Aiutaci a rendere la trasparenza alimentare la norma!
Come organizzazione senza scopo di lucro, dipendiamo dalle vostre donazioni per continuare a informare i consumatori di tutto il mondo su ciò che mangiano.
La rivoluzione alimentare inizia da te!
Best of Dim Sum - Anna's Best - 340 g
Best of Dim Sum - Anna's Best - 340 g
Questa pagina del prodotto non è completa. Puoi aiutarci a completarla modificandola e aggiungendo altri dati dalle foto che abbiamo, o scattando altre foto usando l’applicazione per Android o iPhone/iPad. Grazie!
×
Codice a Barre: 7613269508052 (EAN / EAN-13)
Nome generico: Mélange de ravioles crevette et légumes
Quantità: 340 g
Confezionamento: Cartone, fr:Barquette plastique
Marche: Anna's Best, Migros
Categorie: Pasti, Piatti a base di pasta, Pasta farcita, Ravioli, Ravioli cinesi
Etichette, certificazioni, premi:
Acuacoltura responsabile, Acquacoltura responsabile ASC
Origine degli ingredienti: Vietnam
Luoghi di produzione o lavorazione: Vietnam, Suisse
Negozi: Migros
Paesi di vendita: Svizzera
In linea con le tue preferenze
Salute
Ingredienti
-
84 ingredienti
4x Shrimp Rose Dim Sum 30 % Pastella 32 % (farina di riso glutinato, farina di riso, fecola di tapioca), acqua, gamberi (Litopenaeus vannamei) 11 %, patata messicana, cipolle, scalogni, funghi orecchie di Giuda, olio di soia, carote, aglio, zucchero, sale da cucina, pepe. 4x Dim Sum Shao Mai Vegi 23 % Pasta 17 % (farina di frumento, acqua, sale da cucina, olio di soia, curcuma), riso cotto, castagne d'acqua 13 %, agarici ostreati, granoturco bianco 11 %, patate, granoturco dolce 4 %, fagiolini verdi 4 %, carote 4 %, orecchie di Giuda 4 %, olio di soia, coriandolo, cipolle novelle 1 %, cipolle, zucchero, aglio, sale da cucina, peperoncini rossi, amido di granoturco, olio di sesamo, pepe bianco. 4x Dim Sum Cherry blossom 23 % Pastella 30 % (farina di riso glutinato, amido di granoturco, fecola di tapioca), acqua, pesce-coltello (Notopterus Notopterus) 12 %, gamberi (Litopenaeus vannamei) 8,5 %, patata messicana, cavolo, carote, zucchero, olio di soia, sale da cucina, fecola di tapioca, cipolle novelle, scalogni, aglio, coriandolo, olio di sesamo, pepe bianco, zenzero, estratto di curcuma. 4x Shrimp Dim Sum 23 % Pastella 28 % (farina di riso glutinato, fecola di tapioca, amido di granoturco), gamberi (Litopenaeus vannamei) 25 %, acqua, germogli di bambù, castagne d'acqua, cipolle, fecola di tapioca, zucchero, olio di soia, sale da cucina, olio di sesamo, aglio, pepe.Allergeni: Crostacei, Glutine
Trasformazione alimentare
-
Alimenti ultra-trasformati
Elementi che indicano che il prodotto è nel gruppo 4 - Alimenti e bevande ultra lavorati:
- Additivo: E100 - Curcumina
I prodotti alimentari sono classificati in 4 gruppi a seconda del loro grado di trasformazione:
- Alimenti non trasformati o minimamente trasformati
- Ingredienti culinari elaborati
- Alimenti trasformati
- Alimenti ultra-trasformati
La determinazione del gruppo si basa sulla categoria del prodotto e sugli ingredienti che contiene.
Additivi
Analisi degli ingredienti
-
Senza olio di palma
Nessun ingrediente contenente olio di palma rilevato
Ingredienti non riconosciuti: fr:4x-shrimp-rose-dim-sum-30-pate, fr:farine-de-riz-glutineux, fr:pois-patate, fr:champignons-oreilles-de-judas, fr:4x-dim-sum-shao-mai-vegi-23-pate, fr:pleurotes-en-forme-d-huitre, fr:oignons-nouveaux, fr:4x-dim-sum-cherry-blossom-23-pate, fr:farine-de-riz-glutineux, fr:poisson-couteau, fr:notopterus-notopterus, fr:pois-patate, fr:oignons-nouveaux, fr:4x-shrimp-dim-sum-23-pate, fr:farine-de-riz-glutineuxAlcuni ingredienti potrebbero non essere riconosciuti.
Abbiamo bisogno di te!
Puoi aiutarci a riconoscere più ingredienti ed analizzare meglio l'elenco di ingredienti per questo prodotto ed altri:
- Modifica questa pagina del prodotto per correggere errori di spelling nell'elenco degli ingredienti, e/o per rimuovere gli ingredienti in altre lingue e le frasi non correlate agli ingredienti.
- Aggiungi nuove voci, sinonimi o traduzioni ai nostri elenchi di ingredienti multilingue, ai metodi di trasformazione degli ingredienti ed alle etichette.
Unisciti al canale #ingredients sul nostro spazio di discussione di Slack e/o scopri di più sulle analisi degli ingredienti sulla nostra wiki, se ti piacerebbe aiutare. Grazie!
-
Non vegano
Ingredienti non-vegani: en:Shrimp, en:Whiteleg shrimp, en:Shrimp, en:Whiteleg shrimp, en:Shrimp, en:Whiteleg shrimpAlcuni ingredienti potrebbero non essere riconosciuti.
Abbiamo bisogno di te!
Puoi aiutarci a riconoscere più ingredienti ed analizzare meglio l'elenco di ingredienti per questo prodotto ed altri:
- Modifica questa pagina del prodotto per correggere errori di spelling nell'elenco degli ingredienti, e/o per rimuovere gli ingredienti in altre lingue e le frasi non correlate agli ingredienti.
- Aggiungi nuove voci, sinonimi o traduzioni ai nostri elenchi di ingredienti multilingue, ai metodi di trasformazione degli ingredienti ed alle etichette.
Unisciti al canale #ingredients sul nostro spazio di discussione di Slack e/o scopri di più sulle analisi degli ingredienti sulla nostra wiki, se ti piacerebbe aiutare. Grazie!
-
Non vegetariano
Ingredienti non-vegetariani: en:Shrimp, en:Whiteleg shrimp, en:Shrimp, en:Whiteleg shrimp, en:Shrimp, en:Whiteleg shrimpAlcuni ingredienti potrebbero non essere riconosciuti.
Abbiamo bisogno di te!
Puoi aiutarci a riconoscere più ingredienti ed analizzare meglio l'elenco di ingredienti per questo prodotto ed altri:
- Modifica questa pagina del prodotto per correggere errori di spelling nell'elenco degli ingredienti, e/o per rimuovere gli ingredienti in altre lingue e le frasi non correlate agli ingredienti.
- Aggiungi nuove voci, sinonimi o traduzioni ai nostri elenchi di ingredienti multilingue, ai metodi di trasformazione degli ingredienti ed alle etichette.
Unisciti al canale #ingredients sul nostro spazio di discussione di Slack e/o scopri di più sulle analisi degli ingredienti sulla nostra wiki, se ti piacerebbe aiutare. Grazie!
-
Dettagli dell'analisi degli ingredienti
Abbiamo bisogno di te!
Alcuni ingredienti potrebbero non essere riconosciuti.
Abbiamo bisogno di te!
Puoi aiutarci a riconoscere più ingredienti ed analizzare meglio l'elenco di ingredienti per questo prodotto ed altri:
- Modifica questa pagina del prodotto per correggere errori di spelling nell'elenco degli ingredienti, e/o per rimuovere gli ingredienti in altre lingue e le frasi non correlate agli ingredienti.
- Aggiungi nuove voci, sinonimi o traduzioni ai nostri elenchi di ingredienti multilingue, ai metodi di trasformazione degli ingredienti ed alle etichette.
Unisciti al canale #ingredients sul nostro spazio di discussione di Slack e/o scopri di più sulle analisi degli ingredienti sulla nostra wiki, se ti piacerebbe aiutare. Grazie!
: 4x Shrimp Rose Dim Sum 30 % Pâte 32% (farine de riz glutineux, farine de riz, fécule de tapioca), eau, crevettes 11% (Litopenaeus vannamei), pois patate, oignons, échalotes, champignons oreilles de Judas, huile de soja, carottes, ail, sucre, sel de cuisine, poivre, 4x Dim Sum Shao Mai Vegi 23 % Pâte 17% (farine de blé, eau, sel de cuisine, huile de soja, curcuma), riz cuit, châtaignes d'eau 13%, pleurotes en forme d'huître, maïs blanc 11%, pommes de terre, maïs doux 4%, haricots verts 4%, carottes 4%, oreilles de Judas 4%, huile de soja, coriandre, oignons nouveaux 1%, oignons, sucre, ail, sel de cuisine, piment rouge, amidon de maïs, huile de sésame, poivre blanc, 4x Dim Sum Cherry blossom 23 % Pâte 30% (farine de riz glutineux, amidon de maïs, fécule de tapioca), eau, poisson-couteau 12% (Notopterus Notopterus), crevettes 8.5% (Litopenaeus vannamei), pois patate, chou, carottes, sucre, huile de soja, sel de cuisine, fécule de tapioca, oignons nouveaux, échalotes, ail, coriandre, huile de sésame, poivre blanc, gingembre, extrait de curcuma, 4x Shrimp Dim Sum 23 % Pâte 28% (farine de riz glutineux, fécule de tapioca, amidon de maïs), crevettes 25% (Litopenaeus vannamei), eau, pousses de bambou, châtaignes d'eau, oignons, fécule de tapioca, sucre, huile de soja, sel de cuisine, huile de sésame, ail, poivre- 4x Shrimp Rose Dim Sum 30 % Pâte -> fr:4x-shrimp-rose-dim-sum-30-pate - percent: 32
- farine de riz glutineux -> fr:farine-de-riz-glutineux
- farine de riz -> en:rice-flour - vegan: yes - vegetarian: yes
- fécule de tapioca -> en:tapioca - vegan: yes - vegetarian: yes
- eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes
- crevettes -> en:shrimp - vegan: no - vegetarian: no - percent: 11
- Litopenaeus vannamei -> en:whiteleg-shrimp - vegan: no - vegetarian: no
- pois patate -> fr:pois-patate
- oignons -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes
- échalotes -> en:shallot - vegan: yes - vegetarian: yes
- champignons oreilles de Judas -> fr:champignons-oreilles-de-judas
- huile de soja -> en:soya-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no
- carottes -> en:carrot - vegan: yes - vegetarian: yes
- ail -> en:garlic - vegan: yes - vegetarian: yes
- sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes
- sel de cuisine -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes
- poivre -> en:pepper - vegan: yes - vegetarian: yes
- 4x Dim Sum Shao Mai Vegi 23 % Pâte -> fr:4x-dim-sum-shao-mai-vegi-23-pate - percent: 17
- farine de blé -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes
- eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes
- sel de cuisine -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes
- huile de soja -> en:soya-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no
- curcuma -> en:turmeric - vegan: yes - vegetarian: yes
- riz cuit -> en:cooked-rice - vegan: yes - vegetarian: yes
- châtaignes d'eau -> en:water-chestnut - vegan: yes - vegetarian: yes - percent: 13
- pleurotes en forme d'huître -> fr:pleurotes-en-forme-d-huitre
- maïs blanc -> en:white-corn - vegan: yes - vegetarian: yes - percent: 11
- pommes de terre -> en:potato - vegan: yes - vegetarian: yes
- maïs doux -> en:sweetcorn - vegan: yes - vegetarian: yes - percent: 4
- haricots verts -> en:green-bean - vegan: yes - vegetarian: yes - percent: 4
- carottes -> en:carrot - vegan: yes - vegetarian: yes - percent: 4
- oreilles de Judas -> en:wood-ear - vegan: yes - vegetarian: yes - percent: 4
- huile de soja -> en:soya-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no
- coriandre -> en:coriander - vegan: yes - vegetarian: yes
- oignons nouveaux -> fr:oignons-nouveaux - percent: 1
- oignons -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes
- sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes
- ail -> en:garlic - vegan: yes - vegetarian: yes
- sel de cuisine -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes
- piment rouge -> en:red-chili-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes
- amidon de maïs -> en:corn-starch - vegan: yes - vegetarian: yes
- huile de sésame -> en:sesame-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no
- poivre blanc -> en:white-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes
- 4x Dim Sum Cherry blossom 23 % Pâte -> fr:4x-dim-sum-cherry-blossom-23-pate - percent: 30
- farine de riz glutineux -> fr:farine-de-riz-glutineux
- amidon de maïs -> en:corn-starch - vegan: yes - vegetarian: yes
- fécule de tapioca -> en:tapioca - vegan: yes - vegetarian: yes
- eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes
- poisson-couteau -> fr:poisson-couteau - percent: 12
- Notopterus Notopterus -> fr:notopterus-notopterus
- crevettes -> en:shrimp - vegan: no - vegetarian: no - percent: 8.5
- Litopenaeus vannamei -> en:whiteleg-shrimp - vegan: no - vegetarian: no
- pois patate -> fr:pois-patate
- chou -> en:cabbage - vegan: yes - vegetarian: yes
- carottes -> en:carrot - vegan: yes - vegetarian: yes
- sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes
- huile de soja -> en:soya-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no
- sel de cuisine -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes
- fécule de tapioca -> en:tapioca - vegan: yes - vegetarian: yes
- oignons nouveaux -> fr:oignons-nouveaux
- échalotes -> en:shallot - vegan: yes - vegetarian: yes
- ail -> en:garlic - vegan: yes - vegetarian: yes
- coriandre -> en:coriander - vegan: yes - vegetarian: yes
- huile de sésame -> en:sesame-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no
- poivre blanc -> en:white-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes
- gingembre -> en:ginger - vegan: yes - vegetarian: yes
- extrait de curcuma -> en:e100 - vegan: yes - vegetarian: yes
- 4x Shrimp Dim Sum 23 % Pâte -> fr:4x-shrimp-dim-sum-23-pate - percent: 28
- farine de riz glutineux -> fr:farine-de-riz-glutineux
- fécule de tapioca -> en:tapioca - vegan: yes - vegetarian: yes
- amidon de maïs -> en:corn-starch - vegan: yes - vegetarian: yes
- crevettes -> en:shrimp - vegan: no - vegetarian: no - percent: 25
- Litopenaeus vannamei -> en:whiteleg-shrimp - vegan: no - vegetarian: no
- eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes
- pousses de bambou -> en:bamboo-shoot - vegan: yes - vegetarian: yes
- châtaignes d'eau -> en:water-chestnut - vegan: yes - vegetarian: yes
- oignons -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes
- fécule de tapioca -> en:tapioca - vegan: yes - vegetarian: yes
- sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes
- huile de soja -> en:soya-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no
- sel de cuisine -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes
- huile de sésame -> en:sesame-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no
- ail -> en:garlic - vegan: yes - vegetarian: yes
- poivre -> en:pepper - vegan: yes - vegetarian: yes
Nutrizione
-
Qualità nutrizionale buona
⚠️ Attenzione: la quantità di frutta, verdura e noci non è specificata sull'etichetta, è stata stimata dalla lista degli ingredienti: 38Questo prodotto non è considerato una bevanda per il calcolo del Nutri-Score.
Punti positivi: 4
- Proteine: 3 / 5 (valore: 5, valore arrotondato: 5)
- Fibra: 1 / 5 (valore: 1, valore arrotondato: 1)
- Frutta, verdura, noci, oli di colza/noce/oliva: 0 / 5 (valore: 38.1640625, valore arrotondato: 38.2)
Punti negativi: 5
- Energia: 1 / 10 (valore: 619, valore arrotondato: 619)
- Zuccheri: 0 / 10 (valore: 2.5, valore arrotondato: 2.5)
- Grassi saturi: 0 / 10 (valore: 0.5, valore arrotondato: 0.5)
- Sodio: 4 / 10 (valore: 440.00000953676, valore arrotondato: 440)
I punti per le proteine sono contati perché i punti negativi sono meno di 11.
Punteggio nutrizionale: (5 - 4)
Nutri-Score:
-
Livelli di nutrienti
-
Grassi in basse quantità (1.5%)
Cosa hai bisogno di sapere- Un elevato consumo di grassi, in particolare di grassi saturi, può aumentare il colesterolo, che aumenta il rischio di malattie cardiache.
Consiglio: Ridurre il consumo di grassi e grassi saturi- Scegli prodotti a basso contenuto di grassi e grassi saturi.
-
Acidi Grassi saturi in basse quantità (0.5%)
Cosa hai bisogno di sapere- Un elevato consumo di grassi, in particolare di grassi saturi, può aumentare il colesterolo, che aumenta il rischio di malattie cardiache.
Consiglio: Ridurre il consumo di grassi e grassi saturi- Scegli prodotti a basso contenuto di grassi e grassi saturi.
-
Zuccheri in basse quantità (2.5%)
Cosa hai bisogno di sapere- Un elevato consumo di zucchero può causare aumento di peso e carie. Aumenta anche il rischio di diabete di tipo 2 e malattie cardiovascolari.
Consiglio: Limitare il consumo di zucchero e bevande zuccherate- Le bevande zuccherate (come bibite gassate, bevande alla frutta, succhi di frutta e nettari) dovrebbero essere limitate il più possibile (non più di 1 bicchiere al giorno).
- Scegli prodotti a basso contenuto di zuccheri e riduci il consumo di prodotti con zuccheri aggiunti.
-
Sale in quantità moderata (1.1%)
Cosa hai bisogno di sapere- Un consumo elevato di sale (o sodio) può causare un aumento della pressione sanguigna, che può aumentare il rischio di malattie cardiache e ictus.
- Molte persone che hanno la pressione alta non lo sanno, poiché spesso non ci sono sintomi.
- La maggior parte delle persone consuma troppo sale (in media da 9 a 12 grammi al giorno), circa il doppio del livello massimo raccomandato di assunzione.
Consiglio: Limitare il consumo di sale e cibi salati- Ridurre la quantità di sale utilizzato in cottura e non salare più a tavola.
- Limita il consumo di snack salati e scegli prodotti a basso contenuto di sale.
-
-
Valori nutrizionali
Valori nutrizionali Come venduto
per 100 g / 100 mlRispetto a: Ravioli Energia 619 kj
(148 kcal)-22% Grassi 1,5 g -73% Acidi Grassi saturi 0,5 g -75% Carboidrati 28 g +10% Zuccheri 2,5 g - Fibra alimentare 1 g -48% Proteine 5 g -35% Sale 1,1 g -3% Alcol 0 % vol Frutta‚ verdura‚ noci e olio di colza‚ noci e oliva (stima dall'analisi dell'elenco degli ingredienti) 38,164 %
Ambiente
-
Eco-Score B - Basso impatto ambientale
L'Eco-Score è un punteggio sperimentale che riassume l'impatto ambientale dei prodotti alimentari.→ L'Eco-Score è stato inizialmente sviluppato per la Francia e sta venendo esteso ad altri paesi europei. La formula Eco-Store è soggetta a modifiche in quanto viene regolarmente migliorata per renderla più precisa e più adatta a ogni paese.Analisi del ciclo di vita
-
Impatto medio dei prodotti della stessa categoria: B (Score: 70/100)
Categoria: Dumplings, steamed, with shrimps, cooked
Categoria: Dumplings, steamed, with shrimps, cooked
- Punteggio ambientale PEF: 0.34 (minore è il punteggio, minore è l'impatto)
- incluso l'impatto sul cambiamento climatico: 2.90 kg di CO2 eq/kg di prodotto
Fase Impatto Agricoltura Trasformazione Confezionamento Trasporto Distribuzione Consumo
Bonus e malus
-
Origini degli ingredienti ad alto impatto
Malus: 0
Politica ambientale: 0
Trasporto: 0
Origine del prodotto e/o dei suoi ingredienti % degli ingredienti Impatto Vietnam Elevato
-
Imballaggio a medio impatto
Malus: -11
Forma Materiale Riciclaggio Impatto Vaschetta Plastica Elevato Sconosciuto Cartone Bassa ⚠️ Le informazioni sull'imballaggio di questo prodotto non sono sufficientemente precise (forme e materiali esatte di tutti i componenti dell'imballaggio).⚠️ Per un calcolo più preciso dell'Eco-Score, puoi modificare la pagina del prodotto e aggiungerle.
Se sei il produttore di questo prodotto, puoi inviarci le informazioni con la nostra piattaforma gratuita per produttori.
Eco-Score per questo prodotto
-
Impatto per questo prodotto: B (Score: 69/100)
Prodotto: Best of Dim Sum - Anna's Best - 340 g
Punteggio dell'analisi del ciclo di vita: 70
Somma di bonus e malus: -1
Punteggio finale: 69/100
-
Impronta carbonica
-
Pari a guidare 1.5 km in un'auto a benzina
290 g CO² per 100g di prodotto
Il dato sulle emissioni di carbonio proviene dal database Agribalyse di ADEME, per la categoria: Dumplings, steamed, with shrimps, cooked (Fonte: Database di ADEME Agribalyse)
Fase Impatto Agricoltura Trasformazione Confezionamento Trasporto Distribuzione Consumo
Confezionamento
-
Imballaggio a medio impatto
-
Parti dell'imballaggio
Vaschetta (Plastica)
(Cartone)
-
Materiali d'imballaggio
Materiale % Peso dell'imballaggio Peso dell'imballaggio per 100 g di prodotto Paper or cardboard Plastica Totale
-
Trasporto
-
Origini degli ingredienti
Origini degli ingredienti ad alto impatto
Origine del prodotto e/o dei suoi ingredienti % degli ingredienti Impatto Vietnam Elevato
Etichette
Sorgenti dati
Prodotto aggiunto il da dimoqwertz
Ultima modifica della pagina del prodotto il da roboto-app.
Pagina del prodotto modificata anche da aleene, kiliweb, openfood-ch-import, openfoodfacts-contributors, packbot, segundo, walterppk, yuka.A7BmAo-iBMAQRsH_4981_TfgT-vxW68FMSALoQ, yuka.Cu1_ZOeCGuIRDvCOw7kEwzqDSMO-O95lKX8LoQ, yuka.VnJCWUdhZFFyZmNhd3MwNjBCamw0ZTl0d3I2YlpqMlNGY0JOSUE9PQ.