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Bâtonnet aux noisettes – Coop Naturaplan – 280 g

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Bâtonnet aux noisettes – Coop Naturaplan – 280 g

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Codice a Barre:
7613379381033(EAN / EAN-13)

Quantità: 280 g

Imballaggio: Plastica

Marche: Coop Naturaplan

Categorie: Snack, Snack dolci, Biscotti e torte, Biscotti, Biscotti secchi

Etichette, certificazioni, premi: Commercio equo, Biologico, Commercio Equo Internazionale, Max Havelaar
Commercio Equo Internazionale Max Havelaar

Negozi: Coop

Paesi di vendita: Francia, Svizzera

In linea con le tue preferenze

Salute

Nutrizione

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    Nutri-Score D

    Qualità nutrizionale ridotta
    ⚠ ️Attenzione: la quantità di fibre non è specificata, il loro possibile contributo positivo al punteggio non può essere preso in considerazione.
    ⚠ ️Attenzione: la quantità di frutta, verdura e noci non è specificata sull'etichetta, è stata stimata dalla lista degli ingredienti: 26
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      Scopri il nuovo Nutri-Score!

      Il calcolo del Nutri-Score si sta evolvendo per fornire migliori raccomandazioni basate sulle più recenti prove scientifiche.

      Miglioramenti principali:

      • Migliore punteggio per alcuni pesci e oli ricchi di grassi buoni
      • Migliore punteggio per interi prodotti ricchi di fibre
      • Punteggio peggiore per prodotti contenenti molto sale o zucchero
      • Punteggio peggiore per carne rossa (rispetto al pollame)
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      Cos'è il Nutri-Score?

      Il Nutri-Score è un logo sulla qualità nutrizionale complessiva dei prodotti.

      Il punteggio dalla A alla E è calcolato secondo i nutrienti e gli alimenti da preferire (proteine, fibre, frutta, verdura e legumi ...) e i nutrienti da limitare (calorie, grassi saturi, zuccheri, sale). Il punteggio viene calcolato dai dati della tabella dei valori nutrizionali e i dati di composizione (frutta, verdura e legumi).

      L'esposizione di questo logo è consigliata dalle autorità di sanità pubblica, senza obbligo per le aziende.

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    Punti negativi: 17/55

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      Energia

      6/10 points (2021kJ)

      Gli apporti energetici superiore al fabbisogno sono associati a un aumento dei rischi di aumento di peso, sovrappeso, obesità e consegunte rischio di malattie croniche legate all'alimentazione.

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      Zuccheri

      7/15 points (27g)

      Un elevato consumo di zucchero può causare aumento di peso e carie. Aumenta anche il rischio di diabete di tipo 2 e malattie cardiovascolari.

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      Grassi saturi

      2/10 points (3g)

      Un elevato consumo di grassi, in particolare di grassi saturi, può aumentare il colesterolo, che aumenta il rischio di malattie cardiache.

    • icon

      Sale

      2/20 points (0.6g)

      Un consumo elevato di sale (o sodio) può causare un aumento della pressione sanguigna, che può aumentare il rischio di malattie cardiache e ictus.

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    Punti positivi: 0/10

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      Fibra

      0/5 points (sconosciuto)

      Il consumo di alimenti ricchi in fibre (specialmente gli alimenti integrali), riduce i rischi di tumori aerodigestivi, malattie cardiovascolari, obesità e diabete.

    • icon

      Dettagli del calcolo del Nutri-Score

      ⚠ ️Attenzione: la quantità di fibre non è specificata, il loro possibile contributo positivo al punteggio non può essere preso in considerazione.
      ⚠ ️Attenzione: la quantità di frutta, verdura e noci non è specificata sull'etichetta, è stata stimata dalla lista degli ingredienti: 26

      Questo prodotto non è considerato una bevanda per il calcolo del Nutri-Score.

      I punti per le proteine non sono contati perché i punti negativi sono maggiori o uguali a 11.

      Punteggio nutrizionale: 17 (17 - 0)

      Nutri-Score: D

  • icon

    Valori nutrizionali

    Valori nutrizionali Come venduto
    per 100 g / 100 ml     		Rispetto a: Biscotti secchi
    Energia 2.021 kj
    (483 kcal)     		+8%
    Grassi 21 g +28%
    Acidi Grassi saturi 3 g -33%
    Carboidrati 61 g -4%
    Zuccheri 27 g -3%
    Fibra alimentare ?
    Proteine 10 g +14%
    Sale 0,6 g +12%
    Frutta‚ verdura‚ noci e olio di colza‚ noci e oliva (stima dall'analisi dell'elenco degli ingredienti) 26 %

Ingredienti

  • icon

    14 ingredienti

    Francese: Farine mi-blanche (froment), noisettes 26%, sucre de canne brut, graisse de palme (production durable)*, œufs, sirop de glucose, lait écrémé en poudre (Suisse), extrait de malt d'orge, poudre à lever (E 500), sel de cuisine, eau
    Allergeni: Uova, Glutine, Latte, Frutta a guscio
    Tracce: Frutta a guscio

    • Ingredient information

      • Farine mi-blanche: 50.0% (estimate)

      • — Frumento: 50.0% (estimate)

      • Nocciola: 26.0%

      • Zucchero di canna grezzo: 12.0% (estimate)

      • Grasso di palma: 6.0% (estimate)

      • — production-durable: 6.0% (estimate)

      • Uova: 3.0% (estimate)

      • Sciroppo di glucosio: < 2% (estimate)

        • Cos'è: Un liquido dolce e denso a base di amido di mais o amido di frumento.
        • Perché è utilizzato: Impedisce la cristallizzazione dello zucchero nei dolciumi, mantiene umidi i prodotti da forno, e aggiunge dolcezza.
        • Preoccupazioni per la salute: Altamente processato, povero di nutrienti e può contribuire all'aumento di peso e ad altri problemi di salute.
        • Trova: "sciroppo di glucosio", "sciroppo di mais", o "glucosio di pasticceria" nelle liste degli ingredienti.
        • Preoccupazioni:
        • Lo sciroppo di glucosio ha solitamente un alto contenuto di fruttosio, collegato a potenziali problemi di salute come aumento di peso, disturbi metabolici, e problemi al fegato.
        • Può contribuire a "calorie vuote" con scarso valore nutrizionale.
        • Fonte: WHO

      • Latte scremato in polvere: < 2% (estimate)

      • Estratto di malto d'orzo: < 2% (estimate)

      • Agente lievitante: < 2% (estimate)

      • — E500: < 2% (estimate)

      • Sale: < 2% (estimate)

      • Acqua: < 2% (estimate)

Trasformazione alimentare

Additivi

  • E500 - Carbonati di sodio

    I carbonati di sodio (E500) sono composti comunemente usati nella preparazione alimentare come agenti lievitanti, aiutando i prodotti da forno a lievitare rilasciando anidride carbonica quando interagiscono con gli acidi.

    Spesso presenti nel bicarbonato di sodio, regolano il pH del cibo, impedendogli di diventare troppo acido o troppo alcalino. Nel mondo culinario, i carbonati di sodio possono anche migliorare la consistenza e la struttura degli alimenti, come i noodles, modificando la rete del glutine.

    Generalmente riconosciuti come sicuri, i carbonati di sodio non sono tossici quando consumati nelle quantità tipiche presenti negli alimenti.

Analisi degli ingredienti

  • icon

    Non vegano

    Ingredienti non-vegani: Uova, Latte scremato in polvere

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    Stato vegetariano sconosciuto

    Ingredienti non riconosciuti: fr:production-durable

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L'analisi si basa esclusivamente sugli ingredienti elencati e non tiene conto dei metodi di elaborazione.
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    Dettagli dell'analisi degli ingredienti

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    fr: Farine mi-blanche (froment), noisettes 26%, sucre de canne brut, graisse de palme (production durable), œufs, sirop de glucose, lait écrémé en poudre, extrait de malt d'orge, poudre à lever (e500), sel de cuisine, eau
    1. Farine mi-blanche -> fr:farine-mi-blanche – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_proxy_food_code: 9410 – percent_min: 26 – percent_max: 74
      1. froment -> en:wheat – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_proxy_food_code: 9410 – percent_min: 26 – percent_max: 74
    2. noisettes -> en:hazelnut – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 15004 – percent_min: 26 – percent: 26 – percent_max: 26
    3. sucre de canne brut -> en:unrefined-cane-sugar – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_proxy_food_code: 31016 – percent_min: 0 – percent_max: 26
    4. graisse de palme -> en:palm-fat – vegan: yes – vegetarian: yes – from_palm_oil: yes – ciqual_proxy_food_code: 16129 – percent_min: 0 – percent_max: 24
      1. production durable -> fr:production-durable – percent_min: 0 – percent_max: 24
    5. œufs -> en:egg – vegan: no – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 22000 – percent_min: 0 – percent_max: 16
    6. sirop de glucose -> en:glucose-syrup – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_proxy_food_code: 31016 – percent_min: 0 – percent_max: 12
    7. lait écrémé en poudre -> en:skimmed-milk-powder – vegan: no – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 19054 – percent_min: 0 – percent_max: 9.6
    8. extrait de malt d'orge -> en:barley-malt-extract – vegan: yes – vegetarian: yes – percent_min: 0 – percent_max: 8
    9. poudre à lever -> en:raising-agent – percent_min: 0 – percent_max: 6.85714285714286
      1. e500 -> en:e500 – vegan: yes – vegetarian: yes – percent_min: 0 – percent_max: 6.85714285714286
    10. sel de cuisine -> en:salt – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 11058 – percent_min: 0 – percent_max: 0.6
    11. eau -> en:water – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 18066 – percent_min: 0 – percent_max: 0.6

Ambiente

Impronta carbonica

Imballaggio

Trasporto

Specie minacciate

Etichette

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    Commercio Equo Internazionale

    Fair trade is an arrangement designed to help producers in developing countries achieve sustainable and equitable trade relationships. Members of the fair trade movement add the payment of higher prices to exporters, as well as improved social and environmental standards.

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