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Edulcorant - Sucorine

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Codice a Barre: 7613312212059 (EAN / EAN-13)

Marche: Sucorine

Etichette, certificazioni, premi: en:Unknown

Paesi di vendita: Svizzera

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Salute

Ingredienti

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    7 ingredienti


    : Edulcorant Liquide À Base De Cyclamate. Ingrédients: Eau, Édulcorant: Cyclamates E952, Glycérol E 422, Acide Sorbique E200.

Trasformazione alimentare

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    Alimenti ultra-trasformati


    Elementi che indicano che il prodotto è nel gruppo 4 - Alimenti e bevande ultra lavorati:

    • Additivo: E422 - Glicerolo
    • Additivo: E952 - Acido ciclamico e suoi sali di sodio e di calcio

    I prodotti alimentari sono classificati in 4 gruppi a seconda del loro grado di trasformazione:

    1. Alimenti non trasformati o minimamente trasformati
    2. Ingredienti culinari elaborati
    3. Alimenti trasformati
    4. Alimenti ultra-trasformati

    La determinazione del gruppo si basa sulla categoria del prodotto e sugli ingredienti che contiene.

    Scopri di più sulla classificazione NOVA

Additivi

  • E200 - Acido sorbico


    Acido sorbico: L'acido sorbico è un acido grasso polinsaturo con 6 atomi di carbonio e 2 legami trans in posizione 2 e 4. A temperatura ambiente si presenta come un solido bianco dall'odore tenue. È un composto irritante. L'acido sorbico viene metabolizzato dagli animali e da alcuni micro-organismi comportandosi come una fonte di calorie al pari di altri acidi grassi come l'acido caproico. L'apporto calorico è stato calcolato pari a 6‚6 Kcal/g. È un acido organico utilizzato come antimicrobico e antifungino negli alimenti, cosmetici e farmaci dal 1945. Viene utilizzato anche nei processi di polimerizzazione di resine, gomme e plastiche.
    Fonte: Wikipedia
  • E422 - Glicerolo


    Glicerolo: Il glicerolo, o glicerina, è un composto organico nella cui struttura sono presenti tre gruppi -OH -in altre parole è un "triolo"-.
    Fonte: Wikipedia
  • E952 - Acido ciclamico e suoi sali di sodio e di calcio


    Acido ciclamico: L'acido ciclamico è un composto chimico con formula C6H11NHSO2OH. È usato come additivo alimentare dolcificante, con l'identificativo E952. È utilizzato principalmente come catalizzatore nella produzione di vernici e materie plastiche, ed inoltre come reagente per laboratori. I sali di sodio e di calcio dell'acido ciclamico sono utilizzati come dolcificanti artificiali sotto il nome di ciclamati.
    Fonte: Wikipedia

Analisi degli ingredienti

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    La presenza di olio di palma non è stata determinata


    Ingredienti non riconosciuti: en:edulcorant-liquide-a-base-de-cyclamate, en:ingredients, en:eau, en:edulcorant, en:acide-sorbique-e200

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    Stato vegano sconosciuto


    Ingredienti non riconosciuti: en:edulcorant-liquide-a-base-de-cyclamate, en:ingredients, en:eau, en:edulcorant, en:acide-sorbique-e200

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    Stato vegetariano sconosciuto


    Ingredienti non riconosciuti: en:edulcorant-liquide-a-base-de-cyclamate, en:ingredients, en:eau, en:edulcorant, en:acide-sorbique-e200

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L'analisi si basa esclusivamente sugli ingredienti elencati e non tiene conto dei metodi di elaborazione.
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    Dettagli dell'analisi degli ingredienti

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    : Edulcorant Liquide À Base De Cyclamate, Ingrédients (Eau), Édulcorant (Cyclamates e952), Glycérol e422, Acide Sorbique e200
    1. Edulcorant Liquide À Base De Cyclamate -> en:edulcorant-liquide-a-base-de-cyclamate - percent_min: 20 - percent_max: 100
    2. Ingrédients -> en:ingredients - percent_min: 0 - percent_max: 50
      1. Eau -> en:eau - percent_min: 0 - percent_max: 50
    3. Édulcorant -> en:edulcorant - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
      1. Cyclamates e952 -> en:e952 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
    4. Glycérol e422 -> en:e422 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 25
    5. Acide Sorbique e200 -> en:acide-sorbique-e200 - percent_min: 0 - percent_max: 20

Nutrizione

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    Valori nutrizionali


    Valori nutrizionali Come venduto
    per 100 g / 100 ml
    Grassi ?
    Acidi Grassi saturi ?
    Carboidrati ?
    Zuccheri ?
    Fibra alimentare ?
    Proteine ?
    Sale ?
    Frutta‚ verdura‚ noci e olio di colza‚ noci e oliva (stima dall'analisi dell'elenco degli ingredienti) 0 %

Ambiente

Confezionamento

Trasporto

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Sorgenti dati

Prodotto aggiunto il da openfoodfacts-contributors
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