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Aglio - Condy - 225 g

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Codice a Barre: 7613312015162 (EAN / EAN-13)

Quantità: 225 g

Confezionamento: de:Stück

Marche: Condy

Categorie: Cibi e bevande a base vegetale, Cibi a base vegetale, Cibi a base di frutta e verdura, Alimenti in scatola, Condimenti, Cibi a base di verdure, Cibi in scatola di origine vegetale, Erbe e piante aromatiche, Sottaceti, Verdure in scatola, Sottaceti a base di vegetali, Verdure sottaceto, Aglio e derivati, en:Pickled garlic, en:groceries

Etichette, certificazioni, premi: Con olio di semi di girasole

Paesi di vendita: Svizzera

In linea con le tue preferenze

Salute

Ingredienti

  • icon

    11 ingredienti


    aglio 57%, olio di semi di girasole, zucchero, alcool, correttore di acidità: acido acetico, sale da cucina, esaltatore di sapidità: glutammato monosodico, erbe aromatiche 0,2, peperoncino

Trasformazione alimentare

  • icon

    Alimenti ultra-trasformati


    Elementi che indicano che il prodotto è nel gruppo 4 - Alimenti e bevande ultra lavorati:

    • Ingrediente: Esaltatore di sapidità

    I prodotti alimentari sono classificati in 4 gruppi a seconda del loro grado di trasformazione:

    1. Alimenti non trasformati o minimamente trasformati
    2. Ingredienti culinari elaborati
    3. Alimenti trasformati
    4. Alimenti ultra-trasformati

    La determinazione del gruppo si basa sulla categoria del prodotto e sugli ingredienti che contiene.

    Scopri di più sulla classificazione NOVA

Additivi

  • E260 - Acido acetico


    Acido acetico: L'acido acetico -noto anche come acido etanoico- è un composto chimico organico la cui formula chimica è CH3COOH, meglio conosciuto per conferire all'aceto il suo caratteristico sapore acre e il suo odore pungente. L'acido acetico puro, anidro -ovvero privo di acqua-, chiamato acido acetico glaciale, a temperatura ambiente è un liquido incolore che attrae acqua dall'ambiente -igroscopia- e che congela al di sotto dei 16‚7 °C -62 °F- in un solido cristallino incolore. L'acido acetico è corrosivo, e i suoi vapori causano irritazione agli occhi, infiammazione delle vie respiratorie e congestione dei polmoni, ma chimicamente è un acido debole per via della sua limitata capacità di dissociarsi in soluzioni acquose. L'acido acetico è uno dei più semplici acidi carbossilici -il secondo, dopo l'acido formico-. È un composto molto diffuso in natura; gli organismi superiori lo impiegano ampiamente come intermedio di sintesi, ed è anche il prodotto finale della fermentazione acetica in cui l'etanolo viene ossidato dall'Acetobacter in presenza di aria. È un importante reagente chimico e prodotto industriale che viene utilizzato nella produzione del polietilentereftalato, usato principalmente per le bottiglie di plastica per le bibite; dell'acetato di cellulosa, principalmente per le pellicole fotografiche; dell'acetato di polivinile per le colle da legno e in molte fibre sintetiche e tessuti. In casa, diluito in acqua viene spesso usato come smacchiante. Nell'industria alimentare, l'acido acetico è usato come additivo alimentare con la funzione di regolatore di acidità; è classificato sotto il codice E260.
    Fonte: Wikipedia

Analisi degli ingredienti

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    Senza olio di palma


    Nessun ingrediente contenente olio di palma rilevato

    Ingredienti non riconosciuti: de:säueregulator, de:mononatrium-glutamat

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    Stato vegano sconosciuto


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    Stato vegetariano sconosciuto


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L'analisi si basa esclusivamente sugli ingredienti elencati e non tiene conto dei metodi di elaborazione.
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    Dettagli dell'analisi degli ingredienti

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    : Knoblauch 57%, Sonnenblumenöl, Zucker, Alkohol, Säueregulator (Essigsäure), Kochsalz, Geschmacksverstärker (Mononatrium glutamat), Kräuter 0.2%, Chili
    1. Knoblauch -> en:garlic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11000 - percent_min: 57 - percent: 57 - percent_max: 57
    2. Sonnenblumenöl -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17440 - percent_min: 26.65 - percent_max: 41.8
    3. Zucker -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0.2 - percent_max: 4
    4. Alkohol -> en:alcohol - vegan: maybe - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 1014 - percent_min: 0.2 - percent_max: 4
    5. Säueregulator -> de:säueregulator - percent_min: 0.2 - percent_max: 4
      1. Essigsäure -> en:e260 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.2 - percent_max: 4
    6. Kochsalz -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0.2 - percent_max: 1.975
    7. Geschmacksverstärker -> en:flavour-enhancer - percent_min: 0.2 - percent_max: 1.975
      1. Mononatrium glutamat -> de:mononatrium-glutamat - percent_min: 0.2 - percent_max: 1.975
    8. Kräuter -> en:herb - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.2 - percent: 0.2 - percent_max: 0.2
    9. Chili -> en:chili-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20151 - percent_min: 0 - percent_max: 0.2

Nutrizione

  • icon

    Qualità nutrizionale nella media


    ⚠ ️Attenzione: la quantità di frutta, verdura e noci non è specificata sull'etichetta, è stata stimata dalla lista degli ingredienti: 57

    Questo prodotto non è considerato una bevanda per il calcolo del Nutri-Score.

    Punti positivi: 2

    • Proteine: 1 / 5 (valore: 3, valore arrotondato: 3)
    • Fibra: 0 / 5 (valore: 0.7, valore arrotondato: 0.7)
    • Frutta, verdura, noci, oli di colza/noce/oliva: 1 / 5 (valore: 57.39375, valore arrotondato: 57.4)

    Punti negativi: 9

    • Energia: 1 / 10 (valore: 457, valore arrotondato: 457)
    • Zuccheri: 0 / 10 (valore: 4, valore arrotondato: 4)
    • Grassi saturi: 0 / 10 (valore: 0, valore arrotondato: 0)
    • Sodio: 8 / 10 (valore: 790, valore arrotondato: 790)

    I punti per le proteine sono contati perché i punti negativi sono meno di 11.

    Punteggio nutrizionale: (9 - 2)

    Nutri-Score:

  • icon

    Valori nutrizionali


    Valori nutrizionali Come venduto
    per 100 g / 100 ml
    Rispetto a: Aglio e derivati
    Energia 457 kj
    (109 kcal)
    -34%
    Grassi 3 g -61%
    Acidi Grassi saturi 0 g -100%
    Carboidrati 17 g +7%
    Zuccheri 4 g -22%
    Fibra alimentare 0,7 g -46%
    Proteine 3 g -29%
    Sale 1,975 g -4%
    Frutta‚ verdura‚ noci e olio di colza‚ noci e oliva (stima dall'analisi dell'elenco degli ingredienti) 57,394 %

Ambiente

Confezionamento

Trasporto

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Sorgenti dati

Prodotto aggiunto il da openfood-ch-import
Ultima modifica della pagina del prodotto il da itsjustruby.
Pagina del prodotto modificata anche da aleene, date-limite-app, foodrepo, musarana, openfoodfacts-contributors, tacite-mass-editor, yuka.UzZVOUYvUWcvc0FIdS9RRDB5ejc1ZnhzbXNlVmJFQ0lGZHRLSUE9PQ.

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