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tonno al curry rosso - M Classic - 185 g
tonno al curry rosso - M Classic - 185 g
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Codice a Barre: 7613269272809 (EAN / EAN-13)
Quantità: 185 g
Marche: M Classic
Categorie: Frutti di mare, en:Fishes and their products, Alimenti in scatola, Pesci, en:Fatty fishes, Pasti, Pesce in scatola, Tonno, Tonno in scatola, Pasti con pesce
Etichette, certificazioni, premi:
Sostenibile, Pesca sostenibile, Frutti di Mare Sostenibili MSC
Negozi: Migros
Paesi di vendita: Svizzera
In linea con le tue preferenze
Salute
Ingredienti
-
14 ingredienti
skipjack (Katsuwonus pelamis) 42%, latte di cocco, patate 16%, acqua, zucchero, olio di semi di girasole, pasta di curry "Massaman" 3,7% (peperoncino, aglio, scalogno, semi di coriandolo, noce moscata, cannella, cumino, anice stellato, alloro, sale da cucina, lemongrass, galangal, scorza di lime kaffir), sale da cucina, amido di tapioca modificato, addensante: gomma di guar, colore: E160c.Allergeni: Pesce
Trasformazione alimentare
-
Alimenti ultra-trasformati
Elementi che indicano che il prodotto è nel gruppo 4 - Alimenti e bevande ultra lavorati:
- Additivo: E14XX - Amido modificato
- Additivo: E160c - Estratto di paprica
- Additivo: E412 - Gomma di guar
- Ingrediente: Colorante
- Ingrediente: Addensante
I prodotti alimentari sono classificati in 4 gruppi a seconda del loro grado di trasformazione:
- Alimenti non trasformati o minimamente trasformati
- Ingredienti culinari elaborati
- Alimenti trasformati
- Alimenti ultra-trasformati
La determinazione del gruppo si basa sulla categoria del prodotto e sugli ingredienti che contiene.
Additivi
-
E412 - Gomma di guar
Gomma di guar: La gomma di guar è un prodotto che può formare un idrocolloide. Viene ricavata dalla macinazione dell'endosperma dei semi del guar Cyamopsis tetragonoloba, una pianta erbacea delle leguminose tipica dell'India e del Pakistan, i cui semi sono utilizzati localmente per scopi alimentari da secoli.Fonte: Wikipedia
Analisi degli ingredienti
-
Senza olio di palma
Nessun ingrediente contenente olio di palma rilevato
Ingredienti non riconosciuti: fr:pate-au-curry-massamanAlcuni ingredienti potrebbero non essere riconosciuti.
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-
Non vegano
Ingredienti non-vegani: Tonnetto striato, Tonnetto striatoAlcuni ingredienti potrebbero non essere riconosciuti.
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Non vegetariano
Ingredienti non-vegetariani: Tonnetto striato, Tonnetto striatoAlcuni ingredienti potrebbero non essere riconosciuti.
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Dettagli dell'analisi degli ingredienti
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fr: Bonite à ventre rayé 42% (Katsuwonus pelamis), lait de noix de coco, pomme de terre 16%, eau, sucre, huile de tournesol, pâte au curry «Massaman» 3.7%, sel de cuisine, amidon modifié de tapioca, épaississant (gomme guar), colorant (e160c)- Bonite à ventre rayé -> en:skipjack-tuna - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_food_code: 26068 - percent_min: 42 - percent: 42 - percent_max: 42
- Katsuwonus pelamis -> en:skipjack-tuna - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_food_code: 26068 - percent_min: 42 - percent_max: 42
- lait de noix de coco -> en:coconut-milk - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18041 - percent_min: 16 - percent_max: 27.2
- pomme de terre -> en:potato - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 4003 - percent_min: 16 - percent: 16 - percent_max: 16
- eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 3.7 - percent_max: 14.9
- sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 3.7 - percent_max: 3
- huile de tournesol -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17440 - percent_min: 3.7 - percent_max: 3
- pâte au curry «Massaman» -> fr:pate-au-curry-massaman - percent_min: 3.7 - percent: 3.7 - percent_max: 3
- sel de cuisine -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 1
- amidon modifié de tapioca -> en:modified-tapioca-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510 - percent_min: 0 - percent_max: 1
- épaississant -> en:thickener - percent_min: 0 - percent_max: 1
- gomme guar -> en:e412 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1
- colorant -> en:colour - percent_min: 0 - percent_max: 1
- e160c -> en:e160c - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1
Nutrizione
-
Qualità nutrizionale buona
⚠ ️Attenzione: la quantità di frutta, verdura e noci non è specificata sull'etichetta, è stata stimata dalla lista degli ingredienti: 21Questo prodotto non è considerato una bevanda per il calcolo del Nutri-Score.
Punti positivi: 6
- Proteine: 5 / 5 (valore: 13, valore arrotondato: 13)
- Fibra: 1 / 5 (valore: 1, valore arrotondato: 1)
- Frutta, verdura, noci, oli di colza/noce/oliva: 0 / 5 (valore: 21.6, valore arrotondato: 21.6)
Punti negativi: 8
- Energia: 1 / 10 (valore: 623, valore arrotondato: 623)
- Zuccheri: 0 / 10 (valore: 3, valore arrotondato: 3)
- Grassi saturi: 3 / 10 (valore: 3.5, valore arrotondato: 3.5)
- Sodio: 4 / 10 (valore: 400, valore arrotondato: 400)
I punti per le proteine sono contati perché i punti negativi sono meno di 11.
Punteggio nutrizionale: (8 - 6)
Nutri-Score:
-
Livelli di nutrienti
-
Grassi in quantità moderata (7%)
Cosa hai bisogno di sapere- Un elevato consumo di grassi, in particolare di grassi saturi, può aumentare il colesterolo, che aumenta il rischio di malattie cardiache.
Consiglio: Ridurre il consumo di grassi e grassi saturi- Scegli prodotti a basso contenuto di grassi e grassi saturi.
-
Acidi Grassi saturi in quantità moderata (3.5%)
Cosa hai bisogno di sapere- Un elevato consumo di grassi, in particolare di grassi saturi, può aumentare il colesterolo, che aumenta il rischio di malattie cardiache.
Consiglio: Ridurre il consumo di grassi e grassi saturi- Scegli prodotti a basso contenuto di grassi e grassi saturi.
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Zuccheri in basse quantità (3%)
Cosa hai bisogno di sapere- Un elevato consumo di zucchero può causare aumento di peso e carie. Aumenta anche il rischio di diabete di tipo 2 e malattie cardiovascolari.
Consiglio: Limitare il consumo di zucchero e bevande zuccherate- Le bevande zuccherate (come bibite gassate, bevande alla frutta, succhi di frutta e nettari) dovrebbero essere limitate il più possibile (non più di 1 bicchiere al giorno).
- Scegli prodotti a basso contenuto di zuccheri e riduci il consumo di prodotti con zuccheri aggiunti.
-
Sale in quantità moderata (1%)
Cosa hai bisogno di sapere- Un consumo elevato di sale (o sodio) può causare un aumento della pressione sanguigna, che può aumentare il rischio di malattie cardiache e ictus.
- Molte persone che hanno la pressione alta non lo sanno, poiché spesso non ci sono sintomi.
- La maggior parte delle persone consuma troppo sale (in media da 9 a 12 grammi al giorno), circa il doppio del livello massimo raccomandato di assunzione.
Consiglio: Limitare il consumo di sale e cibi salati- Ridurre la quantità di sale utilizzato in cottura e non salare più a tavola.
- Limita il consumo di snack salati e scegli prodotti a basso contenuto di sale.
-
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Valori nutrizionali
Valori nutrizionali Come venduto
per 100 g / 100 mlRispetto a: Pasti con pesce Energia 623 kj
(149 kcal)-6% Grassi 7 g -14% Acidi Grassi saturi 3,5 g +73% Carboidrati 8 g -16% Zuccheri 3 g +91% Fibra alimentare 1 g -12% Proteine 13 g +34% Sale 1 g +4% Frutta‚ verdura‚ noci e olio di colza‚ noci e oliva (stima dall'analisi dell'elenco degli ingredienti) 21,6 %
Ambiente
-
Eco-Score D - Alto impatto ambientale
L'Eco-Score è un punteggio sperimentale che riassume l'impatto ambientale dei prodotti alimentari.→ L'Eco-Score è stato inizialmente sviluppato per la Francia e sta venendo esteso ad altri paesi europei. La formula Eco-Store è soggetta a modifiche in quanto viene regolarmente migliorata per renderla più precisa e più adatta a ogni paese.Analisi del ciclo di vita
-
Impatto medio dei prodotti della stessa categoria: C (Score: 41/100)
Categoria: Tuna, raw
Categoria: Tuna, raw
- Punteggio ambientale PEF: 0.72 (minore è il punteggio, minore è l'impatto)
- incluso l'impatto sul cambiamento climatico: 4.40 kg di CO2 eq/kg di prodotto
Fase Impatto Agricoltura Trasformazione Confezionamento Trasporto Distribuzione Consumo
Bonus e malus
-
Origini degli ingredienti ad alto impatto
Malus: -5
Politica ambientale: -5
Trasporto: 0
Origine del prodotto e/o dei suoi ingredienti % degli ingredienti Impatto Sconosciuto Elevato Cile Elevato
-
Informazioni dell'imballaggio mancanti per questo prodotto
Malus: -15
⚠ ️ Le informazioni sull'imballaggio di questo prodotto non sono compilate.⚠ ️ Per un calcolo più preciso dell'Eco-Score, puoi modificare la pagina del prodotto e aggiungerle.
Se sei il produttore di questo prodotto, puoi inviarci le informazioni con la nostra piattaforma gratuita per produttori.
Eco-Score per questo prodotto
-
Impatto per questo prodotto: D (Score: 31/100)
Prodotto: tonno al curry rosso - M Classic - 185 g
Punteggio dell'analisi del ciclo di vita: 41
Somma di bonus e malus: -10
Punteggio finale: 31/100
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Impronta carbonica
-
Pari a guidare 2.3 km in un'auto a benzina
440 g CO² per 100g di prodotto
Il dato sulle emissioni di carbonio proviene dal database Agribalyse di ADEME, per la categoria: Tuna, raw (Fonte: Database di ADEME Agribalyse)
Fase Impatto Agricoltura Trasformazione Confezionamento Trasporto Distribuzione Consumo
Confezionamento
-
Informazioni dell'imballaggio mancanti per questo prodotto
⚠ ️ Le informazioni sull'imballaggio di questo prodotto non sono compilate.Scatta una foto delle informazioni sul riciclo Scatta una foto delle informazioni sul riciclo
Trasporto
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Origini degli ingredienti
Origini degli ingredienti ad alto impatto
Origine del prodotto e/o dei suoi ingredienti % degli ingredienti Impatto Sconosciuto Elevato Cile Elevato
Etichette
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-
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Sorgenti dati
Prodotto aggiunto il da openfood-ch-import
Ultima modifica della pagina del prodotto il da el-ka-91.
Pagina del prodotto modificata anche da foodrepo, itsjustruby, kiliweb, openfoodfacts-contributors, roboto-app, teolemon, yuka.WUlvcFNhWVJvYVkwdWYwczhoYU81ZlYrbUlldFZ6aXJlOUU2SUE9PQ, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlh1rV_DugDzjOQbSm2Gbyc68cI3XMPFX8I77HKs.