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Mini mix - MClassic

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Codice a Barre:
7613312278345(EAN / EAN-13)

Marche: MClassic

Categorie: Dessert, Alimenti surgelati, Dessert surgelati, Gelati e sorbetti, Gelato

Negozi: Migros

Paesi di vendita: Germania, Svizzera

In linea con le tue preferenze

Salute

Nutrizione

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    Nutri-Score E

    Qualità nutrizionale Bassa
    ⚠ ️Attenzione: la quantità di fibre non è specificata, il loro possibile contributo positivo al punteggio non può essere preso in considerazione.
    ⚠ ️Attenzione: la quantità di frutta, verdura e noci non è specificata sull'etichetta, è stata stimata dalla lista degli ingredienti: 0
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      Cos'è il Nutri-Score?

      Il Nutri-Score è un logo sulla qualità nutrizionale complessiva dei prodotti.

      Il punteggio dalla A alla E è calcolato secondo i nutrienti e gli alimenti da preferire (proteine, fibre, frutta, verdura e legumi ...) e i nutrienti da limitare (calorie, grassi saturi, zuccheri, sale). Il punteggio viene calcolato dai dati della tabella dei valori nutrizionali e i dati di composizione (frutta, verdura e legumi).

      L'esposizione di questo logo è consigliata dalle autorità di sanità pubblica, senza obbligo per le aziende.

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    Punti negativi: 21/55

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      Energia

      4/10 points (1464kJ)

      Gli apporti energetici superiore al fabbisogno sono associati a un aumento dei rischi di aumento di peso, sovrappeso, obesità e consegunte rischio di malattie croniche legate all'alimentazione.

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      Zuccheri

      7/15 points (27g)

      Un elevato consumo di zucchero può causare aumento di peso e carie. Aumenta anche il rischio di diabete di tipo 2 e malattie cardiovascolari.

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      Grassi saturi

      10/10 points (13g)

      Un elevato consumo di grassi, in particolare di grassi saturi, può aumentare il colesterolo, che aumenta il rischio di malattie cardiache.

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      Sale

      0/20 points (0.13g)

      Un consumo elevato di sale (o sodio) può causare un aumento della pressione sanguigna, che può aumentare il rischio di malattie cardiache e ictus.

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    Punti positivi: 0/10

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      Fibra

      0/5 points (0g)

      Il consumo di alimenti ricchi in fibre (specialmente gli alimenti integrali), riduce i rischi di tumori aerodigestivi, malattie cardiovascolari, obesità e diabete.

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      Dettagli del calcolo del Nutri-Score

      ⚠ ️Attenzione: la quantità di fibre non è specificata, il loro possibile contributo positivo al punteggio non può essere preso in considerazione.
      ⚠ ️Attenzione: la quantità di frutta, verdura e noci non è specificata sull'etichetta, è stata stimata dalla lista degli ingredienti: 0

      Questo prodotto non è considerato una bevanda per il calcolo del Nutri-Score.

      I punti per le proteine non sono contati perché i punti negativi sono maggiori o uguali a 11.

      Punteggio nutrizionale: 21 (21 - 0)

      Nutri-Score: E

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    Valori nutrizionali

    Valori nutrizionali Come venduto
    per 100 g / 100 ml     		Rispetto a: Gelato
    Energia 1.464 kj
    (350 kcal)     		+48%
    Grassi 23 g +93%
    Acidi Grassi saturi 13 g +76%
    Carboidrati 30 g +8%
    Zuccheri 27 g +18%
    Fibra alimentare ?
    Proteine 4,7 g +36%
    Sale 0,13 g -10%
    Frutta‚ verdura‚ noci e olio di colza‚ noci e oliva (stima dall'analisi dell'elenco degli ingredienti) 0 %

Ingredienti

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    28 ingredienti

    Francese: Petit-lait, sucre, beurre de cacao 9%, cacao en pâte 5%, graisse de coco, sirop de glucose, lait écrémé en poudre, beurre concentré, cacao malgre 2%, petit-lait en poudre, protéine de petit-lait, émulsifiants: E471, lecithine de soja et E 476, stabilisants: farine de graines de caroube et gomme guar, aromes naturels. Peut contenir des fruits à coque. rube naturale di vaniglia, co Può conte Gelato al cioccolat Ingredien burro di c 5%, grass glucosio, grasso pu 2%, siero di siero d 471, lecit stabilizza carrube e naturali. Può conte mit UTZ an nachhaltigem Kakaoanbau. www.utz.org our la culture du cacao durable. www.utz.org/La Migros co
    Allergeni: Latte, Soia
    Tracce: Frutta a guscio

Trasformazione alimentare

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    Alimenti ultra-trasformati

    Elementi che indicano che il prodotto è nel gruppo 4 - Alimenti e bevande ultra lavorati:

    • Additivo: E290 - Anidride carbonica
    • Additivo: E322 - Lecitine
    • Additivo: E471 - Mono- e digliceridi degli acidi grassi
    • Additivo: E476 - Poliricinoleato di poliglicerolo
    • Ingrediente: Emulsionante
    • Ingrediente: Aroma
    • Ingrediente: Glucosio
    • Ingrediente: Sciroppo di glucosio
    • Ingrediente: Proteine del latte
    • Ingrediente: Siero di latte

    I prodotti alimentari sono classificati in 4 gruppi a seconda del loro grado di trasformazione:

    1. Alimenti non trasformati o minimamente trasformati
    2. Ingredienti culinari elaborati
    3. Alimenti trasformati
    4. Alimenti ultra-trasformati

    La determinazione del gruppo si basa sulla categoria del prodotto e sugli ingredienti che contiene.

    → Scopri di più sulla classificazione NOVA

Additivi

  • E290 - Anidride carbonica

    Anidride carbonica: Lʼanidride carbonica -nota pure come biossido di carbonio o, più correttamente, diossido di carbonio; formula chimica: CO₂- è un ossido acido la cui molecola è formata da un atomo di carbonio -simbolo: C- legato a due atomi di ossigeno -O-. In particolare, di fondamentale importanza nei processi vitali di piante e animali, tale sostanza è coinvolta nella fotosintesi -da cui ossigeno e vapore acqueo- e viene prodotta durante la respirazione; oltre a essere prodotta nella maggior parte delle combustioni. Prodotta dalle attività umane, è ritenuta il principale gas serra nell'atmosfera terrestre -da una sua produzione incontrollata deriva infatti un aumento dell'effetto serra, il quale contribuisce al surriscaldamento globale per il 70%-; sebbene esistano gas serra potenzialmente più pericolosi -quali il metano, il trifluoruro di azoto e la perfluorotributilamina-, ma presenti nell'atmosfera in concentrazioni molto minori rispetto all'anidride carbonica. Si noti infine che, nell'odierna nomenclatura IUPAC, la locuzione anidride carbonica è ormai obsoleta; il termine anidride, invece, risulta designare una specifica classe di composti organici -ai quali l'anidride carbonica non appartiene, essendo un composto inorganico-.
    Fonte: Wikipedia

  • E322 - Lecitine

    Lecitina: Il termine lecitina indica una classe di composti chimici presenti nei tessuti animali e vegetali -in particolare nel tuorlo d'uovo-. Tali sostanze si trovano sotto forma di liquido o solido e assumono colorazione variabile dal giallo al marrone scuro.
    Fonte: Wikipedia

  • E322i - Lecitina

    Lecitina: Il termine lecitina indica una classe di composti chimici presenti nei tessuti animali e vegetali -in particolare nel tuorlo d'uovo-. Tali sostanze si trovano sotto forma di liquido o solido e assumono colorazione variabile dal giallo al marrone scuro.
    Fonte: Wikipedia

  • E476 - Poliricinoleato di poliglicerolo

    Polyglycerol polyricinoleate: Polyglycerol polyricinoleate -PGPR-, E476, is an emulsifier made from glycerol and fatty acids -usually from castor bean, but also from soybean oil-. In chocolate, compound chocolate and similar coatings, PGPR is mainly used with another substance like lecithin to reduce viscosity. It is used at low levels -below 0.5%-, and works by decreasing the friction between the solid particles -e.g. cacao, sugar, milk- in molten chocolate, reducing the yield stress so that it flows more easily, approaching the behaviour of a Newtonian fluid. It can also be used as an emulsifier in spreads and in salad dressings, or to improve the texture of baked goods. It is made up of a short chain of glycerol molecules connected by ether bonds, with ricinoleic acid side chains connected by ester bonds. PGPR is a yellowish, viscous liquid, and is strongly lipophilic: it is soluble in fats and oils and insoluble in water and ethanol.
    Fonte: Wikipedia (Inglese)

Analisi degli ingredienti

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    Non vegano

    Ingredienti non-vegani: Siero di latte, Latte scremato in polvere, Burro anidro, Siero di latte in polvere, Proteine del siero del latte

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    Stato vegetariano sconosciuto

    Ingredienti non riconosciuti: fr:cacao-malgre, fr:rube-naturale-di-vaniglia, fr:co-puo-conte-gelato-al-cioccolat-ingredien-burro-di-c, fr:grass-glucosio, fr:grasso-pu, fr:siero-di-siero-d-471, fr:lecit-stabilizza-carrube-e-naturali, fr:puo-conte-mit-utz-an-nachhaltigem-kakaoanbau, fr:www-utz-org-our-la-culture-du-cacao-durable, fr:www-utz-org, fr:la-migros-co

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L'analisi si basa esclusivamente sugli ingredienti elencati e non tiene conto dei metodi di elaborazione.
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    Dettagli dell'analisi degli ingredienti

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    fr: Petit-lait, sucre, beurre de cacao 9%, cacao en pâte 5%, graisse de coco, sirop de glucose, lait écrémé en poudre, beurre concentré, cacao malgre 2%, petit-lait en poudre, protéine de petit-lait, émulsifiants (e471), lecithine de soja, e476, stabilisants (farine de graines de caroube et gomme guar), aromes naturels, rube naturale di vaniglia, co Può conte Gelato al cioccolat Ingredien burro di c 5%, grass glucosio, grasso pu 2%, siero di siero d 471, lecit stabilizza carrube e naturali, Può conte mit UTZ an nachhaltigem Kakaoanbau, www.utz.org our la culture du cacao durable, www.utz.org, La Migros co
    1. Petit-lait -> en:whey - vegan: no - vegetarian: maybe
    2. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
    3. beurre de cacao -> en:cocoa-butter - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 16030 - percent: 9
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    6. sirop de glucose -> en:glucose-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
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    14. e476 -> en:e476 - vegan: yes - vegetarian: yes
    15. stabilisants -> en:stabiliser
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    17. rube naturale di vaniglia -> fr:rube-naturale-di-vaniglia
    18. co Può conte Gelato al cioccolat Ingredien burro di c -> fr:co-puo-conte-gelato-al-cioccolat-ingredien-burro-di-c - percent: 5
    19. grass glucosio -> fr:grass-glucosio
    20. grasso pu -> fr:grasso-pu - percent: 2
    21. siero di siero d 471 -> fr:siero-di-siero-d-471
    22. lecit stabilizza carrube e naturali -> fr:lecit-stabilizza-carrube-e-naturali
    23. Può conte mit UTZ an nachhaltigem Kakaoanbau -> fr:puo-conte-mit-utz-an-nachhaltigem-kakaoanbau
    24. www.utz.org our la culture du cacao durable -> fr:www-utz-org-our-la-culture-du-cacao-durable
    25. www.utz.org -> fr:www-utz-org
    26. La Migros co -> fr:la-migros-co

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