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Vital 10 vitamine, magnesio, calcio, zinco - Bischofszell - 1 l

Vital 10 vitamine, magnesio, calcio, zinco - Bischofszell - 1 l

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Codice a Barre: 7613312315378 (EAN / EAN-13)

Nome generico: Bevanda da tavola con 42% di succhi di frutta e polpa di frutta, pastorizzata

Quantità: 1 l

Confezionamento: en:FSC Mix, en:Papier cartonné, en:container

Marche: Bischofszell, M-Classic

Categorie: Cibi e bevande a base vegetale, Bevande, Bevande a base di piante, Bevande a base di frutta, en:Aliments et boissons à base de végétaux, en:Boissons, en:Boissons aux fruits, en:Boissons à base de végétaux, en:Jus de fruits, en:Jus et nectars, en:Jus multifruit à base de concentré, en:Jus multifruits

Etichette, certificazioni, premi: FSC, FSC Misto

Luoghi di produzione o lavorazione: Switzerland

Codice di tracciabilità: FSC-C020428

Negozi: Migros

Paesi di vendita: Svizzera

In linea con le tue preferenze

Salute

Ingredienti

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    28 ingredienti


    Acqua, succhi di frutta ricavati da concentrato e polpa di frutta 42% (banane, arance, ananas, mandarino, guava), zucchero, sostanza minerale (calcio, magnesio, zinco), acidificante: acido citrico, vitamine (vitamina E, vitamina C, tiamina, riboflavina, niacina, vitamina B6, acido folico, vitamina B12, biotina, acido pantotenico).

Trasformazione alimentare

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    Alimenti ultra-trasformati


    Elementi che indicano che il prodotto è nel gruppo 4 - Alimenti e bevande ultra lavorati:

    • Additivo: E101 - Riboflavina
    • Ingrediente: Concentrato di succo di frutta

    I prodotti alimentari sono classificati in 4 gruppi a seconda del loro grado di trasformazione:

    1. Alimenti non trasformati o minimamente trasformati
    2. Ingredienti culinari elaborati
    3. Alimenti trasformati
    4. Alimenti ultra-trasformati

    La determinazione del gruppo si basa sulla categoria del prodotto e sugli ingredienti che contiene.

    Scopri di più sulla classificazione NOVA

Additivi

  • E101 - Riboflavina


    Riboflavina: La riboflavina -o vitamina B2- è una molecola, classificata come una delle vitamine del gruppo B. Fa parte del gruppo funzionale dei cofattori FAD e FMN e di conseguenza è necessaria per numerose reazioni catalizzate da flavoproteine, incluse le reazioni di attivazione di altre vitamine. La riboflavina venne isolata per la prima volta nel 1927 ad opera di Paul Gyorgy. Successivamente si vide anche che il latte presenta elevate concentrazioni di tale sostanza che, per tale motivo, all'inizio venne denominata lattoflavina. In un primo tempo era stata denominata vitamina G. Il chiarimento della sua struttura chimica e la constatazione della presenza di una molecola di ribitolo fece sì che il nome della vitamina venne cambiato in quello di riboflavina. Nel 1935 avvenne la sintesi di tale composto ad opera di Richard Kuhn. La riboflavina è un composto eterociclico ottenuto da una molecola di flavina cui è legata una catena formata da ribitolo. È un composto di colore giallo poco solubile in acqua, stabile al calore -la cottura ne determina l'inattivazione di solo il 10-20% del quantitativo totale- e fluorescente qualora sottoposto a luce ultravioletta. Se colpito dalla luce, si determina una reazione di fotolisi che produce il distacco di un radicale ribitolo e conseguente perdita dell'azione vitaminica. La riboflavina si trova negli alimenti principalmente come forma fosforilata. Essa, per essere assorbita, viene defosforilata da specifiche fosfatasi che si trovano nell'intestino tenue. Successivamente la vitamina viene assorbita tramite un sistema di trasporto facilitato. La riboflavina viene trasportata nel sangue legata ad alcune proteine plasmatiche, soprattutto albumina ed altre globuline quali IgA, IgG ed IgM. Dal sangue essa raggiunge il fegato ed altri tessuti dove viene successivamente trasformata in flavin-mononucleotide -FMN- e flavin-adenin-dinucleotide -FAD-, le due forme coenzimatiche. Circa il 12% della vitamina assunta con la dieta viene eliminata con le urine sotto forma di riboflavina. La conversione della riboflavine nelle due forme coenzimatiche avviene attraverso reazioni di fosforilazioni: FMN si ottiene per fosforilazione di una molecola di riboflavina: riboflavina + ATP -> FMN + ADP, FAD si ottiene per adenilazione di una molecola di FMN: FMN + ATP -> FAD + Pi-Pi -pirofosfato-.Le due forme coenzimatiche sono componenti essenziali degli enzimi flavinici, funzionando da gruppi prostetici. Essi intervengono in varie reazioni di ossidoriduzione del metabolismo dei carboidrati, proteine e lipidi tra cui: decarbossilazione ossidativa del piruvato, ossidazione di acidi grassi ed aminoacidi, trasporto degli elettroni durante la fosforilazione ossidativa. La riboflavina ed il suo 5'-fosfato sono additivi alimentari censiti dall'Unione europea e identificati rispettivamente dalle sigle E 101 e E 101a.
    Fonte: Wikipedia
  • E330 - Acido citrico


    Acido citrico: L'acido citrico è una sostanza solida, incolore, un acido tricarbossilico forte di Brønsted-Lowry, con formula bruta C6H8O7, solubile in acqua in un ampio intervallo di pH. Sebbene l'acido citrico sia uno degli acidi più diffusi negli organismi vegetali ed un prodotto metabolico degli organismi aerobici quando è in alte percentuali va maneggiato al pari degli acidi cloridrico, fluoridrico, nitrico, solforico, etc. Si trova in tracce nella frutta, soprattutto del genere Citrus: il succo di limone ne può contenere sino al 3-4% e l'arancia l'1%. È presente anche nei legni, nei funghi, nel tabacco, nel vino e persino nel latte. Ogni anno vengono prodotti più di un milione di tonnellate di acido citrico. È ampiamente utilizzato come igienizzante, acidificante, acido per il restauro e chelante.I derivati dell'acido citrico vengono chiamati citrati, che comprendono sia i sali e gli esteri sia l'anione poliatomico in soluzione. Un esempio di citrato è il citrato di sodio, un esempio di estere è il trietilcitrato.
    Fonte: Wikipedia

Analisi degli ingredienti

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    Senza olio di palma


    Nessun ingrediente contenente olio di palma rilevato

    Ingredienti non riconosciuti: de:mineralstoff, de:riboflavine

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    Stato vegano sconosciuto


    Ingredienti non riconosciuti: Succhi di frutta a base di concentrato, de:mineralstoff, Calcio, Magnesio, Zinco, Vitamina E, Vitamina C, Tiamina, de:riboflavine, Acido folico, Cobalamina

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    Stato vegetariano sconosciuto


    Ingredienti non riconosciuti: Succhi di frutta a base di concentrato, de:mineralstoff, Calcio, Magnesio, Zinco, Vitamina E, Vitamina C, Tiamina, de:riboflavine, Acido folico, Cobalamina

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L'analisi si basa esclusivamente sugli ingredienti elencati e non tiene conto dei metodi di elaborazione.
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    Dettagli dell'analisi degli ingredienti

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    : Wasser, Fruchtsäfte aus Konzentraten, Fruchtmark 42% (Bananen, Orangen, Ananas, Mandarinen, Guaven), Zucker, Mineralstoff (Calcium, Magnesium, Zink), Säuerungsmittel (Citronensäure), vitamine, Vitamin E, Vitamin C, Thiamin, Riboflavine, Niacin, vitamine, vitamin B6, Folsäure, vitamine, vitamin B12, Biotin, Pantothensäure
    1. Wasser -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066
    2. Fruchtsäfte aus Konzentraten -> en:fruit-juice-from-concentrate
    3. Fruchtmark -> fr:puree-de-fruits - vegan: yes - vegetarian: yes - percent: 42
      1. Bananen -> en:banana - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 13005
      2. Orangen -> en:orange - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 13034
      3. Ananas -> en:pineapple - vegan: yes - vegetarian: yes
      4. Mandarinen -> en:mandarin - vegan: yes - vegetarian: yes
      5. Guaven -> en:guava - vegan: yes - vegetarian: yes
    4. Zucker -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
    5. Mineralstoff -> de:mineralstoff
      1. Calcium -> en:calcium
      2. Magnesium -> en:magnesium
      3. Zink -> en:zinc
    6. Säuerungsmittel -> en:acid
      1. Citronensäure -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes
    7. vitamine -> en:vitamins - vegan: yes - vegetarian: yes
    8. Vitamin E -> en:vitamin-e
    9. Vitamin C -> en:vitamin-c
    10. Thiamin -> en:thiamin
    11. Riboflavine -> de:riboflavine
    12. Niacin -> en:e375 - vegan: maybe - vegetarian: maybe
    13. vitamine -> en:vitamins - vegan: yes - vegetarian: yes
    14. vitamin B6 -> en:vitamin-b6 - vegan: yes - vegetarian: yes
    15. Folsäure -> en:folic-acid
    16. vitamine -> en:vitamins - vegan: yes - vegetarian: yes
    17. vitamin B12 -> en:vitamin-b12
    18. Biotin -> en:biotin - vegan: yes - vegetarian: yes
    19. Pantothensäure -> en:pantothenic-acid - vegan: yes - vegetarian: yes

Nutrizione

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    Qualità nutrizionale Bassa


    Questo prodotto è considerato una bevanda per il calcolo del Il Nutri-Score.

    Punti positivi: 2

    • Proteine: 0 / 5 (valore: 0.5, valore arrotondato: 0.5)
    • Fibra: 0 / 5 (valore: 0.5, valore arrotondato: 0.5)
    • Frutta, verdura, noci, oli di colza/noce/oliva: 2 / 10 (valore: 42, valore arrotondato: 42)

    Punti negativi: 14

    • Energia: 7 / 10 (valore: 209, valore arrotondato: 209)
    • Zuccheri: 7 / 10 (valore: 10, valore arrotondato: 10)
    • Grassi saturi: 0 / 10 (valore: 0.1, valore arrotondato: 0.1)
    • Sodio: 0 / 10 (valore: 0, valore arrotondato: 0)

    I punti per le proteine non sono contati perché i punti negativi sono maggiori o uguali ad 11.

    Punteggio nutrizionale: (14 - 2)

    Nutri-Score:

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    Livelli di nutrienti


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      Zuccheri in elevata quantità (10%)


      Cosa hai bisogno di sapere
      • Un elevato consumo di zucchero può causare aumento di peso e carie. Aumenta anche il rischio di diabete di tipo 2 e malattie cardiovascolari.

      Consiglio: Limitare il consumo di zucchero e bevande zuccherate
      • Le bevande zuccherate (come bibite gassate, bevande alla frutta, succhi di frutta e nettari) dovrebbero essere limitate il più possibile (non più di 1 bicchiere al giorno).
      • Scegli prodotti a basso contenuto di zuccheri e riduci il consumo di prodotti con zuccheri aggiunti.
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      Sale in basse quantità (0%)


      Cosa hai bisogno di sapere
      • Un consumo elevato di sale (o sodio) può causare un aumento della pressione sanguigna, che può aumentare il rischio di malattie cardiache e ictus.
      • Molte persone che hanno la pressione alta non lo sanno, poiché spesso non ci sono sintomi.
      • La maggior parte delle persone consuma troppo sale (in media da 9 a 12 grammi al giorno), circa il doppio del livello massimo raccomandato di assunzione.

      Consiglio: Limitare il consumo di sale e cibi salati
      • Ridurre la quantità di sale utilizzato in cottura e non salare più a tavola.
      • Limita il consumo di snack salati e scegli prodotti a basso contenuto di sale.

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    Valori nutrizionali


    Valori nutrizionali Come venduto
    per 100 g / 100 ml
    Come venduto
    per porzione (250ml)
    Rispetto a: en:boissons
    Energia 209 kj
    (49 kcal)
    522 kj
    (122 kcal)
    +38%
    Grassi < 0,5 g < 1,25 g -4%
    Acidi Grassi saturi < 0,1 g < 0,25 g -61%
    Carboidrati 12 g 30 g +101%
    Zuccheri 10 g 25 g +79%
    Fibra alimentare 0,5 g 1,25 g
    Proteine < 0,5 g < 1,25 g -19%
    Sale 0 g 0 g -100%
    Vitamina E (Alfa-tocoferolo) 2,2 mg 5,5 mg
    Vitamina C (Acido ascorbico) 15 mg 37,5 mg
    Vitamina B1 (tiamina) 0,2 mg 0,5 mg
    Vitamina B2 (Riboflavina) 0,3 mg 0,75 mg
    Vitamina B3 2,9 mg 7,25 mg
    Vitamina B6 (piridoxina) 0,3 mg 0,75 mg
    Vitamina B9 (Acido folico) 35 µg 87,5 µg
    Vitamina B12 (Cobalamina) 0,5 µg 1,25 µg
    Vitamina B8/B7/H/I (Biotina) 9,4 µg 23,5 µg
    Vitamina B5 (Acido pantotenico) 1,1 mg 2,75 mg
    Calcio 90 mg 225 mg
    Magnesio 50 mg 125 mg
    Zinco 1,7 mg 4,25 mg
    Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils 42 % 42 %
    Frutta‚ verdura‚ noci e olio di colza‚ noci e oliva (stima dall'analisi dell'elenco degli ingredienti) 42 % 42 %
Porzione: 250ml

Ambiente

Impronta carbonica

Confezionamento

Trasporto

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Sorgenti dati

Prodotto aggiunto il da kiliweb
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