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Velouté de carottes - Migros Bio - 500 ml ℮

Velouté de carottes - Migros Bio - 500 ml ℮

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Codice a Barre: 7613269737520 (EAN / EAN-13)

Quantità: 500 ml ℮

Confezionamento: Cartone, fr:Sachet plastique

Marche: Migros Bio

Categorie: Cibi e bevande a base vegetale, Cibi a base vegetale, Cibi a base di frutta e verdura, Pasti, Minestre, Vellutate, Zuppe di verdura, Vellutate di verdura, en:Cream of carrot soups

Etichette, certificazioni, premi: Biologico, Vegetariano, Biologico UE, CH-BIO-006, Unione Europea Vegetariani, en:European Vegetarian Union Vegetarian, FSC, FSC Misto, Prodotto in Svizzera, Migros Bio

Negozi: Migros

Paesi di vendita: Svizzera

In linea con le tue preferenze

Salute

Ingredienti

  • icon

    17 ingredienti


    : Eau, carottes** 30%, crème** 6%, oignons**, pommes de terre**, hulle de tournesol*, beurre**, amidon de riz*, condiments en poudre*, ail*, sel de cuisine, protéines du lait (contient lactose)**, épaississant: gomme xanthane, poivre noir*. * De production biologique étrangère. ** De production biologique suisse.
    Allergeni: Latte

Trasformazione alimentare

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    Alimenti ultra-trasformati


    Elementi che indicano che il prodotto è nel gruppo 4 - Alimenti e bevande ultra lavorati:

    • Additivo: E415 - Gomma di xantano
    • Ingrediente: Proteine del latte
    • Ingrediente: Addensante

    I prodotti alimentari sono classificati in 4 gruppi a seconda del loro grado di trasformazione:

    1. Alimenti non trasformati o minimamente trasformati
    2. Ingredienti culinari elaborati
    3. Alimenti trasformati
    4. Alimenti ultra-trasformati

    La determinazione del gruppo si basa sulla categoria del prodotto e sugli ingredienti che contiene.

    Scopri di più sulla classificazione NOVA

Additivi

  • E415 - Gomma di xantano


    Gomma di xantano: La gomma di xantano -semplicemente xantano- è un polisaccaride utilizzato come additivo alimentare e modificatore reologico. Sulle etichette dei prodotti alimentari viene indicato come E415. Viene ottenuta mediante processo di fermentazione in coltura pura di un carboidrato -glucosio o saccarosio- da parte di ceppi naturali del batterio Xanthomonas campestris, purificato per estrazione con etanolo oppure 2-propanolo, essiccato e macinato. Essa contiene, quali principali esosi, il D-glucosio e il D-mannosio, nonché gli acidi D-glucuronico e piruvico e viene preparata sotto forma di sali di sodio, potassio o di calcio. Le sue soluzioni sono neutre . Si presenta come polvere color crema solubile in acqua ed insolubile in etanolo.
    Fonte: Wikipedia

Analisi degli ingredienti

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    Senza olio di palma


    Nessun ingrediente contenente olio di palma rilevato

    Ingredienti non riconosciuti: fr:hulle-de-tournesol, fr:production-etrangere, fr:production-suisse

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    Non vegano


    Ingredienti non-vegani: Panna, Burro, Proteine del latte

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    Vegetariano


    Nessun ingrediente non vegetariano rilevato

    Ingredienti non riconosciuti: fr:hulle-de-tournesol, fr:production-etrangere, fr:production-suisse

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L'analisi si basa esclusivamente sugli ingredienti elencati e non tiene conto dei metodi di elaborazione.
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    Dettagli dell'analisi degli ingredienti

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    : Eau, carottes 30%, _crème_ 6%, oignons, pommes de terre, hulle de tournesol, _beurre_, amidon de riz, condiments en poudre, ail, sel de cuisine, protéines du _lait_, épaississant (gomme xanthane), poivre noir, production étrangère, production suisse
    1. Eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 30 - percent_max: 64
    2. carottes -> en:carrot - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20009 - percent_min: 30 - percent: 30 - percent_max: 30
    3. _crème_ -> en:cream - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19402 - percent_min: 6 - percent: 6 - percent_max: 6
    4. oignons -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20034 - percent_min: 0 - percent_max: 6
    5. pommes de terre -> en:potato - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 4003 - percent_min: 0 - percent_max: 6
    6. hulle de tournesol -> fr:hulle-de-tournesol - percent_min: 0 - percent_max: 6
    7. _beurre_ -> en:butter - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 16400 - percent_min: 0 - percent_max: 6
    8. amidon de riz -> en:rice-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510 - percent_min: 0 - percent_max: 6
    9. condiments en poudre -> en:powdered-condiment - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 5.71428571428571
    10. ail -> en:garlic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11000 - percent_min: 0 - percent_max: 5
    11. sel de cuisine -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 0.95
    12. protéines du _lait_ -> en:milk-proteins - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.95
    13. épaississant -> en:thickener - percent_min: 0 - percent_max: 0.95
      1. gomme xanthane -> en:e415 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.95
    14. poivre noir -> en:black-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11015 - percent_min: 0 - percent_max: 0.95
    15. production étrangère -> fr:production-etrangere - labels: en:organic - percent_min: 0 - percent_max: 0.95
    16. production suisse -> fr:production-suisse - labels: en:organic - percent_min: 0 - percent_max: 0.95

Nutrizione

  • icon

    Qualità nutrizionale nella media


    ⚠ ️Attenzione: la quantità di frutta, verdura e noci non è specificata sull'etichetta, è stata stimata dalla lista degli ingredienti: 33

    Questo prodotto non è considerato una bevanda per il calcolo del Nutri-Score.

    Punti positivi: 1

    • Proteine: 0 / 5 (valore: 0.9, valore arrotondato: 0.9)
    • Fibra: 1 / 5 (valore: 1.4, valore arrotondato: 1.4)
    • Frutta, verdura, noci, oli di colza/noce/oliva: 0 / 5 (valore: 33.625, valore arrotondato: 33.6)

    Punti negativi: 6

    • Energia: 0 / 10 (valore: 319, valore arrotondato: 319)
    • Zuccheri: 0 / 10 (valore: 2.4, valore arrotondato: 2.4)
    • Grassi saturi: 2 / 10 (valore: 2.5, valore arrotondato: 2.5)
    • Sodio: 4 / 10 (valore: 380, valore arrotondato: 380)

    I punti per le proteine sono contati perché i punti negativi sono meno di 11.

    Punteggio nutrizionale: (6 - 1)

    Nutri-Score:

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    Valori nutrizionali


    Valori nutrizionali Come venduto
    per 100 g / 100 ml
    Rispetto a: Vellutate di verdura
    Energia 319 kj
    (77 kcal)
    +53%
    Grassi 6,3 g +248%
    Acidi Grassi saturi 2,5 g +260%
    Carboidrati 3,5 g -45%
    Zuccheri 2,4 g -23%
    Fibra alimentare 1,4 g +31%
    Proteine 0,9 g -31%
    Sale 0,95 g +8%
    Frutta‚ verdura‚ noci e olio di colza‚ noci e oliva (stima dall'analisi dell'elenco degli ingredienti) 33,625 %

Ambiente

Impronta carbonica

Confezionamento

Trasporto

Etichette

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