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Tarte aux épinards et au lard - Coop - 650 g

Tarte aux épinards et au lard - Prodotto - fr

Tarte aux épinards et au lard - Coop - 650 g

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Codice a Barre:
7613379096036(EAN / EAN-13)

Quantità: 650 g

Marche: Coop

Categorie: Pasti, Pizze e torte salate, Torte salate, Torte dolci e salate, Quiches, en:Quiches with vegetables, fr:Quiches aux épinards

Etichette, certificazioni, premi: Prodotto in Svizzera

Origine degli ingredienti: Svizzera

Link alla pagina del prodotto sul sito ufficiale del produttore: http://www.coop.ch

Negozi: Coop (hypermarché)

Paesi di vendita: Svizzera

In linea con le tue preferenze

Salute

Nutrizione

Nutri-Score UNKNOWN
Dati nutrizionali mancanti
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Missing nutrition facts: Acidi Grassi saturi, Zuccheri

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- Cos'è il Nutri-Score?
  
  Il Nutri-Score è un logo sulla qualità nutrizionale complessiva dei prodotti.
  
  Il punteggio dalla A alla E è calcolato secondo i nutrienti e gli alimenti da preferire (proteine, fibre, frutta, verdura e legumi ...) e i nutrienti da limitare (calorie, grassi saturi, zuccheri, sale). Il punteggio viene calcolato dai dati della tabella dei valori nutrizionali e i dati di composizione (frutta, verdura e legumi).
  
  L'esposizione di questo logo è consigliata dalle autorità di sanità pubblica, senza obbligo per le aziende.
  
  → Ulteriori informazioni su Punteggio-Nutri

Livelli di nutrienti
- Grassi in quantità moderata (9.8%)
  Cosa hai bisogno di sapere
  
  Un elevato consumo di grassi, in particolare di grassi saturi, può aumentare il colesterolo, che aumenta il rischio di malattie cardiache.
  
  Consiglio: Ridurre il consumo di grassi e grassi saturi
  
  Scegli prodotti a basso contenuto di grassi e grassi saturi.
  
  Fonte: National Health Service UK (NHS) - Fat: the facts
- Sale in quantità moderata (1.1%)
  Cosa hai bisogno di sapere
  
  Un consumo elevato di sale (o sodio) può causare un aumento della pressione sanguigna, che può aumentare il rischio di malattie cardiache e ictus.
  
  Molte persone che hanno la pressione alta non lo sanno, poiché spesso non ci sono sintomi.
  
  La maggior parte delle persone consuma troppo sale (in media da 9 a 12 grammi al giorno), circa il doppio del livello massimo raccomandato di assunzione.
  
  Consiglio: Limitare il consumo di sale e cibi salati
  
  Ridurre la quantità di sale utilizzato in cottura e non salare più a tavola.
  
  Limita il consumo di snack salati e scegli prodotti a basso contenuto di sale.
  
  Fonte: World Health Organization (WHO) - Fact sheet - Salt reduction
  
  Fonte: National Health Service UK (NHS) - Salt: the facts

Valori nutrizionali

Valori nutrizionali	Rispetto a: Quiches
Energia	-17%
Grassi	-26%
Acidi Grassi saturi
Carboidrati	+2%
Zuccheri
Fibra alimentare
Proteine	-14%
Sale	+10%
Frutta‚ verdura‚ noci e olio di colza‚ noci e oliva (stima dall'analisi dell'elenco degli ingredienti)

Ingredienti

16 ingredienti

Francese: Lait (Suisse), épinards 25%, farine blanche (froment), œufs d'élevage en plein air, beurre, produit fumé à base de viande de porc lard 7% (viande de porc [Suisse], sel nitrité [sel de cuisine, conservateur [E 250]], glucose, antioxydant [E 301]). sel de cuisine, épices. Peut contenir des traces de noisettes, d'amandes, de sésame.

Allergeni: Glutine, Latte

Tracce: Frutta a guscio, Semi di sesamo

Trasformazione alimentare

Alimenti ultra-trasformati
Elementi che indicano che il prodotto è nel gruppo 4 - Alimenti e bevande ultra lavorati:

Ingrediente: Glucosio
I prodotti alimentari sono classificati in 4 gruppi a seconda del loro grado di trasformazione:

Alimenti non trasformati o minimamente trasformati

Ingredienti culinari elaborati

Alimenti trasformati

Alimenti ultra-trasformati

La determinazione del gruppo si basa sulla categoria del prodotto e sugli ingredienti che contiene.

→ Scopri di più sulla classificazione NOVA

Additivi

E250 - Nitrito di sodio

Nitrito di sodio: Il nitrito di sodio è un composto inorganico costituito dal sale di sodio dell'acido nitroso. A temperatura ambiente si presenta come un solido cristallino inodore di colore bianco leggermente giallastro. È molto solubile in acqua e igroscopico. È un precursore utile per una varietà di composti organici, come quello farmaceutici, coloranti e pesticidi, ma è probabilmente più conosciuto come additivo alimentare per prevenire il botulismo. È un composto tossico, pericoloso per l'ambiente.
Fonte: Wikipedia

E301 - Ascorbato di sodio

Ascorbato di sodio: L'ascorbato di sodio è il sale sodico dell'acido ascorbico -vitamina C-. È un solido bianco inodore che diventa più scuro per esposizione alla luce.L'ascorbato di sodio è un additivo alimentare autorizzato nell'Unione europea con la sigla E301, senza limiti quantitativi per tutti i prodotti alimentari in generale. Viene usato come antiossidante, e regolatore di acidità. Evita l'annerimento della frutta appena tagliata. Preserva il colore rosso della carne, anche in combinazione con nitriti. Spesso viene aggiunto a frutta e verdura in scatola, succhi di frutta, marmellata, gelatina, carne e salsiccia, pane, pasticceria, birra e vino. È usato anche per aumentare il contenuto di vitamina C. L'ascorbato di sodio è sintetizzato industrialmente dall'acido ascorbico -additivo alimentare E300-, a sua volta ottenuto tramite il processo Reichstein. Sono allo studio processi biotecnologici alternativi utilizzando batteri, fermenti e microalghe.
Fonte: Wikipedia

Analisi degli ingredienti

Senza olio di palma
Nessun ingrediente contenente olio di palma rilevato

Ingredienti non riconosciuti: fr:produit-fume-a-base-de-viande-de-porc-lard
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Non vegano
Ingredienti non-vegani: Latte, Uova da allevamento a terra, Burro, Carne di suino
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Non vegetariano
Ingredienti non-vegetariani: Carne di suino
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L'analisi si basa esclusivamente sugli ingredienti elencati e non tiene conto dei metodi di elaborazione.

Dettagli dell'analisi degli ingredienti
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fr: _Lait_, épinards 25%, farine blanche (_froment_), œufs d'élevage en plein air, _beurre_, produit fumé à base de viande de porc lard 7% (viande de porc, sel nitrité (sel de cuisine, conservateur (e250)), glucose, antioxydant ()), sel de cuisine, épices
_Lait_ -> en:milk - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 19051 - percent_min: 25 - percent_max: 47

épinards -> en:spinach - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20059 - percent_min: 25 - percent: 25 - percent_max: 25

farine blanche -> bg:бяло-пшенично-брашно - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 7 - percent_max: 25

_froment_ -> en:wheat - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 7 - percent_max: 25

œufs d'élevage en plein air -> en:free-range-eggs - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 22000 - percent_min: 7 - percent_max: 21.5

_beurre_ -> en:butter - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 16400 - percent_min: 7 - percent_max: 14.3333333333333

produit fumé à base de viande de porc lard -> fr:produit-fume-a-base-de-viande-de-porc-lard - percent_min: 7 - percent: 7 - percent_max: 7

viande de porc -> en:pork-meat - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_proxy_food_code: 28205 - percent_min: 2.6 - percent_max: 7

sel nitrité -> en:e250 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.2

sel de cuisine -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 1.1

conservateur -> en:preservative - percent_min: 0 - percent_max: 1.1

e250 -> en:e250 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.1

glucose -> en:glucose - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 2.2

antioxydant -> en:antioxidant - percent_min: 0 - percent_max: 0

sel de cuisine -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 1.1

épices -> en:spice - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.1

Ambiente

Eco-Score non calcolato - Impatto ambientale sconosciuto

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