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Salsa per insalata - Migros bio - 450 ml

Salsa per insalata - Migros bio - 450 ml

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Codice a Barre: 7613312081990 (EAN / EAN-13)

Quantità: 450 ml

Marche: Migros bio

Categorie: Condimenti, Salse, Condimenti per insalate, en:groceries

Etichette, certificazioni, premi: Biologico, Biologico UE, CH-BIO-006

Negozi: Migros

Paesi di vendita: Francia, Svizzera

In linea con le tue preferenze

Salute

Ingredienti

  • icon

    15 ingredienti


    olio di girasole, acqua, aceto di vino bianco, senape, aceto di mele, olio di colza, tuorlo d'uovo, brodo, aroma naturale, zucchero grezzo di canna, sale marino, addensante: E 415, condimento, estratto di rosmarino.
    Allergeni: Uova, Senape

Trasformazione alimentare

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    Alimenti ultra-trasformati


    Elementi che indicano che il prodotto è nel gruppo 4 - Alimenti e bevande ultra lavorati:

    • Additivo: E415 - Gomma di xantano
    • Ingrediente: Aroma
    • Ingrediente: Addensante

    I prodotti alimentari sono classificati in 4 gruppi a seconda del loro grado di trasformazione:

    1. Alimenti non trasformati o minimamente trasformati
    2. Ingredienti culinari elaborati
    3. Alimenti trasformati
    4. Alimenti ultra-trasformati

    La determinazione del gruppo si basa sulla categoria del prodotto e sugli ingredienti che contiene.

    Scopri di più sulla classificazione NOVA

Additivi

  • E415 - Gomma di xantano


    Gomma di xantano: La gomma di xantano -semplicemente xantano- è un polisaccaride utilizzato come additivo alimentare e modificatore reologico. Sulle etichette dei prodotti alimentari viene indicato come E415. Viene ottenuta mediante processo di fermentazione in coltura pura di un carboidrato -glucosio o saccarosio- da parte di ceppi naturali del batterio Xanthomonas campestris, purificato per estrazione con etanolo oppure 2-propanolo, essiccato e macinato. Essa contiene, quali principali esosi, il D-glucosio e il D-mannosio, nonché gli acidi D-glucuronico e piruvico e viene preparata sotto forma di sali di sodio, potassio o di calcio. Le sue soluzioni sono neutre . Si presenta come polvere color crema solubile in acqua ed insolubile in etanolo.
    Fonte: Wikipedia

Analisi degli ingredienti

L'analisi si basa esclusivamente sugli ingredienti elencati e non tiene conto dei metodi di elaborazione.
  • icon

    Dettagli dell'analisi degli ingredienti


    : huile de tournesol, eau, vinaigre de vin blanc, moutarde, vinaigre de pomme, huile de colza, jaune d'œuf, bouillon, arôme naturel, sucre de canne brut, sel marin, épaississant (e415), condiment, extrait de romarin
    1. huile de tournesol -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 7.14285714285714 - percent_max: 100
    2. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 50
    3. vinaigre de vin blanc -> en:white-wine-vinegar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
    4. moutarde -> en:mustard - percent_min: 0 - percent_max: 25
    5. vinaigre de pomme -> en:apple-vinegar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 20
    6. huile de colza -> en:colza-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
    7. jaune d'œuf -> en:egg-yolk - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 14.2857142857143
    8. bouillon -> en:broth - percent_min: 0 - percent_max: 12.5
    9. arôme naturel -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 5
    10. sucre de canne brut -> en:unrefined-cane-sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.5
    11. sel marin -> en:sea-salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.4
    12. épaississant -> en:thickener - percent_min: 0 - percent_max: 1.4
      1. e415 -> en:e415 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.4
    13. condiment -> en:condiment - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 1.4
    14. extrait de romarin -> en:e392 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.4

Nutrizione

  • icon

    Qualità nutrizionale bassa


    ⚠️ Attenzione: la quantità di frutta, verdura e noci non è specificata sull'etichetta, è stata stimata dalla lista degli ingredienti: 1

    Questo prodotto non è considerato una bevanda per il calcolo del Nutri-Score.

    Punti positivi: 0

    • Proteine: 0 / 5 (valore: 1, valore arrotondato: 1)
    • Fibra: 0 / 5 (valore: 0.5, valore arrotondato: 0.5)
    • Frutta, verdura, noci, oli di colza/noce/oliva: 0 / 5 (valore: 1.45089285714286, valore arrotondato: 1.5)

    Punti negativi: 14

    • Energia: 4 / 10 (valore: 1490, valore arrotondato: 1490)
    • Zuccheri: 0 / 10 (valore: 1.5, valore arrotondato: 1.5)
    • Grassi saturi: 4 / 10 (valore: 5, valore arrotondato: 5)
    • Sodio: 6 / 10 (valore: 560, valore arrotondato: 560)

    I punti per le proteine non sono contati perché i punti negativi sono maggiori o uguali ad 11.

    Punteggio nutrizionale: (14 - 0)

    Nutri-Score:

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    Valori nutrizionali


    Valori nutrizionali Come venduto
    per 100 g / 100 ml
    Rispetto a: Condimenti per insalate
    Energia 1.490 kj
    (363 kcal)
    +18%
    Grassi 39 g +26%
    Acidi Grassi saturi 5 g +62%
    Carboidrati 2 g -57%
    Zuccheri 1,5 g -46%
    Fibra alimentare < 0,5 g +39%
    Proteine 1 g -3%
    Sale 1,4 g -27%
    Frutta‚ verdura‚ noci e olio di colza‚ noci e oliva (stima dall'analisi dell'elenco degli ingredienti) 1,451 %

Ambiente

Impronta carbonica

Confezionamento

Trasporto

Etichette

Sorgenti dati

Prodotto aggiunto il da openfood-ch-import
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Pagina del prodotto modificata anche da desan, foodrepo, kiliweb, openfoodfacts-contributors, quechoisir, teolemon, yuka.U7dQDebSIOEMF8Hp07wFginhTOfBDaRgM28Sog, yuka.ZUtzRVA3VUJqY3M3bFBJVTJTK0lxNHNyeHB5V1VWNnVGZTBWSVE9PQ.

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