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Max Havelaar Bevanda al cacao – Bio – 500g

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Max Havelaar Bevanda al cacao – Bio – 500g

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Codice a Barre:
7613312049310(EAN / EAN-13)

Quantità: 500g

Marche: Bio+, Migros Bio

Categorie: Bevande e preparati per bevande, Bevande, Cacao e i suoi derivati, Preparati per bevande, Cacao e cioccolato in polvere, Bevande istantanee, Cacao in polvere, Cioccolata in polvere

Etichette, certificazioni, premi: Commercio equo, Biologico, Biologico UE, Commercio Equo Internazionale, CH-BIO-004, Max Havelaar
Biologico UE Commercio Equo Internazionale Max Havelaar

Paesi di vendita: Francia, Germania, Svizzera

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Salute

Nutrizione

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    Nutri-Score sconosciuto

    Dati mancanti per calcolare il Nutri-Score
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      Scopri il nuovo Nutri-Score!

      Il calcolo del Nutri-Score si sta evolvendo per fornire migliori raccomandazioni basate sulle più recenti prove scientifiche.

      Miglioramenti principali:

      • Migliore punteggio per alcuni pesci e oli ricchi di grassi buoni
      • Migliore punteggio per interi prodotti ricchi di fibre
      • Punteggio peggiore per prodotti contenenti molto sale o zucchero
      • Punteggio peggiore per carne rossa (rispetto al pollame)
    • icon

      Cos'è il Nutri-Score?

      Il Nutri-Score è un logo sulla qualità nutrizionale complessiva dei prodotti.

      Il punteggio dalla A alla E è calcolato secondo i nutrienti e gli alimenti da preferire (proteine, fibre, frutta, verdura e legumi ...) e i nutrienti da limitare (calorie, grassi saturi, zuccheri, sale). Il punteggio viene calcolato dai dati della tabella dei valori nutrizionali e i dati di composizione (frutta, verdura e legumi).

      L'esposizione di questo logo è consigliata dalle autorità di sanità pubblica, senza obbligo per le aziende.

  • icon

    Valori nutrizionali

    Valori nutrizionali As sold
    per 100 g / 100 ml     		Rispetto a: Cacao in polvere
    Energia 1629 kJ
    (386 kcal)     		1.291,322 kj (314 kcal) (+26%)
    Grassi 4.7 g 12,327 g (-62%)
    Acidi Grassi saturi 2.5 g 6,932 g (-64%)
    Carboidrati 75 g 25,166 g (+198%)
    Zuccheri 71 g 12,397 g (+473%)
    Fibra alimentare 8.5 g 15,875 g (-46%)
    Proteine 6.6 g 14,413 g (-54%)
    Sale 0.17 g 0,129 g (+31%)
    Sodio 0.068 g 0,051 g (+33%)
    Frutta‚ verdura‚ legumi ~ 0 % 0 %

    • Valori nutrizionali (Detailed data)

      Valori nutrizionali As sold
      per 100 g / 100 ml       		As sold for 100 g (packaging) As sold for 100 g (estimate)
      Energia 1629 kJ
      (386 kcal)       		1629 kJ
      (386 kcal)       		?
      Grassi 4.7 g 4.7 g ?
      Acidi Grassi saturi 2.5 g 2.5 g ?
      Carboidrati 75 g 75 g ?
      Zuccheri 71 g 71 g ?
      Fibra alimentare 8.5 g 8.5 g ?
      Proteine 6.6 g 6.6 g ?
      Sale 0.17 g 0.17 g ?
      Sodio 0.068 g 0.068 g ?
      Frutta‚ verdura‚ legumi ~ 0 % ? ~ 0 %
Porzione: 15g

Ingredienti

  • icon

    25 ingredienti

    Zucchero ***, cioccolato in polvere *** 20,7% (zucchero, cacao), cacao fortemente sgrassato*** 16,4%, emulsionante: lecitina di soia, aroma di vaniglia naturale, sale da cucina iodata. *** Ingredienti certificati bio e conformi agli standard Fairtrade. Totale 98%. Di cui prodotti di cacao e tipi di zucchero con bilancio di massa.

    • Informazioni sugli ingredienti

      • Zucchero di canna grezzo: 50.0% (stima)

      • Cioccolato in polvere: 24.0%

      • — Zucchero: 12.0% (stima)

      • — Cacao: 12.0% (stima)

      • Cacao magro: 19.0%

      • Emulsionante: 3.5% (stima)

      • — Lecitina di girasole: 3.5% (stima)

      • arome-naturel-de-vanille-sel-de-cuisine-iode: < 2% (stima)

      • production-etrangere-ingredients-certifies-et-conformes-aux-standards-fairtrade: < 2% (stima)

      • dont-produits-a-base-de-cacao-et-sucres-avec-bilan-de-masse: 98.0%

      • www-maxhavelaar-ch: < 2% (stima)

      • bilandemasse-cioccolato-in-polvere-magro-per-bevande: < 2% (stima)

      • bio: < 2% (stima)

      • di-burro-di-cacao: 3.8%

      • Cacao: 25.0%

      • — ingredienti: < 2% (stima)

      • zucchero-di-canna-greggio: < 2% (stima)

      • cioccolato-in-polvere: 24.0%

      • — zucchero: < 2% (stima)

      • — Cacao: < 2% (stima)

      • cacao-magro: 19.0%

      • emulsionante: < 2% (stima)

      • — lecitina-di-girasole: < 2% (stima)

      • aroma-naturale-di-vaniglia: < 2% (stima)

      • sale-da-cucina-iodato: < 2% (stima)

Trasformazione alimentare

Additivi

  • E322 - Lecitine

    Le lecitine sono dei composti naturali comunemente utilizzati nell'industria alimentare come emulsionanti e stabilizzanti.

    Estratte da fonti come la soia e le uova, le lecitine sono composte da fosfolipidi che che migliorano la miscelazione di olio e acqua, garantendo texture lisce in vari prodotti come cioccolato, condimenti e prodotti da forno.

    Non presentano alcun rischio noto per la salute.

  • E322i - Lecitina

    Le lecitine sono dei composti naturali comunemente utilizzati nell'industria alimentare come emulsionanti e stabilizzanti.

    Estratte da fonti come la soia e le uova, le lecitine sono composte da fosfolipidi che che migliorano la miscelazione di olio e acqua, garantendo texture lisce in vari prodotti come cioccolato, condimenti e prodotti da forno.

    Non presentano alcun rischio noto per la salute.

Analisi degli ingredienti

  • icon

    La presenza di olio di palma non è stata determinata

    Ingredienti non riconosciuti: fr:arome-naturel-de-vanille-sel-de-cuisine-iode, fr:production-etrangere-ingredients-certifies-et-conformes-aux-standards-fairtrade, fr:dont-produits-a-base-de-cacao-et-sucres-avec-bilan-de-masse, fr:www-maxhavelaar-ch, fr:bilandemasse-cioccolato-in-polvere-magro-per-bevande, fr:bio, fr:di-burro-di-cacao, fr:ingredienti, fr:zucchero-di-canna-greggio, fr:cioccolato-in-polvere, fr:zucchero, fr:cacao-magro, fr:emulsionante, fr:lecitina-di-girasole, fr:aroma-naturale-di-vaniglia, fr:sale-da-cucina-iodato

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    Stato vegano sconosciuto

    Ingredienti non riconosciuti: fr:arome-naturel-de-vanille-sel-de-cuisine-iode, fr:production-etrangere-ingredients-certifies-et-conformes-aux-standards-fairtrade, fr:dont-produits-a-base-de-cacao-et-sucres-avec-bilan-de-masse, fr:www-maxhavelaar-ch, fr:bilandemasse-cioccolato-in-polvere-magro-per-bevande, fr:bio, fr:di-burro-di-cacao, fr:ingredienti, fr:zucchero-di-canna-greggio, fr:zucchero, fr:cacao-magro, fr:lecitina-di-girasole, fr:aroma-naturale-di-vaniglia, fr:sale-da-cucina-iodato

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    Stato vegetariano sconosciuto

    Ingredienti non riconosciuti: fr:arome-naturel-de-vanille-sel-de-cuisine-iode, fr:production-etrangere-ingredients-certifies-et-conformes-aux-standards-fairtrade, fr:dont-produits-a-base-de-cacao-et-sucres-avec-bilan-de-masse, fr:www-maxhavelaar-ch, fr:bilandemasse-cioccolato-in-polvere-magro-per-bevande, fr:bio, fr:di-burro-di-cacao, fr:ingredienti, fr:zucchero-di-canna-greggio, fr:zucchero, fr:cacao-magro, fr:lecitina-di-girasole, fr:aroma-naturale-di-vaniglia, fr:sale-da-cucina-iodato

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L'analisi si basa esclusivamente sugli ingredienti elencati e non tiene conto dei metodi di elaborazione.
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    Dettagli dell'analisi degli ingredienti

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    fr: Sucre de canne brut, chocolat en poudre 24% (sucre, cacao), cacao maigre 19%, émulsifiant (lécithine de tournesol), arôme naturel de vanille*** sel de cuisine iodé, production étrangère *** Ingrédients certifiés et conformes aux standards Fairtrade, Dont produits à base de cacao et sucres avec bilan de masse 98%, www.maxhavelaar.ch, bilandemasse Cioccolato in polvere magro per bevande, bio, di burro di cacao 3.8%, cacao 25% (Ingredienti), zucchero di canna greggio, cioccolato in polvere 24% (zucchero, cacao), cacao magro 19%, emulsionante (lecitina di girasole), aroma naturale di vaniglia, sale da cucina iodato
    1. Sucre de canne brut -> en:unrefined-cane-sugar – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_proxy_food_code: 31016 – percent_estimate: 50
    2. chocolat en poudre -> en:chocolate-powder – vegan: maybe – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 18101 – percent: 24
      1. sucre -> en:sugar – vegan: maybe – vegetarian: yes – ciqual_proxy_food_code: 31016 – percent_estimate: 12
      2. cacao -> en:cocoa – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_proxy_food_code: 18100 – percent_estimate: 12
    3. cacao maigre -> en:fat-reduced-cocoa – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_proxy_food_code: 18100 – percent: 19
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    5. arôme naturel de vanille*** sel de cuisine iodé -> fr:arome-naturel-de-vanille-sel-de-cuisine-iode – percent_estimate: 1.75
    6. production étrangère *** Ingrédients certifiés et conformes aux standards Fairtrade -> fr:production-etrangere-ingredients-certifies-et-conformes-aux-standards-fairtrade – labels: en:fair-trade, en:organic, en:organic – percent_estimate: 0.875
    7. Dont produits à base de cacao et sucres avec bilan de masse -> fr:dont-produits-a-base-de-cacao-et-sucres-avec-bilan-de-masse – percent: 98
    8. www.maxhavelaar.ch -> fr:www-maxhavelaar-ch – percent_estimate: 0
    9. bilandemasse Cioccolato in polvere magro per bevande -> fr:bilandemasse-cioccolato-in-polvere-magro-per-bevande – percent_estimate: 0
    10. bio -> fr:bio – labels: en:organic – percent_estimate: 0
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    12. cacao -> en:cocoa – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_proxy_food_code: 18100 – percent: 25
      1. Ingredienti -> fr:ingredienti – percent_estimate: 0
    13. zucchero di canna greggio -> fr:zucchero-di-canna-greggio – percent_estimate: 0
    14. cioccolato in polvere -> fr:cioccolato-in-polvere – percent: 24
      1. zucchero -> fr:zucchero – percent_estimate: 0
      2. cacao -> en:cocoa – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_proxy_food_code: 18100 – percent_estimate: 0
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    16. emulsionante -> fr:emulsionante – percent_estimate: 0
      1. lecitina di girasole -> fr:lecitina-di-girasole – percent_estimate: 0
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    18. sale da cucina iodato -> fr:sale-da-cucina-iodato – percent_estimate: 0

Ambiente

Impronta carbonica

Imballaggio

Trasporto

Etichette ambientali

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    Commercio Equo Internazionale

    Fair trade is an arrangement designed to help producers in developing countries achieve sustainable and equitable trade relationships. Members of the fair trade movement add the payment of higher prices to exporters, as well as improved social and environmental standards.

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