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Cookies with cranberries - You - 240 g

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Cookies with cranberries - You - 240 g

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Codice a Barre: 7613312298671 (EAN / EAN-13)

Nome generico: Biscuits à la canneberge

Quantità: 240 g

Confezionamento: Plastica

Marche: You, Migros

Categorie: Snack, Snack dolci, Biscotti e torte, Biscotti, Cookie

Etichette, certificazioni, premi: Vegetariano, Fonte di fibre, Vegano, Unione Europea Vegetariani, Unione Vegetariana Europea Vegano, Ricco di fibre, Senza lattosio, Nutriscore

Negozi: Migros

Paesi di vendita: Germania, Svizzera

In linea con le tue preferenze

Salute

Ingredienti

  • icon

    13 ingredienti

    Francese: Farine d'ÉPEAUTRE 42%, flocons d'AVOINE 20%, huile de tournesol, sucre, canneberges 7%, fibres alimentaires solubles (maïs), AMANDES, poudre à lever: E 503, cannelle, sel marin, arôme naturel
    Allergeni: Glutine, Frutta a guscio
    Tracce: Uova, Latte, Frutta a guscio, Semi di sesamo, Soia

Trasformazione alimentare

  • icon

    Alimenti ultra-trasformati

    Elementi che indicano che il prodotto è nel gruppo 4 - Alimenti e bevande ultra lavorati:

    • Ingrediente: Aroma

    I prodotti alimentari sono classificati in 4 gruppi a seconda del loro grado di trasformazione:

    1. Alimenti non trasformati o minimamente trasformati
    2. Ingredienti culinari elaborati
    3. Alimenti trasformati
    4. Alimenti ultra-trasformati

    La determinazione del gruppo si basa sulla categoria del prodotto e sugli ingredienti che contiene.

    → Scopri di più sulla classificazione NOVA

Additivi

  • E503 - Carbonati d'ammonio

    Carbonato d'ammonio: Il carbonato d'ammonio è un sale di ammonio dell'acido carbonico con formula -NH4-2CO3. A temperatura ambiente si presenta come un solido incolore dall'odore di ammoniaca. Cristallizza preferenzialmente nella forma biidrata -NH4-2CO3·2H2O. In medicina viene usato come emetico. In pasticceria viene usato come agente lievitante sotto il nome di "Ammoniaca alimentare" o "Ammoniaca per dolci". A differenza di altri lieviti, questo lievito chimico preserva la forma e permette di ottenere un prodotto finale friabile. Il carbonato d'ammonio è comunemente noto per il suo utilizzo in passato nei sali impiegati sia nell'ambito medico e in quello domestico per curare le persone afflitte da sintomi di svenimento; Il carbonato di ammonio rilascia Ammoniaca gassosa, che tramite l'irritazione delle mucose del naso e dei polmoni, stimola un riflesso di inalazione, che a sua volta stimola i muscoli controllanti il respiro a contrarsi più rapidamente. Lo svenimento può essere causato da un eccessiva attività parasimpatica e vagale, che rallenta il battito cardiaco e la perfusione del cervello. L'effetto irritante è sfruttato per contrastare questi effetti vagali/parasimpatici e quindi lo svenimento; particolare cautela deve essere adottata nell'uso di questi sali, incluso il carbonato di ammonio, perché gli effetti irritanti dell' ammoniaca possono ripercuotersi sulla salute. Il carbonato di ammonio è stato adattato, assieme ai suddetti sali, al ruolo di stimolanti nelle competizioni atletiche -come sollevamento pesi, e hockey su ghiaccio- per "svegliare" i competitori, in modo che potessero esprimere al meglio le loro capacità. Nel 2005, Michael Strahan stimò che tra il 70 e l'80% dei giocatori della National Football League utilizzassero i sali a base di carbonato di ammonio come stimolanti. Nei giorni odierni il carbonato di ammonio e i sali stimolanti sono stati bannati dalle competizioni atletiche, nonostante vengano ancora utilizzati, seppur in maniera molto limitata, al di fuori delle gare ufficiali.
    Fonte: Wikipedia

Analisi degli ingredienti

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    Senza olio di palma

    Nessun ingrediente contenente olio di palma rilevato

    Ingredienti non riconosciuti: fr:fibres-alimentaires-solubles

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    Vegano

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    Vegetariano

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    Ingredienti non riconosciuti: fr:fibres-alimentaires-solubles

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    Dettagli dell'analisi degli ingredienti

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    fr: Farine d'ÉPEAUTRE 42%, flocons d'AVOINE 20%, huile de tournesol, sucre, canneberges 7%, fibres alimentaires solubles (maïs), AMANDES, poudre à lever (e503), cannelle, sel marin, arôme naturel
    1. Farine d'ÉPEAUTRE -> en:spelt-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9480 - percent_min: 42 - percent: 42 - percent_max: 42
    2. flocons d'AVOINE -> en:oat-flakes - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9311 - percent_min: 20 - percent: 20 - percent_max: 20
    3. huile de tournesol -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17440 - percent_min: 7 - percent_max: 20
    4. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 7 - percent_max: 15
    5. canneberges -> en:cranberry - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 13113 - percent_min: 7 - percent: 7 - percent_max: 7
    6. fibres alimentaires solubles -> fr:fibres-alimentaires-solubles - percent_min: 0 - percent_max: 6
      1. maïs -> en:corn - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9200 - percent_min: 0 - percent_max: 6
    7. AMANDES -> en:almond - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 15041 - percent_min: 0 - percent_max: 4.8
    8. poudre à lever -> en:raising-agent - percent_min: 0 - percent_max: 4
      1. e503 -> en:e503 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4
    9. cannelle -> en:cinnamon - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.42857142857143
    10. sel marin -> en:sea-salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11082 - percent_min: 0 - percent_max: 0.37
    11. arôme naturel -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.37

Nutrizione

  • icon

    Qualità nutrizionale buona

    ⚠ ️Attenzione: la quantità di frutta, verdura e noci non è specificata sull'etichetta, è stata stimata dalla lista degli ingredienti: 8

    Questo prodotto non è considerato una bevanda per il calcolo del Nutri-Score.

    Punti positivi: 10

    • Proteine: 5 / 5 (valore: 9.5, valore arrotondato: 9.5)
    • Fibra: 5 / 5 (valore: 9.8, valore arrotondato: 9.8)
    • Frutta, verdura, noci, oli di colza/noce/oliva: 0 / 5 (valore: 8.75, valore arrotondato: 8.8)

    Punti negativi: 10

    • Energia: 5 / 10 (valore: 2000, valore arrotondato: 2000)
    • Zuccheri: 3 / 10 (valore: 15, valore arrotondato: 15)
    • Grassi saturi: 1 / 10 (valore: 1.8, valore arrotondato: 1.8)
    • Sodio: 1 / 10 (valore: 148, valore arrotondato: 148)

    I punti per le proteine sono contati perché i punti negativi sono meno di 11.

    Punteggio nutrizionale: (10 - 10)

    Nutri-Score:

  • icon

    Valori nutrizionali

    Valori nutrizionali Come venduto
    per 100 g / 100 ml     		Come venduto
    per porzione (27 g)     		Rispetto a: Cookie
    Energia 2.000 kj
    (478 kcal)     		540 kj
    (129 kcal)     		-2%
    Grassi 20 g 5,4 g -18%
    Acidi Grassi saturi 1,8 g 0,486 g -85%
    Carboidrati 60 g 16,2 g +1%
    Zuccheri 15 g 4,05 g -50%
    Fibra alimentare 9,8 g 2,65 g +194%
    Proteine 9,5 g 2,56 g +55%
    Sale 0,37 g 0,1 g -38%
    Frutta‚ verdura‚ noci e olio di colza‚ noci e oliva (stima dall'analisi dell'elenco degli ingredienti) 8,75 % 8,75 %
Porzione: 27 g

Ambiente

Impronta carbonica

Confezionamento

Trasporto

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Sorgenti dati

Prodotto aggiunto il da kiliweb
Ultima modifica della pagina del prodotto il da el-ka-91.
Pagina del prodotto modificata anche da dovg, ecoscore-impact-estimator, itsjustruby, openfoodfacts-contributors, packbot, prepperapp, roboto-app, winwin26, yuka.MepcDMKkPNc5TMPg9qM40wqwP_rsBvlFRicEog, yuka.N6tpG_-0E-MCGMTR9L4s_jymCM3yMf9pOH1Wog, yuka.PaleLee7FZUqA8TS-LIr1z-6G-j7W_8EImU1og, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlkNtVoDH-R3bMBHWxRaE1_nQHp25bup726zmPag, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvll56StTXqyuZDyDuw2ayyParN8HxWMNs_43mHqs, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlmpdctn1mwPgNSLTw1Kp3tKrIYK0UYtr26fcEKs.

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