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Snack croustillant à la pomme - Coop naturaplan - 270 g (3 x 90 g)
Snack croustillant à la pomme - Coop naturaplan - 270 g (3 x 90 g)
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Codice a Barre: 7613356851764 (EAN / EAN-13)
Quantità: 270 g (3 x 90 g)
Marche: Coop naturaplan
Categorie: Snack, Snack dolci, Biscotti e torte, Biscotti
Etichette, certificazioni, premi:
Biologico, Biologico UE, CH-BIO-006
In linea con le tue preferenze
Salute
Ingredienti
-
20 ingredienti
: farine mi-blanche (froment II [Suisse, Autriche]), flocons d'avoine (Autriche, Allemagne, Hongrie), sucre de canne brut (Argentine, Paraguay), graisse) de palme (Brésil, Colombie, Madagascar) œuf entier (Europe), pommes séchées 7} (Italie, Suisse), concentré de jus de pome 7% (Suisse), poudre à lever (E 503), concentré de jus de citron, sel de cuisine. Tous les ingrédients agricoles sont issus de\a production biologique. Enthalt Gluten. Yann Spuren von Haselnuss, Mandeln, 0 lilch, enthaltenùntient de IW, lu.gluten. Peut contenir des traces de d'anur? de bit, de ?P'Allergeni: Glutine
Trasformazione alimentare
-
Livello di trasformazione alimentare sconosciuto
I prodotti alimentari sono classificati in 4 gruppi a seconda del loro grado di trasformazione:
- Alimenti non trasformati o minimamente trasformati
- Ingredienti culinari elaborati
- Alimenti trasformati
- Alimenti ultra-trasformati
La determinazione del gruppo si basa sulla categoria del prodotto e sugli ingredienti che contiene.
Additivi
-
E503 - Carbonati d'ammonio
Carbonato d'ammonio: Il carbonato d'ammonio è un sale di ammonio dell'acido carbonico con formula -NH4-2CO3. A temperatura ambiente si presenta come un solido incolore dall'odore di ammoniaca. Cristallizza preferenzialmente nella forma biidrata -NH4-2CO3·2H2O. In medicina viene usato come emetico. In pasticceria viene usato come agente lievitante sotto il nome di "Ammoniaca alimentare" o "Ammoniaca per dolci". A differenza di altri lieviti, questo lievito chimico preserva la forma e permette di ottenere un prodotto finale friabile. Il carbonato d'ammonio è comunemente noto per il suo utilizzo in passato nei sali impiegati sia nell'ambito medico e in quello domestico per curare le persone afflitte da sintomi di svenimento; Il carbonato di ammonio rilascia Ammoniaca gassosa, che tramite l'irritazione delle mucose del naso e dei polmoni, stimola un riflesso di inalazione, che a sua volta stimola i muscoli controllanti il respiro a contrarsi più rapidamente. Lo svenimento può essere causato da un eccessiva attività parasimpatica e vagale, che rallenta il battito cardiaco e la perfusione del cervello. L'effetto irritante è sfruttato per contrastare questi effetti vagali/parasimpatici e quindi lo svenimento; particolare cautela deve essere adottata nell'uso di questi sali, incluso il carbonato di ammonio, perché gli effetti irritanti dell' ammoniaca possono ripercuotersi sulla salute. Il carbonato di ammonio è stato adattato, assieme ai suddetti sali, al ruolo di stimolanti nelle competizioni atletiche -come sollevamento pesi, e hockey su ghiaccio- per "svegliare" i competitori, in modo che potessero esprimere al meglio le loro capacità. Nel 2005, Michael Strahan stimò che tra il 70 e l'80% dei giocatori della National Football League utilizzassero i sali a base di carbonato di ammonio come stimolanti. Nei giorni odierni il carbonato di ammonio e i sali stimolanti sono stati bannati dalle competizioni atletiche, nonostante vengano ancora utilizzati, seppur in maniera molto limitata, al di fuori delle gare ufficiali.Fonte: Wikipedia
Analisi degli ingredienti
-
Olio di palma
Ingredienti che contengono olio di palma: Grasso di palma
-
Non vegano
Ingredienti non-vegani: Uova intereAlcuni ingredienti potrebbero non essere riconosciuti.
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-
Stato vegetariano sconosciuto
Ingredienti non riconosciuti: fr:froment-ii, fr:pommes-sechees-7, fr:concentre-de-jus-de-pome, fr:a-production, fr:enthalt-gluten, fr:yann-spuren-von-haselnuss, fr:mandeln, fr:0-lilch, fr:enthaltenuntient-de-iw, fr:lu-gluten, fr:de-pAlcuni ingredienti potrebbero non essere riconosciuti.
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Dettagli dell'analisi degli ingredienti
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: farine mi-blanche (froment II), flocons d'avoine, sucre de canne brut, graisse) de palme, œuf entier, pommes séchées 7, concentré de jus de pome 7%, poudre à lever (e503), concentré de jus de citron, sel de cuisine, \a production, Enthalt Gluten, Yann Spuren von Haselnuss, Mandeln, 0 lilch, enthaltenùntient de IW, lu.gluten, de ?P- farine mi-blanche -> fr:farine-mi-blanche - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 7 - percent_max: 58
- froment II -> fr:froment-ii - percent_min: 7 - percent_max: 58
- flocons d'avoine -> en:oat-flakes - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 7 - percent_max: 32.5
- sucre de canne brut -> en:unrefined-cane-sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 7 - percent_max: 24
- graisse) de palme -> en:palm-fat - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: yes - percent_min: 7 - percent_max: 19.75
- œuf entier -> en:whole-egg - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 7 - percent_max: 17.2
- pommes séchées 7 -> fr:pommes-sechees-7 - percent_min: 7 - percent_max: 15.5
- concentré de jus de pome -> fr:concentre-de-jus-de-pome - percent_min: 7 - percent: 7 - percent_max: 7
- poudre à lever -> en:raising-agent - percent_min: 0 - percent_max: 7
- e503 -> en:e503 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 7
- concentré de jus de citron -> en:concentrated-lemon-juice - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 7
- sel de cuisine -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.2
- \a production -> fr:a-production - labels: en:organic - percent_min: 0 - percent_max: 0.2
- Enthalt Gluten -> fr:enthalt-gluten - percent_min: 0 - percent_max: 0.2
- Yann Spuren von Haselnuss -> fr:yann-spuren-von-haselnuss - percent_min: 0 - percent_max: 0.2
- Mandeln -> fr:mandeln - percent_min: 0 - percent_max: 0.2
- 0 lilch -> fr:0-lilch - percent_min: 0 - percent_max: 0.2
- enthaltenùntient de IW -> fr:enthaltenuntient-de-iw - percent_min: 0 - percent_max: 0.2
- lu.gluten -> fr:lu-gluten - percent_min: 0 - percent_max: 0.2
- de ?P -> fr:de-p - percent_min: 0 - percent_max: 0.2
Nutrizione
-
Qualità nutrizionale bassa
⚠️ Attenzione: la quantità di frutta, verdura e noci non è specificata sull'etichetta, è stata stimata dalla lista degli ingredienti: 0Questo prodotto non è considerato una bevanda per il calcolo del Nutri-Score.
Punti positivi: 4
- Proteine: 5 / 5 (valore: 9, valore arrotondato: 9)
- Fibra: 4 / 5 (valore: 4.5, valore arrotondato: 4.5)
- Frutta, verdura, noci, oli di colza/noce/oliva: 0 / 5 (valore: 0, valore arrotondato: 0)
Punti negativi: 18
- Energia: 5 / 10 (valore: 1962, valore arrotondato: 1962)
- Zuccheri: 6 / 10 (valore: 28, valore arrotondato: 28)
- Grassi saturi: 7 / 10 (valore: 8, valore arrotondato: 8)
- Sodio: 0 / 10 (valore: 80, valore arrotondato: 80)
I punti per le proteine non sono contati perché i punti negativi sono maggiori o uguali ad 11.
Punteggio nutrizionale: (18 - 4)
Nutri-Score:
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Livelli di nutrienti
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Grassi in quantità moderata (18%)
Cosa hai bisogno di sapere- Un elevato consumo di grassi, in particolare di grassi saturi, può aumentare il colesterolo, che aumenta il rischio di malattie cardiache.
Consiglio: Ridurre il consumo di grassi e grassi saturi- Scegli prodotti a basso contenuto di grassi e grassi saturi.
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Acidi Grassi saturi in elevata quantità (8%)
Cosa hai bisogno di sapere- Un elevato consumo di grassi, in particolare di grassi saturi, può aumentare il colesterolo, che aumenta il rischio di malattie cardiache.
Consiglio: Ridurre il consumo di grassi e grassi saturi- Scegli prodotti a basso contenuto di grassi e grassi saturi.
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Zuccheri in elevata quantità (28%)
Cosa hai bisogno di sapere- Un elevato consumo di zucchero può causare aumento di peso e carie. Aumenta anche il rischio di diabete di tipo 2 e malattie cardiovascolari.
Consiglio: Limitare il consumo di zucchero e bevande zuccherate- Le bevande zuccherate (come bibite gassate, bevande alla frutta, succhi di frutta e nettari) dovrebbero essere limitate il più possibile (non più di 1 bicchiere al giorno).
- Scegli prodotti a basso contenuto di zuccheri e riduci il consumo di prodotti con zuccheri aggiunti.
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Sale in basse quantità (0.2%)
Cosa hai bisogno di sapere- Un consumo elevato di sale (o sodio) può causare un aumento della pressione sanguigna, che può aumentare il rischio di malattie cardiache e ictus.
- Molte persone che hanno la pressione alta non lo sanno, poiché spesso non ci sono sintomi.
- La maggior parte delle persone consuma troppo sale (in media da 9 a 12 grammi al giorno), circa il doppio del livello massimo raccomandato di assunzione.
Consiglio: Limitare il consumo di sale e cibi salati- Ridurre la quantità di sale utilizzato in cottura e non salare più a tavola.
- Limita il consumo di snack salati e scegli prodotti a basso contenuto di sale.
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Valori nutrizionali
Valori nutrizionali Come venduto
per 100 g / 100 mlRispetto a: Biscotti Energia 1.962 kj
(469 kcal)-2% Grassi 18 g -15% Acidi Grassi saturi 8 g -17% Carboidrati 65 g +4% Zuccheri 28 g -4% Fibra alimentare 4,5 g +31% Proteine 9 g +27% Sale 0,2 g -61% Frutta‚ verdura‚ noci e olio di colza‚ noci e oliva (stima dall'analisi dell'elenco degli ingredienti) 0 %
Ambiente
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Eco-Score B - Basso impatto ambientale
L'Eco-Score è un punteggio sperimentale che riassume l'impatto ambientale dei prodotti alimentari.→ L'Eco-Score è stato inizialmente sviluppato per la Francia e sta venendo esteso ad altri paesi europei. La formula Eco-Store è soggetta a modifiche in quanto viene regolarmente migliorata per renderla più precisa e più adatta a ogni paese.Analisi del ciclo di vita
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Impatto medio dei prodotti della stessa categoria: B (Score: 69/100)
Categoria: Biscuit (cookie)
Categoria: Biscuit (cookie)
- Punteggio ambientale PEF: 0.35 (minore è il punteggio, minore è l'impatto)
- incluso l'impatto sul cambiamento climatico: 2.88 kg di CO2 eq/kg di prodotto
Fase Impatto Agricoltura Trasformazione Confezionamento Trasporto Distribuzione Consumo
Bonus e malus
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Etichette con elevati benefici ambientali
Bonus: +15
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Biologico UE
L'agricoltura biologica contribuisce a preservare la biodiversità, il clima, la qualità dell'acqua e la fertilità del suolo.
Il cibo biologico è prodotto mediante metodi che rispettano gli standard dell'agricoltura biologica e promuove pratiche che favoriscono il riciclo delle risorse, il bilancio ecologico e la conservazione della biodiversità.
-
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Origini degli ingredienti a medio impatto
Bonus: +8
Politica ambientale: +1
Trasporto: +7
Origine del prodotto e/o dei suoi ingredienti % degli ingredienti Impatto Austria Medio Svizzera Bassa Europe Elevato Argentina Elevato Paraguay Elevato Germania Medio Ungheria Medio Brasile Elevato Colombia Elevato Madagascar Elevato Italia Medio Sconosciuto Elevato
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Ingredienti che minacciano specie
Malus: -10
Contiene olio di palma
Le foreste tropicali in Asia, Africa e America Latina sono distrutte per creare ed espandere le piantagioni di alberi di olio di palma. La deforestazione contribuisce al cambiamento climatico e minaccia specie come l'orango-tango, l'elefante pigmeo e il rinoceronte di Sumatra.
-
Informazioni dell'imballaggio mancanti per questo prodotto
Malus: -15
⚠️ Le informazioni sull'imballaggio di questo prodotto non sono compilate.⚠️ Per un calcolo più preciso dell'Eco-Score, puoi modificare la pagina del prodotto e aggiungerle.
Se sei il produttore di questo prodotto, puoi inviarci le informazioni con la nostra piattaforma gratuita per produttori.
Eco-Score per questo prodotto
-
Impatto per questo prodotto: B (Score: 67/100)
Prodotto: Snack croustillant à la pomme - Coop naturaplan - 270 g (3 x 90 g)
Punteggio dell'analisi del ciclo di vita: 69
Somma di bonus e malus: -2
Punteggio finale: 67/100
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Impronta carbonica
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Pari a guidare 1.5 km in un'auto a benzina
288 g CO² per 100g di prodotto
Il dato sulle emissioni di carbonio proviene dal database Agribalyse di ADEME, per la categoria: Biscuit (cookie) (Fonte: Database di ADEME Agribalyse)
Fase Impatto Agricoltura Trasformazione Confezionamento Trasporto Distribuzione Consumo
Confezionamento
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Informazioni dell'imballaggio mancanti per questo prodotto
⚠️ Le informazioni sull'imballaggio di questo prodotto non sono compilate.Scatta una foto delle informazioni sul riciclo Scatta una foto delle informazioni sul riciclo
Trasporto
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Origini degli ingredienti
Origini degli ingredienti a medio impatto
Origine del prodotto e/o dei suoi ingredienti % degli ingredienti Impatto Austria Medio Svizzera Bassa Europe Elevato Argentina Elevato Paraguay Elevato Germania Medio Ungheria Medio Brasile Elevato Colombia Elevato Madagascar Elevato Italia Medio Sconosciuto Elevato
Specie minacciate
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Contiene olio di palma
Promuove la deforestazione e minaccia specie come l'orango-tango
Le foreste tropicali in Asia, Africa e America Latina sono distrutte per creare ed espandere le piantagioni di alberi di olio di palma. La deforestazione contribuisce al cambiamento climatico e minaccia specie come l'orango-tango, l'elefante pigmeo e il rinoceronte di Sumatra.
Etichette
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Biologico UE
L'agricoltura biologica contribuisce a preservare la biodiversità, il clima, la qualità dell'acqua e la fertilità del suolo.
Il cibo biologico è prodotto mediante metodi che rispettano gli standard dell'agricoltura biologica e promuove pratiche che favoriscono il riciclo delle risorse, il bilancio ecologico e la conservazione della biodiversità.
Sorgenti dati
Prodotto aggiunto il da openfoodfacts-contributors
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