Skyr Icelandic Style , Mangue-Passion - You - 170g

Trasformazione alimentare

• 

  Alimenti ultra-trasformati

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  Elementi che indicano che il prodotto è nel gruppo 4 - Alimenti e bevande ultra lavorati:

  • Ingrediente: Aroma

  I prodotti alimentari sono classificati in 4 gruppi a seconda del loro grado di trasformazione:

  1. Alimenti non trasformati o minimamente trasformati
  2. Ingredienti culinari elaborati
  3. Alimenti trasformati
  4. Alimenti ultra-trasformati

  
  

  La determinazione del gruppo si basa sulla categoria del prodotto e sugli ingredienti che contiene.

  → Scopri di più sulla classificazione NOVA

Analisi degli ingredienti

• 

  Dettagli dell'analisi degli ingredienti

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  : _Séré maigre_, sucre, purée de mangue, purée de mangue 5.2%, jus de fruit de la passion à partir de concentre 1.8%, amidon de maïs cireux modifié, jus de citron concentré, arôme naturel, concentré de carotte

  1. _Séré maigre_ -> en:lean-stern - vegan: no - vegetarian: maybe - ciqual_proxy_food_code: 12999 - percent_min: 66.2 - percent_max: 82.6
  2. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 5.2 - percent_max: 9.8
  3. purée de mangue -> en:mango-puree - vegan: maybe - vegetarian: maybe - ciqual_food_code: 13025 - percent_min: 5.2 - percent_max: 9.8
  4. purée de mangue -> en:mango-puree - vegan: maybe - vegetarian: maybe - ciqual_food_code: 13025 - percent_min: 5.2 - percent: 5.2 - percent_max: 5.2
  5. jus de fruit de la passion à partir de concentre -> fr:jus-de-fruit-de-la-passion-a-partir-de-concentre - percent_min: 1.8 - percent: 1.8 - percent_max: 1.8
  6. amidon de maïs cireux modifié -> en:modified-waxy-maize-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9510 - percent_min: 0 - percent_max: 1.8
  7. jus de citron concentré -> en:concentrated-lemon-juice - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 2028 - percent_min: 0 - percent_max: 1.8
  8. arôme naturel -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 1.8
  9. concentré de carotte -> en:carrot-concentrate - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20009 - percent_min: 0 - percent_max: 1.8

Nutrizione

• 

  Qualità nutrizionale molto buona

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  ⚠ ️Attenzione: la quantità di frutta, verdura e noci non è specificata sull'etichetta, è stata stimata dalla lista degli ingredienti: 14

  Questo prodotto non è considerato una bevanda per il calcolo del Nutri-Score.

  Punti positivi: 5

  • Proteine: 5 / 5 (valore: 10, valore arrotondato: 10)
  • Fibra: 0 / 5 (valore: 0.5, valore arrotondato: 0.5)
  • Frutta, verdura, noci, oli di colza/noce/oliva: 0 / 5 (valore: 14.5, valore arrotondato: 14.5)

  Punti negativi: 3

  • Energia: 1 / 10 (valore: 345, valore arrotondato: 345)
  • Zuccheri: 2 / 10 (valore: 9.8, valore arrotondato: 9.8)
  • Grassi saturi: 0 / 10 (valore: 0.1, valore arrotondato: 0.1)
  • Sodio: 0 / 10 (valore: 40, valore arrotondato: 40)

  I punti per le proteine sono contati perché i punti negativi sono meno di 11.

  Punteggio nutrizionale: (3 - 5)

  Nutri-Score:

  → Ulteriori informazioni su Punteggio-Nutri

• 

  Livelli di nutrienti

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  • 

    Grassi in basse quantità (0.1%)

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    Cosa hai bisogno di sapere

    • Un elevato consumo di grassi, in particolare di grassi saturi, può aumentare il colesterolo, che aumenta il rischio di malattie cardiache.

    
    Consiglio: Ridurre il consumo di grassi e grassi saturi

    • Scegli prodotti a basso contenuto di grassi e grassi saturi.

    Fonte: National Health Service UK (NHS) - Fat: the facts

  • 

    Acidi Grassi saturi in basse quantità (0.1%)

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    Cosa hai bisogno di sapere

    • Un elevato consumo di grassi, in particolare di grassi saturi, può aumentare il colesterolo, che aumenta il rischio di malattie cardiache.

    
    Consiglio: Ridurre il consumo di grassi e grassi saturi

    • Scegli prodotti a basso contenuto di grassi e grassi saturi.

    Fonte: National Health Service UK (NHS) - Fat: the facts

  • 

    Zuccheri in quantità moderata (9.8%)

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    Cosa hai bisogno di sapere

    • Un elevato consumo di zucchero può causare aumento di peso e carie. Aumenta anche il rischio di diabete di tipo 2 e malattie cardiovascolari.

    
    Consiglio: Limitare il consumo di zucchero e bevande zuccherate

    • Le bevande zuccherate (come bibite gassate, bevande alla frutta, succhi di frutta e nettari) dovrebbero essere limitate il più possibile (non più di 1 bicchiere al giorno).
    • Scegli prodotti a basso contenuto di zuccheri e riduci il consumo di prodotti con zuccheri aggiunti.

    Fonte: National Health Service UK (NHS) - Sugar: the facts

  • 

    Sale in basse quantità (0.1%)

    ---

    Cosa hai bisogno di sapere

    • Un consumo elevato di sale (o sodio) può causare un aumento della pressione sanguigna, che può aumentare il rischio di malattie cardiache e ictus.
    • Molte persone che hanno la pressione alta non lo sanno, poiché spesso non ci sono sintomi.
    • La maggior parte delle persone consuma troppo sale (in media da 9 a 12 grammi al giorno), circa il doppio del livello massimo raccomandato di assunzione.

    
    Consiglio: Limitare il consumo di sale e cibi salati

    • Ridurre la quantità di sale utilizzato in cottura e non salare più a tavola.
    • Limita il consumo di snack salati e scegli prodotti a basso contenuto di sale.

    Fonte: World Health Organization (WHO) - Fact sheet - Salt reduction

    Fonte: National Health Service UK (NHS) - Salt: the facts

• 

  Valori nutrizionali

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  Valori nutrizionali	Come venduto per 100 g / 100 ml	Come venduto per porzione (170g)	Rispetto a: en:Fruit skyrs
  Energia	345 kj (81 kcal)	586 kj (138 kcal)	+12%
  Grassi	0,1 g	0,17 g	-81%
  Acidi Grassi saturi	0,1 g	0,17 g	-58%
  Carboidrati	10 g	17 g	+30%
  Zuccheri	9,8 g	16,7 g	+40%
  Fibra alimentare	< 0,5 g	< 0,85 g
  Proteine	10 g	17 g	+10%
  Sale	0,1 g	0,17 g	+17%
  Frutta‚ verdura‚ noci e olio di colza‚ noci e oliva (stima dall'analisi dell'elenco degli ingredienti)	14,5 %	14,5 %

Impronta carbonica

• 

  Pari a guidare 1.1 km in un'auto a benzina

  212 g CO² per 100g di prodotto

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  Il dato sulle emissioni di carbonio proviene dal database Agribalyse di ADEME, per la categoria: Yogurt, fermented milk or dairy specialty, plain (Fonte: Database di ADEME Agribalyse)

  Fase	Impatto
  Agricoltura	72.9 %
  Trasformazione	7.1 %
  Confezionamento	8.5 %
  Trasporto	9.5 %
  Distribuzione	1.7 %
  Consumo	0.3 %

Confezionamento

• 

  Imballaggio a medio impatto

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  • Parti dell'imballaggio

    ---

    

    (Plastica)
    (Carta)
    

    ---

  • Materiali d'imballaggio

    ---

    Materiale	%	Peso dell'imballaggio	Peso dell'imballaggio per 100 g di prodotto
    Paper or cardboard
    Plastica
    Totale

Trasporto

• 

  Luogo di produzione o lavorazione

  Estavayer Lait SA, Route de Payerne2, 1470, Switzerland

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• 

  Origini degli ingredienti

  Origini degli ingredienti a basso impatto

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  Origine del prodotto e/o dei suoi ingredienti	% degli ingredienti	Impatto
  Svizzera	100 %	Bassa