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Yellow Thaï Curry - Karma - 400g
Yellow Thaï Curry - Karma - 400g
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Codice a Barre: 7613356496590 (EAN / EAN-13)
Nome generico: Légumes en sauce avec du riz jasmin
Quantità: 400g
Confezionamento: fr:Barquette plastique
Marche: Karma, Betty Bossi
Categorie: Pasti, Piatti pronti
Etichette, certificazioni, premi: Vegetariano, Vegano
Luoghi di produzione o lavorazione: Lichtenstein
Negozi: Coop
Paesi di vendita: Svizzera
In linea con le tue preferenze
Salute
Ingredienti
-
42 ingredienti
: Légumes en sauce 235 g (légumes 37% (carottes, chou-fleur, poivrons, oignons, aubergines pois 2.5%), lait de coco (extrait de noix de coco, eau), pommes de terre, eau, petits épis de mais, huile de colza, lemon grass, jus d'ananas à base de concentré, sucre de canne brut, sel de cuisine iodé, gingembre, sauce au soja (eau, fèves de soja, farine de froment, sel de cuisine), jus de limette, ail, curry 0,5 % (avec farine de moutarde), épices, feuilles de lime kaffir 0,5%, coriandre, fécule de manioc, piments, jus de citron, épaississant (E 415), huile d’olive, vinaigre de table), Riz jasmin 165 g (riz jasmin, eau, sel de cuisine)Allergeni: Glutine, Senape, Soia, fr:feves-de-soja
Trasformazione alimentare
-
Alimenti ultra-trasformati
Elementi che indicano che il prodotto è nel gruppo 4 - Alimenti e bevande ultra lavorati:
- Additivo: E415 - Gomma di xantano
- Ingrediente: Addensante
I prodotti alimentari sono classificati in 4 gruppi a seconda del loro grado di trasformazione:
- Alimenti non trasformati o minimamente trasformati
- Ingredienti culinari elaborati
- Alimenti trasformati
- Alimenti ultra-trasformati
La determinazione del gruppo si basa sulla categoria del prodotto e sugli ingredienti che contiene.
Additivi
-
E415 - Gomma di xantano
Gomma di xantano: La gomma di xantano -semplicemente xantano- è un polisaccaride utilizzato come additivo alimentare e modificatore reologico. Sulle etichette dei prodotti alimentari viene indicato come E415. Viene ottenuta mediante processo di fermentazione in coltura pura di un carboidrato -glucosio o saccarosio- da parte di ceppi naturali del batterio Xanthomonas campestris, purificato per estrazione con etanolo oppure 2-propanolo, essiccato e macinato. Essa contiene, quali principali esosi, il D-glucosio e il D-mannosio, nonché gli acidi D-glucuronico e piruvico e viene preparata sotto forma di sali di sodio, potassio o di calcio. Le sue soluzioni sono neutre . Si presenta come polvere color crema solubile in acqua ed insolubile in etanolo.Fonte: Wikipedia
Analisi degli ingredienti
-
La presenza di olio di palma non è stata determinata
Ingredienti non riconosciuti: fr:legumes-en-sauce, fr:aubergines-pois, fr:petits-epis-de-mais, fr:lemon-grass, fr:jus-de-limette, fr:avec-farine-de-moutardeAlcuni ingredienti potrebbero non essere riconosciuti.
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-
Vegano
Nessun ingrediente non-vegano rilevato
Ingredienti non riconosciuti: fr:legumes-en-sauce, fr:aubergines-pois, fr:petits-epis-de-mais, fr:lemon-grass, fr:jus-de-limette, fr:avec-farine-de-moutardeAlcuni ingredienti potrebbero non essere riconosciuti.
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Vegetariano
Nessun ingrediente non vegetariano rilevato
Ingredienti non riconosciuti: fr:legumes-en-sauce, fr:aubergines-pois, fr:petits-epis-de-mais, fr:lemon-grass, fr:jus-de-limette, fr:avec-farine-de-moutardeAlcuni ingredienti potrebbero non essere riconosciuti.
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Dettagli dell'analisi degli ingredienti
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: Légumes en sauce 58.75% (légumes 37% (carottes, chou-fleur, poivrons, oignons, aubergines pois 2.5%), lait de coco (noix de coco, eau), pommes de terre, eau, petits épis de mais, huile de colza, lemon grass, jus d'ananas à base de concentré, sucre de canne brut, sel de cuisine iodé, gingembre, sauce au soja (eau, _fèves de soja_, _farine de froment_, sel de cuisine), jus de limette, ail, curry 0.5% (avec _farine de moutarde_), épices, feuilles de lime kaffir 0.5%, coriandre, fécule de manioc, piments, jus de citron, épaississant (e415), huile d'olive, vinaigre de table), Riz jasmin 41.25% (riz jasmin, eau, sel de cuisine)- Légumes en sauce -> fr:legumes-en-sauce - percent_min: 58.75 - percent: 58.75 - percent_max: 58.75
- légumes -> en:vegetable - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 37 - percent: 37 - percent_max: 37
- carottes -> en:carrot - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 7.4 - percent_max: 27
- chou-fleur -> en:cauliflower - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 2.5 - percent_max: 14.75
- poivrons -> en:bell-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 2.5 - percent_max: 10.6666666666667
- oignons -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 2.5 - percent_max: 8.625
- aubergines pois -> fr:aubergines-pois - percent_min: 2.5 - percent: 2.5 - percent_max: 2.5
- lait de coco -> en:coconut-milk - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.945652173913043 - percent_max: 14.25
- noix de coco -> en:coconut - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.472826086956522 - percent_max: 14.25
- eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 7.125
- pommes de terre -> en:potato - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.5 - percent_max: 13.804347826087
- eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.5 - percent_max: 10.4021739130435
- petits épis de mais -> fr:petits-epis-de-mais - percent_min: 0.5 - percent_max: 6.76811594202898
- huile de colza -> en:colza-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 0.5 - percent_max: 4.95108695652174
- lemon grass -> fr:lemon-grass - percent_min: 0.5 - percent_max: 3.86086956521739
- jus d'ananas à base de concentré -> en:pineapple-juice-from-concentrate - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.5 - percent_max: 3.13405797101449
- sucre de canne brut -> en:unrefined-cane-sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.5 - percent_max: 2.61490683229814
- sel de cuisine iodé -> en:iodised-salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.5 - percent_max: 1.1
- gingembre -> en:ginger - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.5 - percent_max: 1.1
- sauce au soja -> en:soy-sauce - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0.5 - percent_max: 1.1
- eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.125 - percent_max: 1.1
- _fèves de soja_ -> en:soya-bean - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.55
- _farine de froment_ -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.366666666666667
- sel de cuisine -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.275
- jus de limette -> fr:jus-de-limette - percent_min: 0.5 - percent_max: 1.1
- ail -> en:garlic - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.5 - percent_max: 1.1
- curry -> en:curry - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.5 - percent: 0.5 - percent_max: 0.5
- avec _farine de moutarde_ -> fr:avec-farine-de-moutarde - percent_min: 0.5 - percent_max: 0.5
- épices -> en:spice - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.5 - percent_max: 0.5
- feuilles de lime kaffir -> en:kaffir-lime-leaf - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.5 - percent: 0.5 - percent_max: 0.5
- coriandre -> en:coriander - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.5
- fécule de manioc -> en:tapioca - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.5
- piments -> en:chili-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.5
- jus de citron -> en:lemon-juice - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.5
- épaississant -> en:thickener - percent_min: 0 - percent_max: 0.5
- e415 -> en:e415 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.5
- huile d'olive -> en:olive-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 0 - percent_max: 0.5
- vinaigre de table -> en:table-vinegar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.5
- légumes -> en:vegetable - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 37 - percent: 37 - percent_max: 37
- Riz jasmin -> en:thai-rice - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 41.25 - percent: 41.25 - percent_max: 41.25
- riz jasmin -> en:thai-rice - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 19.525 - percent_max: 41.25
- eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 20.625
- sel de cuisine -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.1
Nutrizione
-
Qualità nutrizionale nella media
⚠️ Attenzione: la quantità di frutta, verdura e noci non è specificata sull'etichetta, è stata stimata dalla lista degli ingredienti: 45Questo prodotto non è considerato una bevanda per il calcolo del Nutri-Score.
Punti positivi: 3
- Proteine: 1 / 5 (valore: 2.5, valore arrotondato: 2.5)
- Fibra: 1 / 5 (valore: 1, valore arrotondato: 1)
- Frutta, verdura, noci, oli di colza/noce/oliva: 1 / 5 (valore: 45.7457753057065, valore arrotondato: 45.7)
Punti negativi: 7
- Energia: 1 / 10 (valore: 575, valore arrotondato: 575)
- Zuccheri: 0 / 10 (valore: 3, valore arrotondato: 3)
- Grassi saturi: 2 / 10 (valore: 2.5, valore arrotondato: 2.5)
- Sodio: 4 / 10 (valore: 440, valore arrotondato: 440)
I punti per le proteine sono contati perché i punti negativi sono meno di 11.
Punteggio nutrizionale: (7 - 3)
Nutri-Score:
-
Livelli di nutrienti
-
Grassi in quantità moderata (4.5%)
Cosa hai bisogno di sapere- Un elevato consumo di grassi, in particolare di grassi saturi, può aumentare il colesterolo, che aumenta il rischio di malattie cardiache.
Consiglio: Ridurre il consumo di grassi e grassi saturi- Scegli prodotti a basso contenuto di grassi e grassi saturi.
-
Acidi Grassi saturi in quantità moderata (2.5%)
Cosa hai bisogno di sapere- Un elevato consumo di grassi, in particolare di grassi saturi, può aumentare il colesterolo, che aumenta il rischio di malattie cardiache.
Consiglio: Ridurre il consumo di grassi e grassi saturi- Scegli prodotti a basso contenuto di grassi e grassi saturi.
-
Zuccheri in basse quantità (3%)
Cosa hai bisogno di sapere- Un elevato consumo di zucchero può causare aumento di peso e carie. Aumenta anche il rischio di diabete di tipo 2 e malattie cardiovascolari.
Consiglio: Limitare il consumo di zucchero e bevande zuccherate- Le bevande zuccherate (come bibite gassate, bevande alla frutta, succhi di frutta e nettari) dovrebbero essere limitate il più possibile (non più di 1 bicchiere al giorno).
- Scegli prodotti a basso contenuto di zuccheri e riduci il consumo di prodotti con zuccheri aggiunti.
-
Sale in quantità moderata (1.1%)
Cosa hai bisogno di sapere- Un consumo elevato di sale (o sodio) può causare un aumento della pressione sanguigna, che può aumentare il rischio di malattie cardiache e ictus.
- Molte persone che hanno la pressione alta non lo sanno, poiché spesso non ci sono sintomi.
- La maggior parte delle persone consuma troppo sale (in media da 9 a 12 grammi al giorno), circa il doppio del livello massimo raccomandato di assunzione.
Consiglio: Limitare il consumo di sale e cibi salati- Ridurre la quantità di sale utilizzato in cottura e non salare più a tavola.
- Limita il consumo di snack salati e scegli prodotti a basso contenuto di sale.
-
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Valori nutrizionali
Valori nutrizionali Come venduto
per 100 g / 100 mlCome venduto
per porzione (400g)Rispetto a: Piatti pronti Energia 575 kj
(137 kcal)2.300 kj
(550 kcal)-1% Grassi 4,5 g 18 g -7% Acidi Grassi saturi 2,5 g 10 g +61% Carboidrati 21 g 84 g +29% Zuccheri 3 g 12 g +71% Fibra alimentare 1 g 4 g -19% Proteine 2,5 g 10 g -58% Sale 1,1 g 4,4 g +29% Frutta‚ verdura‚ noci e olio di colza‚ noci e oliva (stima dall'analisi dell'elenco degli ingredienti) 45,746 % 45,746 %
Ambiente
-
Eco-Score non calcolato - Impatto ambientale sconosciuto
Non siamo riusciti a calcolare l'Eco-Score di questo prodotto in quanto alcuni dati sono mancanti, potresti aiutare a completarlo?Potresti aggiungere una categoria di prodotto precisa in modo da poter calcolare l'Eco-Score? Aggiungi una categoria
Confezionamento
-
Imballaggio a medio impatto
-
Parti dell'imballaggio
Vaschetta (Plastica)
-
Materiali d'imballaggio
Materiale % Peso dell'imballaggio Peso dell'imballaggio per 100 g di prodotto Plastica
-
Trasporto
-
Origini degli ingredienti
Informazioni sulle origini degli ingredienti mancanti
⚠️ Le origini degli ingredienti di questo prodotto non sono indicate.
Se sono indicate sulla confezione, puoi modificare la scheda del prodotto e aggiungerle.
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Sorgenti dati
Prodotto aggiunto il da liper
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