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Fondue – M Classic – 800 g
Fondue – M Classic – 800 g
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Codice a Barre:
7613269338215(EAN / EAN-13)
Codice a Barre:
7613269338215(EAN / EAN-13)
Nome generico: Fondue prête à l'emploi, grasse, pasteurisée
Quantità: 800 g
Imballaggio: Imballaggio
Marche: M Classic
Categorie: Latticini, Cibi fermentati, Prodotti lattiero-caseari fermentati, Formaggi, Pasti, fr:Fondues
Etichette, certificazioni, premi: Senza lattosio
Paesi di vendita: Francia, Svizzera
In linea con le tue preferenze
Salute
Nutrizione
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Nutri-Score D
Qualità nutrizionale ridotta
⚠ ️Attenzione: i valori nutrizionali non sono specificati. Sono stati stimti dall'elenco degli ingredienti.⚠ ️Attenzione: la quantità di frutta, verdura e noci non è specificata sull'etichetta, è stata stimata dalla lista degli ingredienti: 0-
Scopri il nuovo Nutri-Score!
Il calcolo del Nutri-Score si sta evolvendo per fornire migliori raccomandazioni basate sulle più recenti prove scientifiche.
Miglioramenti principali:
- Migliore punteggio per alcuni pesci e oli ricchi di grassi buoni
- Migliore punteggio per interi prodotti ricchi di fibre
- Punteggio peggiore per prodotti contenenti molto sale o zucchero
- Punteggio peggiore per carne rossa (rispetto al pollame)
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Cos'è il Nutri-Score?
Il Nutri-Score è un logo sulla qualità nutrizionale complessiva dei prodotti.
Il punteggio dalla A alla E è calcolato secondo i nutrienti e gli alimenti da preferire (proteine, fibre, frutta, verdura e legumi ...) e i nutrienti da limitare (calorie, grassi saturi, zuccheri, sale). Il punteggio viene calcolato dai dati della tabella dei valori nutrizionali e i dati di composizione (frutta, verdura e legumi).
L'esposizione di questo logo è consigliata dalle autorità di sanità pubblica, senza obbligo per le aziende.
Punti negativi: 19/55
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Energia
4/10 points (1423kJ)
Gli apporti energetici superiore al fabbisogno sono associati a un aumento dei rischi di aumento di peso, sovrappeso, obesità e consegunte rischio di malattie croniche legate all'alimentazione.
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Zuccheri
0/15 points (0.14g)
Un elevato consumo di zucchero può causare aumento di peso e carie. Aumenta anche il rischio di diabete di tipo 2 e malattie cardiovascolari.
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Grassi saturi
10/10 points (17.77g)
Un elevato consumo di grassi, in particolare di grassi saturi, può aumentare il colesterolo, che aumenta il rischio di malattie cardiache.
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Sale
5/20 points (1.04g)
Un consumo elevato di sale (o sodio) può causare un aumento della pressione sanguigna, che può aumentare il rischio di malattie cardiache e ictus.
Punti positivi: 7/17
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Proteine
7/7 points (23.03g)
Gli alimenti ricchi in proteine sono solitamente ricchi in calcio o ferro, minerali essenziali, aventi numerosi benefici per la salute.
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Fibra
0/5 points (0.01g)
Il consumo di alimenti ricchi in fibre (specialmente gli alimenti integrali), riduce i rischi di tumori aerodigestivi, malattie cardiovascolari, obesità e diabete.
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Frutta, verdura e legumi
0/5 points (0%)
Il consumo di alimenti ricchi in frutta, verdura e legumi, riduce i rischi di tumori aerodigestivi, malattie cardiovascolari, obesità e diabete.
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Dettagli del calcolo del Nutri-Score
⚠ ️Attenzione: i valori nutrizionali non sono specificati. Sono stati stimti dall'elenco degli ingredienti.⚠ ️Attenzione: la quantità di frutta, verdura e noci non è specificata sull'etichetta, è stata stimata dalla lista degli ingredienti: 0Questo prodotto non è considerato una bevanda per il calcolo del Nutri-Score.
Questo prodotto è considerato essere formaggio per il calcolo del Nutri-Score.
I punti per le proteine sono contati perché il prodotto è considerato essere formaggio.
Punteggio nutrizionale: 12 (19 - 7)
Nutri-Score: D
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Ingredienti
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16 ingredienti
Francese: fromages suisses (naturellement sans lactose) 51% (Emmental, Gruyère, raclette), vin blanc, eau, fécule de pomme de terre, kirsch, sels de fonte : E339 et E452, sel de cuisine, épices, stabilisant: farine de graines de caroube.Allergeni: Latte-
Informazioni sugli ingredienti
-
Formaggio svizzero: 51.0%
-
— naturellement-sans-lactose: 51.0% (stima)
-
Emmental: 26.5% (stima)
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Gruviera: 11.2% (stima)
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Raclette: 5.6% (stima)
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Vino bianco: 2.8% (stima)
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Acqua: < 2% (stima)
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Fecola di patate: < 2% (stima)
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Kirsch: < 2% (stima)
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Sale di fusione: < 2% (stima)
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— E339: < 2% (stima)
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E452: < 2% (stima)
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Sale: < 2% (stima)
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Spezie: < 2% (stima)
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Stabilizzante: < 2% (stima)
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— Farina di semi di carruba: < 2% (stima)
-
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Trasformazione alimentare
-
Prodotti alimentari ultra-elaborati
1 marcatore di ultra-trasformazione
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Limita gli alimenti ultra-trasformati
Limitare gli alimenti ultra-trasformati riduce il rischio di malattie croniche non trasmissibili
Diversi studi hanno rilevato che un minore consumo di alimenti ultra-trasformati è associato ad un ridotto rischio di malattie croniche non trasmissibili, come obesità, ipertensione e diabete.
Fonte: Ultra-processed foods increase noncommunicable chronic disease risk
Elementi che indicano che il prodotto è nel gruppo 4 - Alimenti e bevande ultra lavorati:
- Additivo: E452 - Polifosfati
I prodotti alimentari sono classificati in 4 gruppi a seconda del loro grado di trasformazione:
- Alimenti non trasformati o minimamente trasformati
- Ingredienti culinari elaborati
- Alimenti trasformati
- Prodotti alimentari ultra-elaborati
La determinazione del gruppo si basa sulla categoria del prodotto e sugli ingredienti che contiene.
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Additivi
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E339 - Fosfati di sodio
Sodium phosphates: Sodium phosphate is a generic term for a variety of salts of sodium -Na+- and phosphate -PO43−-. Phosphate also forms families or condensed anions including di-, tri-, tetra-, and polyphosphates. Most of these salts are known in both anhydrous -water-free- and hydrated forms. The hydrates are more common than the anhydrous forms.Fonte: Wikipedia (Inglese)
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E452 - Polifosfati
Analisi degli ingredienti
-
Senza olio di palma
Nessun ingrediente contenente olio di palma rilevato
Ingredienti non riconosciuti: fr:naturellement-sans-lactoseAlcuni ingredienti potrebbero non essere riconosciuti.
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Non vegano
Ingredienti non-vegani: Formaggio svizzero, Emmental, Gruviera, RacletteAlcuni ingredienti potrebbero non essere riconosciuti.
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Stato vegetariano sconosciuto
Ingredienti non riconosciuti: fr:naturellement-sans-lactoseAlcuni ingredienti potrebbero non essere riconosciuti.
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Dettagli dell'analisi degli ingredienti
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fr: _fromages_ suisses 51% (naturellement sans lactose), Emmental, Gruyère, raclette, vin blanc, eau, fécule de pomme de terre, kirsch, sels de fonte (e339), e452, sel de cuisine, épices, stabilisant (farine de graines de caroube)- _fromages_ suisses -> en:swiss-cheese – vegan: no – vegetarian: maybe – ciqual_proxy_food_code: 12999 – percent_min: 51 – percent: 51 – percent_max: 51
- naturellement sans lactose -> fr:naturellement-sans-lactose – percent_min: 51 – percent_max: 51
- Emmental -> en:emmental – vegan: no – vegetarian: maybe – ciqual_food_code: 12115 – percent_min: 4.08333333333333 – percent_max: 49
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- fécule de pomme de terre -> en:potato-starch – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_proxy_food_code: 9510 – percent_min: 0 – percent_max: 8.98333333333333
- kirsch -> en:kirsch – vegan: maybe – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 1014 – percent_min: 0 – percent_max: 7.48611111111111
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- e452 -> en:e452 – vegan: yes – vegetarian: yes – percent_min: 0 – percent_max: 5.61458333333333
- sel de cuisine -> en:salt – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 11058 – percent_min: 0 – percent_max: 4.99074074074074
- épices -> en:spice – vegan: yes – vegetarian: yes – percent_min: 0 – percent_max: 4.49166666666667
- stabilisant -> en:stabiliser – percent_min: 0 – percent_max: 4.08333333333333
- farine de graines de caroube -> en:carob-seed-flour – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_proxy_food_code: 9410 – percent_min: 0 – percent_max: 4.08333333333333
Ambiente
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Green-Score D
Alto impatto ambientale
L'Green-Score è un punteggio sperimentale che riassume l'impatto ambientale dei prodotti alimentari.→ Il Green-Score è stato inizialmente sviluppato per la Francia e sta venendo esteso ad altri paesi europei. La formula Eco-Store è soggetta a modifiche in quanto viene regolarmente migliorata per renderla più precisa e più adatta a ogni paese.Analisi del ciclo di vita
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Impatto medio dei prodotti della stessa categoria: C (Score: 55/100)
Categoria: Camembert cheese, from cow's milk
Categoria: Camembert cheese, from cow's milk
- Punteggio ambientale PEF: 0.48 (minore è il punteggio, minore è l'impatto)
- incluso l'impatto sul cambiamento climatico: 5.18 kg di CO2 eq/kg di prodotto
Fase Impatto Agricoltura
84.1 %Trasformazione
5.7 %Imballaggio
4.5 %Trasporto
3.4 %Distribuzione
1.8 %Consumo
0.5 %
Bonus e malus
-
Informazioni sulle origini degli ingredienti mancanti
Malus: -5
⚠ ️ Le origini degli ingredienti di questo prodotto non sono indicate.
Se sono indicate sulla confezione, puoi modificare la scheda del prodotto e aggiungerle.
Se sei il produttore di questo prodotto, puoi inviarci le informazioni con la nostra piattaforma gratuita per produttori.
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Nessun ingrediente che minaccia specie
-
Imballaggio a medio impatto
Malus: -10
Forma Materiale Riciclaggio Impatto Imballaggio Sconosciuto Elevato ⚠ ️ Le informazioni sull'imballaggio di questo prodotto non sono sufficientemente precise (forme e materiali esatte di tutti i componenti dell'imballaggio).⚠ ️ Per un calcolo più preciso delil Green-Score, puoi modificare la pagina del prodotto e aggiungerle.
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Green-Score per questo prodotto
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Impatto per questo prodotto: D (Score: 40/100)
Prodotto: Fondue – M Classic – 800 g
Punteggio dell'analisi del ciclo di vita: 55
Somma di bonus e malus: -15
Punteggio finale: 40/100
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Impronta carbonica
-
Pari a guidare 2.7 km in un'auto a benzina
518 g CO₂ per 100g di prodotto
Il dato sulle emissioni di carbonio proviene dal database Agribalyse di ADEME, per la categoria: Camembert cheese, from cow's milk (Fonte: Database di ADEME Agribalyse)
Fase Impatto Agricoltura
85.0 %Trasformazione
5.1 %Imballaggio
5.1 %Trasporto
4.1 %Distribuzione
0.7 %Consumo
0.1 %
Imballaggio
-
Imballaggio a medio impatto
-
Parti dell'imballaggio
Imballaggio - A contatto con gli alimenti
-
Materiali d'imballaggio
Materiale % Peso dell'imballaggio Peso dell'imballaggio per 100 g di prodotto
-
Trasporto
-
Origini degli ingredienti
Informazioni sulle origini degli ingredienti mancanti
⚠ ️ Le origini degli ingredienti di questo prodotto non sono indicate.
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