Aiutaci a rendere la trasparenza alimentare la norma!

Come organizzazione senza scopo di lucro, dipendiamo dalle vostre donazioni per continuare a informare i consumatori di tutto il mondo su ciò che mangiano.

La rivoluzione alimentare inizia da te!

Effettua una donazione
close
arrow_upward

Asian vegetables - Coop Betty Bossi - 220 g

Asian vegetables - Coop Betty Bossi - 220 g

Questa pagina del prodotto non è completa. Puoi aiutarci a completarla modificandola e aggiungendo altri dati dalle foto che abbiamo, o scattando altre foto usando l’applicazione per Android o iPhone/iPad. Grazie! ×

Codice a Barre: 7613356819689 (EAN / EAN-13)

Nome generico: Salat mit Gemüse

Quantità: 220 g

Marche: Coop Betty Bossi, Betty Bossi, Coop

Categorie: Pasti, Insalate pronte, Insalate di verdure, en:salads

Paesi di vendita: Svizzera

In linea con le tue preferenze

Salute

Ingredienti

  • icon

    26 ingredienti


    : Gemüse 51% (Weisskohl 19%, Karotten 17%, Peperoni 8%, Zwiebeln), Bambussprossen 19%, Sojabohnen 12%, Cashewnüsse geröstet 3,5%, pflanzliche Öle (Raps, Sesam), Sojasauce (Wasser, Sojabohnen, Kochsalz, Weizenmehl), Apfelessig, Zucker, Wasser, Kochsalz jodiert, Limettensaftkonzentrat 0,5%, Gewürze, Koriander, Caramelzuckersirup, Verdickungsmittel (E 415)
    Allergeni: Glutine, Frutta a guscio, Semi di sesamo, Soia

Trasformazione alimentare

  • icon

    Alimenti ultra-trasformati


    Elementi che indicano che il prodotto è nel gruppo 4 - Alimenti e bevande ultra lavorati:

    • Additivo: E415 - Gomma di xantano
    • Ingrediente: Addensante

    I prodotti alimentari sono classificati in 4 gruppi a seconda del loro grado di trasformazione:

    1. Alimenti non trasformati o minimamente trasformati
    2. Ingredienti culinari elaborati
    3. Alimenti trasformati
    4. Alimenti ultra-trasformati

    La determinazione del gruppo si basa sulla categoria del prodotto e sugli ingredienti che contiene.

    Scopri di più sulla classificazione NOVA

Additivi

  • E415 - Gomma di xantano


    Gomma di xantano: La gomma di xantano -semplicemente xantano- è un polisaccaride utilizzato come additivo alimentare e modificatore reologico. Sulle etichette dei prodotti alimentari viene indicato come E415. Viene ottenuta mediante processo di fermentazione in coltura pura di un carboidrato -glucosio o saccarosio- da parte di ceppi naturali del batterio Xanthomonas campestris, purificato per estrazione con etanolo oppure 2-propanolo, essiccato e macinato. Essa contiene, quali principali esosi, il D-glucosio e il D-mannosio, nonché gli acidi D-glucuronico e piruvico e viene preparata sotto forma di sali di sodio, potassio o di calcio. Le sue soluzioni sono neutre . Si presenta come polvere color crema solubile in acqua ed insolubile in etanolo.
    Fonte: Wikipedia

Analisi degli ingredienti

  • icon

    Vegano


    Nessun ingrediente non-vegano rilevato
L'analisi si basa esclusivamente sugli ingredienti elencati e non tiene conto dei metodi di elaborazione.
  • icon

    Dettagli dell'analisi degli ingredienti


    : Gemüse 51% (Weisskohl 19%, Karotten 17%, Peperoni 8%, Zwiebeln), Bambussprossen 19%, _Sojabohnen_ 12%, _Cashewnüsse_ 3.5%, pflanzliche Öle (Raps, _Sesam_), Sojasauce (Wasser, _Sojabohnen_, Kochsalz, Weizenmehl), Apfelessig, Zucker, Wasser, Kochsalz jodiert, Limettensaftkonzentrat 0.5%, Gewürze, Koriander, Caramelzuckersirup, Verdickungsmittel (e415)
    1. Gemüse -> en:vegetable - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 51 - percent: 51 - percent_max: 51
      1. Weisskohl -> en:white-cabbage - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20116 - percent_min: 19 - percent: 19 - percent_max: 19
      2. Karotten -> en:carrot - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20009 - percent_min: 17 - percent: 17 - percent_max: 17
      3. Peperoni -> en:chili-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20151 - percent_min: 8 - percent: 8 - percent_max: 8
      4. Zwiebeln -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20034 - percent_min: 7 - percent_max: 7
    2. Bambussprossen -> en:bamboo-shoot - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20198 - percent_min: 19 - percent: 19 - percent_max: 19
    3. _Sojabohnen_ -> en:soya-bean - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20901 - percent_min: 12 - percent: 12 - percent_max: 12
    4. _Cashewnüsse_ -> en:cashew-nuts - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 15055 - percent_min: 3.5 - percent: 3.5 - percent_max: 3.5
    5. pflanzliche Öle -> en:vegetable-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: maybe - percent_min: 1.31818181818182 - percent_max: 3.5
      1. Raps -> en:rapeseed - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.659090909090909 - percent_max: 3.5
      2. _Sesam_ -> en:sesame - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 15010 - percent_min: 0 - percent_max: 1.75
    6. Sojasauce -> en:soy-sauce - vegan: maybe - vegetarian: maybe - ciqual_food_code: 11104 - percent_min: 1.1 - percent_max: 3.5
      1. Wasser -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 0.275 - percent_max: 3.5
      2. _Sojabohnen_ -> en:soya-bean - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20901 - percent_min: 0 - percent_max: 1.75
      3. Kochsalz -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 1.16666666666667
      4. Weizenmehl -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 0 - percent_max: 0.875
    7. Apfelessig -> en:apple-vinegar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11018 - percent_min: 0.833333333333333 - percent_max: 3.5
    8. Zucker -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0.5 - percent_max: 3.5
    9. Wasser -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 0.5 - percent_max: 3.24978354978355
    10. Kochsalz jodiert -> en:iodised-salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0.5 - percent_max: 2.84356060606061
    11. Limettensaftkonzentrat -> en:lime-juice-concentrate - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 13067 - percent_min: 0.5 - percent: 0.5 - percent_max: 0.5
    12. Gewürze -> en:spice - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.5
    13. Koriander -> en:coriander - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.5
    14. Caramelzuckersirup -> en:caramelised-sugar-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 0.5
    15. Verdickungsmittel -> en:thickener - percent_min: 0 - percent_max: 0.5
      1. e415 -> en:e415 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.5

Nutrizione

  • icon

    Valori nutrizionali


    Valori nutrizionali Come venduto
    per 100 g / 100 ml
    Rispetto a: Insalate di verdure
    Grassi ?
    Acidi Grassi saturi ?
    Carboidrati ?
    Zuccheri ?
    Fibra alimentare ?
    Proteine ?
    Sale ?
    Frutta‚ verdura‚ noci e olio di colza‚ noci e oliva (stima dall'analisi dell'elenco degli ingredienti) 88,04 %

Ambiente

Confezionamento

Trasporto

Report a problem

Sorgenti dati

Prodotto aggiunto il da openfoodfacts-contributors
Ultima modifica della pagina del prodotto il da torredibabele.

Se i dati sono incompleti o errati puoi completarli o correggerli modificando questa pagina.