFpwZVUzcHN3LytCN3JxOXNvNDV1cGJYdStFUFk0SUE9PQ, yuka.WWFvR003WWJyY0UybDhKai9qN0p3dlIyMTRLRFlrQ3JJUEljSVE9PQ, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlkBbQ9_lpy71OETklxGoys-MJLbLZshv3Nb_K6s.