Lasagne Bolognese - Buon Gusto - 360 g
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Codice a Barre: 7613312020609 (EAN / EAN-13)
Nome generico: Lasagne Bolognese Surgelée
Quantità: 360 g
Confezionamento: Cartone, fr:Barquette carton refractaire
Marche: Buon Gusto, Bischofszell, Migros
Categorie: Alimenti surgelati, Pasti, Piatti a base di pasta, Lassagne pronte, en:Meat lasagnas, Lasagne alla bolognese, Lasagne surgelate
Etichette, certificazioni, premi: fr:FSC-C018946
Origine degli ingredienti: fr:Viandes Suisse
Luoghi di produzione o lavorazione: Bischofszell Nahrungsmittel AG Industriestrasse 1 9220 Bischofszell TG Suisse
Codice di tracciabilità: CH 312
Negozi: Migros
Paesi di vendita: Svizzera
In linea con le tue preferenze
Salute
Ingredienti
Trasformazione alimentare
-
Alimenti trasformati
Elementi che indicano che il prodotto è nel gruppo 3 - Alimenti lavorati:
- Categoria: Pasti
- Ingrediente: Sale
- Ingrediente: Amido
- Ingrediente: Zucchero
- Ingrediente: Olio vegetale
- Ingrediente: Latte in polvere
- Ingrediente: Formaggio
I prodotti alimentari sono classificati in 4 gruppi a seconda del loro grado di trasformazione:
- Alimenti non trasformati o minimamente trasformati
- Ingredienti culinari elaborati
- Alimenti trasformati
- Alimenti ultra-trasformati
La determinazione del gruppo si basa sulla categoria del prodotto e sugli ingredienti che contiene.
Analisi degli ingredienti
-
Senza olio di palma
Nessun ingrediente contenente olio di palma rilevato
-
Non vegano
Ingredienti non-vegani: Uova intere, Albume d'uovo in polvere, Uova di allevamento al suolo, Carne di manzo, Latte scremato in polvere, Parmigiano reggiano, Brodo di manzo
-
Non vegetariano
Ingredienti non-vegetariani: Carne di manzo, Brodo di manzo
L'analisi si basa esclusivamente sugli ingredienti elencati e non tiene conto dei metodi di elaborazione.
-
Dettagli dell'analisi degli ingredienti
: Eau, pâtes fraîches aux oeufs 24% (semoule de blé dur, eau, oeuf entier, blanc d'oeuf en poudre (oeufs d'élevage au sol), huile de tournesol), viande de boeuf 12%, concentré de tomates, tomates, carottes, huile de colza, lait écrémé en poudre, Parmigiano Reggiano, céleri, amidon de riz, amidon de maïs modifié, bouillon de boeuf (avec jus de citron concentré, vin), épices, sel de cuisine, bouillon de légumes, farine de blé, sucre, fines herbes, extraits d'épices, condiment- Eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 24 - percent_max: 64
- pâtes fraîches aux oeufs -> en:fresh-egg-pasta - vegan: maybe - vegetarian: maybe - ciqual_food_code: 9815 - percent_min: 24 - percent: 24 - percent_max: 24
- semoule de blé dur -> en:durum-wheat-semolina - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9610 - percent_min: 4.8 - percent_max: 24
- eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 0 - percent_max: 12
- oeuf entier -> en:whole-egg - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 22000 - percent_min: 0 - percent_max: 8
- blanc d'oeuf en poudre -> en:powdered-egg-white - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 22004 - percent_min: 0 - percent_max: 6
- oeufs d'élevage au sol -> en:barn-eggs - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 22000 - percent_min: 0 - percent_max: 6
- huile de tournesol -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17440 - percent_min: 0 - percent_max: 4.8
- viande de boeuf -> en:beef-meat - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_proxy_food_code: 6101 - percent_min: 12 - percent: 12 - percent_max: 12
- concentré de tomates -> en:tomato-concentrate - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20068 - percent_min: 0 - percent_max: 12
- tomates -> en:tomato - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20047 - percent_min: 0 - percent_max: 12
- carottes -> en:carrot - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20009 - percent_min: 0 - percent_max: 12
- huile de colza -> en:colza-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17130 - percent_min: 0 - percent_max: 10.4
- lait écrémé en poudre -> en:skimmed-milk-powder - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19054 - percent_min: 0 - percent_max: 8.66666666666667
- Parmigiano Reggiano -> en:parmigiano-reggiano - vegan: no - vegetarian: maybe - ciqual_food_code: 12120 - percent_min: 0 - percent_max: 7.42857142857143
- céleri -> en:celery - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 20055 - percent_min: 0 - percent_max: 6.5
- amidon de riz -> en:rice-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510 - percent_min: 0 - percent_max: 5.77777777777778
- amidon de maïs modifié -> en:modified-corn-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9510 - percent_min: 0 - percent_max: 5.2
- bouillon de boeuf -> en:beef-broth - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_food_code: 11001 - percent_min: 0 - percent_max: 4.72727272727273
- avec jus de citron concentré -> en:concentrated-lemon-juice - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 2028 - percent_min: 0 - percent_max: 4.72727272727273
- vin -> en:wine - vegan: maybe - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 1014 - percent_min: 0 - percent_max: 2.36363636363636
- épices -> en:spice - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.33333333333333
- sel de cuisine -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 0.9
- bouillon de légumes -> en:vegetable-broth - percent_min: 0 - percent_max: 0.9
- farine de blé -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 0 - percent_max: 0.9
- sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 0.9
- fines herbes -> en:herb - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.9
- extraits d'épices -> en:spice-extract - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.9
- condiment -> en:condiment - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.9
Nutrizione
-
Qualità nutrizionale molto buona
⚠ ️Attenzione: la quantità di frutta, verdura e noci non è specificata sull'etichetta, è stata stimata dalla lista degli ingredienti: 18Questo prodotto non è considerato una bevanda per il calcolo del Nutri-Score.
Punti positivi: 6
- Proteine: 4 / 5 (valore: 7, valore arrotondato: 7)
- Fibra: 2 / 5 (valore: 2.5, valore arrotondato: 2.5)
- Frutta, verdura, noci, oli di colza/noce/oliva: 0 / 5 (valore: 18.265625, valore arrotondato: 18.3)
Punti negativi: 4
- Energia: 1 / 10 (valore: 523, valore arrotondato: 523)
- Zuccheri: 0 / 10 (valore: 3, valore arrotondato: 3)
- Grassi saturi: 0 / 10 (valore: 1, valore arrotondato: 1)
- Sodio: 3 / 10 (valore: 360, valore arrotondato: 360)
I punti per le proteine sono contati perché i punti negativi sono meno di 11.
Punteggio nutrizionale: (4 - 6)
Nutri-Score:
-
Livelli di nutrienti
-
Grassi in quantità moderata (4%)
Cosa hai bisogno di sapere- Un elevato consumo di grassi, in particolare di grassi saturi, può aumentare il colesterolo, che aumenta il rischio di malattie cardiache.
Consiglio: Ridurre il consumo di grassi e grassi saturi- Scegli prodotti a basso contenuto di grassi e grassi saturi.
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Acidi Grassi saturi in basse quantità (1%)
Cosa hai bisogno di sapere- Un elevato consumo di grassi, in particolare di grassi saturi, può aumentare il colesterolo, che aumenta il rischio di malattie cardiache.
Consiglio: Ridurre il consumo di grassi e grassi saturi- Scegli prodotti a basso contenuto di grassi e grassi saturi.
-
Zuccheri in basse quantità (3%)
Cosa hai bisogno di sapere- Un elevato consumo di zucchero può causare aumento di peso e carie. Aumenta anche il rischio di diabete di tipo 2 e malattie cardiovascolari.
Consiglio: Limitare il consumo di zucchero e bevande zuccherate- Le bevande zuccherate (come bibite gassate, bevande alla frutta, succhi di frutta e nettari) dovrebbero essere limitate il più possibile (non più di 1 bicchiere al giorno).
- Scegli prodotti a basso contenuto di zuccheri e riduci il consumo di prodotti con zuccheri aggiunti.
-
Sale in quantità moderata (0.9%)
Cosa hai bisogno di sapere- Un consumo elevato di sale (o sodio) può causare un aumento della pressione sanguigna, che può aumentare il rischio di malattie cardiache e ictus.
- Molte persone che hanno la pressione alta non lo sanno, poiché spesso non ci sono sintomi.
- La maggior parte delle persone consuma troppo sale (in media da 9 a 12 grammi al giorno), circa il doppio del livello massimo raccomandato di assunzione.
Consiglio: Limitare il consumo di sale e cibi salati- Ridurre la quantità di sale utilizzato in cottura e non salare più a tavola.
- Limita il consumo di snack salati e scegli prodotti a basso contenuto di sale.
-
Porzione:
360 g
Ambiente
-
Eco-Score C - Impatto ambientale moderato
L'Eco-Score è un punteggio sperimentale che riassume l'impatto ambientale dei prodotti alimentari.→ L'Eco-Score è stato inizialmente sviluppato per la Francia e sta venendo esteso ad altri paesi europei. La formula Eco-Store è soggetta a modifiche in quanto viene regolarmente migliorata per renderla più precisa e più adatta a ogni paese.Analisi del ciclo di vita
-
Impatto medio dei prodotti della stessa categoria: C (Score: 49/100)
Categoria: Lasagna or cannelloni with meat (bolognese sauce)
Categoria: Lasagna or cannelloni with meat (bolognese sauce)
- Punteggio ambientale PEF: 0.56 (minore è il punteggio, minore è l'impatto)
- incluso l'impatto sul cambiamento climatico: 5.14 kg di CO2 eq/kg di prodotto
Fase Impatto 
Agricoltura
76.8 %
Trasformazione
14.7 %
Confezionamento
2.7 %
Trasporto
3.5 %
Distribuzione
1.2 %
Consumo
1.2 %
Bonus e malus
-
Origini degli ingredienti ad alto impatto
Malus: -2
Politica ambientale: -4
Trasporto: +2
Origine del prodotto e/o dei suoi ingredienti % degli ingredienti Impatto Sconosciuto 88 %Elevato Svizzera 12 %Bassa
-
Imballaggio a basso impatto
Malus: -1
Forma Materiale Riciclaggio Impatto Vaschetta Cartone Bassa
Eco-Score per questo prodotto
-
Impatto per questo prodotto: C (Score: 46/100)
Prodotto: Lasagne Bolognese - Buon Gusto - 360 g
Punteggio dell'analisi del ciclo di vita: 49
Somma di bonus e malus: -3
Punteggio finale: 46/100
-
Impronta carbonica
-
Pari a guidare 2.7 km in un'auto a benzina
514 g CO² per 100g di prodotto
Il dato sulle emissioni di carbonio proviene dal database Agribalyse di ADEME, per la categoria: Lasagna or cannelloni with meat (bolognese sauce) (Fonte: Database di ADEME Agribalyse)
Fase Impatto
Agricoltura
77.1 %
Trasformazione
13.8 %
Confezionamento
3.5 %
Trasporto
4.6 %
Distribuzione
0.5 %
Consumo
0.3 %
Confezionamento
-
Imballaggio a basso impatto
-
Parti dell'imballaggio
Vaschetta (Cartone)
-
Trasporto
-
Origini degli ingredienti
Origini degli ingredienti ad alto impatto
Origine del prodotto e/o dei suoi ingredienti % degli ingredienti Impatto Sconosciuto 88 %Elevato Svizzera 12 %Bassa
Sorgenti dati
Prodotto aggiunto il da emerycm
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