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Pasta per pizza - Coop Prix Garantie - 800 g

Pasta per pizza - Coop Prix Garantie - 800 g

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Codice a Barre: 7613331790958 (EAN / EAN-13)

Quantità: 800 g

Marche: Coop Prix Garantie

Categorie: Cibi e bevande a base vegetale, Cibi a base vegetale, Cereali e patate, Prodotti da forno, Impasto per pizza

Etichette, certificazioni, premi: Vegetariano, Vegano, Prodotto in Svizzera

Paesi di vendita: Svizzera

In linea con le tue preferenze

Salute

Ingredienti

  • icon

    10 ingredienti


    farina bianca (frumento), acqua, olio di colza, amido di frumento, sale da cucina iodato, agenti lievitanti (E 450, E 500), lievito.
    Allergeni: Glutine

Trasformazione alimentare

  • icon

    Alimenti ultra-trasformati


    Elementi che indicano che il prodotto è nel gruppo 4 - Alimenti e bevande ultra lavorati:

    • Additivo: E450 - Pirofosfato

    I prodotti alimentari sono classificati in 4 gruppi a seconda del loro grado di trasformazione:

    1. Alimenti non trasformati o minimamente trasformati
    2. Ingredienti culinari elaborati
    3. Alimenti trasformati
    4. Alimenti ultra-trasformati

    La determinazione del gruppo si basa sulla categoria del prodotto e sugli ingredienti che contiene.

    Scopri di più sulla classificazione NOVA

Additivi

  • E500 - Carbonati di sodio


    Carbonato di sodio: Il carbonato di sodio è un sale di sodio dell'acido carbonico, come l'idrogenocarbonato di sodio. A differenza di quest'ultimo, nel carbonato entrambi gli ioni idrogeno dell'acido sono stati sostituiti da ioni sodio. Il carbonato di sodio in passato è stato chiamato a lungo soda, da non confondere con la "soda caustica", nome tradizionale dell'idrossido di sodio. A temperatura ambiente si presenta come una polvere cristallina bianca. Per riscaldamento tende a decomporsi liberando biossido di carbonio -calcinazione- gassoso. Sciolto in acqua produce una soluzione basica; una soluzione di 50 g in un litro di acqua a 25 °C ha pH 11‚5. Inserito tra gli additivi alimentari codificati dall'Unione europea con la sigla E 500, trova impiego nella fabbricazione del vetro, di prodotti quali silicato e fosfati di sodio, nell'industria della carta e nella produzione di detergenti. In chimica è un moderato reagente alcalinizzante.
    Fonte: Wikipedia

Analisi degli ingredienti

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    Vegano


    Nessun ingrediente non-vegano rilevato
L'analisi si basa esclusivamente sugli ingredienti elencati e non tiene conto dei metodi di elaborazione.
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    Dettagli dell'analisi degli ingredienti


    : farine blanche (froment), eau, huile de colza, amidon de froment, sel de cuisine iodé, poudres à lever (e450, e500), levure
    1. farine blanche -> bg:бяло-пшенично-брашно - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 14.2857142857143 - percent_max: 100
      1. froment -> en:wheat - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 14.2857142857143 - percent_max: 100
    2. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 0 - percent_max: 50
    3. huile de colza -> en:colza-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17130 - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
    4. amidon de froment -> en:wheat-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510 - percent_min: 0 - percent_max: 25
    5. sel de cuisine iodé -> en:iodised-salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 1.4
    6. poudres à lever -> en:raising-agent - percent_min: 0 - percent_max: 1.4
      1. e450 -> en:e450 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.4
      2. e500 -> en:e500 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.7
    7. levure -> en:yeast - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.4

Nutrizione

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    Qualità nutrizionale nella media


    ⚠ ️Attenzione: la quantità di frutta, verdura e noci non è specificata sull'etichetta, è stata stimata dalla lista degli ingredienti: 10

    Questo prodotto non è considerato una bevanda per il calcolo del Nutri-Score.

    Punti positivi: 6

    • Proteine: 4 / 5 (valore: 6.7, valore arrotondato: 6.7)
    • Fibra: 2 / 5 (valore: 2, valore arrotondato: 2)
    • Frutta, verdura, noci, oli di colza/noce/oliva: 0 / 5 (valore: 10.7142857142857, valore arrotondato: 10.7)

    Punti negativi: 9

    • Energia: 3 / 10 (valore: 1088, valore arrotondato: 1088)
    • Zuccheri: 0 / 10 (valore: 2.3, valore arrotondato: 2.3)
    • Grassi saturi: 0 / 10 (valore: 0.4, valore arrotondato: 0.4)
    • Sodio: 6 / 10 (valore: 560, valore arrotondato: 560)

    I punti per le proteine sono contati perché i punti negativi sono meno di 11.

    Punteggio nutrizionale: (9 - 6)

    Nutri-Score:

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    Valori nutrizionali


    Valori nutrizionali Come venduto
    per 100 g / 100 ml
    Come venduto
    per porzione (80 g)
    Rispetto a: Impasto per pizza
    Energia 1.088 kj
    (260 kcal)
    870 kj
    (208 kcal)
    -6%
    Grassi 5,5 g 4,4 g -11%
    Acidi Grassi saturi 0,4 g 0,32 g -74%
    Carboidrati 45 g 36 g -1%
    Zuccheri 2,3 g 1,84 g +20%
    Fibra alimentare 2 g 1,6 g -10%
    Proteine 6,7 g 5,36 g -8%
    Sale 1,4 g 1,12 g -6%
    Frutta‚ verdura‚ noci e olio di colza‚ noci e oliva (stima dall'analisi dell'elenco degli ingredienti) 10,714 % 10,714 %
Porzione: 80 g

Ambiente

Impronta carbonica

Confezionamento

Trasporto

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Sorgenti dati

Prodotto aggiunto il da openfood-ch-import
Ultima modifica della pagina del prodotto il da ecoscore-impact-estimator.
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