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Pomodori con olive - Fine Food - 190gr

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Pomodori con olive - Fine Food - 190gr

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Codice a Barre: 7613356606890 (EAN / EAN-13)

Quantità: 190gr

Marche: Fine Food

Etichette, certificazioni, premi: Vegetariano, Vegano, Prodotto in Italia

Paesi di vendita: Francia, Svizzera

In linea con le tue preferenze

Salute

Ingredienti

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    19 ingredienti

    pomodori 54 %, olive verdi e nere 27 %, olio extra vergine di oliva «Toscano IGP» 8%, concentrato di pomodoro 3%. purea di pomodoro 3%, sale da cucina, zucchero, aglio, basilico, regolatore dell'acidità (E 330), antiossidante (E 300). Tenore complessivo di sale da cucina: 2,4%. Zubereitung: Vor Gebrauch leicht aufrühren. Preparazione: mescolare leggermente prima del consumo. Nährwerte Ø/

Trasformazione alimentare

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    Livello di trasformazione alimentare sconosciuto

    La categoria del prodotto dev'esser specificata per poter determinare il gruppo NOVA.

    I prodotti alimentari sono classificati in 4 gruppi a seconda del loro grado di trasformazione:

    1. Alimenti non trasformati o minimamente trasformati
    2. Ingredienti culinari elaborati
    3. Alimenti trasformati
    4. Alimenti ultra-trasformati

    La determinazione del gruppo si basa sulla categoria del prodotto e sugli ingredienti che contiene.

    → Scopri di più sulla classificazione NOVA

Additivi

  • E330 - Acido citrico

    Acido citrico: L'acido citrico è una sostanza solida, incolore, un acido tricarbossilico forte di Brønsted-Lowry, con formula bruta C6H8O7, solubile in acqua in un ampio intervallo di pH. Sebbene l'acido citrico sia uno degli acidi più diffusi negli organismi vegetali ed un prodotto metabolico degli organismi aerobici quando è in alte percentuali va maneggiato al pari degli acidi cloridrico, fluoridrico, nitrico, solforico, etc. Si trova in tracce nella frutta, soprattutto del genere Citrus: il succo di limone ne può contenere sino al 3-4% e l'arancia l'1%. È presente anche nei legni, nei funghi, nel tabacco, nel vino e persino nel latte. Ogni anno vengono prodotti più di un milione di tonnellate di acido citrico. È ampiamente utilizzato come igienizzante, acidificante, acido per il restauro e chelante.I derivati dell'acido citrico vengono chiamati citrati, che comprendono sia i sali e gli esteri sia l'anione poliatomico in soluzione. Un esempio di citrato è il citrato di sodio, un esempio di estere è il trietilcitrato.
    Fonte: Wikipedia

Analisi degli ingredienti

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    La presenza di olio di palma non è stata determinata

    Ingredienti non riconosciuti: Olive-verdi-e-nere, Olio-extra-vergine-di-oliva-toscano, Regolatore-dell-acidita, Tenore-complessivo-di-sale-da-cucina, Zubereitung, Vor-gebrauch-leicht-aufruhren, Preparazione, Mescolare-leggermente-prima-del-consumo, Nahrwerte-ø

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    Vegano

    Nessun ingrediente non-vegano rilevato

    Ingredienti non riconosciuti: Olive-verdi-e-nere, Olio-extra-vergine-di-oliva-toscano, Regolatore-dell-acidita, Tenore-complessivo-di-sale-da-cucina, Zubereitung, Vor-gebrauch-leicht-aufruhren, Preparazione, Mescolare-leggermente-prima-del-consumo, Nahrwerte-ø

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    Vegetariano

    Nessun ingrediente non vegetariano rilevato

    Ingredienti non riconosciuti: Olive-verdi-e-nere, Olio-extra-vergine-di-oliva-toscano, Regolatore-dell-acidita, Tenore-complessivo-di-sale-da-cucina, Zubereitung, Vor-gebrauch-leicht-aufruhren, Preparazione, Mescolare-leggermente-prima-del-consumo, Nahrwerte-ø

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L'analisi si basa esclusivamente sugli ingredienti elencati e non tiene conto dei metodi di elaborazione.
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    Dettagli dell'analisi degli ingredienti

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    : pomodori 54%, olive verdi e nere 27%, olio extra vergine di oliva «Toscano » 8%, concentrato di pomodoro 3%, pomodoro 3%, sale da cucina, zucchero, aglio, basilico, regolatore dell'acidità (e330), antiossidante (e300), Tenore complessivo di sale da cucina 2.4% (Zubereitung), Vor Gebrauch leicht aufrühren, Preparazione (mescolare leggermente prima del consumo, Nährwerte Ø)
    1. pomodori -> en:tomato - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20047 - percent: 54
    2. olive verdi e nere -> it:olive-verdi-e-nere - percent: 27
    3. olio extra vergine di oliva «Toscano » -> it:olio-extra-vergine-di-oliva-toscano - labels: en:pgi - percent: 8
    4. concentrato di pomodoro -> en:tomato-concentrate - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20068 - percent: 3
    5. pomodoro -> en:tomato - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20047 - percent: 3
    6. sale da cucina -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
    7. zucchero -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
    8. aglio -> en:garlic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11000
    9. basilico -> en:basil - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11033
    10. regolatore dell'acidità -> it:regolatore-dell-acidita
      1. e330 -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes
    11. antiossidante -> en:antioxidant
      1. e300 -> en:e300 - vegan: yes - vegetarian: yes
    12. Tenore complessivo di sale da cucina -> it:tenore-complessivo-di-sale-da-cucina - percent: 2.4
      1. Zubereitung -> it:zubereitung
    13. Vor Gebrauch leicht aufrühren -> it:vor-gebrauch-leicht-aufruhren
    14. Preparazione -> it:preparazione
      1. mescolare leggermente prima del consumo -> it:mescolare-leggermente-prima-del-consumo
      2. Nährwerte Ø -> it:nahrwerte-ø

Nutrizione

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    Valori nutrizionali

    Valori nutrizionali Come venduto
    per 100 g / 100 ml
    Energia 669 kj
    (160 kcal)
    Grassi 14 g
    Acidi Grassi saturi 14 g
    Carboidrati 0 g
    Zuccheri 0 g
    Fibra alimentare ?
    Proteine 1 g
    Sale 2,4 g
    Frutta‚ verdura‚ noci e olio di colza‚ noci e oliva (stima dall'analisi dell'elenco degli ingredienti) 60,625 %

Ambiente

Confezionamento

Trasporto

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Sorgenti dati

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