La migliore insalata di quinoa di Anna con salsa Tahini - Anna's Best - 300 g

Ingredienti

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  29 ingredienti

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  Quinoa 21%, fave di soia 11%, yogurt, fagioli, quark magro, farro, peperoni 8%, acqua, aceto da tavola, sesamo, succo di melograno ricavato da concentrato, olio di colza, mandorle, pistacchi, erbe aromatiche, amido di granoturco modificato, olio di chili, aceto di sidro, zucchero, condimento in polvere, salsa di soia (contiene frumento), sale da cucina, succo di limetta, brodo di verdure, aglio, miele, preparazione di spezie zenzero, estratto di spezie, succo di limone concentrato.

  Allergeni: Glutine, Frutta a guscio, Semi di sesamo, Soia

Trasformazione alimentare

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  Alimenti trasformati

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  Elementi che indicano che il prodotto è nel gruppo 3 - Alimenti lavorati:

  • Categoria: Pasti
  • Ingrediente: Miele
  • Ingrediente: Sale
  • Ingrediente: Amido
  • Ingrediente: Zucchero
  • Ingrediente: Formaggio
  • Ingrediente: Salsa

  I prodotti alimentari sono classificati in 4 gruppi a seconda del loro grado di trasformazione:

  1. Alimenti non trasformati o minimamente trasformati
  2. Ingredienti culinari elaborati
  3. Alimenti trasformati
  4. Alimenti ultra-trasformati

  
  

  La determinazione del gruppo si basa sulla categoria del prodotto e sugli ingredienti che contiene.

  → Scopri di più sulla classificazione NOVA

Analisi degli ingredienti

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  Dettagli dell'analisi degli ingredienti

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  : Quinoa 21%, fèves de soja 11%, yogourt, haricots, séré maigre, épeautre, poivrons 8%, eau, vinaigre de table, sésame, jus de grenade, huile de colza, amandes, pistaches, fines herbes, amidon de maïs modifié, huile, vinaigre de cidre, sucre, condiment en poudre, sauce de soja, sel de cuisine, jus de limette, bouillon de légumes, ail, miel, préparation d'épices gingembre, extrait d'épices, jus de citron concentré

  1. Quinoa -> en:quinoa - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9340 - percent_min: 21 - percent: 21 - percent_max: 21
  2. fèves de soja -> en:soya-bean - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20901 - percent_min: 11 - percent: 11 - percent_max: 11
  3. yogourt -> fr:yogourt - percent_min: 8 - percent_max: 11
  4. haricots -> en:beans - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 8 - percent_max: 11
  5. séré maigre -> en:lean-stern - vegan: no - vegetarian: maybe - ciqual_proxy_food_code: 12999 - percent_min: 8 - percent_max: 11
  6. épeautre -> en:spelt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9001 - percent_min: 8 - percent_max: 11
  7. poivrons -> en:bell-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20041 - percent_min: 8 - percent: 8 - percent_max: 8
  8. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 0.727272727272727 - percent_max: 6
  9. vinaigre de table -> en:table-vinegar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11018 - percent_min: 0.380952380952381 - percent_max: 5.03896103896104
  10. sésame -> en:sesame - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 15010 - percent_min: 0.248051948051948 - percent_max: 4.36147186147186
  11. jus de grenade -> en:pomegranate-juice - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.84930254930255
  12. huile de colza -> en:colza-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17130 - percent_min: 0 - percent_max: 3.46437229437229
  13. amandes -> en:almond - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 15041 - percent_min: 0 - percent_max: 3.14942935852027
  14. pistaches -> en:pistachio-nuts - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 15044 - percent_min: 0 - percent_max: 2.88697691197691
  15. fines herbes -> en:herb - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.66490176490176
  16. amidon de maïs modifié -> en:modified-corn-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9510 - percent_min: 0 - percent_max: 2.47455163883735
  17. huile -> en:oil - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 2.30958152958153
  18. vinaigre de cidre -> en:cider-vinegar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11018 - percent_min: 0 - percent_max: 2.16523268398268
  19. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 2.03786605551311
  20. condiment en poudre -> en:powdered-condiment - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 1.92465127465127
  21. sauce de soja -> en:soy-sauce - vegan: maybe - vegetarian: maybe - ciqual_food_code: 11104 - percent_min: 0 - percent_max: 1.82335383914331
  22. sel de cuisine -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 1.1
  23. jus de limette -> fr:jus-de-limette - percent_min: 0 - percent_max: 1.1
  24. bouillon de légumes -> en:vegetable-broth - percent_min: 0 - percent_max: 1.1
  25. ail -> en:garlic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11000 - percent_min: 0 - percent_max: 1.1
  26. miel -> en:honey - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 31008 - percent_min: 0 - percent_max: 1.1
  27. préparation d'épices gingembre -> fr:preparation-d-epices-gingembre - percent_min: 0 - percent_max: 1.1
  28. extrait d'épices -> en:spice-extract - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.1
  29. jus de citron concentré -> en:concentrated-lemon-juice - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 2028 - percent_min: 0 - percent_max: 1.1

Nutrizione

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  Qualità nutrizionale buona

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  ⚠ ️Attenzione: la quantità di frutta, verdura e noci non è specificata sull'etichetta, è stata stimata dalla lista degli ingredienti: 35

  Questo prodotto non è considerato una bevanda per il calcolo del Nutri-Score.

  Punti positivi: 5

  • Proteine: 3 / 5 (valore: 6, valore arrotondato: 6)
  • Fibra: 2 / 5 (valore: 2, valore arrotondato: 2)
  • Frutta, verdura, noci, oli di colza/noce/oliva: 0 / 5 (valore: 35.1947375075809, valore arrotondato: 35.2)

  Punti negativi: 5

  • Energia: 1 / 10 (valore: 578, valore arrotondato: 578)
  • Zuccheri: 0 / 10 (valore: 3.5, valore arrotondato: 3.5)
  • Grassi saturi: 0 / 10 (valore: 0.9, valore arrotondato: 0.9)
  • Sodio: 4 / 10 (valore: 440, valore arrotondato: 440)

  I punti per le proteine sono contati perché i punti negativi sono meno di 11.

  Punteggio nutrizionale: (5 - 5)

  Nutri-Score:

  → Ulteriori informazioni su Punteggio-Nutri

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  Livelli di nutrienti

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  • 

    Grassi in quantità moderata (6%)

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    Cosa hai bisogno di sapere

    • Un elevato consumo di grassi, in particolare di grassi saturi, può aumentare il colesterolo, che aumenta il rischio di malattie cardiache.

    
    Consiglio: Ridurre il consumo di grassi e grassi saturi

    • Scegli prodotti a basso contenuto di grassi e grassi saturi.

    Fonte: National Health Service UK (NHS) - Fat: the facts

  • 

    Acidi Grassi saturi in basse quantità (0.9%)

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    Cosa hai bisogno di sapere

    • Un elevato consumo di grassi, in particolare di grassi saturi, può aumentare il colesterolo, che aumenta il rischio di malattie cardiache.

    
    Consiglio: Ridurre il consumo di grassi e grassi saturi

    • Scegli prodotti a basso contenuto di grassi e grassi saturi.

    Fonte: National Health Service UK (NHS) - Fat: the facts

  • 

    Zuccheri in basse quantità (3.5%)

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    Cosa hai bisogno di sapere

    • Un elevato consumo di zucchero può causare aumento di peso e carie. Aumenta anche il rischio di diabete di tipo 2 e malattie cardiovascolari.

    
    Consiglio: Limitare il consumo di zucchero e bevande zuccherate

    • Le bevande zuccherate (come bibite gassate, bevande alla frutta, succhi di frutta e nettari) dovrebbero essere limitate il più possibile (non più di 1 bicchiere al giorno).
    • Scegli prodotti a basso contenuto di zuccheri e riduci il consumo di prodotti con zuccheri aggiunti.

    Fonte: National Health Service UK (NHS) - Sugar: the facts

  • 

    Sale in quantità moderata (1.1%)

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    Cosa hai bisogno di sapere

    • Un consumo elevato di sale (o sodio) può causare un aumento della pressione sanguigna, che può aumentare il rischio di malattie cardiache e ictus.
    • Molte persone che hanno la pressione alta non lo sanno, poiché spesso non ci sono sintomi.
    • La maggior parte delle persone consuma troppo sale (in media da 9 a 12 grammi al giorno), circa il doppio del livello massimo raccomandato di assunzione.

    
    Consiglio: Limitare il consumo di sale e cibi salati

    • Ridurre la quantità di sale utilizzato in cottura e non salare più a tavola.
    • Limita il consumo di snack salati e scegli prodotti a basso contenuto di sale.

    Fonte: World Health Organization (WHO) - Fact sheet - Salt reduction

    Fonte: National Health Service UK (NHS) - Salt: the facts

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  Valori nutrizionali

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  Valori nutrizionali	Come venduto per 100 g / 100 ml	Come venduto per porzione (300 g)	Rispetto a: en:salads
  Energia	578 kj (138 kcal)	1.730 kj (413 kcal)	+26%
  Grassi	6 g	18 g	-2%
  Acidi Grassi saturi	0,9 g	2,7 g	+13%
  Carboidrati	14 g	42 g	+85%
  Zuccheri	3,5 g	10,5 g	+54%
  Fibra alimentare	2 g	6 g	+3%
  Proteine	6 g	18 g	+45%
  Sale	1,1 g	3,3 g	+57%
  Alcol	0 % vol	0 % vol
  Frutta‚ verdura‚ noci e olio di colza‚ noci e oliva (stima dall'analisi dell'elenco degli ingredienti)	35,195 %	35,195 %

Confezionamento

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  Imballaggio a medio impatto

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  • Parti dell'imballaggio

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    Vaschetta (Plastica)
    

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  • Materiali d'imballaggio

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    Materiale	%	Peso dell'imballaggio	Peso dell'imballaggio per 100 g di prodotto
    Plastica

Trasporto

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  Origini degli ingredienti

  Origini degli ingredienti ad alto impatto

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  Origine del prodotto e/o dei suoi ingredienti	% degli ingredienti	Impatto
  Sconosciuto	99 %	Elevato
  Cile	1 %	Elevato