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Gulasch di manzo con purè di patate – Coop – 400 g
Gulasch di manzo con purè di patate – Coop – 400 g
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Codice a Barre:
7613331818317(EAN / EAN-13)
Codice a Barre:
7613331818317(EAN / EAN-13)
Quantità: 400 g
Imballaggio: Vaschetta
Marche: Coop, Betty Bossi
Categorie: Prodotti a base di carne, Pasti, Pasti con carne, Piatti a base di manzo, Alimenti refrigerati, Piatti pronti refrigerati
Etichette, certificazioni, premi: Pastorizzato, de:Hergestellt in Liechstenstein
Link alla pagina del prodotto sul sito ufficiale del produttore: http://www.coop.ch
Negozi: Coop
Paesi di vendita: Svizzera
In linea con le tue preferenze
Salute
Nutrizione
-
Nutri-Score C
Qualità nutrizionale nella media
⚠ ️Attenzione: la quantità di frutta, verdura e noci non è specificata sull'etichetta, è stata stimata dalla lista degli ingredienti: 9-
Scopri il nuovo Nutri-Score!
Il calcolo del Nutri-Score si sta evolvendo per fornire migliori raccomandazioni basate sulle più recenti prove scientifiche.
Miglioramenti principali:
- Migliore punteggio per alcuni pesci e oli ricchi di grassi buoni
- Migliore punteggio per interi prodotti ricchi di fibre
- Punteggio peggiore per prodotti contenenti molto sale o zucchero
- Punteggio peggiore per carne rossa (rispetto al pollame)
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Cos'è il Nutri-Score?
Il Nutri-Score è un logo sulla qualità nutrizionale complessiva dei prodotti.
Il punteggio dalla A alla E è calcolato secondo i nutrienti e gli alimenti da preferire (proteine, fibre, frutta, verdura e legumi ...) e i nutrienti da limitare (calorie, grassi saturi, zuccheri, sale). Il punteggio viene calcolato dai dati della tabella dei valori nutrizionali e i dati di composizione (frutta, verdura e legumi).
L'esposizione di questo logo è consigliata dalle autorità di sanità pubblica, senza obbligo per le aziende.
Punti negativi: 7/55
-
Energia
1/10 points (424kJ)
Gli apporti energetici superiore al fabbisogno sono associati a un aumento dei rischi di aumento di peso, sovrappeso, obesità e consegunte rischio di malattie croniche legate all'alimentazione.
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Zuccheri
0/15 points (2.1g)
Un elevato consumo di zucchero può causare aumento di peso e carie. Aumenta anche il rischio di diabete di tipo 2 e malattie cardiovascolari.
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Grassi saturi
2/10 points (2.8g)
Un elevato consumo di grassi, in particolare di grassi saturi, può aumentare il colesterolo, che aumenta il rischio di malattie cardiache.
-
Sale
4/20 points (0.95g)
Un consumo elevato di sale (o sodio) può causare un aumento della pressione sanguigna, che può aumentare il rischio di malattie cardiache e ictus.
Punti positivi: 2/17
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Proteine
2/7 points (5.2g)
Gli alimenti ricchi in proteine sono solitamente ricchi in calcio o ferro, minerali essenziali, aventi numerosi benefici per la salute.
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Fibra
0/5 points (1g)
Il consumo di alimenti ricchi in fibre (specialmente gli alimenti integrali), riduce i rischi di tumori aerodigestivi, malattie cardiovascolari, obesità e diabete.
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Frutta, verdura e legumi
0/5 points (3.6%)
Il consumo di alimenti ricchi in frutta, verdura e legumi, riduce i rischi di tumori aerodigestivi, malattie cardiovascolari, obesità e diabete.
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Dettagli del calcolo del Nutri-Score
⚠ ️Attenzione: la quantità di frutta, verdura e noci non è specificata sull'etichetta, è stata stimata dalla lista degli ingredienti: 9Questo prodotto non è considerato una bevanda per il calcolo del Nutri-Score.
Questo prodotto è considerato essere carne rossa per il calcolo del Nutri-Score.
I punti per le proteine sono contati perché i punti negativi sono inferiori a 11.
Punteggio nutrizionale: 5 (7 - 2)
Nutri-Score: C
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Livelli di nutrienti
-
Grassi in quantità moderata (5.3%)
Cosa hai bisogno di sapere- Un elevato consumo di grassi, in particolare di grassi saturi, può aumentare il colesterolo, che aumenta il rischio di malattie cardiache.
Consiglio: Ridurre il consumo di grassi e grassi saturi- Scegli prodotti a basso contenuto di grassi e grassi saturi.
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Acidi Grassi saturi in quantità moderata (2.8%)
Cosa hai bisogno di sapere- Un elevato consumo di grassi, in particolare di grassi saturi, può aumentare il colesterolo, che aumenta il rischio di malattie cardiache.
Consiglio: Ridurre il consumo di grassi e grassi saturi- Scegli prodotti a basso contenuto di grassi e grassi saturi.
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Zuccheri in basse quantità (2.1%)
Cosa hai bisogno di sapere- Un elevato consumo di zucchero può causare aumento di peso e carie. Aumenta anche il rischio di diabete di tipo 2 e malattie cardiovascolari.
Consiglio: Limitare il consumo di zucchero e bevande zuccherate- Le bevande zuccherate (come bibite gassate, bevande alla frutta, succhi di frutta e nettari) dovrebbero essere limitate il più possibile (non più di 1 bicchiere al giorno).
- Scegli prodotti a basso contenuto di zuccheri e riduci il consumo di prodotti con zuccheri aggiunti.
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Sale in quantità moderata (0.95%)
Cosa hai bisogno di sapere- Un consumo elevato di sale (o sodio) può causare un aumento della pressione sanguigna, che può aumentare il rischio di malattie cardiache e ictus.
- Molte persone che hanno la pressione alta non lo sanno, poiché spesso non ci sono sintomi.
- La maggior parte delle persone consuma troppo sale (in media da 9 a 12 grammi al giorno), circa il doppio del livello massimo raccomandato di assunzione.
Consiglio: Limitare il consumo di sale e cibi salati- Ridurre la quantità di sale utilizzato in cottura e non salare più a tavola.
- Limita il consumo di snack salati e scegli prodotti a basso contenuto di sale.
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Valori nutrizionali
Valori nutrizionali Rispetto a: Piatti pronti refrigerati Energia -19% Grassi -10% Acidi Grassi saturi +49% Carboidrati -14% Zuccheri -6% Fibra alimentare -21% Proteine -10% Sale -6% Frutta‚ verdura‚ noci e olio di colza‚ noci e oliva (stima dall'analisi dell'elenco degli ingredienti)
Ingredienti
-
27 ingredienti
Acqua, prodotto a base di carne di manzo (carne di manzo 12% [Svizzera], olio di colza, paprica), latte (Svizzera), fiocchi di patate 8% (patate, latte magro in polvere, curcuma), cipolle, burro, panna, latte magro in polvere, pomodori, sale da cucina iodato, vino bianco, spezie, concentrato di pomodoro, succo di pomodoro, amido di mais ceroso, estratto di carne di manzo, farina di frumento, olio di colza, zucchero, addensante (E 415).Allergeni: Glutine, Latte-
Ingredient information
-
Acqua: 42.0% (estimate)
-
produit-a-base-de-viande-de-boeuf: 24.0% (estimate)
-
— Carne di manzo: 12.0%
-
— Olio di colza: 6.0% (estimate)
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— Paprica: 6.0% (estimate)
-
Latte: 19.3% (estimate)
-
Fiocco di patata: 8.0%
-
— Patata: 5.3% (estimate)
-
— Latte scremato in polvere: < 2% (estimate)
-
— Curcuma: < 2% (estimate)
-
Cipolla: 3.3% (estimate)
-
Burro: < 2% (estimate)
-
Panna: < 2% (estimate)
-
Latte scremato in polvere: < 2% (estimate)
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Pomodoro: < 2% (estimate)
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Sale iodato: < 2% (estimate)
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Vino bianco: < 2% (estimate)
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Spezie: < 2% (estimate)
-
Concentrato di pomodoro: < 2% (estimate)
-
Succo di pomodoro: < 2% (estimate)
-
Amido di mais ceroso: < 2% (estimate)
-
Estratto di carne di manzo: < 2% (estimate)
-
Farina di frumento: < 2% (estimate)
-
Olio di colza: < 2% (estimate)
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Zucchero: < 2% (estimate)
-
Addensante: < 2% (estimate)
-
— E415: < 2% (estimate)
-
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Trasformazione alimentare
-
Alimenti ultra-trasformati
2 marcatori di ultra-trasformazione
-
Limita gli alimenti ultra-trasformati
Limitare gli alimenti ultra-trasformati riduce il rischio di malattie croniche non trasmissibili
Diversi studi hanno rilevato che un minore consumo di alimenti ultra-trasformati è associato ad un ridotto rischio di malattie croniche non trasmissibili, come obesità, ipertensione e diabete.
Fonte: Ultra-processed foods increase noncommunicable chronic disease risk
Elementi che indicano che il prodotto è nel gruppo 4 - Alimenti e bevande ultra lavorati:
- Additivo: E415 - Gomma di xantano
- Ingrediente: Addensante
I prodotti alimentari sono classificati in 4 gruppi a seconda del loro grado di trasformazione:
- Alimenti non trasformati o minimamente trasformati
- Ingredienti culinari elaborati
- Alimenti trasformati
- Alimenti ultra-trasformati
La determinazione del gruppo si basa sulla categoria del prodotto e sugli ingredienti che contiene.
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Additivi
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E415 - Gomma di xantano
La gomma di xantano (E415) è un polisaccaride naturale derivato da zuccheri fermentati, spesso usato nell'industria alimentare come agente addensante e stabilizzante.
Questo versatile additivo alimentare migliora la consistenza e previene la separazione degli ingredienti in un'ampia gamma di prodotti, inclusi condimenti per insalate, salse, e prodotti da forno senza glutine.
È considerato sicuro per il consumo anche a dosi elevate.
Analisi degli ingredienti
-
Senza olio di palma
Nessun ingrediente contenente olio di palma rilevato
Ingredienti non riconosciuti: fr:produit-a-base-de-viande-de-boeufAlcuni ingredienti potrebbero non essere riconosciuti.
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Non vegano
Ingredienti non-vegani: Carne di manzo, Latte, Latte scremato in polvere, Burro, Panna, Latte scremato in polvere, Estratto di carne di manzoAlcuni ingredienti potrebbero non essere riconosciuti.
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Non vegetariano
Ingredienti non-vegetariani: Carne di manzo, Estratto di carne di manzoAlcuni ingredienti potrebbero non essere riconosciuti.
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Dettagli dell'analisi degli ingredienti
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fr: Eau, produit à base de viande de bœuf (viande de bœuf 12%, huile de colza, paprika), lait, flocons de pommes de terre 8% (pommes de terre, lait écrémé en poudre, curcuma), oignons, beurre, crème, lait écrémé en poudre, tomates, sel de cuisine iodé, vin blanc, épices, concentré de tomates, jus de tomate, amidon de maïs cireux, extrait de viande de bœuf, farine de blé, huile de colza, sucre, épaississant (e415)- Eau -> en:water – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 18066 – percent_min: 12 – percent_max: 72
- produit à base de viande de bœuf -> fr:produit-a-base-de-viande-de-boeuf – percent_min: 12 – percent_max: 36
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- paprika -> en:paprika – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 11049 – percent_min: 0 – percent_max: 12
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- tomates -> en:tomato – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 20047 – percent_min: 0 – percent_max: 8
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- vin blanc -> en:white-wine – vegan: maybe – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 1014 – percent_min: 0 – percent_max: 0.95
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- concentré de tomates -> en:tomato-concentrate – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 20068 – percent_min: 0 – percent_max: 0.95
- jus de tomate -> en:tomato-juice – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 20047 – percent_min: 0 – percent_max: 0.95
- amidon de maïs cireux -> en:waxy-maize-starch – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 9510 – percent_min: 0 – percent_max: 0.95
- extrait de viande de bœuf -> en:beef-meat-extract – vegan: no – vegetarian: no – ciqual_proxy_food_code: 6101 – percent_min: 0 – percent_max: 0.95
- farine de blé -> en:wheat-flour – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_proxy_food_code: 9410 – percent_min: 0 – percent_max: 0.95
- huile de colza -> en:colza-oil – vegan: yes – vegetarian: yes – from_palm_oil: no – ciqual_food_code: 17130 – percent_min: 0 – percent_max: 0.95
- sucre -> en:sugar – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_proxy_food_code: 31016 – percent_min: 0 – percent_max: 0.95
- épaississant -> en:thickener – percent_min: 0 – percent_max: 0.95
- e415 -> en:e415 – vegan: yes – vegetarian: yes – percent_min: 0 – percent_max: 0.95
Ambiente
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Green-Score non calcolato
Impatto ambientale sconosciuto
Non siamo riusciti a calcolare il Green-Score di questo prodotto in quanto alcuni dati sono mancanti, potresti aiutare a completarlo?Potresti aggiungere una categoria di prodotto precisa in modo da poter calcolare il Green-Score?
Imballaggio
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Imballaggio a medio impatto
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Parti dell'imballaggio
1 x Vaschetta (PET - opaco: 27.5 g) - A contatto con gli alimenti
1 x Sleeve (Cartone: 19.5 g)
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Materiali d'imballaggio
Materiale % Peso dell'imballaggio Peso dell'imballaggio per 100 g di prodotto Carta o cartone 41.5% 19.5 g 4.9 g Plastica 58.5% 27.5 g 6.9 g Totale 100% 47 g 11.8 g
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Trasporto
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Origini degli ingredienti
Origini degli ingredienti ad alto impatto
Origine del prodotto e/o dei suoi ingredienti % degli ingredienti Impatto Sconosciuta Elevato Svizzera Medio
Segnala un problema
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Sorgenti dati
Prodotto aggiunto il da openfood-ch-import
Ultima modifica della pagina del prodotto il da omarcoz.
Pagina del prodotto modificata anche da domeg, foodrepo, hungergames, itsjustruby, kiliweb, packbot, roboto-app, yuka.WEw4QkNLOWNwc1VFbWRodThoL3I0T0J0bXJielhEMitlL3NNSVE9PQ, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlkBsWffzqSvKGwfVumOPwN2pfoXVQcor8NTxN6g, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlmBtDcrfiWrDERjnmW6HmtesMY7Na-0vv6zkbao.