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M-Budget - 125 g
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Codice a Barre: 7613312379608 (EAN / EAN-13)
Quantità: 125 g
Marche: M-Budget
Categorie: Snack, Snack dolci, Dolci, Caramelle, Caramelle dure
Negozi: Migros
Paesi di vendita: Svizzera
In linea con le tue preferenze
Salute
Ingredienti
-
65 ingredienti
: Süssungsmittel: Isomalt, Sucralose und Acesul - fam K, Säuerungsmittel: Citronensäure, Zitronenmelisse - extrakt 0,6%, L-Ascorbinsäure (Vitamin C), Kräuterextrak - te 0,3% (enthält Lindenblüten, Pfefferminze, Kamille, Salbei, Eukalyptus), Aromen, Zitronensaft aus Konzentrat, Farbstoffe: Kurkumin und Carotin. Ingrédients: édulcorants: isomalt, sucralose et acésul - fame K, acidifiant: acide citrique, extrait de mélisse citronnelle 0,6%, acide L-ascorbique (vitamine C), extraits d'herbes aromatiques 0,3% (contient fleurs de tilleul, menthe poivrée, camomille, sauge, eucalyptus), arômes, jus de citron à partir de concentré, colorants: curcumine et caroténoïdes. Ingredienti: edulcoranti: isomalto, sucralosio e acesulfa - me K, acidificante: acido citrico, estratto di melissa citro - nella 0,6%, acido L-ascorbico (vitamina C), estratti di erbe aromatiche 0,3% (contiene fiori di tiglio, menta piperita, camomilla, salvia, eucalipto), aromi, succo di limone rica - vato da concentrato, coloranti: curcumina e caroteni. G
Trasformazione alimentare
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Alimenti ultra-trasformati
Elementi che indicano che il prodotto è nel gruppo 4 - Alimenti e bevande ultra lavorati:
- Additivo: E100 - Curcumina
- Additivo: E160 - E160 food additive
- Additivo: E953 - Isomalto
- Additivo: E955 - Sucralosio
- Ingrediente: Colorante
- Ingrediente: Aroma
- Ingrediente: Edulcorante
I prodotti alimentari sono classificati in 4 gruppi a seconda del loro grado di trasformazione:
- Alimenti non trasformati o minimamente trasformati
- Ingredienti culinari elaborati
- Alimenti trasformati
- Alimenti ultra-trasformati
La determinazione del gruppo si basa sulla categoria del prodotto e sugli ingredienti che contiene.
Additivi
-
E330 - Acido citrico
Acido citrico: L'acido citrico è una sostanza solida, incolore, un acido tricarbossilico forte di Brønsted-Lowry, con formula bruta C6H8O7, solubile in acqua in un ampio intervallo di pH. Sebbene l'acido citrico sia uno degli acidi più diffusi negli organismi vegetali ed un prodotto metabolico degli organismi aerobici quando è in alte percentuali va maneggiato al pari degli acidi cloridrico, fluoridrico, nitrico, solforico, etc. Si trova in tracce nella frutta, soprattutto del genere Citrus: il succo di limone ne può contenere sino al 3-4% e l'arancia l'1%. È presente anche nei legni, nei funghi, nel tabacco, nel vino e persino nel latte. Ogni anno vengono prodotti più di un milione di tonnellate di acido citrico. È ampiamente utilizzato come igienizzante, acidificante, acido per il restauro e chelante.I derivati dell'acido citrico vengono chiamati citrati, che comprendono sia i sali e gli esteri sia l'anione poliatomico in soluzione. Un esempio di citrato è il citrato di sodio, un esempio di estere è il trietilcitrato.Fonte: Wikipedia
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E953 - Isomalto
Isomalto: L'isomalto è un sostituto dello zucchero, un alditolo principalmente usato per le sue caratteristiche fisiche simili a quelle dello zucchero. Ha un piccolo impatto sui livelli di glucosio nel sangue e non porta alla formazione di carie dentali. Fornisce 2kcal/g, la metà di quelle dello zucchero. Comunque, come la maggior parte degli alditoli comporta rischi legati a disturbi gastrici tra cui flatulenze e diarrea se consumato in grandi quantità. A causa delle sue proprietà lassative, è sconsigliato il consumo di isomalto in dosi superiori a 50g al giorno per gli adulti e 25g per i bambini. L'isomalto è generalmente combinato con sostanze ad alto potere dolcificante, come il sucralosio in maniera tale da ottenere una miscela con approssimativamente la dolcezza dello zucchero. È una sostanza cristallina, bianca e inodore, contenente all'incirca il 5% di acqua di cristallizzazione. L'isomalto non ha l'indesiderato "effetto di raffreddamento" proprio di altri zuccheri alcolici, in particolare lo xilitolo e l'eritriolo. L'isomalto è inusuale in quanto è uno zucchero alcolico prodotto dalle barbabietole. L'isomalto è prodotto in un processo a due fasi in cui lo zucchero è prima trasformato in isomaltosio, un disaccaride riducente -6-O-α-D-glucopiranosido-D-fruttosio-. L'isomaltosio è poi idrogenato usando un convertitore catalitico metallico. Il prodotto finale è una composizione equimolare di 6-O-α-D-glucopiranosio-D-sorbitolo -1‚6-GPS- e 1-O-α-D-glucopiranosio-D-mannitolo-diidrato -1‚1-GPM-diidrato-. L'isomalto è stato approvato per l'uso dagli USA dal 1990, è stato approvato anche in Australia, Italia, Nuova Zelanda e Paesi Bassi -nota: la lista dei paesi non è completa-. L'isomalto può essere utilizzato anche per la scultura di zucchero ed alcuni lo preferiscono allo zucchero in quanto cristallizza più lentamente.Fonte: Wikipedia
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E955 - Sucralosio
Sucralosio: Il sucralosio è un dolcificante artificiale. Nell'Unione europea è conosciuto anche col nome di E955. È 600 volte più dolce del saccarosio, cioè all'incirca il doppio più dolce della saccarina e quattro volte più dolce dell'aspartame. Viene prodotto per clorurazione selettiva dello zucchero, ovvero mediante la sostituzione selettiva di tre dei gruppi idrossilici dello zucchero da cucina -saccarosio- con altrettanti atomi di cloro, producendo così 1‚6-dicloro-1‚6-dideossi-β-D-frutto-furanosil 4-cloro-4-deossi-α-D-galattopiranoside o C12H19Cl3O8. A differenza dell'aspartame questo composto è termostabile -non si degrada col calore- ed è insensibile a un ampio range di pH. Può quindi essere usato per i dolci da forno o in prodotti che richiedono di conservarsi a lungo.Fonte: Wikipedia
Analisi degli ingredienti
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La presenza di olio di palma non è stata determinata
Ingredienti non riconosciuti: fr:sussungsmittel, fr:sucralose-und-acesul, fr:fam-k, fr:sauerungsmittel, fr:citronensaure, fr:zitronenmelisse, fr:extrakt, fr:l-ascorbinsaure, fr:vitamin-c, fr:krauterextrak, fr:te, fr:enthalt-lindenbluten, fr:pfefferminze, fr:kamille, fr:salbei, fr:eukalyptus, fr:aromen, fr:zitronensaft-aus-konzentrat, fr:farbstoffe, fr:kurkumin-und-carotin, fr:ingredients, fr:sucralose-et-acesul, fr:fame-k, fr:extrait-de-melisse-citronnelle, fr:eucalyptus, fr:ingredienti, fr:edulcoranti, fr:isomalto, fr:sucralosio-e-acesulfa, fr:me-k, fr:acidificante, fr:acido-citrico, fr:estratto-di-melissa-citro, fr:nella, fr:acido-l-ascorbico, fr:vitamina-c, fr:estratti-di-erbe-aromatiche, fr:contiene-fiori-di-tiglio, fr:menta-piperita, fr:camomilla, fr:salvia, fr:eucalipto, fr:aromi, fr:succo-di-limone-rica, fr:vato-da-concentrato, fr:coloranti, fr:curcumina-e-caroteni, fr:gAlcuni ingredienti potrebbero non essere riconosciuti.
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Stato vegano sconosciuto
Ingredienti non riconosciuti: fr:sussungsmittel, fr:sucralose-und-acesul, fr:fam-k, fr:sauerungsmittel, fr:citronensaure, fr:zitronenmelisse, fr:extrakt, fr:l-ascorbinsaure, fr:vitamin-c, fr:krauterextrak, fr:te, fr:enthalt-lindenbluten, fr:pfefferminze, fr:kamille, fr:salbei, fr:eukalyptus, fr:aromen, fr:zitronensaft-aus-konzentrat, fr:farbstoffe, fr:kurkumin-und-carotin, fr:ingredients, fr:sucralose-et-acesul, fr:fame-k, fr:extrait-de-melisse-citronnelle, fr:eucalyptus, fr:ingredienti, fr:edulcoranti, fr:isomalto, fr:sucralosio-e-acesulfa, fr:me-k, fr:acidificante, fr:acido-citrico, fr:estratto-di-melissa-citro, fr:nella, fr:acido-l-ascorbico, fr:vitamina-c, fr:estratti-di-erbe-aromatiche, fr:contiene-fiori-di-tiglio, fr:menta-piperita, fr:camomilla, fr:salvia, fr:eucalipto, fr:aromi, fr:succo-di-limone-rica, fr:vato-da-concentrato, fr:coloranti, fr:curcumina-e-caroteni, fr:gAlcuni ingredienti potrebbero non essere riconosciuti.
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Stato vegetariano sconosciuto
Ingredienti non riconosciuti: fr:sussungsmittel, fr:sucralose-und-acesul, fr:fam-k, fr:sauerungsmittel, fr:citronensaure, fr:zitronenmelisse, fr:extrakt, fr:l-ascorbinsaure, fr:vitamin-c, fr:krauterextrak, fr:te, fr:enthalt-lindenbluten, fr:pfefferminze, fr:kamille, fr:salbei, fr:eukalyptus, fr:aromen, fr:zitronensaft-aus-konzentrat, fr:farbstoffe, fr:kurkumin-und-carotin, fr:ingredients, fr:sucralose-et-acesul, fr:fame-k, fr:extrait-de-melisse-citronnelle, fr:eucalyptus, fr:ingredienti, fr:edulcoranti, fr:isomalto, fr:sucralosio-e-acesulfa, fr:me-k, fr:acidificante, fr:acido-citrico, fr:estratto-di-melissa-citro, fr:nella, fr:acido-l-ascorbico, fr:vitamina-c, fr:estratti-di-erbe-aromatiche, fr:contiene-fiori-di-tiglio, fr:menta-piperita, fr:camomilla, fr:salvia, fr:eucalipto, fr:aromi, fr:succo-di-limone-rica, fr:vato-da-concentrato, fr:coloranti, fr:curcumina-e-caroteni, fr:gAlcuni ingredienti potrebbero non essere riconosciuti.
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Dettagli dell'analisi degli ingredienti
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: Süssungsmittel (Isomalt), Sucralose und Acesul, fam K, Säuerungsmittel (Citronensäure), Zitronenmelisse, extrakt 0.6%, L-Ascorbinsäure (Vitamin C), Kräuterextrak, te 0.3% (enthält Lindenblüten, Pfefferminze, Kamille, Salbei, Eukalyptus), Aromen, Zitronensaft aus Konzentrat, Farbstoffe (Kurkumin und Carotin, Ingrédients), édulcorants (isomalt), sucralose et acésul, fame K, acidifiant (acide citrique), extrait de mélisse citronnelle 0.6%, acide L-ascorbique (vitamine C), extraits d'herbes aromatiques 0.3% (contient fleurs de tilleul, menthe poivrée, camomille, sauge, eucalyptus), arômes, jus de citron à partir de concentré, colorants (curcumine, caroténoïdes, Ingredienti), edulcoranti (isomalto), sucralosio e acesulfa, me K, acidificante (acido citrico), estratto di melissa citro, nella 0.6%, acido L-ascorbico (vitamina C), estratti di erbe aromatiche 0.3% (contiene fiori di tiglio, menta piperita, camomilla, salvia, eucalipto), aromi, succo di limone rica, vato da concentrato, coloranti (curcumina e caroteni, G)- Süssungsmittel -> fr:sussungsmittel
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Nutrizione
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Qualità nutrizionale buona
⚠ ️Attenzione: la quantità di frutta, verdura e noci non è specificata sull'etichetta, è stata stimata dalla lista degli ingredienti: 0Questo prodotto non è considerato una bevanda per il calcolo del Nutri-Score.
Punti positivi: 0
- Proteine: 0 / 5 (valore: 0, valore arrotondato: 0)
- Fibra: 0 / 5 (valore: 0, valore arrotondato: 0)
- Frutta, verdura, noci, oli di colza/noce/oliva: 0 / 5 (valore: 0, valore arrotondato: 0)
Punti negativi: 2
- Energia: 2 / 10 (valore: 960, valore arrotondato: 960)
- Zuccheri: 0 / 10 (valore: 0.5, valore arrotondato: 0.5)
- Grassi saturi: 0 / 10 (valore: 0, valore arrotondato: 0)
- Sodio: 0 / 10 (valore: 0, valore arrotondato: 0)
I punti per le proteine sono contati perché i punti negativi sono meno di 11.
Punteggio nutrizionale: (2 - 0)
Nutri-Score:
-
Livelli di nutrienti
-
Grassi in basse quantità (0%)
Cosa hai bisogno di sapere- Un elevato consumo di grassi, in particolare di grassi saturi, può aumentare il colesterolo, che aumenta il rischio di malattie cardiache.
Consiglio: Ridurre il consumo di grassi e grassi saturi- Scegli prodotti a basso contenuto di grassi e grassi saturi.
-
Acidi Grassi saturi in basse quantità (0%)
Cosa hai bisogno di sapere- Un elevato consumo di grassi, in particolare di grassi saturi, può aumentare il colesterolo, che aumenta il rischio di malattie cardiache.
Consiglio: Ridurre il consumo di grassi e grassi saturi- Scegli prodotti a basso contenuto di grassi e grassi saturi.
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Zuccheri in basse quantità (0.5%)
Cosa hai bisogno di sapere- Un elevato consumo di zucchero può causare aumento di peso e carie. Aumenta anche il rischio di diabete di tipo 2 e malattie cardiovascolari.
Consiglio: Limitare il consumo di zucchero e bevande zuccherate- Le bevande zuccherate (come bibite gassate, bevande alla frutta, succhi di frutta e nettari) dovrebbero essere limitate il più possibile (non più di 1 bicchiere al giorno).
- Scegli prodotti a basso contenuto di zuccheri e riduci il consumo di prodotti con zuccheri aggiunti.
-
Sale in basse quantità (0%)
Cosa hai bisogno di sapere- Un consumo elevato di sale (o sodio) può causare un aumento della pressione sanguigna, che può aumentare il rischio di malattie cardiache e ictus.
- Molte persone che hanno la pressione alta non lo sanno, poiché spesso non ci sono sintomi.
- La maggior parte delle persone consuma troppo sale (in media da 9 a 12 grammi al giorno), circa il doppio del livello massimo raccomandato di assunzione.
Consiglio: Limitare il consumo di sale e cibi salati- Ridurre la quantità di sale utilizzato in cottura e non salare più a tavola.
- Limita il consumo di snack salati e scegli prodotti a basso contenuto di sale.
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Valori nutrizionali
Valori nutrizionali Come venduto
per 100 g / 100 mlRispetto a: Caramelle dure Energia 960 kj
(230 kcal)-4% Grassi 0 g -100% Acidi Grassi saturi 0 g -100% Carboidrati 96 g +3% Zuccheri < 0,5 g -78% Polialcoli/polioli (alcoli degli zuccheri) 96 g +3% Fibra alimentare 0 g -100% Proteine 0 g -100% Sale 0 g -100% Vitamina C (Acido ascorbico) 320 mg Frutta‚ verdura‚ noci e olio di colza‚ noci e oliva (stima dall'analisi dell'elenco degli ingredienti) 0 %
Ambiente
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Eco-Score B - Basso impatto ambientale
L'Eco-Score è un punteggio sperimentale che riassume l'impatto ambientale dei prodotti alimentari.→ L'Eco-Score è stato inizialmente sviluppato per la Francia e sta venendo esteso ad altri paesi europei. La formula Eco-Store è soggetta a modifiche in quanto viene regolarmente migliorata per renderla più precisa e più adatta a ogni paese.Analisi del ciclo di vita
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Impatto medio dei prodotti della stessa categoria: A (Score: 86/100)
Categoria: Hard candy and lollipop
Categoria: Hard candy and lollipop
- Punteggio ambientale PEF: 0.23 (minore è il punteggio, minore è l'impatto)
- incluso l'impatto sul cambiamento climatico: 1.73 kg di CO2 eq/kg di prodotto
Fase Impatto Agricoltura Trasformazione Confezionamento Trasporto Distribuzione Consumo
Bonus e malus
-
Informazioni sulle origini degli ingredienti mancanti
Malus: -5
⚠ ️ Le origini degli ingredienti di questo prodotto non sono indicate.
Se sono indicate sulla confezione, puoi modificare la scheda del prodotto e aggiungerle.
Se sei il produttore di questo prodotto, puoi inviarci le informazioni con la nostra piattaforma gratuita per produttori.
-
Informazioni dell'imballaggio mancanti per questo prodotto
Malus: -15
⚠ ️ Le informazioni sull'imballaggio di questo prodotto non sono compilate.⚠ ️ Per un calcolo più preciso dell'Eco-Score, puoi modificare la pagina del prodotto e aggiungerle.
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Eco-Score per questo prodotto
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Impatto per questo prodotto: B (Score: 66/100)
Prodotto: M-Budget - 125 g
Punteggio dell'analisi del ciclo di vita: 86
Somma di bonus e malus: -20
Punteggio finale: 66/100
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Impronta carbonica
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Pari a guidare 0.9 km in un'auto a benzina
173 g CO² per 100g di prodotto
Il dato sulle emissioni di carbonio proviene dal database Agribalyse di ADEME, per la categoria: Hard candy and lollipop (Fonte: Database di ADEME Agribalyse)
Fase Impatto Agricoltura Trasformazione Confezionamento Trasporto Distribuzione Consumo
Confezionamento
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Trasporto
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Origini degli ingredienti
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Sorgenti dati
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