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M Classic - 55pcs
M Classic - 55pcs
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Codice a Barre: 7613312331316 (EAN / EAN-13)
Quantità: 55pcs
Marche: M Classic
Categorie: Snack, Snack dolci, Dolci, Gomme da masticare, Gomme da masticare senza zucchero
Etichette, certificazioni, premi: Vegetariano, Vegano
Negozi: Migros
In linea con le tue preferenze
Salute
Ingredienti
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44 ingredienti
Francese: Zuckesilieies Kaugunni mit Früchtearona und Sissungsmitteln Saat Sissungsmittel: Kyllt 25%, Srbit, Mannit, Matising und Sucralon men Sauerungsmitet: Citeure und Apesure, vendi kungsmittel Gumm zabicum, übeugsmittel E903, Emulgator: E473 Gomme à mächer sans sucre à rarème de fruits et édulcorants gredients edulcorants al 25% sobib mannitol, sirop de maltitol et sucre gomme base (avec antioxydant E306, colorant E170, bumectant: E422, acidifiants acide clique et acide mallique, épaississant: gomme arabique embage E903, émulsifiant: E473 da masticare senza zucchero allraroma di frutta con edulcoranti edulcoranti xilitolo 25%, sorbitola, mannitala, sciroppo di mante mma base (con antiossidante: E306), colorante: E170, agente umies rum, acidificantic acido citrico ed acido malico, addensante ga estimenta: E903, emulsionante: E473. can be themes an Verzehr abführend wirken. be consessive peut avoir des effets laxatifs en conspical provocare effetti lassativi desitives (valori nutritivi Budes carboidrati 100 g 734 kJ (176 kcal) 1.8 g sus di cui zuccheri le dont polyols | et 66 g 3 hores alimentaires fibre alimentari 0,8g enes proteine Distribution/Distribuzione - Genessenschafts-Bund, CH-8031 Zürich France SAS, F-74160 Archamps 1.7g 66 g <0,1 g M-INFOLINE MIGROS CH-0800 84 0848 www.migros.ch 1011.362 <0,5 g <0,01 g e 80g 292422919
Trasformazione alimentare
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Alimenti ultra-trasformati
Elementi che indicano che il prodotto è nel gruppo 4 - Alimenti e bevande ultra lavorati:
- Additivo: E170 - Carbonati di calcio
- Additivo: E414 - Gomma d'acacia
- Additivo: E422 - Glicerolo
- Additivo: E473 - Esteri di saccarosio degli acidi grassi
- Additivo: E903 - Cera carnauba
- Additivo: E965 - Maltitolo
- Ingrediente: Colorante
- Ingrediente: Emulsionante
- Ingrediente: Addensante
I prodotti alimentari sono classificati in 4 gruppi a seconda del loro grado di trasformazione:
- Alimenti non trasformati o minimamente trasformati
- Ingredienti culinari elaborati
- Alimenti trasformati
- Alimenti ultra-trasformati
La determinazione del gruppo si basa sulla categoria del prodotto e sugli ingredienti che contiene.
Additivi
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E170 - Carbonati di calcio
Carbonato di calcio: Il carbonato di calcio è il sale di calcio dell'acido carbonico. Puro, a temperatura ambiente è un solido bianco poco solubile in acqua, cui impartisce una reazione lievemente basica: 100 grammi in un litro di acqua a 20 °C formano una sospensione il cui pH è circa 10. Come gli altri carbonati, subisce decomposizione per riscaldamento o per contatto con sostanze acide, liberando anidride carbonica. Su questa sua caratteristica si basa il metodo per la sua determinazione, detto analisi calcimetrica. Il carbonato di calcio è il maggiore componente del calcare sciolto nell'acqua e il principale responsabile della sua durezza. In combinazione con il riscaldamento dell'acqua per usi civili dà origine all'incrostazione calcarea. In natura, il carbonato di calcio è il materiale che costituisce, in tutto o in parte, una grande varietà di tipi di rocce: il marmo, le rocce calcaree, il travertino. I minerali costituiti da carbonato di calcio sono l'aragonite e la calcite.Fonte: Wikipedia
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E414 - Gomma d'acacia
Gomma arabica: La gomma arabica è una gomma naturale nota anche come gomma di acacia in quanto estratta da due specie di acacia subsahariana: Acacia senegal e Acacia seyal. Come quasi tutte le gomme e le resine di origine vegetale, è prodotta dalla pianta in seguito a un processo naturale di "gommosi" che si attiva spontaneamente per rimarginare un vulnus -ferita- alla propria integrità superficiale.Fonte: Wikipedia
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E422 - Glicerolo
Glicerolo: Il glicerolo, o glicerina, è un composto organico nella cui struttura sono presenti tre gruppi -OH -in altre parole è un "triolo"-.Fonte: Wikipedia
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E903 - Cera carnauba
Cera di carnauba: La cera di carnauba è una cera che si ricava dalle foglie di una palma -Copernicia prunifera- che vengono raccolte durante la stagione arida, quando sono ancora chiuse e avvolte da un sottile strato di cera.Fonte: Wikipedia
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E965 - Maltitolo
Maltitolo: Il maltitolo -O-alfa-D-glucopiranosil-1-4-beta-D-glucitolo- è un prodotto naturale che si ottiene da sciroppo di maltosio idrogenato cataliticamente: uno dei due anelli si apre dando luogo a un disaccaride alcoolico con legame 1-4, formato da glucosio e sorbitolo. Isoforme del maltitolo, con formula C12H24O11, sono l'isomaltitolo, miscela equimolecolare di alfa-D-glucopiranosil-1-6-mannitolo e alfa-D-glucopiranosil-1-6-mannitolo, e il lattitolo -O-beta-D-glucopiranosil-1-4-beta-D-glucitolo-, ottenuto per idrogenazione catalitica del lattosio. Entrambe le isoforme sono poco assorbite -rispettivamente 10 e 2% della dose assunta-, contro il 40% di assorbimento del maltitolo. Questo fa sì che isomaltitolo e lattitolo producano una maggior fermentazione a livello intestinale -90 e 98%, rispettivamente- contro il 60% del maltitolo. Lo sciroppo di maltitolo è una miscela contenente non < 99% di saccaridi idrogenati totali su base anidra e non < 50% di maltitolo su base anidra. Il maltitolo è utilizzato come dolcificante, dato che ha il 75% della dolcezza del saccarosio, il comune zucchero da tavola, in particolare nel cioccolato, nei chewing gum e nelle caramelle e anche in alcuni prodotti cosmetici e farmaceutici. L'impiego dei polioli, come il maltitolo, è stato riportato ridurre la formazione della placca dentale e di conseguenza il rischio di carie. È noto infatti che gli zuccheri, come il saccarosio, sono i principali responsabili della carie in quanto i batteri presenti nella bocca li trasformano in sostanze che contribuiscono a formare la placca che si deposita sui denti. Questa è la ragione per cui i polioli sono stati descritti come “tooth friendly” e approvati dalla Comunità Europea nel 1994 come ingredienti nei prodotti “senza zucchero”. Il potere calorico del maltitolo è pari a circa il 60% rispetto agli zuccheri convenzionali: secondo i dati della EC Nutrition and Labeling Directive, un grammo di maltitolo corrisponde a circa 2.4 kCal rispetto alle 4.0 kCal di un grammo di saccarosio. Lo sciroppo di maltitolo ha invece circa 3 kCal/g. Questa sua proprietà è particolarmente apprezzata nei casi in cui è necessario controllare l'apporto energetico, come nei soggetti obesi o in sovrappeso. Il maltitolo ha un indice glicemico pari al 53% di quello del saccarosio anche se più elevato di quello del fruttosio che è circa del 20%. Per questa sua caratteristica, dal punto di vista medico-sanitario il maltitolo, come altri dolcificanti calorici alternativi, è più adatto del saccarosio per i soggetti diabetici in quanto il suo metabolismo è insulino-indipendente ed ha un indice insulinemico di circa il 75%. Questo significa che il suo impiego ha un effetto inferiore, rispetto al saccarosio, sui livelli di insulina nel sangue. Il maltitolo, come gli altri polialcoli, è poco assorbito a livello gastrico e quindi, un consumo elevato di questa sostanza può portare ad un'accelerazione del transito intestinale fino ad avere effetti lassativi. La tolleranza è individuale e dipende dalla frequenza con cui viene assunto e dalla dose ingerita. Di solito una dose compresa tra i 50 e i 70 g/die, diluita durante la giornata è ben tollerata dai soggetti adulti. Sono stati effettuati studi di tossicità acuta e sub cronica, mutagenesi e studi di tolleranza con prodotti contenenti il 50-90 % di maltitolo. I dati metabolici indicano che il maltitolo è metabolizzato, lentamente ma completamente, a glucosio e saccarosio nel ratto e nell'uomo, soprattutto dalla maltasi presente nella microflora intestinale. I dati ottenuti nell'uomo indicano che l'assorbimento varia dal 5 all'80%, secondo i modelli utilizzati per lo studio, e che la quantità di maltitolo come tale presente nelle urine è inferiore allo 0.05% della dose somministrata.Fonte: Wikipedia
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E965ii - Sciroppo di maltitolo
Maltitolo: Il maltitolo -O-alfa-D-glucopiranosil-1-4-beta-D-glucitolo- è un prodotto naturale che si ottiene da sciroppo di maltosio idrogenato cataliticamente: uno dei due anelli si apre dando luogo a un disaccaride alcoolico con legame 1-4, formato da glucosio e sorbitolo. Isoforme del maltitolo, con formula C12H24O11, sono l'isomaltitolo, miscela equimolecolare di alfa-D-glucopiranosil-1-6-mannitolo e alfa-D-glucopiranosil-1-6-mannitolo, e il lattitolo -O-beta-D-glucopiranosil-1-4-beta-D-glucitolo-, ottenuto per idrogenazione catalitica del lattosio. Entrambe le isoforme sono poco assorbite -rispettivamente 10 e 2% della dose assunta-, contro il 40% di assorbimento del maltitolo. Questo fa sì che isomaltitolo e lattitolo producano una maggior fermentazione a livello intestinale -90 e 98%, rispettivamente- contro il 60% del maltitolo. Lo sciroppo di maltitolo è una miscela contenente non < 99% di saccaridi idrogenati totali su base anidra e non < 50% di maltitolo su base anidra. Il maltitolo è utilizzato come dolcificante, dato che ha il 75% della dolcezza del saccarosio, il comune zucchero da tavola, in particolare nel cioccolato, nei chewing gum e nelle caramelle e anche in alcuni prodotti cosmetici e farmaceutici. L'impiego dei polioli, come il maltitolo, è stato riportato ridurre la formazione della placca dentale e di conseguenza il rischio di carie. È noto infatti che gli zuccheri, come il saccarosio, sono i principali responsabili della carie in quanto i batteri presenti nella bocca li trasformano in sostanze che contribuiscono a formare la placca che si deposita sui denti. Questa è la ragione per cui i polioli sono stati descritti come “tooth friendly” e approvati dalla Comunità Europea nel 1994 come ingredienti nei prodotti “senza zucchero”. Il potere calorico del maltitolo è pari a circa il 60% rispetto agli zuccheri convenzionali: secondo i dati della EC Nutrition and Labeling Directive, un grammo di maltitolo corrisponde a circa 2.4 kCal rispetto alle 4.0 kCal di un grammo di saccarosio. Lo sciroppo di maltitolo ha invece circa 3 kCal/g. Questa sua proprietà è particolarmente apprezzata nei casi in cui è necessario controllare l'apporto energetico, come nei soggetti obesi o in sovrappeso. Il maltitolo ha un indice glicemico pari al 53% di quello del saccarosio anche se più elevato di quello del fruttosio che è circa del 20%. Per questa sua caratteristica, dal punto di vista medico-sanitario il maltitolo, come altri dolcificanti calorici alternativi, è più adatto del saccarosio per i soggetti diabetici in quanto il suo metabolismo è insulino-indipendente ed ha un indice insulinemico di circa il 75%. Questo significa che il suo impiego ha un effetto inferiore, rispetto al saccarosio, sui livelli di insulina nel sangue. Il maltitolo, come gli altri polialcoli, è poco assorbito a livello gastrico e quindi, un consumo elevato di questa sostanza può portare ad un'accelerazione del transito intestinale fino ad avere effetti lassativi. La tolleranza è individuale e dipende dalla frequenza con cui viene assunto e dalla dose ingerita. Di solito una dose compresa tra i 50 e i 70 g/die, diluita durante la giornata è ben tollerata dai soggetti adulti. Sono stati effettuati studi di tossicità acuta e sub cronica, mutagenesi e studi di tolleranza con prodotti contenenti il 50-90 % di maltitolo. I dati metabolici indicano che il maltitolo è metabolizzato, lentamente ma completamente, a glucosio e saccarosio nel ratto e nell'uomo, soprattutto dalla maltasi presente nella microflora intestinale. I dati ottenuti nell'uomo indicano che l'assorbimento varia dal 5 all'80%, secondo i modelli utilizzati per lo studio, e che la quantità di maltitolo come tale presente nelle urine è inferiore allo 0.05% della dose somministrata.Fonte: Wikipedia
Analisi degli ingredienti
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La presenza di olio di palma non è stata determinata
Ingredienti non riconosciuti: fr:zuckesilieies-kaugunni-mit-fruchtearona-und-sissungsmitteln-saat-sissungsmittel, fr:kyllt, fr:srbit, fr:mannit, fr:matising-und-sucralon-men-sauerungsmitet, fr:citeure-und-apesure, fr:vendi-kungsmittel-gumm-zabicum, fr:ubeugsmittel-e903, fr:emulgator, fr:e473-gomme-a-macher-sans-sucre-a-rareme-de-fruits-et-edulcorants-gredients-edulcorants-al-25-sobib-mannitol, fr:avec-antioxydant-e306, fr:bumectant, fr:acidifiants-acide-clique-et-acide-mallique, fr:gomme-arabique-embage-e903, fr:e473-da-masticare-senza-zucchero-allraroma-di-frutta-con-edulcoranti-edulcoranti-xilitolo, fr:sorbitola, fr:mannitala, fr:sciroppo-di-mante-mma-base, fr:con-antiossidante, fr:colorante, fr:agente-umies-rum, fr:acidificantic-acido-citrico-ed-acido-malico, fr:addensante-ga-estimenta, fr:emulsionante, fr:can-be-themes-an-verzehr-abfuhrend-wirken, fr:be-consessive-peut-avoir-des-effets-laxatifs-en-conspical-provocare-effetti-lassativi-desitives, fr:valori-nutritivi-budes-carboidrati-100-g-734-kj, fr:176-kcal, fr:sus-di-cui-zuccheri-le-dont-polyols-et-66-g-3-hores-alimentaires-fibre-alimentari-0-8-enes-proteine-distribution, fr:distribuzione, fr:genessenschafts-bund, fr:ch-8031-zurich-france-sas, fr:f-74160-archamps-1-7g-66-g-0-1-m-infoline-migros-ch-0800-84-0848-www-migros-ch-1011-362-0-5-0-01-e-80g-292422919Alcuni ingredienti potrebbero non essere riconosciuti.
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Vegano
Nessun ingrediente non-vegano rilevato
Ingredienti non riconosciuti: fr:zuckesilieies-kaugunni-mit-fruchtearona-und-sissungsmitteln-saat-sissungsmittel, fr:kyllt, fr:srbit, fr:mannit, fr:matising-und-sucralon-men-sauerungsmitet, fr:citeure-und-apesure, fr:vendi-kungsmittel-gumm-zabicum, fr:ubeugsmittel-e903, fr:emulgator, fr:e473-gomme-a-macher-sans-sucre-a-rareme-de-fruits-et-edulcorants-gredients-edulcorants-al-25-sobib-mannitol, Gomma base, fr:avec-antioxydant-e306, E170, fr:bumectant, fr:acidifiants-acide-clique-et-acide-mallique, fr:gomme-arabique-embage-e903, fr:e473-da-masticare-senza-zucchero-allraroma-di-frutta-con-edulcoranti-edulcoranti-xilitolo, fr:sorbitola, fr:mannitala, fr:sciroppo-di-mante-mma-base, fr:con-antiossidante, fr:colorante, E170, fr:agente-umies-rum, fr:acidificantic-acido-citrico-ed-acido-malico, fr:addensante-ga-estimenta, fr:emulsionante, fr:can-be-themes-an-verzehr-abfuhrend-wirken, fr:be-consessive-peut-avoir-des-effets-laxatifs-en-conspical-provocare-effetti-lassativi-desitives, fr:valori-nutritivi-budes-carboidrati-100-g-734-kj, fr:176-kcal, fr:sus-di-cui-zuccheri-le-dont-polyols-et-66-g-3-hores-alimentaires-fibre-alimentari-0-8-enes-proteine-distribution, fr:distribuzione, fr:genessenschafts-bund, fr:ch-8031-zurich-france-sas, fr:f-74160-archamps-1-7g-66-g-0-1-m-infoline-migros-ch-0800-84-0848-www-migros-ch-1011-362-0-5-0-01-e-80g-292422919Alcuni ingredienti potrebbero non essere riconosciuti.
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Vegetariano
Nessun ingrediente non vegetariano rilevato
Ingredienti non riconosciuti: fr:zuckesilieies-kaugunni-mit-fruchtearona-und-sissungsmitteln-saat-sissungsmittel, fr:kyllt, fr:srbit, fr:mannit, fr:matising-und-sucralon-men-sauerungsmitet, fr:citeure-und-apesure, fr:vendi-kungsmittel-gumm-zabicum, fr:ubeugsmittel-e903, fr:emulgator, fr:e473-gomme-a-macher-sans-sucre-a-rareme-de-fruits-et-edulcorants-gredients-edulcorants-al-25-sobib-mannitol, Gomma base, fr:avec-antioxydant-e306, E170, fr:bumectant, fr:acidifiants-acide-clique-et-acide-mallique, fr:gomme-arabique-embage-e903, fr:e473-da-masticare-senza-zucchero-allraroma-di-frutta-con-edulcoranti-edulcoranti-xilitolo, fr:sorbitola, fr:mannitala, fr:sciroppo-di-mante-mma-base, fr:con-antiossidante, fr:colorante, E170, fr:agente-umies-rum, fr:acidificantic-acido-citrico-ed-acido-malico, fr:addensante-ga-estimenta, fr:emulsionante, fr:can-be-themes-an-verzehr-abfuhrend-wirken, fr:be-consessive-peut-avoir-des-effets-laxatifs-en-conspical-provocare-effetti-lassativi-desitives, fr:valori-nutritivi-budes-carboidrati-100-g-734-kj, fr:176-kcal, fr:sus-di-cui-zuccheri-le-dont-polyols-et-66-g-3-hores-alimentaires-fibre-alimentari-0-8-enes-proteine-distribution, fr:distribuzione, fr:genessenschafts-bund, fr:ch-8031-zurich-france-sas, fr:f-74160-archamps-1-7g-66-g-0-1-m-infoline-migros-ch-0800-84-0848-www-migros-ch-1011-362-0-5-0-01-e-80g-292422919Alcuni ingredienti potrebbero non essere riconosciuti.
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Dettagli dell'analisi degli ingredienti
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fr: Zuckesilieies Kaugunni mit Früchtearona und Sissungsmitteln Saat Sissungsmittel (Kyllt 25%), Srbit, Mannit, Matising und Sucralon men Sauerungsmitet (Citeure und Apesure), vendi kungsmittel Gumm zabicum, übeugsmittel e903, Emulgator (e473 Gomme à mächer sans sucre à rarème de fruits et édulcorants gredients edulcorants al 25% sobib mannitol), sirop de maltitol, gomme base, avec antioxydant e306, colorant (e170), bumectant (e422), acidifiants acide clique et acide mallique, épaississant (gomme arabique embage e903), émulsifiant (e473 da masticare senza zucchero allraroma di frutta con edulcoranti edulcoranti xilitolo), sorbitola, mannitala, sciroppo di mante mma base (con antiossidante (e306)), colorante (e170), agente umies rum, acidificantic acido citrico ed acido malico, addensante ga estimenta (e903), emulsionante (e473, can be themes an Verzehr abführend wirken, be consessive peut avoir des effets laxatifs en conspical provocare effetti lassativi desitives, valori nutritivi Budes carboidrati 100 g 734 kJ (176 kcal), sus di cui zuccheri le dont polyols | et 66 g 3 hores alimentaires fibre alimentari 0.8% enes proteine Distribution, Distribuzione), Genessenschafts-Bund, CH-8031 Zürich France SAS, F-74160 Archamps 1.7g 66 g <0.1% M-INFOLINE MIGROS CH-0800 84 0848 www.migros.ch 1011.362 <0.5% <0.01% e 80g 292422919- Zuckesilieies Kaugunni mit Früchtearona und Sissungsmitteln Saat Sissungsmittel -> fr:zuckesilieies-kaugunni-mit-fruchtearona-und-sissungsmitteln-saat-sissungsmittel - percent_min: 25 - percent_max: 25
- Kyllt -> fr:kyllt - percent_min: 25 - percent: 25 - percent_max: 25
- Srbit -> fr:srbit - percent_min: 3 - percent_max: 25
- Mannit -> fr:mannit - percent_min: 2.08333333333333 - percent_max: 25
- Matising und Sucralon men Sauerungsmitet -> fr:matising-und-sucralon-men-sauerungsmitet - percent_min: 1.08695652173913 - percent_max: 25
- Citeure und Apesure -> fr:citeure-und-apesure - percent_min: 1.08695652173913 - percent_max: 25
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- übeugsmittel e903 -> fr:ubeugsmittel-e903 - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
- Emulgator -> fr:emulgator - percent_min: 0 - percent_max: 14.1826086956522
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- sirop de maltitol -> en:e965ii - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 11.8188405797101
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- bumectant -> fr:bumectant - percent_min: 0 - percent_max: 7.09130434782609
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- gomme arabique embage e903 -> fr:gomme-arabique-embage-e903 - percent_min: 0 - percent_max: 5.90942028985507
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- sorbitola -> fr:sorbitola - percent_min: 0 - percent_max: 1.66666666666667
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Nutrizione
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Nutri-Score non applicabile
Non applicabile per la categoria: Gomme da masticare
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Livelli di nutrienti
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Grassi in basse quantità (1.8%)
Cosa hai bisogno di sapere- Un elevato consumo di grassi, in particolare di grassi saturi, può aumentare il colesterolo, che aumenta il rischio di malattie cardiache.
Consiglio: Ridurre il consumo di grassi e grassi saturi- Scegli prodotti a basso contenuto di grassi e grassi saturi.
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Acidi Grassi saturi in quantità moderata (1.7%)
Cosa hai bisogno di sapere- Un elevato consumo di grassi, in particolare di grassi saturi, può aumentare il colesterolo, che aumenta il rischio di malattie cardiache.
Consiglio: Ridurre il consumo di grassi e grassi saturi- Scegli prodotti a basso contenuto di grassi e grassi saturi.
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Zuccheri in basse quantità (0.1%)
Cosa hai bisogno di sapere- Un elevato consumo di zucchero può causare aumento di peso e carie. Aumenta anche il rischio di diabete di tipo 2 e malattie cardiovascolari.
Consiglio: Limitare il consumo di zucchero e bevande zuccherate- Le bevande zuccherate (come bibite gassate, bevande alla frutta, succhi di frutta e nettari) dovrebbero essere limitate il più possibile (non più di 1 bicchiere al giorno).
- Scegli prodotti a basso contenuto di zuccheri e riduci il consumo di prodotti con zuccheri aggiunti.
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Valori nutrizionali
Valori nutrizionali Come venduto
per 100 g / 100 mlRispetto a: Gomme da masticare senza zucchero Energia 736 kj
(176 kcal)+5% Grassi 1,8 g +304% Acidi Grassi saturi 1,7 g +580% Carboidrati 66 g - Zuccheri 0,1 g +20% Fibra alimentare ? Proteine 0,5 g +112% Sale ? Frutta‚ verdura‚ noci e olio di colza‚ noci e oliva (stima dall'analisi dell'elenco degli ingredienti) 0 %
Ambiente
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Eco-Score non calcolato - Impatto ambientale sconosciuto
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Confezionamento
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Trasporto
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