Couronne de rois bio - Coop naturaplan - 400g
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Codice a Barre: 7613379531704 (EAN / EAN-13)
Quantità: 400g
Marche: Coop naturaplan
Categorie: Cibi e bevande a base vegetale, Cibi a base vegetale, Snack, Cereali e patate, Snack dolci, en:Sweet pastries and pies, Pani, Pasta sfoglia, Brioche, fr:Couronnes des rois
Etichette, certificazioni, premi: Biologico, Burro puro
Paesi di vendita: Svizzera
In linea con le tue preferenze
Salute
Ingredienti
Trasformazione alimentare
-
Alimenti ultra-trasformati
Elementi che indicano che il prodotto è nel gruppo 4 - Alimenti e bevande ultra lavorati:
- Ingrediente: Glutine
- Ingrediente: Proteine del latte
- Ingrediente: Siero di latte
I prodotti alimentari sono classificati in 4 gruppi a seconda del loro grado di trasformazione:
- Alimenti non trasformati o minimamente trasformati
- Ingredienti culinari elaborati
- Alimenti trasformati
- Alimenti ultra-trasformati
La determinazione del gruppo si basa sulla categoria del prodotto e sugli ingredienti che contiene.
Additivi
Analisi degli ingredienti
-
Senza olio di palma
Nessun ingrediente contenente olio di palma rilevato
Ingredienti non riconosciuti: fr:blanche, fr:mi-blanche, fr:pentosanasesAlcuni ingredienti potrebbero non essere riconosciuti.
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-
Non vegano
Ingredienti non-vegani: Burro, Uova, Latte scremato in polvere, Siero di latte in polvere, Proteine del latte, Latte intero in polvereAlcuni ingredienti potrebbero non essere riconosciuti.
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-
Stato vegetariano sconosciuto
Ingredienti non riconosciuti: fr:blanche, fr:mi-blanche, fr:pentosanasesAlcuni ingredienti potrebbero non essere riconosciuti.
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-
Dettagli dell'analisi degli ingredienti
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: _Farine de froment_ (blanche, mi-blanche), eau, sucre, _beurre*_, _amandes_, _œufs_, levure, lait écrémé en poudre, sel de cuisine iodé, petit-lait en poudre, _farine de malt d'orge_, écorces de citron, gluten de froment, protéines lactiques, lait entier en poudre, poudre d'acérola avec fécule de manioc (améliorant de cuisson), enzymes (amylases, pentosanases)- _Farine de froment_ -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 5.88235294117647 - percent_max: 100
- blanche -> fr:blanche - percent_min: 2.94117647058824 - percent_max: 100
- mi-blanche -> fr:mi-blanche - percent_min: 0 - percent_max: 50
- eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 0 - percent_max: 50
- sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 8.8
- _beurre*_ -> en:butter - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 16400 - percent_min: 0 - percent_max: 8.8
- _amandes_ -> en:almond - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 15041 - percent_min: 0 - percent_max: 8.8
- _œufs_ -> en:egg - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 22000 - percent_min: 0 - percent_max: 8.8
- levure -> en:yeast - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 8.8
- lait écrémé en poudre -> en:skimmed-milk-powder - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19054 - percent_min: 0 - percent_max: 8.8
- sel de cuisine iodé -> en:iodised-salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 0.95
- petit-lait en poudre -> en:whey-powder - vegan: no - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.95
- _farine de malt d'orge_ -> en:barley-malt-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9550 - percent_min: 0 - percent_max: 0.95
- écorces de citron -> en:lemon-peel - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 13009 - percent_min: 0 - percent_max: 0.95
- gluten de froment -> en:wheat-gluten - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.95
- protéines lactiques -> en:milk-proteins - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.95
- lait entier en poudre -> en:whole-milk-powder - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19021 - percent_min: 0 - percent_max: 0.95
- poudre d'acérola avec fécule de manioc -> en:acerola-powder-on-manioc-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.95
- améliorant de cuisson -> en:cooking-enhancer - percent_min: 0 - percent_max: 0.95
- enzymes -> en:enzyme - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.95
- amylases -> en:e1100 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.95
- pentosanases -> fr:pentosanases - percent_min: 0 - percent_max: 0.475
Nutrizione
-
Qualità nutrizionale nella media
⚠ ️Attenzione: la quantità di frutta, verdura e noci non è specificata sull'etichetta, è stata stimata dalla lista degli ingredienti: 4Questo prodotto non è considerato una bevanda per il calcolo del Nutri-Score.
Punti positivi: 3
- Proteine: 5 / 5 (valore: 9.8, valore arrotondato: 9.8)
- Fibra: 3 / 5 (valore: 2.9, valore arrotondato: 2.9)
- Frutta, verdura, noci, oli di colza/noce/oliva: 0 / 5 (valore: 4.54140625, valore arrotondato: 4.5)
Punti negativi: 11
- Energia: 3 / 10 (valore: 1315, valore arrotondato: 1315)
- Zuccheri: 1 / 10 (valore: 8.8, valore arrotondato: 8.8)
- Grassi saturi: 3 / 10 (valore: 3.7, valore arrotondato: 3.7)
- Sodio: 4 / 10 (valore: 380, valore arrotondato: 380)
I punti per le proteine non sono contati perché i punti negativi sono maggiori o uguali ad 11.
Punteggio nutrizionale: (11 - 3)
Nutri-Score:
-
Livelli di nutrienti
-
Grassi in quantità moderata (7.9%)
Cosa hai bisogno di sapere- Un elevato consumo di grassi, in particolare di grassi saturi, può aumentare il colesterolo, che aumenta il rischio di malattie cardiache.
Consiglio: Ridurre il consumo di grassi e grassi saturi- Scegli prodotti a basso contenuto di grassi e grassi saturi.
-
Acidi Grassi saturi in quantità moderata (3.7%)
Cosa hai bisogno di sapere- Un elevato consumo di grassi, in particolare di grassi saturi, può aumentare il colesterolo, che aumenta il rischio di malattie cardiache.
Consiglio: Ridurre il consumo di grassi e grassi saturi- Scegli prodotti a basso contenuto di grassi e grassi saturi.
-
Zuccheri in quantità moderata (8.8%)
Cosa hai bisogno di sapere- Un elevato consumo di zucchero può causare aumento di peso e carie. Aumenta anche il rischio di diabete di tipo 2 e malattie cardiovascolari.
Consiglio: Limitare il consumo di zucchero e bevande zuccherate- Le bevande zuccherate (come bibite gassate, bevande alla frutta, succhi di frutta e nettari) dovrebbero essere limitate il più possibile (non più di 1 bicchiere al giorno).
- Scegli prodotti a basso contenuto di zuccheri e riduci il consumo di prodotti con zuccheri aggiunti.
-
Sale in quantità moderata (0.95%)
Cosa hai bisogno di sapere- Un consumo elevato di sale (o sodio) può causare un aumento della pressione sanguigna, che può aumentare il rischio di malattie cardiache e ictus.
- Molte persone che hanno la pressione alta non lo sanno, poiché spesso non ci sono sintomi.
- La maggior parte delle persone consuma troppo sale (in media da 9 a 12 grammi al giorno), circa il doppio del livello massimo raccomandato di assunzione.
Consiglio: Limitare il consumo di sale e cibi salati- Ridurre la quantità di sale utilizzato in cottura e non salare più a tavola.
- Limita il consumo di snack salati e scegli prodotti a basso contenuto di sale.
-
Ambiente
-
Eco-Score C - Impatto ambientale moderato
L'Eco-Score è un punteggio sperimentale che riassume l'impatto ambientale dei prodotti alimentari.→ L'Eco-Score è stato inizialmente sviluppato per la Francia e sta venendo esteso ad altri paesi europei. La formula Eco-Store è soggetta a modifiche in quanto viene regolarmente migliorata per renderla più precisa e più adatta a ogni paese.Analisi del ciclo di vita
-
Impatto medio dei prodotti della stessa categoria: B (Score: 64/100)
Categoria: Brioche
Categoria: Brioche
- Punteggio ambientale PEF: 0.39 (minore è il punteggio, minore è l'impatto)
- incluso l'impatto sul cambiamento climatico: 3.37 kg di CO2 eq/kg di prodotto
Fase Impatto 
Agricoltura
78.2 %
Trasformazione
12.8 %
Confezionamento
6.1 %
Trasporto
2.7 %
Distribuzione
0.2 %
Consumo
0.0 %
Bonus e malus
-
Origini degli ingredienti ad alto impatto
Malus: -1
Politica ambientale: -3
Trasporto: +2
Origine del prodotto e/o dei suoi ingredienti % degli ingredienti Impatto Sconosciuto 72 %Elevato Austria 9 %Medio Canada 9 %Medio Svizzera 9 %Bassa
-
Informazioni dell'imballaggio mancanti per questo prodotto
Malus: -15
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Se sei il produttore di questo prodotto, puoi inviarci le informazioni con la nostra piattaforma gratuita per produttori.
Eco-Score per questo prodotto
-
Impatto per questo prodotto: C (Score: 48/100)
Prodotto: Couronne de rois bio - Coop naturaplan - 400g
Punteggio dell'analisi del ciclo di vita: 64
Somma di bonus e malus: -16
Punteggio finale: 48/100
-
Impronta carbonica
-
Pari a guidare 1.7 km in un'auto a benzina
337 g CO² per 100g di prodotto
Il dato sulle emissioni di carbonio proviene dal database Agribalyse di ADEME, per la categoria: Brioche (Fonte: Database di ADEME Agribalyse)
Fase Impatto
Agricoltura
77.4 %
Trasformazione
10.2 %
Confezionamento
8.4 %
Trasporto
3.9 %
Distribuzione
0.1 %
Consumo
0.0 %
Confezionamento
-
Informazioni dell'imballaggio mancanti per questo prodotto
⚠ ️ Le informazioni sull'imballaggio di questo prodotto non sono compilate.Scatta una foto delle informazioni sul riciclo Scatta una foto delle informazioni sul riciclo
Trasporto
-
Origini degli ingredienti
Origini degli ingredienti ad alto impatto
Origine del prodotto e/o dei suoi ingredienti % degli ingredienti Impatto Sconosciuto 72 %Elevato Austria 9 %Medio Canada 9 %Medio Svizzera 9 %Bassa
Sorgenti dati
Prodotto aggiunto il da openfoodfacts-contributors
Ultima modifica della pagina del prodotto il da itsjustruby.
Pagina del prodotto modificata anche da aleene, ecoscore-impact-estimator, ftbz, kiliweb, roboto-app, torredibabele, yuka.R3B3L0M3a1psK0VNcC9BSDR4WDcvZko4NmJhWmUwK3djTVlBSVE9PQ.