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Il miglior condimento francese di Anna - Migros - 700 ml

Il miglior condimento francese di Anna - Migros - 700 ml

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Codice a Barre: 7613269393016 (EAN / EAN-13)

Quantità: 700 ml

Confezionamento: Plastica, en:Fresh

Marche: Migros, Elsa, Anna's Best

Categorie: Condimenti, Salse, Alimenti refrigerati, Condimenti per insalate, en:groceries

Etichette, certificazioni, premi: Prodotto in Svizzera

Luoghi di produzione o lavorazione: Suisse

Negozi: Migros

Paesi di vendita: Francia, Svizzera

In linea con le tue preferenze

Salute

Ingredienti

  • icon

    13 ingredienti


    olio di girasole, acqua, senape, aceto di vino bianco, cipola, tuorlo d'uovo (da allevamento al suolo), sale da cucina, zucchero, estratto di lievito, aglio, addensante: E415
    Allergeni: Uova, Senape

Trasformazione alimentare

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    Alimenti ultra-trasformati


    Elementi che indicano che il prodotto è nel gruppo 4 - Alimenti e bevande ultra lavorati:

    • Additivo: E415 - Gomma di xantano
    • Ingrediente: Addensante

    I prodotti alimentari sono classificati in 4 gruppi a seconda del loro grado di trasformazione:

    1. Alimenti non trasformati o minimamente trasformati
    2. Ingredienti culinari elaborati
    3. Alimenti trasformati
    4. Alimenti ultra-trasformati

    La determinazione del gruppo si basa sulla categoria del prodotto e sugli ingredienti che contiene.

    Scopri di più sulla classificazione NOVA

Additivi

  • E415 - Gomma di xantano


    Gomma di xantano: La gomma di xantano -semplicemente xantano- è un polisaccaride utilizzato come additivo alimentare e modificatore reologico. Sulle etichette dei prodotti alimentari viene indicato come E415. Viene ottenuta mediante processo di fermentazione in coltura pura di un carboidrato -glucosio o saccarosio- da parte di ceppi naturali del batterio Xanthomonas campestris, purificato per estrazione con etanolo oppure 2-propanolo, essiccato e macinato. Essa contiene, quali principali esosi, il D-glucosio e il D-mannosio, nonché gli acidi D-glucuronico e piruvico e viene preparata sotto forma di sali di sodio, potassio o di calcio. Le sue soluzioni sono neutre . Si presenta come polvere color crema solubile in acqua ed insolubile in etanolo.
    Fonte: Wikipedia

Analisi degli ingredienti

L'analisi si basa esclusivamente sugli ingredienti elencati e non tiene conto dei metodi di elaborazione.
  • icon

    Dettagli dell'analisi degli ingredienti


    : Sonnenblumenöl, Wasser, Senf, Weissweinessig, Zwiebel, Eigelb (aus Bodenhaltung), Kochsalz, Zucker, Hefeextrakt, Knoblauch, Verdickungsmittel (e415)
    1. Sonnenblumenöl -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 9.09090909090909 - percent_max: 100
    2. Wasser -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 50
    3. Senf -> en:mustard - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
    4. Weissweinessig -> en:white-wine-vinegar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 25
    5. Zwiebel -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 20
    6. Eigelb -> en:egg-yolk - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
      1. aus Bodenhaltung -> fr:oeufs-d-elevage-au-sol - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
    7. Kochsalz -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2
    8. Zucker -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1
    9. Hefeextrakt -> en:yeast-extract - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1
    10. Knoblauch -> en:garlic - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1
    11. Verdickungsmittel -> en:thickener - percent_min: 0 - percent_max: 1
      1. e415 -> en:e415 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1

Nutrizione

  • icon

    Qualità nutrizionale bassa


    ⚠️ Attenzione: la quantità di frutta, verdura e noci non è specificata sull'etichetta, è stata stimata dalla lista degli ingredienti: 2

    Questo prodotto non è considerato una bevanda per il calcolo del Nutri-Score.

    Punti positivi: 0

    • Proteine: 0 / 5 (valore: 1.5, valore arrotondato: 1.5)
    • Fibra: 0 / 5 (valore: 0.5, valore arrotondato: 0.5)
    • Frutta, verdura, noci, oli di colza/noce/oliva: 0 / 5 (valore: 2.9296875, valore arrotondato: 2.9)

    Punti negativi: 17

    • Energia: 5 / 10 (valore: 1787, valore arrotondato: 1787)
    • Zuccheri: 0 / 10 (valore: 1, valore arrotondato: 1)
    • Grassi saturi: 4 / 10 (valore: 5, valore arrotondato: 5)
    • Sodio: 8 / 10 (valore: 800, valore arrotondato: 800)

    I punti per le proteine non sono contati perché i punti negativi sono maggiori o uguali ad 11.

    Punteggio nutrizionale: (17 - 0)

    Nutri-Score:

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    Valori nutrizionali


    Valori nutrizionali Come venduto
    per 100 g / 100 ml
    Come venduto
    per porzione (30 g)
    Rispetto a: Alimenti refrigerati
    Energia 1.787 kj
    (427 kcal)
    536 kj
    (128 kcal)
    +145%
    Grassi 46 g 13,8 g +428%
    Acidi Grassi saturi 5 g 1,5 g +73%
    Carboidrati 1,5 g 0,45 g -88%
    Zuccheri 1 g 0,3 g -63%
    Fibra alimentare 0,5 g 0,15 g -75%
    Proteine 1,5 g 0,45 g -76%
    Sale 2 g 0,6 g +100%
    Frutta‚ verdura‚ noci e olio di colza‚ noci e oliva (stima dall'analisi dell'elenco degli ingredienti) 2,93 % 2,93 %
Porzione: 30 g

Ambiente

Impronta carbonica

Confezionamento

Trasporto

Sorgenti dati

Prodotto aggiunto il da openfoodfacts-contributors
Ultima modifica della pagina del prodotto il da itsjustruby.
Pagina del prodotto modificata anche da anticultist, beniben, foodrepo, kiliweb, openfood-ch-import, packbot, tacite-mass-editor, teolemon, yuka.KaJHAoWwGd4rI8XLirJuwjeyDr3sGONZJGQqog, yuka.R3BBUUY0SVF1OXdBaE13ajJSUFVvLzFaMkpPSVJtNkpkdkVZSVE9PQ, yuka.WGJnL0tLc2FsL2dicWNBN3J4S04xTU5ONFlDeVVFM3JCUG9RSWc9PQ, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlk1BXuv-_AP-NDjfi0OGntOePJLLONVdyZrcGao.

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