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Émince de poulet stroganov avec du riz - Coop - 330 g

Émince de poulet stroganov avec du riz - Coop - 330 g

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Codice a Barre: 7613331883872 (EAN / EAN-13)

Quantità: 330 g

Confezionamento: Cartone, Vaschetta

Marche: Coop, Qualité& Prix

Categorie: Prodotti a base di carne, Pasti, Pasti con carne, Pollame, Pasti con pollo, Piatti pronti, fr:Plat préparé sous atmosphère protectrice

Negozi: Coop

Paesi di vendita: Francia, Svizzera

In linea con le tue preferenze

Salute

Ingredienti

  • icon

    44 ingredienti


    riso 130 g: riso, acqua, olio di colza, sale da cucina, antiossidante (E 300). Prodotto a base di carne di pollo in salsa 200 g: prodotto a base di carne di pollo 25% (carne di pollo [Germania, Paesi Bassi, Polonia], olio di colza, sciroppo di glucosio, sale da cucina, amido di patate), verdura (peperoni, cipolle), panna acidula semigrassa 14% (Svizzera), champignon, acqua, brodo di pollame (estratti di ossa [tacchino, gallina], estratti di carne [tacchino, gallina]), cetrioli sottaceto (cetrioli, aceto da tavola, acqua, sale da cucina), vino rosso, purea di pomodoro, olio di colza, sale da cucina, spezie, amido di manioca, aglio, addensante (E 415).
    Allergeni: Latte

Trasformazione alimentare

  • icon

    Alimenti ultra-trasformati


    Elementi che indicano che il prodotto è nel gruppo 4 - Alimenti e bevande ultra lavorati:

    • Additivo: E415 - Gomma di xantano
    • Ingrediente: Glucosio
    • Ingrediente: Sciroppo di glucosio
    • Ingrediente: Addensante

    I prodotti alimentari sono classificati in 4 gruppi a seconda del loro grado di trasformazione:

    1. Alimenti non trasformati o minimamente trasformati
    2. Ingredienti culinari elaborati
    3. Alimenti trasformati
    4. Alimenti ultra-trasformati

    La determinazione del gruppo si basa sulla categoria del prodotto e sugli ingredienti che contiene.

    Scopri di più sulla classificazione NOVA

Additivi

  • E415 - Gomma di xantano


    Gomma di xantano: La gomma di xantano -semplicemente xantano- è un polisaccaride utilizzato come additivo alimentare e modificatore reologico. Sulle etichette dei prodotti alimentari viene indicato come E415. Viene ottenuta mediante processo di fermentazione in coltura pura di un carboidrato -glucosio o saccarosio- da parte di ceppi naturali del batterio Xanthomonas campestris, purificato per estrazione con etanolo oppure 2-propanolo, essiccato e macinato. Essa contiene, quali principali esosi, il D-glucosio e il D-mannosio, nonché gli acidi D-glucuronico e piruvico e viene preparata sotto forma di sali di sodio, potassio o di calcio. Le sue soluzioni sono neutre . Si presenta come polvere color crema solubile in acqua ed insolubile in etanolo.
    Fonte: Wikipedia

Analisi degli ingredienti

  • icon

    Senza olio di palma


    Nessun ingrediente contenente olio di palma rilevato

    Ingredienti non riconosciuti: fr:produit-a-base-de-viande-de-poulet-dans-une-sauce, fr:allemagne, fr:pays-bas, fr:pologne

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    Non vegano


    Ingredienti non-vegani: fr:Produit à base de viande de poulet, Carne di pollo, Panna acida, Brodo di pollame, Osso, Tacchino, Polli, Carne, Tacchino, Polli

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    Non vegetariano


    Ingredienti non-vegetariani: fr:Produit à base de viande de poulet, Carne di pollo, Brodo di pollame, Osso, Tacchino, Polli, Carne, Tacchino, Polli

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    fr: Riz (riz), eau, huile de colza, sel de cuisine, antioxydant (e300), Produit à base de viande de poulet dans une sauce (produit à base de viande de poulet 25%, viande de poulet, Allemagne), Pays-Bas, Pologne, huile de colza, sirop de glucose, sel de cuisine, fécule de pomme de terre, légumes (poivrons, oignons), crème acidulée 14%, champignons de Paris, eau, bouillon de volaille (os (dinde, poule), viande (dinde, poule)), concombres au vinaigre (concombres, vinaigre de table, eau, sel de cuisine), vin rouge, purée de tomates, huile de colza, sel de cuisine, épices, fécule de manioc, ail, épaississant (e415)
    1. Riz -> en:rice - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9100
      1. riz -> en:rice - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9100
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    12. fécule de pomme de terre -> en:potato-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510
    13. légumes -> en:vegetable - vegan: yes - vegetarian: yes
      1. poivrons -> en:bell-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20041
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    14. crème acidulée -> en:sour-cream - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19402 - percent: 14
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    16. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066
    17. bouillon de volaille -> en:poultry-broth - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_food_code: 11174
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        1. dinde -> en:turkey - vegan: no - vegetarian: no
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        1. dinde -> en:turkey - vegan: no - vegetarian: no
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    18. concombres au vinaigre -> en:vinegar-cucumbers - vegan: yes - vegetarian: yes
      1. concombres -> en:cucumber - vegan: yes - vegetarian: yes
      2. vinaigre de table -> en:table-vinegar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11018
      3. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066
      4. sel de cuisine -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
    19. vin rouge -> en:red-wine - vegan: maybe - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 5214
    20. purée de tomates -> en:tomato-puree - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20170
    21. huile de colza -> en:colza-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17130
    22. sel de cuisine -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
    23. épices -> en:spice - vegan: yes - vegetarian: yes
    24. fécule de manioc -> en:tapioca - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510
    25. ail -> en:garlic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11000
    26. épaississant -> en:thickener
      1. e415 -> en:e415 - vegan: yes - vegetarian: yes

Nutrizione

  • icon

    Qualità nutrizionale buona


    ⚠ ️Attenzione: la quantità di frutta, verdura e noci non è specificata sull'etichetta, è stata stimata dalla lista degli ingredienti: 12

    Questo prodotto non è considerato una bevanda per il calcolo del Nutri-Score.

    Punti positivi: 5

    • Proteine: 4 / 5 (valore: 7, valore arrotondato: 7)
    • Fibra: 1 / 5 (valore: 1, valore arrotondato: 1)
    • Frutta, verdura, noci, oli di colza/noce/oliva: 0 / 5 (valore: 12.70751953125, valore arrotondato: 12.7)

    Punti negativi: 5

    • Energia: 1 / 10 (valore: 579, valore arrotondato: 579)
    • Zuccheri: 0 / 10 (valore: 1.52, valore arrotondato: 1.52)
    • Grassi saturi: 0 / 10 (valore: 1, valore arrotondato: 1)
    • Sodio: 4 / 10 (valore: 436, valore arrotondato: 436)

    I punti per le proteine sono contati perché i punti negativi sono meno di 11.

    Punteggio nutrizionale: (5 - 5)

    Nutri-Score:

  • icon

    Valori nutrizionali


    Valori nutrizionali Come venduto
    per 100 g / 100 ml
    Come venduto
    per porzione (330 g)
    Rispetto a: Piatti pronti
    Energia 579 kj
    (138 kcal)
    1.912 kj
    (457 kcal)
    -
    Grassi 3,52 g 11,6 g -27%
    Acidi Grassi saturi 1 g 3,3 g -35%
    Carboidrati 19 g 62,7 g +17%
    Zuccheri 1,52 g 5 g -13%
    Fibra alimentare 1 g 3,3 g -19%
    Proteine 7 g 23,1 g +18%
    Sale 1,09 g 3,6 g +28%
    Frutta‚ verdura‚ noci e olio di colza‚ noci e oliva (stima dall'analisi dell'elenco degli ingredienti) 12,708 % 12,708 %
    Carbon footprint from meat or fish 122,5 g 404 g
Porzione: 330 g

Ambiente

Impronta carbonica

Confezionamento

Trasporto

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Sorgenti dati

Prodotto aggiunto il da openfood-ch-import
Ultima modifica della pagina del prodotto il da jayaddison.
Pagina del prodotto modificata anche da domeg, foodrepo, kiliweb, openfoodfacts-contributors, packbot, tripy, yuka.SFkwcktvUTdnOVlZaWZFazNrTGEydE12NjhXVEFEK0dMK0F6SUE9PQ.

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