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Tortilla Whole Wheat - Migros - 490g
Tortilla Whole Wheat - Migros - 490g
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Codice a Barre:
7613312262863(EAN / EAN-13)
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7613312262863(EAN / EAN-13)
Quantità: 490g
Imballaggio: Imballaggio
Marche: Migros
Categorie: Cibi e bevande a base vegetale, Cibi a base vegetale, Cereali e patate, Pani, Pane basso, Pane bianco, Pani di grano, Tortilla
Negozi: Migros
In linea con le tue preferenze
Salute
Nutrizione
-
Nutri-Score C
Qualità nutrizionale nella media
⚠ ️Attenzione: la quantità di fibre non è specificata, il loro possibile contributo positivo al punteggio non può essere preso in considerazione.⚠ ️Attenzione: la quantità di frutta, verdura e noci non è specificata sull'etichetta, è stata stimata dalla lista degli ingredienti: 8-
Discover the new Nutri-Score!
The computation of the Nutri-Score is evolving to provide better recommendations based on the latest scientific evidence.
Main improvements:
- Better score for some fatty fish and oils rich in good fats
- Better score for whole products rich in fiber
- Worse score for products containing a lot of salt or sugar
- Worse score for red meat (compared to poultry)
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Cos'è il Nutri-Score?
Il Nutri-Score è un logo sulla qualità nutrizionale complessiva dei prodotti.
Il punteggio dalla A alla E è calcolato secondo i nutrienti e gli alimenti da preferire (proteine, fibre, frutta, verdura e legumi ...) e i nutrienti da limitare (calorie, grassi saturi, zuccheri, sale). Il punteggio viene calcolato dai dati della tabella dei valori nutrizionali e i dati di composizione (frutta, verdura e legumi).
L'esposizione di questo logo è consigliata dalle autorità di sanità pubblica, senza obbligo per le aziende.
Punti negativi: 9/55
-
Energia
3/10 points (1264kJ)
Gli apporti energetici superiore al fabbisogno sono associati a un aumento dei rischi di aumento di peso, sovrappeso, obesità e consegunte rischio di malattie croniche legate all'alimentazione.
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Zuccheri
1/15 points (3.7g)
Un elevato consumo di zucchero può causare aumento di peso e carie. Aumenta anche il rischio di diabete di tipo 2 e malattie cardiovascolari.
-
Grassi saturi
1/10 points (1.1g)
Un elevato consumo di grassi, in particolare di grassi saturi, può aumentare il colesterolo, che aumenta il rischio di malattie cardiache.
-
Sale
4/20 points (0.88g)
Un consumo elevato di sale (o sodio) può causare un aumento della pressione sanguigna, che può aumentare il rischio di malattie cardiache e ictus.
Punti positivi: 3/17
-
Proteine
3/7 points (7.7g)
Gli alimenti ricchi in proteine sono solitamente ricchi in calcio o ferro, minerali essenziali, aventi numerosi benefici per la salute.
-
Fibra
0/5 points (sconosciuto)
Il consumo di alimenti ricchi in fibre (specialmente gli alimenti integrali), riduce i rischi di tumori aerodigestivi, malattie cardiovascolari, obesità e diabete.
-
Frutta, verdura e legumi
0/5 points (0%)
Il consumo di alimenti ricchi in frutta, verdura e legumi, riduce i rischi di tumori aerodigestivi, malattie cardiovascolari, obesità e diabete.
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Dettagli del calcolo del Nutri-Score
⚠ ️Attenzione: la quantità di fibre non è specificata, il loro possibile contributo positivo al punteggio non può essere preso in considerazione.⚠ ️Attenzione: la quantità di frutta, verdura e noci non è specificata sull'etichetta, è stata stimata dalla lista degli ingredienti: 8Questo prodotto non è considerato una bevanda per il calcolo del Nutri-Score.
I punti per le proteine sono contati perché i punti negativi sono inferiori a 11.
Punteggio nutrizionale: 6 (9 - 3)
Nutri-Score: C
-
-
Livelli di nutrienti
-
Grassi in quantità moderata (7.4%)
Cosa hai bisogno di sapere- Un elevato consumo di grassi, in particolare di grassi saturi, può aumentare il colesterolo, che aumenta il rischio di malattie cardiache.
Consiglio: Ridurre il consumo di grassi e grassi saturi- Scegli prodotti a basso contenuto di grassi e grassi saturi.
-
Acidi Grassi saturi in basse quantità (1.1%)
Cosa hai bisogno di sapere- Un elevato consumo di grassi, in particolare di grassi saturi, può aumentare il colesterolo, che aumenta il rischio di malattie cardiache.
Consiglio: Ridurre il consumo di grassi e grassi saturi- Scegli prodotti a basso contenuto di grassi e grassi saturi.
-
Zuccheri in basse quantità (3.7%)
Cosa hai bisogno di sapere- Un elevato consumo di zucchero può causare aumento di peso e carie. Aumenta anche il rischio di diabete di tipo 2 e malattie cardiovascolari.
Consiglio: Limitare il consumo di zucchero e bevande zuccherate- Le bevande zuccherate (come bibite gassate, bevande alla frutta, succhi di frutta e nettari) dovrebbero essere limitate il più possibile (non più di 1 bicchiere al giorno).
- Scegli prodotti a basso contenuto di zuccheri e riduci il consumo di prodotti con zuccheri aggiunti.
-
Sale in quantità moderata (0.88%)
Cosa hai bisogno di sapere- Un consumo elevato di sale (o sodio) può causare un aumento della pressione sanguigna, che può aumentare il rischio di malattie cardiache e ictus.
- Molte persone che hanno la pressione alta non lo sanno, poiché spesso non ci sono sintomi.
- La maggior parte delle persone consuma troppo sale (in media da 9 a 12 grammi al giorno), circa il doppio del livello massimo raccomandato di assunzione.
Consiglio: Limitare il consumo di sale e cibi salati- Ridurre la quantità di sale utilizzato in cottura e non salare più a tavola.
- Limita il consumo di snack salati e scegli prodotti a basso contenuto di sale.
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Valori nutrizionali
Valori nutrizionali Come venduto
per 100 g / 100 mlRispetto a: Tortilla Energia 1.264 kj
(302 kcal)-0% Grassi 7,4 g +20% Acidi Grassi saturi 1,1 g -13% Carboidrati 48 g -6% Zuccheri 3,7 g +51% Fibra alimentare ? Proteine 7,7 g -12% Sale 0,88 g -20% Frutta‚ verdura‚ noci e olio di colza‚ noci e oliva (stima dall'analisi dell'elenco degli ingredienti) 8,4 %
Ingredienti
-
35 ingredienti
Francese: Farine de blé complet 65 %, eau, huile de colza, stabilisant: E 422, glucose, acidifiant: acide malique, poudre à lever: E 500, sel de cuisine, conservateur: E 282, extrait de riz, farine de blé malte, Tortillas di farina di frumento integrale Ingredienti: farina di frumento integrale 65 %, acqua, olio di colza, stabilizzante: E 422, glucosio, acidificante: acido malico, agente lievitante: E 500, sale da cucina, conservante: E 282, estratto di riso, farina di frumento maltalto, 1 Stück pièce 61g 776 k) Bei Raumtemperatur aufbewahren, Unter Schutzatmosphäre verpackt, Conserver à température ambiante, Conditionné sous Nährwerte |Allergeni: Glutine
Trasformazione alimentare
-
Alimenti ultra-trasformati
2 ultra-processing markers
-
Limit ultra-processed foods
Ultra-processed foods increase noncommunicable chronic disease risk
Several studies have found that a high consumption of ultra-processed foods is associated with an increased risk of noncommunicable chronic diseases, such as obesity, hypertension and diabetes.
Fonte: Ultra-processed foods increase noncommunicable chronic disease risk
Elementi che indicano che il prodotto è nel gruppo 4 - Alimenti e bevande ultra lavorati:
- Additivo: E422 - Glicerolo
- Ingrediente: Glucosio
I prodotti alimentari sono classificati in 4 gruppi a seconda del loro grado di trasformazione:
- Alimenti non trasformati o minimamente trasformati
- Ingredienti culinari elaborati
- Alimenti trasformati
- Alimenti ultra-trasformati
La determinazione del gruppo si basa sulla categoria del prodotto e sugli ingredienti che contiene.
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Additivi
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E282 - Propionato di calcio
Calcium propanoate: Calcium propanoate or calcium propionate has the formula Ca-C2H5COO-2. It is the calcium salt of propanoic acid.Fonte: Wikipedia (Inglese)
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E296 - Acido malico
Acido malico: L'acido malico, noto anche come acido di mela o acido fruttico in quanto si ritrova nelle mele -in particolare nella buccia- ed in altra frutta, è un acido organico alfa-idrossilato, presente sia nelle piante che negli animali, incluso l'uomo. Sotto forma del suo anione, il malato, l'acido malico è l'intermedio chiave nel principale ciclo di produzione dell'energia cellulare, noto come ciclo di Krebs o ciclo dell'acido citrico, che si svolge all'interno dei mitocondri. I derivati dell'acido malico sono noti come malati -da non confondersi con i maleati derivati dall'acido maleico-.Fonte: Wikipedia
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E422 - Glicerolo
Glicerolo: Il glicerolo, o glicerina, è un composto organico nella cui struttura sono presenti tre gruppi -OH -in altre parole è un "triolo"-.Fonte: Wikipedia
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E500 - Carbonati di sodio
Carbonato di sodio: Il carbonato di sodio è un sale di sodio dell'acido carbonico, come l'idrogenocarbonato di sodio. A differenza di quest'ultimo, nel carbonato entrambi gli ioni idrogeno dell'acido sono stati sostituiti da ioni sodio. Il carbonato di sodio in passato è stato chiamato a lungo soda, da non confondere con la "soda caustica", nome tradizionale dell'idrossido di sodio. A temperatura ambiente si presenta come una polvere cristallina bianca. Per riscaldamento tende a decomporsi liberando biossido di carbonio -calcinazione- gassoso. Sciolto in acqua produce una soluzione basica; una soluzione di 50 g in un litro di acqua a 25 °C ha pH 11‚5. Inserito tra gli additivi alimentari codificati dall'Unione europea con la sigla E 500, trova impiego nella fabbricazione del vetro, di prodotti quali silicato e fosfati di sodio, nell'industria della carta e nella produzione di detergenti. In chimica è un moderato reagente alcalinizzante.Fonte: Wikipedia
Analisi degli ingredienti
-
La presenza di olio di palma non è stata determinata
Ingredienti non riconosciuti: fr:tortillas-di-farina-di-frumento-integrale-ingredienti, fr:farina-di-frumento-integrale, fr:acqua, fr:olio-di-colza, fr:stabilizzante, fr:glucosio, fr:acidificante, fr:acido-malico, fr:agente-lievitante, fr:sale-da-cucina, fr:conservante, fr:estratto-di-riso, fr:farina-di-frumento-maltalto, fr:1-stuck-piece-61g-776-k-bei-raumtemperatur-aufbewahren, fr:unter-schutzatmosphare-verpackt, fr:conserver-a-temperature-ambiante, fr:conditionne-sous-nahrwerteAlcuni ingredienti potrebbero non essere riconosciuti.
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Stato vegano sconosciuto
Ingredienti non riconosciuti: fr:tortillas-di-farina-di-frumento-integrale-ingredienti, fr:farina-di-frumento-integrale, fr:acqua, fr:olio-di-colza, fr:stabilizzante, fr:glucosio, fr:acidificante, fr:acido-malico, fr:agente-lievitante, fr:sale-da-cucina, fr:conservante, fr:estratto-di-riso, fr:farina-di-frumento-maltalto, fr:1-stuck-piece-61g-776-k-bei-raumtemperatur-aufbewahren, fr:unter-schutzatmosphare-verpackt, fr:conserver-a-temperature-ambiante, fr:conditionne-sous-nahrwerteAlcuni ingredienti potrebbero non essere riconosciuti.
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Stato vegetariano sconosciuto
Ingredienti non riconosciuti: fr:tortillas-di-farina-di-frumento-integrale-ingredienti, fr:farina-di-frumento-integrale, fr:acqua, fr:olio-di-colza, fr:stabilizzante, fr:glucosio, fr:acidificante, fr:acido-malico, fr:agente-lievitante, fr:sale-da-cucina, fr:conservante, fr:estratto-di-riso, fr:farina-di-frumento-maltalto, fr:1-stuck-piece-61g-776-k-bei-raumtemperatur-aufbewahren, fr:unter-schutzatmosphare-verpackt, fr:conserver-a-temperature-ambiante, fr:conditionne-sous-nahrwerteAlcuni ingredienti potrebbero non essere riconosciuti.
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Dettagli dell'analisi degli ingredienti
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fr: Farine de blé complet 65%, eau, huile de colza, stabilisant (e422), glucose, acidifiant (acide malique), poudre à lever (e500), sel de cuisine, conservateur (e282), extrait de riz, farine de blé malte, Tortillas di farina di frumento integrale Ingredienti (farina di frumento integrale), acqua, olio di colza, stabilizzante (e422), glucosio, acidificante (acido malico), agente lievitante (e500), sale da cucina, conservante (e282), estratto di riso, farina di frumento maltalto, 1 Stück pièce 61g 776 k) Bei Raumtemperatur aufbewahren, Unter Schutzatmosphäre verpackt, Conserver à température ambiante, Conditionné sous Nährwerte |- Farine de blé complet -> en:whole-wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 65 - percent: 65 - percent_max: 65
- eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 1.4 - percent_max: 35
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- Tortillas di farina di frumento integrale Ingredienti -> fr:tortillas-di-farina-di-frumento-integrale-ingredienti - percent_min: 0 - percent_max: 0.572
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Ambiente
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Green-Score A - Impatto ambientale molto basso
L'Green-Score è un punteggio sperimentale che riassume l'impatto ambientale dei prodotti alimentari.→ Il Green-Score è stato inizialmente sviluppato per la Francia e sta venendo esteso ad altri paesi europei. La formula Eco-Store è soggetta a modifiche in quanto viene regolarmente migliorata per renderla più precisa e più adatta a ogni paese.Analisi del ciclo di vita
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Impatto medio dei prodotti della stessa categoria: A+ (Score: 93/100)
Categoria: Wheat tortilla wrap, to be filled
Categoria: Wheat tortilla wrap, to be filled
- Punteggio ambientale PEF: 0.16 (minore è il punteggio, minore è l'impatto)
- incluso l'impatto sul cambiamento climatico: 1.13 kg di CO2 eq/kg di prodotto
Fase Impatto Agricoltura Trasformazione Imballaggio Trasporto Distribuzione Consumo
Bonus e malus
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Informazioni sulle origini degli ingredienti mancanti
Malus:
⚠ ️ Le origini degli ingredienti di questo prodotto non sono indicate.
Se sono indicate sulla confezione, puoi modificare la scheda del prodotto e aggiungerle.
Se sei il produttore di questo prodotto, puoi inviarci le informazioni con la nostra piattaforma gratuita per produttori.
-
Imballaggio a medio impatto
Malus: -10
Forma Materiale Riciclaggio Impatto Imballaggio Sconosciuto Elevato ⚠ ️ Le informazioni sull'imballaggio di questo prodotto non sono sufficientemente precise (forme e materiali esatte di tutti i componenti dell'imballaggio).⚠ ️ Per un calcolo più preciso delil Green-Score, puoi modificare la pagina del prodotto e aggiungerle.
Se sei il produttore di questo prodotto, puoi inviarci le informazioni con la nostra piattaforma gratuita per produttori.
Green-Score per questo prodotto
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Impatto per questo prodotto: A (Score: 78/100)
Prodotto: Tortilla Whole Wheat - Migros - 490g
Punteggio dell'analisi del ciclo di vita: 93
Somma di bonus e malus: -10
Punteggio finale: 78/100
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Impronta carbonica
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Pari a guidare 0.6 km in un'auto a benzina
113 g CO₂ per 100g di prodotto
Il dato sulle emissioni di carbonio proviene dal database Agribalyse di ADEME, per la categoria: Wheat tortilla wrap, to be filled (Fonte: Database di ADEME Agribalyse)
Fase Impatto Agricoltura Trasformazione Imballaggio Trasporto Distribuzione Consumo
Imballaggio
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Imballaggio a medio impatto
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Parti dell'imballaggio
Imballaggio
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Materiali d'imballaggio
Materiale % Peso dell'imballaggio Peso dell'imballaggio per 100 g di prodotto
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Trasporto
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Origini degli ingredienti
Informazioni sulle origini degli ingredienti mancanti
⚠ ️ Le origini degli ingredienti di questo prodotto non sono indicate.
Se sono indicate sulla confezione, puoi modificare la scheda del prodotto e aggiungerle.
Se sei il produttore di questo prodotto, puoi inviarci le informazioni con la nostra piattaforma gratuita per produttori.Aggiungi l'origine degli ingredienti per questo prodotto
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