Fiori courge et sauge - Migros Bio - 250 g

Trasformazione alimentare

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  Alimenti ultra-trasformati

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  Elementi che indicano che il prodotto è nel gruppo 4 - Alimenti e bevande ultra lavorati:

  • Ingrediente: Aroma

  I prodotti alimentari sono classificati in 4 gruppi a seconda del loro grado di trasformazione:

  1. Alimenti non trasformati o minimamente trasformati
  2. Ingredienti culinari elaborati
  3. Alimenti trasformati
  4. Alimenti ultra-trasformati

  
  

  La determinazione del gruppo si basa sulla categoria del prodotto e sugli ingredienti che contiene.

  → Scopri di più sulla classificazione NOVA

Analisi degli ingredienti

• 

  Dettagli dell'analisi degli ingredienti

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  : courge 32%, fins finots de blé dur 27%, eau, oeuf 7% (d'élevage en plein air), chapelure (farine de blé, sel de cuisine, levure), huile de tournesol, oignons 2.5%, sauge 1.3%, sel de cuisine iodé, sucre, noix de muscade, arôme, production étrangère De production suisse

  1. courge -> en:pumpkin - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20139 - percent_min: 32 - percent: 32 - percent_max: 32
  2. fins finots de blé dur -> en:finely-ground-durum-wheat - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9060 - percent_min: 27 - percent: 27 - percent_max: 27
  3. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 11.2 - percent_max: 25.2
  4. oeuf -> en:egg - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 22000 - percent_min: 7 - percent: 7 - percent_max: 7
     1. d'élevage en plein air -> fr:d-elevage-en-plein-air - percent_min: 7 - percent_max: 7
  5. chapelure -> en:breadcrumbs - vegan: maybe - vegetarian: maybe - ciqual_food_code: 7500 - percent_min: 2.5 - percent_max: 7
     1. farine de blé -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 0.833333333333333 - percent_max: 7
     2. sel de cuisine -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 1
     3. levure -> en:yeast - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1
  6. huile de tournesol -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17440 - percent_min: 2.5 - percent_max: 7
  7. oignons -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20034 - percent_min: 2.5 - percent: 2.5 - percent_max: 2.5
  8. sauge -> en:sage - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11069 - percent_min: 1.3 - percent: 1.3 - percent_max: 1.3
  9. sel de cuisine iodé -> en:iodised-salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 1
  10. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 1
  11. noix de muscade -> en:nutmeg-nut - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11048 - percent_min: 0 - percent_max: 1
  12. arôme -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 1
  13. production étrangère De production suisse -> fr:production-etrangere-de-production-suisse - labels: en:organic, en:organic - percent_min: 0 - percent_max: 1

Nutrizione

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  Qualità nutrizionale buona

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  ⚠ ️Attenzione: la quantità di frutta, verdura e noci non è specificata sull'etichetta, è stata stimata dalla lista degli ingredienti: 34

  Questo prodotto non è considerato una bevanda per il calcolo del Nutri-Score.

  Punti positivi: 6

  • Proteine: 3 / 5 (valore: 5.2, valore arrotondato: 5.2)
  • Fibra: 3 / 5 (valore: 3.2, valore arrotondato: 3.2)
  • Frutta, verdura, noci, oli di colza/noce/oliva: 0 / 5 (valore: 34.5, valore arrotondato: 34.5)

  Punti negativi: 6

  • Energia: 2 / 10 (valore: 693, valore arrotondato: 693)
  • Zuccheri: 0 / 10 (valore: 2.4, valore arrotondato: 2.4)
  • Grassi saturi: 0 / 10 (valore: 0.4, valore arrotondato: 0.4)
  • Sodio: 4 / 10 (valore: 400, valore arrotondato: 400)

  I punti per le proteine sono contati perché i punti negativi sono meno di 11.

  Punteggio nutrizionale: (6 - 6)

  Nutri-Score:

  → Ulteriori informazioni su Punteggio-Nutri

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  Livelli di nutrienti

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  • 

    Grassi in quantità moderata (3.6%)

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    Cosa hai bisogno di sapere

    • Un elevato consumo di grassi, in particolare di grassi saturi, può aumentare il colesterolo, che aumenta il rischio di malattie cardiache.

    
    Consiglio: Ridurre il consumo di grassi e grassi saturi

    • Scegli prodotti a basso contenuto di grassi e grassi saturi.

    Fonte: National Health Service UK (NHS) - Fat: the facts

  • 

    Acidi Grassi saturi in basse quantità (0.4%)

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    Cosa hai bisogno di sapere

    • Un elevato consumo di grassi, in particolare di grassi saturi, può aumentare il colesterolo, che aumenta il rischio di malattie cardiache.

    
    Consiglio: Ridurre il consumo di grassi e grassi saturi

    • Scegli prodotti a basso contenuto di grassi e grassi saturi.

    Fonte: National Health Service UK (NHS) - Fat: the facts

  • 

    Zuccheri in basse quantità (2.4%)

    ---

    Cosa hai bisogno di sapere

    • Un elevato consumo di zucchero può causare aumento di peso e carie. Aumenta anche il rischio di diabete di tipo 2 e malattie cardiovascolari.

    
    Consiglio: Limitare il consumo di zucchero e bevande zuccherate

    • Le bevande zuccherate (come bibite gassate, bevande alla frutta, succhi di frutta e nettari) dovrebbero essere limitate il più possibile (non più di 1 bicchiere al giorno).
    • Scegli prodotti a basso contenuto di zuccheri e riduci il consumo di prodotti con zuccheri aggiunti.

    Fonte: National Health Service UK (NHS) - Sugar: the facts

  • 

    Sale in quantità moderata (1%)

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    Cosa hai bisogno di sapere

    • Un consumo elevato di sale (o sodio) può causare un aumento della pressione sanguigna, che può aumentare il rischio di malattie cardiache e ictus.
    • Molte persone che hanno la pressione alta non lo sanno, poiché spesso non ci sono sintomi.
    • La maggior parte delle persone consuma troppo sale (in media da 9 a 12 grammi al giorno), circa il doppio del livello massimo raccomandato di assunzione.

    
    Consiglio: Limitare il consumo di sale e cibi salati

    • Ridurre la quantità di sale utilizzato in cottura e non salare più a tavola.
    • Limita il consumo di snack salati e scegli prodotti a basso contenuto di sale.

    Fonte: World Health Organization (WHO) - Fact sheet - Salt reduction

    Fonte: National Health Service UK (NHS) - Salt: the facts

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  Valori nutrizionali

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  Valori nutrizionali	Come venduto per 100 g / 100 ml	Come venduto per porzione (250g)	Rispetto a: Ravioli con ripieno vegetale
  Energia	693 kj (166 kcal)	1.732 kj (414 kcal)	-11%
  Grassi	3,6 g	9 g	-35%
  Acidi Grassi saturi	0,4 g	1 g	-85%
  Carboidrati	27,2 g	68 g	+3%
  Zuccheri	2,4 g	6 g	-13%
  Fibra alimentare	3,2 g	8 g	+74%
  Proteine	5,2 g	13 g	-9%
  Sale	1 g	2,5 g	+6%
  Frutta‚ verdura‚ noci e olio di colza‚ noci e oliva (stima dall'analisi dell'elenco degli ingredienti)	34,5 %	34,5 %

Impronta carbonica

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  Pari a guidare 1.0 km in un'auto a benzina

  198 g CO² per 100g di prodotto

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  Il dato sulle emissioni di carbonio proviene dal database Agribalyse di ADEME, per la categoria: Ravioli filled with vegetables, in tomato sauce, canned (Fonte: Database di ADEME Agribalyse)

  Fase	Impatto
  Agricoltura	70.9 %
  Trasformazione	12.2 %
  Confezionamento	8.9 %
  Trasporto	6.7 %
  Distribuzione	0.8 %
  Consumo	0.6 %

Confezionamento

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  Imballaggio a medio impatto

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  • Parti dell'imballaggio

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    (Plastica)
    (Cartone)
    

    ---

  • Materiali d'imballaggio

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    Materiale	%	Peso dell'imballaggio	Peso dell'imballaggio per 100 g di prodotto
    Paper or cardboard
    Plastica
    Totale

Trasporto

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  Origini degli ingredienti

  Informazioni sulle origini degli ingredienti mancanti

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Etichette

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  Biologico UE

  L'agricoltura biologica contribuisce a preservare la biodiversità, il clima, la qualità dell'acqua e la fertilità del suolo.

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  Il cibo biologico è prodotto mediante metodi che rispettano gli standard dell'agricoltura biologica e promuove pratiche che favoriscono il riciclo delle risorse, il bilancio ecologico e la conservazione della biodiversità.