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Dolcificante (Coop) - 500g

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Codice a Barre: 7613356147324 (EAN / EAN-13)

Quantità: 500g

Marche: Coop

Categorie: Edulcoranti, Additivi alimentari, Sostitutivi dello zucchero, Dolcificanti naturali, en:Xylitol

Paesi di vendita: Francia, Germania, Svizzera

In linea con le tue preferenze

Salute

Ingredienti

Trasformazione alimentare

  • icon

    Alimenti ultra-trasformati

    Elementi che indicano che il prodotto è nel gruppo 4 - Alimenti e bevande ultra lavorati:

    • Additivo: E967 - Xilitolo
    • Ingrediente: Edulcorante

    I prodotti alimentari sono classificati in 4 gruppi a seconda del loro grado di trasformazione:

    1. Alimenti non trasformati o minimamente trasformati
    2. Ingredienti culinari elaborati
    3. Alimenti trasformati
    4. Alimenti ultra-trasformati

    La determinazione del gruppo si basa sulla categoria del prodotto e sugli ingredienti che contiene.

    → Scopri di più sulla classificazione NOVA

Additivi

  • E967 - Xilitolo

    Xilitolo: Lo xilitolo -anche chiamato zucchero del legno- è un alditolo la cui molecola contiene una catena di cinque atomi di carbonio, utilizzato come succedaneo dello zucchero tradizionale -saccarosio-. Lo xilitolo viene estratto da betulle, fragole, lampone, prugna e anche dal grano. Il potere dolcificante dello xilitolo è molto simile a quello del saccarosio, ma contiene il 40% in meno di calorie -2‚4 kcal per grammo per lo xilitolo, 3‚87 kcal per lo zucchero-. La sua formula chimica è C5H12O5, con una massa relativa di 152‚15 uma. In Europa è usato come additivo alimentare, in particolare nei chewing gum o nelle caramelle, ed è identificato dal codice E967. Molto popolare specialmente in Finlandia, dove vengono venduti molti prodotti che contengono questo dolcificante.
    Fonte: Wikipedia

Analisi degli ingredienti

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    Vegano

    Nessun ingrediente non-vegano rilevato
L'analisi si basa esclusivamente sugli ingredienti elencati e non tiene conto dei metodi di elaborazione.
  • icon

    Dettagli dell'analisi degli ingredienti

    : Édulcorant (xylitol (e967))
    1. Édulcorant -> en:sweetener - percent_min: 100 - percent_max: 100
      1. xylitol -> en:e967 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 100 - percent_max: 100
        1. e967 -> en:e967 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 100 - percent_max: 100

Nutrizione

  • icon

    Valori nutrizionali

    Valori nutrizionali Come venduto
    per 100 g / 100 ml     		Rispetto a: Dolcificanti naturali
    Energia 990 kj
    (237 kcal)     		+22%
    Grassi 0 g -100%
    Acidi Grassi saturi 0 g -100%
    Carboidrati 99 g +18%
    Zuccheri 0 g -100%
    Fibra alimentare 0 g
    Proteine 0 g -100%
    Sale 0 g
    Frutta‚ verdura‚ noci e olio di colza‚ noci e oliva (stima dall'analisi dell'elenco degli ingredienti) 0 %

Ambiente

Confezionamento

Trasporto

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Sorgenti dati

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