M-Classic - 125g

Ingredienti

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  24 ingredienti

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  maquereau (Scomber scombrus) 72%, huile 0g d'olive (27%), sel de cuisine, Sans arêtes: Les filets ont 24 g été très soigneusement débarrassés de leurs arêtes, 88 g) mais il se peut toutefois que quelques-unes aient échappé au contrôle, Filetti di sgombri (Scomber scombrus) senza pelle né lische, salati, cotti, all'olio di oliva, da consumare freddi Ingredienti: sgombro (Scomber scombrus) 72%, olio di oliva (27%), sale da cucina, Senza lische: Le lische sono state tolte accuratamente, Tuttavia, in casi eccezionali, può accadere che alcune sfuggano al controllo, 90 g Abtropfgewicht Poids égoutté Peso sgocciolato

  Allergeni: Pesce

Trasformazione alimentare

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  Livello di trasformazione alimentare sconosciuto

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  I prodotti alimentari sono classificati in 4 gruppi a seconda del loro grado di trasformazione:

  1. Alimenti non trasformati o minimamente trasformati
  2. Ingredienti culinari elaborati
  3. Alimenti trasformati
  4. Alimenti ultra-trasformati

  
  

  La determinazione del gruppo si basa sulla categoria del prodotto e sugli ingredienti che contiene.

  → Scopri di più sulla classificazione NOVA

Analisi degli ingredienti

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  Dettagli dell'analisi degli ingredienti

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  : maquereau 72% (Scomber scombrus), huile 0g d'olive 27%, sel de cuisine, Sans arêtes (Les filets ont 24 g été très soigneusement débarrassés de leurs arêtes), mais il se peut toutefois que quelques-unes aient échappé au contrôle, Filetti di sgombri (Scomber scombrus), senza pelle né lische, salati, cotti, all'olio di oliva, da consumare freddi Ingredienti (sgombro 72% (Scomber scombrus)), olio di oliva 27%, sale da cucina, Senza lische (Le lische sono state tolte accuratamente), Tuttavia, in casi eccezionali, può accadere che alcune sfuggano al controllo, Abtropfgewicht Poids égoutté Peso sgocciolato

  1. maquereau -> it:maquereau - percent: 72
     1. Scomber scombrus -> en:atlantic-mackerel - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_food_code: 26051
  2. huile 0g d'olive -> it:huile-0g-d-olive - percent: 27
  3. sel de cuisine -> it:sel-de-cuisine
  4. Sans arêtes -> it:sans-aretes
     1. Les filets ont 24 g été très soigneusement débarrassés de leurs arêtes -> it:les-filets-ont-24-g-ete-tres-soigneusement-debarrasses-de-leurs-aretes
  5. mais il se peut toutefois que quelques-unes aient échappé au contrôle -> it:mais-il-se-peut-toutefois-que-quelques-unes-aient-echappe-au-controle
  6. Filetti di sgombri -> en:mackerel-fillet - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_food_code: 26051
     1. Scomber scombrus -> en:atlantic-mackerel - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_food_code: 26051
  7. senza pelle né lische -> it:senza-pelle-ne-lische
  8. salati -> it:salati
  9. cotti -> it:cotti
  10. all'olio di oliva -> it:all-olio-di-oliva
  11. da consumare freddi Ingredienti -> it:da-consumare-freddi-ingredienti
      1. sgombro -> en:mackerel - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_food_code: 26051 - percent: 72
         1. Scomber scombrus -> en:atlantic-mackerel - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_food_code: 26051
  12. olio di oliva -> en:olive-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_proxy_food_code: 17270 - percent: 27
  13. sale da cucina -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
  14. Senza lische -> it:senza-lische
      1. Le lische sono state tolte accuratamente -> it:le-lische-sono-state-tolte-accuratamente
  15. Tuttavia -> it:tuttavia
  16. in casi eccezionali -> it:in-casi-eccezionali
  17. può accadere che alcune sfuggano al controllo -> it:puo-accadere-che-alcune-sfuggano-al-controllo
  18. Abtropfgewicht Poids égoutté Peso sgocciolato -> it:abtropfgewicht-poids-egoutte-peso-sgocciolato

Nutrizione

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  Qualità nutrizionale buona

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  ⚠ ️Attenzione: la quantità di fibre non è specificata, il loro possibile contributo positivo al punteggio non può essere preso in considerazione.

  ⚠ ️Attenzione: la quantità di frutta, verdura e noci non è specificata sull'etichetta, è stata stimata dalla lista degli ingredienti: 27

  Questo prodotto non è considerato una bevanda per il calcolo del Nutri-Score.

  Punti positivi: 5

  • Proteine: 5 / 5 (valore: 24, valore arrotondato: 24)
  • Fibra: 0 / 5 (valore: 0, valore arrotondato: 0)
  • Frutta, verdura, noci, oli di colza/noce/oliva: 0 / 5 (valore: 27, valore arrotondato: 27)

  Punti negativi: 7

  • Energia: 2 / 10 (valore: 883, valore arrotondato: 883)
  • Zuccheri: 0 / 10 (valore: 0.5, valore arrotondato: 0.5)
  • Grassi saturi: 2 / 10 (valore: 2.8, valore arrotondato: 2.8)
  • Sodio: 3 / 10 (valore: 352, valore arrotondato: 352)

  I punti per le proteine sono contati perché i punti negativi sono meno di 11.

  Punteggio nutrizionale: (7 - 5)

  Nutri-Score:

  → Ulteriori informazioni su Punteggio-Nutri

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  Livelli di nutrienti

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  • 

    Grassi in quantità moderata (13%)

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    Cosa hai bisogno di sapere

    • Un elevato consumo di grassi, in particolare di grassi saturi, può aumentare il colesterolo, che aumenta il rischio di malattie cardiache.

    
    Consiglio: Ridurre il consumo di grassi e grassi saturi

    • Scegli prodotti a basso contenuto di grassi e grassi saturi.

    Fonte: National Health Service UK (NHS) - Fat: the facts

  • 

    Acidi Grassi saturi in quantità moderata (2.8%)

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    Cosa hai bisogno di sapere

    • Un elevato consumo di grassi, in particolare di grassi saturi, può aumentare il colesterolo, che aumenta il rischio di malattie cardiache.

    
    Consiglio: Ridurre il consumo di grassi e grassi saturi

    • Scegli prodotti a basso contenuto di grassi e grassi saturi.

    Fonte: National Health Service UK (NHS) - Fat: the facts

  • 

    Zuccheri in basse quantità (0.5%)

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    Cosa hai bisogno di sapere

    • Un elevato consumo di zucchero può causare aumento di peso e carie. Aumenta anche il rischio di diabete di tipo 2 e malattie cardiovascolari.

    
    Consiglio: Limitare il consumo di zucchero e bevande zuccherate

    • Le bevande zuccherate (come bibite gassate, bevande alla frutta, succhi di frutta e nettari) dovrebbero essere limitate il più possibile (non più di 1 bicchiere al giorno).
    • Scegli prodotti a basso contenuto di zuccheri e riduci il consumo di prodotti con zuccheri aggiunti.

    Fonte: National Health Service UK (NHS) - Sugar: the facts

  • 

    Sale in quantità moderata (0.88%)

    ---

    Cosa hai bisogno di sapere

    • Un consumo elevato di sale (o sodio) può causare un aumento della pressione sanguigna, che può aumentare il rischio di malattie cardiache e ictus.
    • Molte persone che hanno la pressione alta non lo sanno, poiché spesso non ci sono sintomi.
    • La maggior parte delle persone consuma troppo sale (in media da 9 a 12 grammi al giorno), circa il doppio del livello massimo raccomandato di assunzione.

    
    Consiglio: Limitare il consumo di sale e cibi salati

    • Ridurre la quantità di sale utilizzato in cottura e non salare più a tavola.
    • Limita il consumo di snack salati e scegli prodotti a basso contenuto di sale.

    Fonte: World Health Organization (WHO) - Fact sheet - Salt reduction

    Fonte: National Health Service UK (NHS) - Salt: the facts

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  Valori nutrizionali

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  Valori nutrizionali	Come venduto per 100 g / 100 ml	Rispetto a: Filetti di sgombro
  Energia	883 kj (211 kcal)	-7%
  Grassi	13 g	-18%
  Acidi Grassi saturi	2,8 g	-19%
  Carboidrati	0,5 g	-36%
  Zuccheri	0,5 g	+28%
  Fibra alimentare	?
  Proteine	24 g	+30%
  Sale	0,88 g	-22%
  Frutta‚ verdura‚ noci e olio di colza‚ noci e oliva (stima dall'analisi dell'elenco degli ingredienti)	27 %

Impronta carbonica

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  Pari a guidare 4.4 km in un'auto a benzina

  851 g CO² per 100g di prodotto

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  Il dato sulle emissioni di carbonio proviene dal database Agribalyse di ADEME, per la categoria: Mackerel, canned in brine, drained (Fonte: Database di ADEME Agribalyse)

  Fase	Impatto
  Agricoltura	25.5 %
  Trasformazione	7.4 %
  Confezionamento	48.6 %
  Trasporto	17.6 %
  Distribuzione	0.3 %
  Consumo	0.6 %

Confezionamento

• 

  Informazioni dell'imballaggio mancanti per questo prodotto

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  ⚠ ️ Le informazioni sull'imballaggio di questo prodotto non sono compilate.

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Trasporto

• 

  Origini degli ingredienti

  Informazioni sulle origini degli ingredienti mancanti

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