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Bon Cheef Piselli fini con lardo - Bon Chef

Bon Cheef Piselli fini con lardo - Bon Chef

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Codice a Barre: 7613269297475 (EAN / EAN-13)

Marche: Bon Chef

Categorie: Pasti, Minestre

Etichette, certificazioni, premi: Nessun additivo

Paesi di vendita: Francia, Germania, Svizzera

In linea con le tue preferenze

Salute

Ingredienti

17 ingredienti

farina di piselli verdi 70 %, sale da cucina iodato, estratto di lievito, pancetta affumicata (dall'UE, con sale nitritato ricavato da sale da cucina e conservante: E 250 ) 5.5 %, condimento (soia), maltodestrina, addensanti : farina di semi di guar, olio di colza, spinaci essiccati, aromi, prosciutto secco (dall'UE ) 0.4 %, spezia. Può contenere: glutine.

Allergeni: Soia

Tracce: Glutine

Trasformazione alimentare

Alimenti ultra-trasformati
Elementi che indicano che il prodotto è nel gruppo 4 - Alimenti e bevande ultra lavorati:

Additivo: E412 - Gomma di guar

Ingrediente: Aroma

Ingrediente: Maltodestrine

Ingrediente: Addensante
I prodotti alimentari sono classificati in 4 gruppi a seconda del loro grado di trasformazione:

Alimenti non trasformati o minimamente trasformati

Ingredienti culinari elaborati

Alimenti trasformati

Alimenti ultra-trasformati

La determinazione del gruppo si basa sulla categoria del prodotto e sugli ingredienti che contiene.

→ Scopri di più sulla classificazione NOVA

Additivi

E250 - Nitrito di sodio

Nitrito di sodio: Il nitrito di sodio è un composto inorganico costituito dal sale di sodio dell'acido nitroso. A temperatura ambiente si presenta come un solido cristallino inodore di colore bianco leggermente giallastro. È molto solubile in acqua e igroscopico. È un precursore utile per una varietà di composti organici, come quello farmaceutici, coloranti e pesticidi, ma è probabilmente più conosciuto come additivo alimentare per prevenire il botulismo. È un composto tossico, pericoloso per l'ambiente.
Fonte: Wikipedia

E412 - Gomma di guar

Gomma di guar: La gomma di guar è un prodotto che può formare un idrocolloide. Viene ricavata dalla macinazione dell'endosperma dei semi del guar Cyamopsis tetragonoloba, una pianta erbacea delle leguminose tipica dell'India e del Pakistan, i cui semi sono utilizzati localmente per scopi alimentari da secoli.
Fonte: Wikipedia

Analisi degli ingredienti

Senza olio di palma
Nessun ingrediente contenente olio di palma rilevato

Ingredienti non riconosciuti: fr:de-l-ue, fr:avec-sel-nitrite-a-partir-de-sel-de-cuisine-et-de-conservateur, fr:de-l-ue
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Non vegano
Ingredienti non-vegani: Lardo affumicato, Prosciutto
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Non vegetariano
Ingredienti non-vegetariani: Lardo affumicato, Prosciutto
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L'analisi si basa esclusivamente sugli ingredienti elencati e non tiene conto dei metodi di elaborazione.

Dettagli dell'analisi degli ingredienti
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: pois verts 70%, sel de cuisine iodé, extrait de levure, lard fumé 5.5% (de l'UE, avec sel nitrité à partir de sel de cuisine et de conservateur (e250)), condiment, maltodextrine, épaississants (farine de graines de guar), huile de colza, épinards déshydratés, arômes, jambon 0.4% (de l'UE), épice
pois verts -> en:green-peas - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 70 - percent: 70 - percent_max: 70

sel de cuisine iodé -> en:iodised-salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 5.5 - percent_max: 16.2

extrait de levure -> en:yeast-extract - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 5.5 - percent_max: 16.2

lard fumé -> en:smoked-bacon - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_food_code: 28858 - percent_min: 5.5 - percent: 5.5 - percent_max: 5.5

de l'UE -> fr:de-l-ue - percent_min: 2.75 - percent_max: 5.5

avec sel nitrité à partir de sel de cuisine et de conservateur -> fr:avec-sel-nitrite-a-partir-de-sel-de-cuisine-et-de-conservateur - percent_min: 0 - percent_max: 2.75

e250 -> en:e250 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.75

condiment -> en:condiment - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0.4 - percent_max: 5.5

maltodextrine -> en:maltodextrin - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.4 - percent_max: 4.65

épaississants -> en:thickener - percent_min: 0.4 - percent_max: 3.64

farine de graines de guar -> en:e412 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.4 - percent_max: 3.64

huile de colza -> en:colza-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17130 - percent_min: 0.4 - percent_max: 2.96666666666666

épinards déshydratés -> fr:epinards-deshydrates - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20059 - percent_min: 0.4 - percent_max: 2.48571428571428

arômes -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0.4 - percent_max: 2.125

jambon -> en:ham - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_proxy_food_code: 28205 - percent_min: 0.4 - percent: 0.4 - percent_max: 0.4

de l'UE -> fr:de-l-ue - percent_min: 0.4 - percent_max: 0.4

épice -> en:spice - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.4

Nutrizione

Qualità nutrizionale buona
⚠ ️Attenzione: la quantità di frutta, verdura e noci non è specificata sull'etichetta, è stata stimata dalla lista degli ingredienti: 0
Questo prodotto non è considerato una bevanda per il calcolo del Nutri-Score.

Punti positivi: 1

Proteine: 1 / 5 (valore: 2, valore arrotondato: 2)

Fibra: 0 / 5 (valore: 0.7, valore arrotondato: 0.7)

Frutta, verdura, noci, oli di colza/noce/oliva: 0 / 5 (valore: 0.299999999999999, valore arrotondato: 0.3)

Punti negativi: 3

Energia: 0 / 10 (valore: 117, valore arrotondato: 117)

Zuccheri: 0 / 10 (valore: 0.5, valore arrotondato: 0.5)

Grassi saturi: 0 / 10 (valore: 0.5, valore arrotondato: 0.5)

Sodio: 3 / 10 (valore: 336, valore arrotondato: 336)

I punti per le proteine sono contati perché i punti negativi sono meno di 11.

Punteggio nutrizionale: (3 - 1)

Nutri-Score:
→ Ulteriori informazioni su Punteggio-Nutri

Livelli di nutrienti
- Grassi in basse quantità (0.6%)
  Cosa hai bisogno di sapere
  
  Un elevato consumo di grassi, in particolare di grassi saturi, può aumentare il colesterolo, che aumenta il rischio di malattie cardiache.
  
  Consiglio: Ridurre il consumo di grassi e grassi saturi
  
  Scegli prodotti a basso contenuto di grassi e grassi saturi.
  
  Fonte: National Health Service UK (NHS) - Fat: the facts
- Acidi Grassi saturi in basse quantità (0.5%)
  Cosa hai bisogno di sapere
  
  Un elevato consumo di grassi, in particolare di grassi saturi, può aumentare il colesterolo, che aumenta il rischio di malattie cardiache.
  
  Consiglio: Ridurre il consumo di grassi e grassi saturi
  
  Scegli prodotti a basso contenuto di grassi e grassi saturi.
  
  Fonte: National Health Service UK (NHS) - Fat: the facts
- Zuccheri in basse quantità (0.5%)
  Cosa hai bisogno di sapere
  
  Un elevato consumo di zucchero può causare aumento di peso e carie. Aumenta anche il rischio di diabete di tipo 2 e malattie cardiovascolari.
  
  Consiglio: Limitare il consumo di zucchero e bevande zuccherate
  
  Le bevande zuccherate (come bibite gassate, bevande alla frutta, succhi di frutta e nettari) dovrebbero essere limitate il più possibile (non più di 1 bicchiere al giorno).
  
  Scegli prodotti a basso contenuto di zuccheri e riduci il consumo di prodotti con zuccheri aggiunti.
  
  Fonte: National Health Service UK (NHS) - Sugar: the facts
- Sale in quantità moderata (0.84%)
  Cosa hai bisogno di sapere
  
  Un consumo elevato di sale (o sodio) può causare un aumento della pressione sanguigna, che può aumentare il rischio di malattie cardiache e ictus.
  
  Molte persone che hanno la pressione alta non lo sanno, poiché spesso non ci sono sintomi.
  
  La maggior parte delle persone consuma troppo sale (in media da 9 a 12 grammi al giorno), circa il doppio del livello massimo raccomandato di assunzione.
  
  Consiglio: Limitare il consumo di sale e cibi salati
  
  Ridurre la quantità di sale utilizzato in cottura e non salare più a tavola.
  
  Limita il consumo di snack salati e scegli prodotti a basso contenuto di sale.
  
  Fonte: World Health Organization (WHO) - Fact sheet - Salt reduction
  
  Fonte: National Health Service UK (NHS) - Salt: the facts

Valori nutrizionali

Valori nutrizionali	Come venduto per 100 g / 100 ml	Come venduto per porzione (250 ml)	Rispetto a: Minestre
Energia	117 kj (28 kcal)	292 kj (70 kcal)	-63%
Grassi	0,6 g	1,5 g	-76%
Acidi Grassi saturi	0,5 g	1,25 g	-38%
Carboidrati	3,5 g	8,75 g	-61%
Zuccheri	0,5 g	1,25 g	-77%
Fibra alimentare	0,7 g	1,75 g	-33%
Proteine	2 g	5 g	-9%
Sale	0,84 g	2,1 g	-36%
Frutta‚ verdura‚ noci e olio di colza‚ noci e oliva (stima dall'analisi dell'elenco degli ingredienti)	0,3 %	0,3 %
Carbon footprint from meat or fish	43,66 g	109 g

Porzione: 250 ml

Ambiente

Eco-Score non calcolato - Impatto ambientale sconosciuto

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Prodotto aggiunto il 7 febbraio 2017 23:13:30 CET da openfood-ch-import
Ultima modifica della pagina del prodotto il 23 agosto 2023 17:13:31 CEST da roboto-app.
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Additivi

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Non vegetariano

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Dettagli dell'analisi degli ingredienti

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Nutrizione

Qualità nutrizionale buona

Livelli di nutrienti

Grassi in basse quantità (0.6%)

Acidi Grassi saturi in basse quantità (0.5%)

Zuccheri in basse quantità (0.5%)

Sale in quantità moderata (0.84%)

Valori nutrizionali

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