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Fiori Spinaci e Ricotta - Migros - 200 g
Fiori Spinaci e Ricotta - Migros - 200 g
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Codice a Barre: 7613269346388 (EAN / EAN-13)
Nome generico: Pasta fresca all'uovo a base di tapioca e riso, con ripieno agli spinaci e ricotta, senza glutine, senza lattosio
Quantità: 200 g
Confezionamento: fr:Etiquette carton, fr:Sachet plastique
Marche: Migros
Categorie: Cibi e bevande a base vegetale, Cibi a base vegetale, Cereali e patate, Cereali e i loro prodotti, Pasti, Piatti a base di pasta, Pasta, Pasta farcita, Pasta fresca, Ravioli, Tortellini, en:Fresh pasta stuffed with cheese and vegetables, Ravioli ricotta e spinaci
Etichette, certificazioni, premi:
Senza glutine, Vegetariano, Crossed Grain Trademark, Unione Europea Vegetariani, en:European Vegetarian Union Vegetarian, FSC, FSC Misto, Senza lattosio, en:Aha!
Luoghi di produzione o lavorazione: Switzerland
Negozi: Migros
Paesi di vendita: Svizzera
In linea con le tue preferenze
Salute
Ingredienti
-
32 ingredienti
Acqua, spinaci 18%, ricotta (formaggio) senza lattosio 12%, fecola di tapioca 10%, farina di riso 7%, formaggio semiduro senza lattosio, preparazione di farina di piselli (farina di piselli, fibre alimentari [a base di patate, granoturco, piselli e Plantago Psyllium], aromi naturali), pane grattugiato senza glutine (farina di riso, sale da cucina, emulsionante: E471), cipolle, uovo intero in polvere 2,3% ed albume in polvere 2,3% (da uova d'allevamento all'aperto), olio di colza, sale da cucina, emulsionante: E471, addensante: gomma di guar, aglio, pepe, noce moscataAllergeni: Uova, Latte
Trasformazione alimentare
-
Alimenti ultra-trasformati
Elementi che indicano che il prodotto è nel gruppo 4 - Alimenti e bevande ultra lavorati:
- Additivo: E412 - Gomma di guar
- Additivo: E471 - Mono- e digliceridi degli acidi grassi
- Ingrediente: Emulsionante
- Ingrediente: Aroma
- Ingrediente: Addensante
I prodotti alimentari sono classificati in 4 gruppi a seconda del loro grado di trasformazione:
- Alimenti non trasformati o minimamente trasformati
- Ingredienti culinari elaborati
- Alimenti trasformati
- Alimenti ultra-trasformati
La determinazione del gruppo si basa sulla categoria del prodotto e sugli ingredienti che contiene.
Additivi
-
E412 - Gomma di guar
Gomma di guar: La gomma di guar è un prodotto che può formare un idrocolloide. Viene ricavata dalla macinazione dell'endosperma dei semi del guar Cyamopsis tetragonoloba, una pianta erbacea delle leguminose tipica dell'India e del Pakistan, i cui semi sono utilizzati localmente per scopi alimentari da secoli.Fonte: Wikipedia
-
E471 - Mono- e digliceridi degli acidi grassi
E471: Mono- e digliceridi degli acidi grassi -E471- è un additivo alimentare composto di digliceridi e monogliceridi usato come emulsionante. La miscela è talora denominata gliceridi parziali.Fonte: Wikipedia
Analisi degli ingredienti
-
Potrebbe contenere olio di palma
Ingredienti che potrebbero contenere olio di palma: E471, E471
-
Non vegano
Ingredienti non-vegani: Ricotta, Formaggio, Uova intere, Albume d'uovo in polvereAlcuni ingredienti potrebbero non essere riconosciuti.
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-
Vegetariano
Nessun ingrediente non vegetariano rilevato
Ingredienti non riconosciuti: fr:fromage-a-pate-mi-dure-sans-lactose, fr:preparation-de-farine-de-petits-pois, Fibra, fr:a-base-de-pommes-de-terre, fr:petits-pois-et-plantago-psyllium, fr:d-oeufs-d-elevage-en-plein-airAlcuni ingredienti potrebbero non essere riconosciuti.
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Dettagli dell'analisi degli ingredienti
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: Eau, épinards 18%, ricotta (_fromage_), fécule de tapioca 10%, farine de riz 7%, _fromage_ à pâte mi-dure sans lactose, préparation de farine de petits pois (farine de petits pois, fibres alimentaires (à base de pommes de terre, maïs, petits pois et Plantago Psyllium), arômes naturels), chapelure (farine de riz, sel de cuisine, émulsifiant (e471)), oignons, _œuf_ entier 2.3%, blanc d'_œuf_ en poudre 2.3% (d'_œufs_ d'élevage en plein air), huile de colza, sel de cuisine, émulsifiant (e471), épaississant (gomme guar), ail, poivre, noix de muscade- Eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 18 - percent_max: 41.2
- épinards -> en:spinach - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20059 - percent_min: 18 - percent: 18 - percent_max: 18
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- fécule de tapioca -> en:tapioca - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510 - percent_min: 10 - percent: 10 - percent_max: 10
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- petits pois et Plantago Psyllium -> fr:petits-pois-et-plantago-psyllium - percent_min: 0 - percent_max: 1.16666666666667
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- chapelure -> en:breadcrumbs - labels: en:no-gluten - vegan: maybe - vegetarian: maybe - ciqual_food_code: 7500 - percent_min: 2.3 - percent_max: 7
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- sel de cuisine -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 1.1
- émulsifiant -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 1.1
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- poivre -> en:pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.1
- noix de muscade -> en:nutmeg-nut - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11048 - percent_min: 0 - percent_max: 1.1
Nutrizione
-
Qualità nutrizionale buona
⚠ ️Attenzione: la quantità di frutta, verdura e noci non è specificata sull'etichetta, è stata stimata dalla lista degli ingredienti: 24Questo prodotto non è considerato una bevanda per il calcolo del Nutri-Score.
Punti positivi: 6
- Proteine: 5 / 5 (valore: 9, valore arrotondato: 9)
- Fibra: 1 / 5 (valore: 1, valore arrotondato: 1)
- Frutta, verdura, noci, oli di colza/noce/oliva: 0 / 5 (valore: 24.722619047619, valore arrotondato: 24.7)
Punti negativi: 8
- Energia: 2 / 10 (valore: 791, valore arrotondato: 791)
- Zuccheri: 0 / 10 (valore: 0.6, valore arrotondato: 0.6)
- Grassi saturi: 2 / 10 (valore: 2.5, valore arrotondato: 2.5)
- Sodio: 4 / 10 (valore: 440, valore arrotondato: 440)
I punti per le proteine sono contati perché i punti negativi sono meno di 11.
Punteggio nutrizionale: (8 - 6)
Nutri-Score:
-
Livelli di nutrienti
-
Grassi in quantità moderata (6%)
Cosa hai bisogno di sapere- Un elevato consumo di grassi, in particolare di grassi saturi, può aumentare il colesterolo, che aumenta il rischio di malattie cardiache.
Consiglio: Ridurre il consumo di grassi e grassi saturi- Scegli prodotti a basso contenuto di grassi e grassi saturi.
-
Acidi Grassi saturi in quantità moderata (2.5%)
Cosa hai bisogno di sapere- Un elevato consumo di grassi, in particolare di grassi saturi, può aumentare il colesterolo, che aumenta il rischio di malattie cardiache.
Consiglio: Ridurre il consumo di grassi e grassi saturi- Scegli prodotti a basso contenuto di grassi e grassi saturi.
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Zuccheri in basse quantità (0.6%)
Cosa hai bisogno di sapere- Un elevato consumo di zucchero può causare aumento di peso e carie. Aumenta anche il rischio di diabete di tipo 2 e malattie cardiovascolari.
Consiglio: Limitare il consumo di zucchero e bevande zuccherate- Le bevande zuccherate (come bibite gassate, bevande alla frutta, succhi di frutta e nettari) dovrebbero essere limitate il più possibile (non più di 1 bicchiere al giorno).
- Scegli prodotti a basso contenuto di zuccheri e riduci il consumo di prodotti con zuccheri aggiunti.
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Sale in quantità moderata (1.1%)
Cosa hai bisogno di sapere- Un consumo elevato di sale (o sodio) può causare un aumento della pressione sanguigna, che può aumentare il rischio di malattie cardiache e ictus.
- Molte persone che hanno la pressione alta non lo sanno, poiché spesso non ci sono sintomi.
- La maggior parte delle persone consuma troppo sale (in media da 9 a 12 grammi al giorno), circa il doppio del livello massimo raccomandato di assunzione.
Consiglio: Limitare il consumo di sale e cibi salati- Ridurre la quantità di sale utilizzato in cottura e non salare più a tavola.
- Limita il consumo di snack salati e scegli prodotti a basso contenuto di sale.
-
-
Valori nutrizionali
Valori nutrizionali Come venduto
per 100 g / 100 mlCome venduto
per porzione (200 g)Rispetto a: Ravioli ricotta e spinaci Energia 791 kj
(188 kcal)1.580 kj
(376 kcal)-8% Grassi 6 g 12 g +2% Acidi Grassi saturi 2,5 g 5 g -1% Carboidrati 24 g 48 g -14% Zuccheri 0,6 g 1,2 g -74% Fibra alimentare 1 g 2 g -57% Proteine 9 g 18 g +5% Sale 1,1 g 2,2 g +19% Alcol 0 % vol 0 % vol Frutta‚ verdura‚ noci e olio di colza‚ noci e oliva (stima dall'analisi dell'elenco degli ingredienti) 24,723 % 24,723 %
Ambiente
-
Eco-Score C - Impatto ambientale moderato
L'Eco-Score è un punteggio sperimentale che riassume l'impatto ambientale dei prodotti alimentari.→ L'Eco-Score è stato inizialmente sviluppato per la Francia e sta venendo esteso ad altri paesi europei. La formula Eco-Store è soggetta a modifiche in quanto viene regolarmente migliorata per renderla più precisa e più adatta a ogni paese.Analisi del ciclo di vita
-
Impatto medio dei prodotti della stessa categoria: B (Score: 69/100)
Categoria: Fresh pasta, stuffed with cheese and vegetables (e.g. ravioli), raw
Categoria: Fresh pasta, stuffed with cheese and vegetables (e.g. ravioli), raw
- Punteggio ambientale PEF: 0.36 (minore è il punteggio, minore è l'impatto)
- incluso l'impatto sul cambiamento climatico: 3.05 kg di CO2 eq/kg di prodotto
Fase Impatto Agricoltura Trasformazione Confezionamento Trasporto Distribuzione Consumo
Bonus e malus
-
Informazioni sulle origini degli ingredienti mancanti
Malus: -5
⚠ ️ Le origini degli ingredienti di questo prodotto non sono indicate.
Se sono indicate sulla confezione, puoi modificare la scheda del prodotto e aggiungerle.
Se sei il produttore di questo prodotto, puoi inviarci le informazioni con la nostra piattaforma gratuita per produttori.
-
Imballaggio a medio impatto
Malus: -10
Forma Materiale Riciclaggio Impatto 1 Sacco Plastica Discard Elevato 1 Label Cartone Recycle Bassa
Eco-Score per questo prodotto
-
Impatto per questo prodotto: C (Score: 54/100)
Prodotto: Fiori Spinaci e Ricotta - Migros - 200 g
Punteggio dell'analisi del ciclo di vita: 69
Somma di bonus e malus: -15
Punteggio finale: 54/100
-
Impronta carbonica
-
Pari a guidare 1.6 km in un'auto a benzina
305 g CO² per 100g di prodotto
Il dato sulle emissioni di carbonio proviene dal database Agribalyse di ADEME, per la categoria: Fresh pasta, stuffed with cheese and vegetables (e.g. ravioli), raw (Fonte: Database di ADEME Agribalyse)
Fase Impatto Agricoltura Trasformazione Confezionamento Trasporto Distribuzione Consumo
Confezionamento
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Imballaggio a medio impatto
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Parti dell'imballaggio
1 x Label (Cartone)
1 x Sacco (Plastica)
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Materiali d'imballaggio
Materiale % Peso dell'imballaggio Peso dell'imballaggio per 100 g di prodotto Paper or cardboard Plastica Totale
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Trasporto
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Origini degli ingredienti
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Prodotto aggiunto il da dimoqwertz
Ultima modifica della pagina del prodotto il da packbot.
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