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Bouillon boeuf - Bon Chef - 100 g

Bouillon boeuf - Bon Chef - 100 g

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Codice a Barre: 7613312037522 (EAN / EAN-13)

Quantità: 100 g

Confezionamento: Cartone, Cartoncino

Marche: Bon Chef

Categorie: Prodotti disidratati, Prodotti disidratati da reidratare, Brodo, Brodi disidratati, Brodo di manzo, Dadi da brodo, en:Groceries

Origine degli ingredienti: Svizzera

Negozi: Migros

Paesi di vendita: Svizzera

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Salute

Nutrizione

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    Nutri-Score UNKNOWN

    Dati mancanti per calcolare il Nutri-Score
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      Cos'è il Nutri-Score?


      Il Nutri-Score è un logo sulla qualità nutrizionale complessiva dei prodotti.

      Il punteggio dalla A alla E è calcolato secondo i nutrienti e gli alimenti da preferire (proteine, fibre, frutta, verdura e legumi ...) e i nutrienti da limitare (calorie, grassi saturi, zuccheri, sale). Il punteggio viene calcolato dai dati della tabella dei valori nutrizionali e i dati di composizione (frutta, verdura e legumi).

      L'esposizione di questo logo è consigliata dalle autorità di sanità pubblica, senza obbligo per le aziende.

  • icon

    Valori nutrizionali


    Valori nutrizionali Come venduto
    per 100 g / 100 ml
    Come venduto
    per porzione (500g)
    Rispetto a: Dadi da brodo
    Energia 25 kj
    (6 kcal)
    125 kj
    (30 kcal)
    -92%
    Grassi 0,5 g 2,5 g -86%
    Acidi Grassi saturi 0,2 g 1 g -91%
    Carboidrati 0,5 g 2,5 g -89%
    Zuccheri 0,5 g 2,5 g -73%
    Fibra alimentare 0,5 g 2,5 g -22%
    Proteine 0,5 g 2,5 g -78%
    Sale 0,96 g 4,8 g -90%
    Frutta‚ verdura‚ noci e olio di colza‚ noci e oliva (stima dall'analisi dell'elenco degli ingredienti) 0,8 % 0,8 %
Porzione: 500g

Ingredienti

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    16 ingredienti


    : Kochsalz jodiert, Palmfett, Hefeextrakt, Würze (Soja, Weizen), Zucker, Rindfleischextrakt 2,7%, Aromen, Malto - dextrin, Gemüse getrocknet 0,8% (Zwiebeln, Sellerie, Knoblauch), Gewürze.
    Allergeni: Sedano, Glutine, Soia

Trasformazione alimentare

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    Alimenti ultra-trasformati


    Elementi che indicano che il prodotto è nel gruppo 4 - Alimenti e bevande ultra lavorati:

    • Additivo: E1400 - Destrina
    • Ingrediente: Aroma

    I prodotti alimentari sono classificati in 4 gruppi a seconda del loro grado di trasformazione:

    1. Alimenti non trasformati o minimamente trasformati
    2. Ingredienti culinari elaborati
    3. Alimenti trasformati
    4. Alimenti ultra-trasformati

    La determinazione del gruppo si basa sulla categoria del prodotto e sugli ingredienti che contiene.

    Scopri di più sulla classificazione NOVA

Additivi

  • E1400 - Destrina


    Destrina: Le destrine sono carboidrati a peso molecolare medio-basso che si presentano sotto forma di polvere bianca-giallognola amorfa, igroscopica, solubile in acqua ma non in alcool. Chiamate in tal modo perché deviano verso destra il piano di vibrazione della luce polarizzata, sono una miscela di polimeri di D-glucosio legato con legami glicosidici α--1‚4- e α--1‚6-.
    Fonte: Wikipedia

Analisi degli ingredienti

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    Non vegano


    Ingredienti non-vegani: Estratto di manzo

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    Non vegetariano


    Ingredienti non-vegetariani: Estratto di manzo

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L'analisi si basa esclusivamente sugli ingredienti elencati e non tiene conto dei metodi di elaborazione.
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    Dettagli dell'analisi degli ingredienti

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    : Kochsalz jodiert, Palmfett, Hefeextrakt, Würze (Soja, Weizen), Zucker, Rindfleischextrakt 2.7%, Aromen, Malto, dextrin, Gemüse 0.8% (Zwiebeln, Sellerie, Knoblauch), Gewürze
    1. Kochsalz jodiert -> en:iodised-salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
    2. Palmfett -> en:palm-fat - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: yes - ciqual_proxy_food_code: 16129
    3. Hefeextrakt -> en:yeast-extract - vegan: yes - vegetarian: yes
    4. Würze -> en:spice - vegan: yes - vegetarian: yes
      1. Soja -> en:soya - vegan: yes - vegetarian: yes
      2. Weizen -> en:wheat - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410
    5. Zucker -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
    6. Rindfleischextrakt -> en:beef-extract - vegan: no - vegetarian: no - percent: 2.7
    7. Aromen -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe
    8. Malto -> de:malto
    9. dextrin -> en:e1400 - vegan: yes - vegetarian: yes
    10. Gemüse -> en:vegetable - vegan: yes - vegetarian: yes - percent: 0.8
      1. Zwiebeln -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20034
      2. Sellerie -> en:celery - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 20055
      3. Knoblauch -> en:garlic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11000
    11. Gewürze -> en:spice - vegan: yes - vegetarian: yes

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