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Eimalzin – 500g
Eimalzin – 500g
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Codice a Barre:
7613269298434(EAN / EAN-13)
Codice a Barre:
7613269298434(EAN / EAN-13)
Quantità: 500g
Marche: Eimalzin
Categorie: Bevande e preparati per bevande, Bevande, Cacao e i suoi derivati, Preparati per bevande, Cacao e cioccolato in polvere, Bevande istantanee, Cioccolata in polvere
Etichette, certificazioni, premi:
Agricoltura sostenibile, Certificato UTZ
Paesi di vendita: Svizzera
In linea con le tue preferenze
Salute
Nutrizione
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Nutri-Score UNKNOWN
Dati nutrizionali mancanti
⚠ ️I valori nutrizionali del prodotto devono esser specificati per calcolare il Nutri-Score.Valori nutrizionali mancanti: Energia, Grassi, Proteine, Acidi Grassi saturi, Sodio, Zuccheri
Potresti aggiungere le informazioni necessarie per calcolare il Nutri-Score?-
Scopri il nuovo Nutri-Score!
Il calcolo del Nutri-Score si sta evolvendo per fornire migliori raccomandazioni basate sulle più recenti prove scientifiche.
Miglioramenti principali:
- Migliore punteggio per alcuni pesci e oli ricchi di grassi buoni
- Migliore punteggio per interi prodotti ricchi di fibre
- Punteggio peggiore per prodotti contenenti molto sale o zucchero
- Punteggio peggiore per carne rossa (rispetto al pollame)
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Cos'è il Nutri-Score?
Il Nutri-Score è un logo sulla qualità nutrizionale complessiva dei prodotti.
Il punteggio dalla A alla E è calcolato secondo i nutrienti e gli alimenti da preferire (proteine, fibre, frutta, verdura e legumi ...) e i nutrienti da limitare (calorie, grassi saturi, zuccheri, sale). Il punteggio viene calcolato dai dati della tabella dei valori nutrizionali e i dati di composizione (frutta, verdura e legumi).
L'esposizione di questo logo è consigliata dalle autorità di sanità pubblica, senza obbligo per le aziende.
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Livelli di nutrienti
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Grassi in quantità moderata (7%)
Cosa hai bisogno di sapere- Un elevato consumo di grassi, in particolare di grassi saturi, può aumentare il colesterolo, che aumenta il rischio di malattie cardiache.
Consiglio: Ridurre il consumo di grassi e grassi saturi- Scegli prodotti a basso contenuto di grassi e grassi saturi.
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Acidi Grassi saturi in elevata quantità (5%)
Cosa hai bisogno di sapere- Un elevato consumo di grassi, in particolare di grassi saturi, può aumentare il colesterolo, che aumenta il rischio di malattie cardiache.
Consiglio: Ridurre il consumo di grassi e grassi saturi- Scegli prodotti a basso contenuto di grassi e grassi saturi.
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Zuccheri in elevata quantità (40%)
Cosa hai bisogno di sapere- Un elevato consumo di zucchero può causare aumento di peso e carie. Aumenta anche il rischio di diabete di tipo 2 e malattie cardiovascolari.
Consiglio: Limitare il consumo di zucchero e bevande zuccherate- Le bevande zuccherate (come bibite gassate, bevande alla frutta, succhi di frutta e nettari) dovrebbero essere limitate il più possibile (non più di 1 bicchiere al giorno).
- Scegli prodotti a basso contenuto di zuccheri e riduci il consumo di prodotti con zuccheri aggiunti.
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Sale in quantità moderata (0.5%)
Cosa hai bisogno di sapere- Un consumo elevato di sale (o sodio) può causare un aumento della pressione sanguigna, che può aumentare il rischio di malattie cardiache e ictus.
- Molte persone che hanno la pressione alta non lo sanno, poiché spesso non ci sono sintomi.
- La maggior parte delle persone consuma troppo sale (in media da 9 a 12 grammi al giorno), circa il doppio del livello massimo raccomandato di assunzione.
Consiglio: Limitare il consumo di sale e cibi salati- Ridurre la quantità di sale utilizzato in cottura e non salare più a tavola.
- Limita il consumo di snack salati e scegli prodotti a basso contenuto di sale.
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Valori nutrizionali
Valori nutrizionali Come venduto
per 100 g / 100 mlCome venduto
per porzione (15 g)Rispetto a: Cioccolata in polvere Energia 1.680 kj
(402 kcal)252 kj
(60 kcal)+4% Grassi 7 g 1,05 g +53% Acidi Grassi saturi 5 g 0,75 g +99% Carboidrati 70 g 10,5 g -4% Zuccheri 40 g 6 g -33% Fibra alimentare 5 g 0,75 g -22% Proteine 11 g 1,65 g +65% Sale 0,5 g 0,075 g +57% Vitamina A (Retinolo) 664 µg 99,6 µg Vitamina D (colecalciferolo) 4,15 µg 0,622 µg -50% Vitamina E (Alfa-tocoferolo) 9,96 mg 1,49 mg Vitamina C (Acido ascorbico) 66,4 mg 9,96 mg -43% Vitamina B1 (tiamina) 0,91 mg 0,136 mg -3% Vitamina B3 13,3 mg 2 mg Vitamina B6 (piridoxina) 1,16 mg 0,174 mg Vitamina B9 (Acido folico) 500 µg 75 µg Vitamina B12 (Cobalamina) 2,08 µg 0,312 µg Vitamina B8/B7/H/I (Biotina) 41,5 µg 6,22 µg Vitamina B5 (Acido pantotenico) 5 mg 0,75 mg Calcio 664 mg 99,6 mg +133% Fosforo 581 mg 87,1 mg +89% Ferro 11,6 mg 1,74 mg Magnesio 311 mg 46,6 mg Frutta‚ verdura‚ noci e olio di colza‚ noci e oliva (stima dall'analisi dell'elenco degli ingredienti) 0 % 0 %
Ingredienti
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36 ingredienti
estratto di malto d'orzo essiccato 60.1 %, latte intero in polvere, cacao fortemente sgrassato, sciroppo di glucosio disidratato, latte scremato in polvere, sostanze minerali (fosfato di magnesio, carbonato di calcio, carbonato di magnesio, difosfato ferrico), uovo intero in polvere (da allevamento al suolo), miele, olio di coco e di palma, acido (acido citrico), emulsionante (lecitina di soia), sale da cucina iodata, vitamina (C, vitamina B1, vitamina B2, niacina, B6, acido folico, B12, biotina, acido pantotenico, A, D, E).Allergeni: Uova, Glutine, Latte, Soia-
Ingredient information
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Malto d'orzo: 60.1%
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Latte intero in polvere: 20.7% (estimate)
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Highly fat reduced cocoa: 9.6% (estimate)
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Sciroppo di glucosio disidratato: 4.8% (estimate)
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Latte scremato in polvere: 2.4% (estimate)
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Minerali: < 2% (estimate)
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— E343i: < 2% (estimate)
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— E170i: < 2% (estimate)
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— E504i: < 2% (estimate)
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— E540: < 2% (estimate)
-
— Difosfato di ferro: < 2% (estimate)
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Uova intere: < 2% (estimate)
-
— Uovo intero da allevamento al suolo: < 2% (estimate)
-
Miele: < 2% (estimate)
-
Olio: < 2% (estimate)
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— Olio di cocco: < 2% (estimate)
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— Olio di palma: < 2% (estimate)
-
Acidificante: < 2% (estimate)
-
— E330: < 2% (estimate)
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Emulsionante: < 2% (estimate)
-
— Lecitina di soia: < 2% (estimate)
-
Sale iodato: < 2% (estimate)
-
Vitamine: < 2% (estimate)
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c: < 2% (estimate)
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Tiamina: < 2% (estimate)
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Vitamine: < 2% (estimate)
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E101: < 2% (estimate)
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E375: < 2% (estimate)
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Vitamina B6: < 2% (estimate)
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Acido folico: < 2% (estimate)
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Cobalamina: < 2% (estimate)
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Biotina: < 2% (estimate)
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Acido pantotenico: < 2% (estimate)
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Vitamina A: < 2% (estimate)
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Vitamina D: < 2% (estimate)
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Vitamina E: < 2% (estimate)
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Trasformazione alimentare
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Alimenti ultra-trasformati
5 marcatori di ultra-trasformazione
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Limita gli alimenti ultra-trasformati
Limitare gli alimenti ultra-trasformati riduce il rischio di malattie croniche non trasmissibili
Diversi studi hanno rilevato che un minore consumo di alimenti ultra-trasformati è associato ad un ridotto rischio di malattie croniche non trasmissibili, come obesità, ipertensione e diabete.
Fonte: Ultra-processed foods increase noncommunicable chronic disease risk
Elementi che indicano che il prodotto è nel gruppo 4 - Alimenti e bevande ultra lavorati:
- Additivo: E322 - Lecitine
- Additivo: E450 - Pirofosfato
- Ingrediente: Emulsionante
- Ingrediente: Glucosio
- Ingrediente: Sciroppo di glucosio
I prodotti alimentari sono classificati in 4 gruppi a seconda del loro grado di trasformazione:
- Alimenti non trasformati o minimamente trasformati
- Ingredienti culinari elaborati
- Alimenti trasformati
- Alimenti ultra-trasformati
La determinazione del gruppo si basa sulla categoria del prodotto e sugli ingredienti che contiene.
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Additivi
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E322 - Lecitine
Le lecitine sono dei composti naturali comunemente utilizzati nell'industria alimentare come emulsionanti e stabilizzanti.
Estratte da fonti come la soia e le uova, le lecitine sono composte da fosfolipidi che che migliorano la miscelazione di olio e acqua, garantendo texture lisce in vari prodotti come cioccolato, condimenti e prodotti da forno.
Non presentano alcun rischio noto per la salute.
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E322i - Lecitina
Le lecitine sono dei composti naturali comunemente utilizzati nell'industria alimentare come emulsionanti e stabilizzanti.
Estratte da fonti come la soia e le uova, le lecitine sono composte da fosfolipidi che che migliorano la miscelazione di olio e acqua, garantendo texture lisce in vari prodotti come cioccolato, condimenti e prodotti da forno.
Non presentano alcun rischio noto per la salute.
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E330 - Acido citrico
L'acido citrico è un acido organico naturale presente negli agrumi come limoni, arance e lime.
È ampiamente utilizzato nell'industria alimentare come esaltatore di sapori, acidificante e conservante grazie al suo gusto aspro e rinfrescante.
L'acido citrico è sicuro per il consumo se usato con moderazione ed è considerato un additivo alimentare generalmente riconosciuto come sicuro (GRAS) dalle agenzie di regolamentazione di tutto il mondo.
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E450 - Pirofosfato
I difosfati (E450) sono additivi alimentari spesso utilizzati per modificare la consistenza dei prodotti, agendo come agenti lievitanti nella cottura e prevenendo la coagulazione degli alimenti in scatola.
Questi sali possono stabilizzare la panna montata e si trovano anche nei prodotti in polvere per mantenerne le proprietà di viscosità. Sono comunemente presenti in prodotti da forno, carni lavorate e bevande analcoliche.
Derivati dall'acido fosforico, fanno parte del nostro apporto giornaliero di fosfati, che spesso supera i livelli raccomandati a causa della prevalenza dei fosfati negli alimenti e nelle bevande processate.
Problemi di salute sono legati ad un eccessivo consumo di fosfati, come la "compromissione della funzione renale" e "l'indebolimento della salute ossea". Sebbene i difosfati siano generalmente considerati sicuri quando consumati entro i limiti accettabili stabiliti di assunzione giornaliera, è fondamentale monitorare il consumo complessivo di fosfati per mantenere una salute ottimale.
Analisi degli ingredienti
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Olio di palma
Ingredienti che contengono olio di palma: Olio di palma
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Non vegano
Ingredienti non-vegani: Latte intero in polvere, Latte scremato in polvere, Uova intere, Uovo intero da allevamento al suolo, MieleAlcuni ingredienti potrebbero non essere riconosciuti.
Abbiamo bisogno di te!
Puoi aiutarci a riconoscere più ingredienti ed analizzare meglio l'elenco di ingredienti per questo prodotto ed altri:
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Unisciti al canale #ingredients sul nostro spazio di discussione di Slack e/o scopri di più sulle analisi degli ingredienti sulla nostra wiki, se ti piacerebbe aiutare. Grazie!
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Stato vegetariano sconosciuto
Ingredienti non riconosciuti: Difosfato di ferro, fr:c, Tiamina, Cobalamina, Vitamina D, Vitamina EAlcuni ingredienti potrebbero non essere riconosciuti.
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Dettagli dell'analisi degli ingredienti
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fr: malt d'orge 60.1%, lait entier en poudre, cacao fortement dégraissé, sirop de glucose déshydraté, lait écrémé en poudre, sels minéraux (phosphate de magnésium, carbonate de calcium, carbonate de magnésium, diphosphate de calcium, diphosphate ferreux), œuf entier (élevage au sol), miel, huile (huile de coco, huile de palme), acidifiant (acide citrique), émulsifiant (lécithine de soja), sel de cuisine iodé, vitamine, C, vitamine B1, vitamines, vitamine B2, niacine, vitamine B6, acide folique, vitamine B12, biotine, acide pantothénique, vitamine A, vitamine D, vitamine E- malt d'orge -> en:malted-barley – vegan: yes – vegetarian: yes – percent_min: 60.1 – percent: 60.1 – percent_max: 60.1
- lait entier en poudre -> en:whole-milk-powder – vegan: no – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 19021 – percent_min: 1.596 – percent_max: 39.9
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- vitamine -> en:vitamins – vegan: yes – vegetarian: yes – percent_min: 0 – percent_max: 0.5
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- vitamine E -> en:vitamin-e – percent_min: 0 – percent_max: 0.5
Ambiente
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Green-Score D
Alto impatto ambientale
L'Green-Score è un punteggio sperimentale che riassume l'impatto ambientale dei prodotti alimentari.→ Il Green-Score è stato inizialmente sviluppato per la Francia e sta venendo esteso ad altri paesi europei. La formula Eco-Store è soggetta a modifiche in quanto viene regolarmente migliorata per renderla più precisa e più adatta a ogni paese.Analisi del ciclo di vita
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Impatto medio dei prodotti della stessa categoria: C (Score: 54/100)
Categoria: Instant cocoa or chocolate beverage, with sugar, ready-to-drink (reconstituted with standard semi-skimmed milk)
- Punteggio ambientale PEF: 0.13 (minore è il punteggio, minore è l'impatto)
- incluso l'impatto sul cambiamento climatico: 1.46 kg di CO2 eq/kg di prodotto
Fase Impatto Agricoltura
Trasformazione
Imballaggio
Trasporto
Distribuzione
Consumo
Bonus e malus
-
Etichette con benefici ambientali
Bonus: +10
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Certificato UTZ
-
-
Informazioni sulle origini degli ingredienti mancanti
Malus: 0
⚠ ️ Le origini degli ingredienti di questo prodotto non sono indicate.
Se sono indicate sulla confezione, puoi modificare la scheda del prodotto e aggiungerle.
Se sei il produttore di questo prodotto, puoi inviarci le informazioni con la nostra piattaforma gratuita per produttori.
-
Ingredienti che minacciano specie
Malus: -10
Contiene olio di palma
Le foreste tropicali in Asia, Africa e America Latina sono distrutte per creare ed espandere le piantagioni di alberi di olio di palma. La deforestazione contribuisce al cambiamento climatico e minaccia specie come l'orango-tango, l'elefante pigmeo e il rinoceronte di Sumatra.
-
Informazioni dell'imballaggio mancanti per questo prodotto
Malus: -15
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Se sei il produttore di questo prodotto, puoi inviarci le informazioni con la nostra piattaforma gratuita per produttori.
Green-Score per questo prodotto
-
Impatto per questo prodotto: D (Score: 39/100)
Prodotto: Eimalzin – 500g
Punteggio dell'analisi del ciclo di vita: 54
Somma di bonus e malus: -15
Punteggio finale: 39/100
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Impronta carbonica
-
Pari a guidare 0.8 km in un'auto a benzina
146 g CO₂ per 100g di prodotto
Il dato sulle emissioni di carbonio proviene dal database Agribalyse di ADEME, per la categoria: Instant cocoa or chocolate beverage, with sugar, ready-to-drink (reconstituted with standard semi-skimmed milk) (Fonte: Database di ADEME Agribalyse)
Fase Impatto Agricoltura
Trasformazione
Imballaggio
Trasporto
Distribuzione
Consumo
Imballaggio
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Informazioni dell'imballaggio mancanti per questo prodotto
⚠ ️ Le informazioni sull'imballaggio di questo prodotto non sono compilate.Scatta una foto delle informazioni sul riciclo
Trasporto
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Origini degli ingredienti
Informazioni sulle origini degli ingredienti mancanti
⚠ ️ Le origini degli ingredienti di questo prodotto non sono indicate.
Se sono indicate sulla confezione, puoi modificare la scheda del prodotto e aggiungerle.
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Specie minacciate
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Contiene olio di palma
Promuove la deforestazione e minaccia specie come l'orango-tango
Le foreste tropicali in Asia, Africa e America Latina sono distrutte per creare ed espandere le piantagioni di alberi di olio di palma. La deforestazione contribuisce al cambiamento climatico e minaccia specie come l'orango-tango, l'elefante pigmeo e il rinoceronte di Sumatra.
Etichette
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Certificato UTZ
Segnala un problema
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Informazioni incomplete o errate?
Categoria, etichette, ingredienti, allergeni, informazioni nutrizionali, foto ecc.
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Prodotto aggiunto il da openfood-ch-import
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