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Épinard-basilic - biscuits à l'épeautre - Blévita - 228 g

Épinard-basilic - biscuits à l'épeautre - Blévita - 228 g

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Codice a Barre: 7613312244821 (EAN / EAN-13)

Quantità: 228 g

Marche: Blévita, Migros

Categorie: Snack, Snacks salati, Antipasti, Crackers

Etichette, certificazioni, premi: Biologico, Vegetariano, Biologico UE, Fonte di fibre, Vegano, CH-BIO-006, Unione Europea Vegetariani, Unione Vegetariana Europea Vegano, Ricco di fibre

Negozi: Migros

Paesi di vendita: Svizzera

In linea con le tue preferenze

Salute

Ingredienti

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    12 ingredienti


    Francese: Farine d'ÉPEAUTRE 44%*/**, flocons d'ÉPEAUTRE 29%*/**, épinards 13% (Suisse), huile de tournesol*, basilic 1,5%*, sel marin, malt d'ORGE*, levure (Suisse), correcteur d'acidité: E 500, extrait concentré (Spirulina platensis)*. Peut contenir du lait et du sésame.
    Allergeni: Glutine
    Tracce: Latte, Semi di sesamo

Trasformazione alimentare

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    Alimenti trasformati


    Elementi che indicano che il prodotto è nel gruppo 3 - Alimenti lavorati:

    • Categoria: Snacks salati
    • Ingrediente: Sale
    • Ingrediente: Olio vegetale

    I prodotti alimentari sono classificati in 4 gruppi a seconda del loro grado di trasformazione:

    1. Alimenti non trasformati o minimamente trasformati
    2. Ingredienti culinari elaborati
    3. Alimenti trasformati
    4. Alimenti ultra-trasformati

    La determinazione del gruppo si basa sulla categoria del prodotto e sugli ingredienti che contiene.

    Scopri di più sulla classificazione NOVA

Additivi

  • E500 - Carbonati di sodio


    Carbonato di sodio: Il carbonato di sodio è un sale di sodio dell'acido carbonico, come l'idrogenocarbonato di sodio. A differenza di quest'ultimo, nel carbonato entrambi gli ioni idrogeno dell'acido sono stati sostituiti da ioni sodio. Il carbonato di sodio in passato è stato chiamato a lungo soda, da non confondere con la "soda caustica", nome tradizionale dell'idrossido di sodio. A temperatura ambiente si presenta come una polvere cristallina bianca. Per riscaldamento tende a decomporsi liberando biossido di carbonio -calcinazione- gassoso. Sciolto in acqua produce una soluzione basica; una soluzione di 50 g in un litro di acqua a 25 °C ha pH 11‚5. Inserito tra gli additivi alimentari codificati dall'Unione europea con la sigla E 500, trova impiego nella fabbricazione del vetro, di prodotti quali silicato e fosfati di sodio, nell'industria della carta e nella produzione di detergenti. In chimica è un moderato reagente alcalinizzante.
    Fonte: Wikipedia

Analisi degli ingredienti

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    Vegano


    Nessun ingrediente non-vegano rilevato

    Ingredienti non riconosciuti: Estratto concentrato
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    Vegetariano


    Nessun ingrediente non vegetariano rilevato

    Ingredienti non riconosciuti: Estratto concentrato
L'analisi si basa esclusivamente sugli ingredienti elencati e non tiene conto dei metodi di elaborazione.
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    Dettagli dell'analisi degli ingredienti


    fr: Farine d'ÉPEAUTRE 44%, flocons d'ÉPEAUTRE 29%, épinards 13%, huile de tournesol, basilic 1.5%, sel marin, malt d'ORGE, levure, correcteur d'acidité (e500), extrait concentré (Spirulina platensis)
    1. Farine d'ÉPEAUTRE -> en:spelt-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9480 - percent_min: 44 - percent: 44 - percent_max: 44
    2. flocons d'ÉPEAUTRE -> fr:flocons-d-epeautre - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9001 - percent_min: 29 - percent: 29 - percent_max: 29
    3. épinards -> en:spinach - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20059 - percent_min: 13 - percent: 13 - percent_max: 13
    4. huile de tournesol -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17440 - percent_min: 5 - percent_max: 12.5
    5. basilic -> en:basil - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11033 - percent_min: 1.5 - percent: 1.5 - percent_max: 1.5
    6. sel marin -> en:sea-salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11082 - percent_min: 0 - percent_max: 1.5
    7. malt d'ORGE -> en:malted-barley - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.5
    8. levure -> en:yeast - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.5
    9. correcteur d'acidité -> en:acidity-regulator - percent_min: 0 - percent_max: 1.5
      1. e500 -> en:e500 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.5
    10. extrait concentré -> en:concentrated-extract - percent_min: 0 - percent_max: 1.5
      1. Spirulina platensis -> en:spirulina - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 20984 - percent_min: 0 - percent_max: 1.5

Nutrizione

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    Qualità nutrizionale nella media


    ⚠ ️Attenzione: la quantità di frutta, verdura e noci non è specificata sull'etichetta, è stata stimata dalla lista degli ingredienti: 13

    Questo prodotto non è considerato una bevanda per il calcolo del Nutri-Score.

    Punti positivi: 5

    • Proteine: 5 / 5 (valore: 12, valore arrotondato: 12)
    • Fibra: 5 / 5 (valore: 6.3, valore arrotondato: 6.3)
    • Frutta, verdura, noci, oli di colza/noce/oliva: 0 / 5 (valore: 13.75, valore arrotondato: 13.8)

    Punti negativi: 12

    • Energia: 5 / 10 (valore: 1786, valore arrotondato: 1786)
    • Zuccheri: 0 / 10 (valore: 1.3, valore arrotondato: 1.3)
    • Grassi saturi: 0 / 10 (valore: 1, valore arrotondato: 1)
    • Sodio: 7 / 10 (valore: 640, valore arrotondato: 640)

    I punti per le proteine non sono contati perché i punti negativi sono maggiori o uguali ad 11.

    Punteggio nutrizionale: (12 - 5)

    Nutri-Score:

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    Valori nutrizionali


    Valori nutrizionali Come venduto
    per 100 g / 100 ml
    Come venduto
    per porzione (38 g)
    Rispetto a: Crackers
    Energia 1.786 kj
    (425 kcal)
    679 kj
    (162 kcal)
    -3%
    Grassi 12 g 4,56 g -23%
    Acidi Grassi saturi 1 g 0,38 g -70%
    Carboidrati 64 g 24,3 g +6%
    Zuccheri 1,3 g 0,494 g -65%
    Fibra alimentare 6,3 g 2,39 g +15%
    Proteine 12 g 4,56 g +9%
    Sale 1,6 g 0,608 g -20%
    Frutta‚ verdura‚ noci e olio di colza‚ noci e oliva (stima dall'analisi dell'elenco degli ingredienti) 13,75 % 13,75 %
Porzione: 38 g

Ambiente

Impronta carbonica

Confezionamento

Trasporto

Etichette

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Sorgenti dati

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