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Filetto di merluzzo dell'Alaska impanato e aromatizzato - Pelican - 400 g

Filetto di merluzzo dell'Alaska impanato e aromatizzato - Pelican - 400 g

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Codice a Barre: 7613269302247 (EAN / EAN-13)

Quantità: 400 g

Confezionamento: Cartone

Marche: Pelican, Migros

Categorie: Frutti di mare, en:Fishes and their products, Pesci, Preparazioni a base di pesce, Prodotti impanati, Pesce impanato, Merluzzo d'Alaska impanato

Etichette, certificazioni, premi: Sostenibile, Pesca sostenibile, Frutti di Mare Sostenibili MSC

Origine degli ingredienti: fr:Alaska

Luoghi di produzione o lavorazione: Suède

Negozi: Migros

Paesi di vendita: Svizzera

In linea con le tue preferenze

Salute

Ingredienti

  • icon

    14 ingredienti


    : Colin (lieu) de l'Alaska (Theragra chalcogramma) 66 %, farine de blé, eau, huile de colza, sel de cuisine, levure, épices, fécule de pommes de terre, poudre à lever: E 500, poivre.
    Allergeni: Pesce, Glutine

Trasformazione alimentare

  • icon

    Alimenti trasformati


    Elementi che indicano che il prodotto è nel gruppo 3 - Alimenti lavorati:

    • Ingrediente: Sale
    • Ingrediente: Amido

    I prodotti alimentari sono classificati in 4 gruppi a seconda del loro grado di trasformazione:

    1. Alimenti non trasformati o minimamente trasformati
    2. Ingredienti culinari elaborati
    3. Alimenti trasformati
    4. Alimenti ultra-trasformati

    La determinazione del gruppo si basa sulla categoria del prodotto e sugli ingredienti che contiene.

    Scopri di più sulla classificazione NOVA

Additivi

  • E500 - Carbonati di sodio


    Carbonato di sodio: Il carbonato di sodio è un sale di sodio dell'acido carbonico, come l'idrogenocarbonato di sodio. A differenza di quest'ultimo, nel carbonato entrambi gli ioni idrogeno dell'acido sono stati sostituiti da ioni sodio. Il carbonato di sodio in passato è stato chiamato a lungo soda, da non confondere con la "soda caustica", nome tradizionale dell'idrossido di sodio. A temperatura ambiente si presenta come una polvere cristallina bianca. Per riscaldamento tende a decomporsi liberando biossido di carbonio -calcinazione- gassoso. Sciolto in acqua produce una soluzione basica; una soluzione di 50 g in un litro di acqua a 25 °C ha pH 11‚5. Inserito tra gli additivi alimentari codificati dall'Unione europea con la sigla E 500, trova impiego nella fabbricazione del vetro, di prodotti quali silicato e fosfati di sodio, nell'industria della carta e nella produzione di detergenti. In chimica è un moderato reagente alcalinizzante.
    Fonte: Wikipedia

Analisi degli ingredienti

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    Senza olio di palma


    Nessun ingrediente contenente olio di palma rilevato

    Ingredienti non riconosciuti: fr:colin, fr:de-l-alaska

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    Non vegano


    Ingredienti non-vegani: Nasello, Merluzzo d'Alaska

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    Non vegetariano


    Ingredienti non-vegetariani: Nasello, Merluzzo d'Alaska

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    Dettagli dell'analisi degli ingredienti

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    : Colin (lieu), de l'Alaska 66% (Theragra chalcogramma), farine de blé, eau, huile de colza, sel de cuisine, levure, épices, fécule de pommes de terre, poudre à lever (e500), poivre
    1. Colin -> fr:colin
      1. lieu -> en:european-hake - vegan: no - vegetarian: no
    2. de l'Alaska -> fr:de-l-alaska - percent: 66
      1. Theragra chalcogramma -> en:alaska-pollock - vegan: no - vegetarian: no
    3. farine de blé -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes
    4. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes
    5. huile de colza -> en:colza-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no
    6. sel de cuisine -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes
    7. levure -> en:yeast - vegan: yes - vegetarian: yes
    8. épices -> en:spice - vegan: yes - vegetarian: yes
    9. fécule de pommes de terre -> en:potato-starch - vegan: yes - vegetarian: yes
    10. poudre à lever -> en:raising-agent
      1. e500 -> en:e500 - vegan: yes - vegetarian: yes
    11. poivre -> en:pepper - vegan: yes - vegetarian: yes

Nutrizione

  • icon

    Qualità nutrizionale molto buona


    ⚠️ Attenzione: la quantità di frutta, verdura e noci non è specificata sull'etichetta, è stata stimata dalla lista degli ingredienti: 0

    Questo prodotto non è considerato una bevanda per il calcolo del Nutri-Score.

    Punti positivi: 6

    • Proteine: 5 / 5 (valore: 11, valore arrotondato: 11)
    • Fibra: 1 / 5 (valore: 1.1, valore arrotondato: 1.1)
    • Frutta, verdura, noci, oli di colza/noce/oliva: 0 / 5 (valore: 0, valore arrotondato: 0)

    Punti negativi: 4

    • Energia: 2 / 10 (valore: 875, valore arrotondato: 875)
    • Zuccheri: 0 / 10 (valore: 1.1, valore arrotondato: 1.1)
    • Grassi saturi: 0 / 10 (valore: 0.6, valore arrotondato: 0.6)
    • Sodio: 2 / 10 (valore: 220, valore arrotondato: 220)

    I punti per le proteine sono contati perché i punti negativi sono meno di 11.

    Punteggio nutrizionale: (4 - 6)

    Nutri-Score:

  • icon

    Valori nutrizionali


    Valori nutrizionali Come venduto
    per 100 g / 100 ml
    Come venduto
    per porzione (120 g)
    Rispetto a: Pesce impanato
    Energia 875 kj
    (209 kcal)
    1.050 kj
    (251 kcal)
    +8%
    Grassi 11 g 13,2 g +25%
    Acidi Grassi saturi 0,6 g 0,72 g -43%
    Carboidrati 16 g 19,2 g +5%
    Zuccheri 1,1 g 1,32 g +5%
    Fibra alimentare 1,1 g 1,32 g +25%
    Proteine 11 g 13,2 g -12%
    Sale 0,55 g 0,66 g -33%
    Alcol 0 % vol 0 % vol
    Frutta‚ verdura‚ noci e olio di colza‚ noci e oliva (stima dall'analisi dell'elenco degli ingredienti) 0 % 0 %
Porzione: 120 g

Ambiente

Impronta carbonica

Confezionamento

Trasporto

Sorgenti dati

Prodotto aggiunto il da dimoqwertz
Ultima modifica della pagina del prodotto il da itsjustruby.
Pagina del prodotto modificata anche da foodrepo, packbot.

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