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Rêve noir orange/cacao - Migros Selection

Rêve noir orange/cacao - Migros Selection

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Codice a Barre: 7613312271148 (EAN / EAN-13)

Marche: Migros Selection

Negozi: Migros

Paesi di vendita: Svizzera

In linea con le tue preferenze

Salute

Ingredienti

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    96 ingredienti


    Dunkle Schokolade mit Orangeat, Kakao - splittern und Kakaocrispies Zutaten: Zucker, Kakaomasse, Kakaobutter, Orangenschalen 3,5%, Kakaobohnen 3%, Kakaocrispies 1,5% (Weizenmehl, Zucker, Kakaopulver, Weizenmalzmehl, natürliches Vanillearoma, Kochsalz), Glucose-Fructose - sirup, Emulgator: Sojalecithin, Vanilleextrakt, Orangenöl, Kakaopulver fettarm, Säuerungs - mittel: Citronensäure, Kakao in der Schokolade: mindestens 56%, Kann enthalten: Eier, Walnüsse, Pistazien, Haselnüsse, Milch, Mandeln, Chocolat noir avec orangeat, éclats de fèves cacao et crispies au cacao Ingrédients: sucre, cacao en pâte, beurre de cacao, écorces d'orange 3,5%, fèves de cacao 3%, crispies au cacao 1,5% (farine de blé, sucre, cacao en poudre, farine de malt de blé, arôme naturel de vanille, sel de cuisine), sirop de glucose-fructose, émulsifiant: lécithine de soja, extrait de vanille, huile d’orange, cacao maigre en poudre, acidifiant: acide citrique, Cacao dans le chocolat: minimum 56%, Peut contenir: œufs, noix, pistaches, noisettes, lait, amandes, Cioccolato amaro con scorza d'arancia candita, pezzetti di semi di cacao e crispies al cacao Ingredienti: zucchero, massa di cacao, burro di cacao, scorza d’arancia 3,5%, fave di cacao 3%, crispies al cacao 1,5% (farina di frumento, zucchero, cacao in polvere, farina di malto di frumento, aroma naturale di vaniglia, sale da cucina), sciroppo di glucosio-fruttosio, emul - sionante: lecitina di soia, estratto di vaniglia, olio d'arancia, cacao magro in polvere, acidi - ficante: acido citrico, Cacao nel cioccolato: minimo 56%, Può contenere: uova, noci comuni, pistacchi, nocciole, latte, mandorle
    Allergeni: Glutine
    Tracce: Uova, Latte, Frutta a guscio

Trasformazione alimentare

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    Alimenti ultra-trasformati


    Elementi che indicano che il prodotto è nel gruppo 4 - Alimenti e bevande ultra lavorati:

    • Ingrediente: Aroma
    • Ingrediente: Glucosio

    I prodotti alimentari sono classificati in 4 gruppi a seconda del loro grado di trasformazione:

    1. Alimenti non trasformati o minimamente trasformati
    2. Ingredienti culinari elaborati
    3. Alimenti trasformati
    4. Alimenti ultra-trasformati

    La determinazione del gruppo si basa sulla categoria del prodotto e sugli ingredienti che contiene.

    Scopri di più sulla classificazione NOVA

Additivi

  • E330 - Acido citrico


    Acido citrico: L'acido citrico è una sostanza solida, incolore, un acido tricarbossilico forte di Brønsted-Lowry, con formula bruta C6H8O7, solubile in acqua in un ampio intervallo di pH. Sebbene l'acido citrico sia uno degli acidi più diffusi negli organismi vegetali ed un prodotto metabolico degli organismi aerobici quando è in alte percentuali va maneggiato al pari degli acidi cloridrico, fluoridrico, nitrico, solforico, etc. Si trova in tracce nella frutta, soprattutto del genere Citrus: il succo di limone ne può contenere sino al 3-4% e l'arancia l'1%. È presente anche nei legni, nei funghi, nel tabacco, nel vino e persino nel latte. Ogni anno vengono prodotti più di un milione di tonnellate di acido citrico. È ampiamente utilizzato come igienizzante, acidificante, acido per il restauro e chelante.I derivati dell'acido citrico vengono chiamati citrati, che comprendono sia i sali e gli esteri sia l'anione poliatomico in soluzione. Un esempio di citrato è il citrato di sodio, un esempio di estere è il trietilcitrato.
    Fonte: Wikipedia

Analisi degli ingredienti

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    La presenza di olio di palma non è stata determinata


    Ingredienti non riconosciuti: Dunkle-schokolade-mit-orangeat, Kakao, Splittern-und-kakaocrispies-zutaten, Zucker, Kakaomasse, Kakaobutter, Orangenschalen, Kakaobohnen, Kakaocrispies, Weizenmehl, Zucker, Kakaopulver, Weizenmalzmehl, Naturliches-vanillearoma, Kochsalz, Glucose-fructose, Sirup, Emulgator, Sojalecithin, Vanilleextrakt, Orangenol, Kakaopulver-fettarm, Sauerungs, Mittel, Citronensaure, Kakao-in-der-schokolade, Mindestens, Kann-enthalten, Eier, Walnusse, Pistazien, Haselnusse, Milch, Mandeln, Chocolat-noir-avec-orangeat, Eclats-de-feves-cacao-et-crispies-au-cacao-ingredients, Sucre, Cacao-en-pate, Beurre-de-cacao, Ecorces-d-orange, Feves-de-cacao, Crispies-au-cacao, Farine-de-ble, Sucre, Cacao-en-poudre, Farine-de-malt-de-ble, Arome-naturel-de-vanille, Sel-de-cuisine, Sirop-de-glucose-fructose, Emulsifiant, Lecithine-de-soja, Extrait-de-vanille, Huile-d-orange, Cacao-maigre-en-poudre, Acidifiant, Acide-citrique, Cacao-dans-le-chocolat, Minimum, Peut-contenir, Oeufs, Noix, Pistaches, Noisettes, Lait, Amandes, Cioccolato-amaro-con-scorza-d-arancia-candita, Pezzetti-di-semi-di-cacao-e-crispies-al-cacao-ingredienti, Crispies-al-cacao, Emul, Sionante, Olio-d-arancia, Acidi, Ficante, Cacao-nel-cioccolato, Minimo, Comuni

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    Non vegano


    Ingredienti non-vegani: Latte

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    Stato vegetariano sconosciuto


    Ingredienti non riconosciuti: Dunkle-schokolade-mit-orangeat, Kakao, Splittern-und-kakaocrispies-zutaten, Zucker, Kakaomasse, Kakaobutter, Orangenschalen, Kakaobohnen, Kakaocrispies, Weizenmehl, Zucker, Kakaopulver, Weizenmalzmehl, Naturliches-vanillearoma, Kochsalz, Glucose-fructose, Sirup, Emulgator, Sojalecithin, Vanilleextrakt, Orangenol, Kakaopulver-fettarm, Sauerungs, Mittel, Citronensaure, Kakao-in-der-schokolade, Mindestens, Kann-enthalten, Eier, Walnusse, Pistazien, Haselnusse, Milch, Mandeln, Chocolat-noir-avec-orangeat, Eclats-de-feves-cacao-et-crispies-au-cacao-ingredients, Sucre, Cacao-en-pate, Beurre-de-cacao, Ecorces-d-orange, Feves-de-cacao, Crispies-au-cacao, Farine-de-ble, Sucre, Cacao-en-poudre, Farine-de-malt-de-ble, Arome-naturel-de-vanille, Sel-de-cuisine, Sirop-de-glucose-fructose, Emulsifiant, Lecithine-de-soja, Extrait-de-vanille, Huile-d-orange, Cacao-maigre-en-poudre, Acidifiant, Acide-citrique, Cacao-dans-le-chocolat, Minimum, Peut-contenir, Oeufs, Noix, Pistaches, Noisettes, Lait, Amandes, Cioccolato-amaro-con-scorza-d-arancia-candita, Pezzetti-di-semi-di-cacao-e-crispies-al-cacao-ingredienti, Crispies-al-cacao, Emul, Sionante, Olio-d-arancia, Acidi, Ficante, Cacao-nel-cioccolato, Minimo, Comuni

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L'analisi si basa esclusivamente sugli ingredienti elencati e non tiene conto dei metodi di elaborazione.
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    Dettagli dell'analisi degli ingredienti

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    : Dunkle Schokolade mit Orangeat, Kakao, splittern und Kakaocrispies Zutaten (Zucker), Kakaomasse, Kakaobutter, Orangenschalen 3.5%, Kakaobohnen 3%, Kakaocrispies 1.5% (Weizenmehl, Zucker, Kakaopulver, Weizenmalzmehl, natürliches Vanillearoma, Kochsalz), Glucose-Fructose, sirup, Emulgator (Sojalecithin), Vanilleextrakt, Orangenöl, Kakaopulver fettarm, Säuerungs, mittel (Citronensäure), Kakao in der Schokolade (mindestens 56%), Kann enthalten (Eier), Walnüsse, Pistazien, Haselnüsse, Milch, Mandeln, Chocolat noir avec orangeat, éclats de fèves cacao et crispies au cacao Ingrédients (sucre), cacao en pâte, beurre de cacao, écorces d'orange 3.5%, fèves de cacao 3%, crispies au cacao 1.5% (farine de blé, sucre, cacao en poudre, farine de malt de blé, arôme naturel de vanille, sel de cuisine), sirop de glucose-fructose, émulsifiant (lécithine de soja), extrait de vanille, huile d'orange, cacao maigre en poudre, acidifiant (acide citrique), Cacao dans le chocolat (minimum 56%), Peut contenir (œufs), noix, pistaches, noisettes, lait, amandes, Cioccolato amaro con scorza d'arancia candita, pezzetti di semi di cacao e crispies al cacao Ingredienti (zucchero), massa di cacao, burro di cacao, scorza d'arancia 3.5%, fave di cacao 3%, crispies al cacao 1.5% (farina di frumento, zucchero, cacao, farina di malto di frumento, aroma naturale di vaniglia, sale da cucina), sciroppo di glucosio-fruttosio, emul, sionante (lecitina di soia), estratto di vaniglia, olio d'arancia, cacao magro in polvere, acidi, ficante (acido citrico), Cacao nel cioccolato (minimo 56%), comuni, pistacchi, nocciole, latte, mandorle
    1. Dunkle Schokolade mit Orangeat -> it:dunkle-schokolade-mit-orangeat
    2. Kakao -> it:kakao
    3. splittern und Kakaocrispies Zutaten -> it:splittern-und-kakaocrispies-zutaten
      1. Zucker -> it:zucker
    4. Kakaomasse -> it:kakaomasse
    5. Kakaobutter -> it:kakaobutter
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    7. Kakaobohnen -> it:kakaobohnen - percent: 3
    8. Kakaocrispies -> it:kakaocrispies - percent: 1.5
      1. Weizenmehl -> it:weizenmehl
      2. Zucker -> it:zucker
      3. Kakaopulver -> it:kakaopulver
      4. Weizenmalzmehl -> it:weizenmalzmehl
      5. natürliches Vanillearoma -> it:naturliches-vanillearoma
      6. Kochsalz -> it:kochsalz
    9. Glucose-Fructose -> it:glucose-fructose
    10. sirup -> it:sirup
    11. Emulgator -> it:emulgator
      1. Sojalecithin -> it:sojalecithin
    12. Vanilleextrakt -> it:vanilleextrakt
    13. Orangenöl -> it:orangenol
    14. Kakaopulver fettarm -> it:kakaopulver-fettarm
    15. Säuerungs -> it:sauerungs
    16. mittel -> it:mittel
      1. Citronensäure -> it:citronensaure
    17. Kakao in der Schokolade -> it:kakao-in-der-schokolade
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    18. Kann enthalten -> it:kann-enthalten
      1. Eier -> it:eier
    19. Walnüsse -> it:walnusse
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    21. Haselnüsse -> it:haselnusse
    22. Milch -> it:milch
    23. Mandeln -> it:mandeln
    24. Chocolat noir avec orangeat -> it:chocolat-noir-avec-orangeat
    25. éclats de fèves cacao et crispies au cacao Ingrédients -> it:eclats-de-feves-cacao-et-crispies-au-cacao-ingredients
      1. sucre -> it:sucre
    26. cacao en pâte -> it:cacao-en-pate
    27. beurre de cacao -> it:beurre-de-cacao
    28. écorces d'orange -> it:ecorces-d-orange - percent: 3.5
    29. fèves de cacao -> it:feves-de-cacao - percent: 3
    30. crispies au cacao -> it:crispies-au-cacao - percent: 1.5
      1. farine de blé -> it:farine-de-ble
      2. sucre -> it:sucre
      3. cacao en poudre -> it:cacao-en-poudre
      4. farine de malt de blé -> it:farine-de-malt-de-ble
      5. arôme naturel de vanille -> it:arome-naturel-de-vanille
      6. sel de cuisine -> it:sel-de-cuisine
    31. sirop de glucose-fructose -> it:sirop-de-glucose-fructose
    32. émulsifiant -> it:emulsifiant
      1. lécithine de soja -> it:lecithine-de-soja
    33. extrait de vanille -> it:extrait-de-vanille
    34. huile d'orange -> it:huile-d-orange
    35. cacao maigre en poudre -> it:cacao-maigre-en-poudre
    36. acidifiant -> it:acidifiant
      1. acide citrique -> it:acide-citrique
    37. Cacao dans le chocolat -> it:cacao-dans-le-chocolat
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    38. Peut contenir -> it:peut-contenir
      1. œufs -> it:oeufs
    39. noix -> it:noix
    40. pistaches -> it:pistaches
    41. noisettes -> it:noisettes
    42. lait -> it:lait
    43. amandes -> it:amandes
    44. Cioccolato amaro con scorza d'arancia candita -> it:cioccolato-amaro-con-scorza-d-arancia-candita
    45. pezzetti di semi di cacao e crispies al cacao Ingredienti -> it:pezzetti-di-semi-di-cacao-e-crispies-al-cacao-ingredienti
      1. zucchero -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
    46. massa di cacao -> en:cocoa-paste - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 16030
    47. burro di cacao -> en:cocoa-butter - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 16030
    48. scorza d'arancia -> en:orange-zest - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 13034 - percent: 3.5
    49. fave di cacao -> en:cocoa-bean - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 18100 - percent: 3
    50. crispies al cacao -> it:crispies-al-cacao - percent: 1.5
      1. farina di frumento -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410
      2. zucchero -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
      3. cacao -> en:cocoa - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 18100
      4. farina di malto di frumento -> en:malted-wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410
      5. aroma naturale di vaniglia -> en:natural-vanilla-flavouring - vegan: yes - vegetarian: yes
      6. sale da cucina -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
    51. sciroppo di glucosio-fruttosio -> en:glucose-fructose-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 31077
    52. emul -> it:emul
    53. sionante -> it:sionante
      1. lecitina di soia -> en:soya-lecithin - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 42200
    54. estratto di vaniglia -> en:vanilla-extract - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11065
    55. olio d'arancia -> it:olio-d-arancia
    56. cacao magro in polvere -> en:fat-reduced-cocoa-powder - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18100
    57. acidi -> it:acidi
    58. ficante -> it:ficante
      1. acido citrico -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes
    59. Cacao nel cioccolato -> it:cacao-nel-cioccolato
      1. minimo -> it:minimo - percent: 56
    60. comuni -> it:comuni
    61. pistacchi -> en:pistachio-nuts - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 15044
    62. nocciole -> en:hazelnut - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 15004
    63. latte -> en:milk - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 19051
    64. mandorle -> en:almond - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 15041

Nutrizione

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    Valori nutrizionali


    Valori nutrizionali Come venduto
    per 100 g / 100 ml
    Energia 2.284 kj
    (546 kcal)
    Grassi 34 g
    Acidi Grassi saturi 21 g
    Carboidrati 50 g
    Zuccheri 46 g
    Fibra alimentare 7,4 g
    Proteine 6,2 g
    Sale 0,1 g
    Frutta‚ verdura‚ noci e olio di colza‚ noci e oliva (stima dall'analisi dell'elenco degli ingredienti) 3,5 %

Ambiente

Confezionamento

Trasporto

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