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Nuggets poulet - Migros
Nuggets poulet - Migros
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Codice a Barre: 7613269265597 (EAN / EAN-13)
Marche: Migros
Categorie: Prodotti a base di carne, Carni, en:Chicken and its products, Preparazioni a base di carne, Pollami, Prodotti impanati, Polli, Pollame cotto, Preparati di pollo, Pollo cotto, Nugget di pollo, Pollo impanato, Crocchette di pollo
Negozi: Migros
Paesi di vendita: Svizzera
In linea con le tue preferenze
Salute
Ingredienti
-
17 ingredienti
Carne di pollo 55%, pane grattugiato 14% (farina di frumento, amido di frumento, lievito, estratto di malto d'orzo), pelle di pollo, acqua, olio girasole, fibre di frumento, fecola di patate, mescolanza di condimenti, sale da cucina iodato, fibre, allimentari vegetali, zucchero, glucosio, stabilizzanti: E 450, E 451, aroma.Allergeni: Glutine
Trasformazione alimentare
-
Alimenti ultra-trasformati
Elementi che indicano che il prodotto è nel gruppo 4 - Alimenti e bevande ultra lavorati:
- Additivo: E450 - Pirofosfato
- Additivo: E451 - Trifosfati
- Ingrediente: Aroma
- Ingrediente: Glucosio
I prodotti alimentari sono classificati in 4 gruppi a seconda del loro grado di trasformazione:
- Alimenti non trasformati o minimamente trasformati
- Ingredienti culinari elaborati
- Alimenti trasformati
- Alimenti ultra-trasformati
La determinazione del gruppo si basa sulla categoria del prodotto e sugli ingredienti che contiene.
Additivi
-
E451 - Trifosfati
Trifosfato pentasodico: Il trifosfato pentasodico -o più correttamente tri-ortodimeta-fosfato pentasodico- è un polifosfato di sodio. Insieme al trifosfato pentapotassico è annoverato tra gli additivi alimentari con la sigla E451. Esso differisce dall'altro polifosfato di sodio e cioè lo esa-meta-fosfato esasodico -detto anche Calgon S o anche sale di Graham-, di formula chimica Na6P6O18 per un minore contenuto di fosforo. Questi polifosfati di sodio sono entrambi usati principalmente -di solito miscelati assieme- come addolcitori ed inibitori di corrosione per il trattamento dell'acqua destinata a caldaie o a scambiatori di calore ad uso domestico o industriale.Fonte: Wikipedia
Analisi degli ingredienti
-
Senza olio di palma
Nessun ingrediente contenente olio di palma rilevato
Ingredienti non riconosciuti: fr:amindon-de-bleAlcuni ingredienti potrebbero non essere riconosciuti.
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-
Non vegano
Ingredienti non-vegani: Carne di pollo, Pelle di polloAlcuni ingredienti potrebbero non essere riconosciuti.
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-
Non vegetariano
Ingredienti non-vegetariani: Carne di pollo, Pelle di polloAlcuni ingredienti potrebbero non essere riconosciuti.
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-
Dettagli dell'analisi degli ingredienti
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fr: Viande de poulet 55%, chapelure 14% (farine de blé, amindon de blé, levure, extrait de malt d'orge), peau de poulet, eau, mélange de condiments, sel de cuisine iodé, fibres alimentaires végétales, sucre, glucose, stabilisants (e450), e451, arôme- Viande de poulet -> en:chicken-meat - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 55 - percent: 55 - percent_max: 55
- chapelure -> en:breadcrumbs - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 14 - percent: 14 - percent_max: 14
- farine de blé -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 3.5 - percent_max: 14
- amindon de blé -> fr:amindon-de-ble - percent_min: 0 - percent_max: 7
- levure -> en:yeast - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.66666666666667
- extrait de malt d'orge -> en:barley-malt-extract - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.5
- peau de poulet -> en:chicken-skin - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 3.1 - percent_max: 14
- eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 1.88888888888889 - percent_max: 14
- mélange de condiments -> en:mixed-condiments - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0.375 - percent_max: 9.70370370370371
- sel de cuisine iodé -> en:iodised-salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 7.18402777777778
- fibres alimentaires végétales -> en:vegetable-fiber - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5.74722222222222
- sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.78935185185185
- glucose -> en:glucose - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.10515873015873
- stabilisants -> en:stabiliser - percent_min: 0 - percent_max: 3.59201388888889
- e450 -> en:e450 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.59201388888889
- e451 -> en:e451 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.1929012345679
- arôme -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 2.87361111111111
Nutrizione
-
Qualità nutrizionale nella media
⚠️ Attenzione: la quantità di frutta, verdura e noci non è specificata sull'etichetta, è stata stimata dalla lista degli ingredienti: 0Questo prodotto non è considerato una bevanda per il calcolo del Nutri-Score.
Punti positivi: 3
- Proteine: 5 / 5 (valore: 11, valore arrotondato: 11)
- Fibra: 3 / 5 (valore: 3.5, valore arrotondato: 3.5)
- Frutta, verdura, noci, oli di colza/noce/oliva: 0 / 5 (valore: 0, valore arrotondato: 0)
Punti negativi: 12
- Energia: 3 / 10 (valore: 1070, valore arrotondato: 1070)
- Zuccheri: 0 / 10 (valore: 1.5, valore arrotondato: 1.5)
- Grassi saturi: 3 / 10 (valore: 4, valore arrotondato: 4)
- Sodio: 6 / 10 (valore: 560, valore arrotondato: 560)
I punti per le proteine non sono contati perché i punti negativi sono maggiori o uguali ad 11.
Punteggio nutrizionale: 9 (12 - 3)
Nutri-Score: C
-
Grassi in quantità moderata (16%)
Cosa hai bisogno di sapere- Un elevato consumo di grassi, in particolare di grassi saturi, può aumentare il colesterolo, che aumenta il rischio di malattie cardiache.
Consiglio: Ridurre il consumo di grassi e grassi saturi- Scegli prodotti a basso contenuto di grassi e grassi saturi.
-
Acidi Grassi saturi in quantità moderata (4%)
Cosa hai bisogno di sapere- Un elevato consumo di grassi, in particolare di grassi saturi, può aumentare il colesterolo, che aumenta il rischio di malattie cardiache.
Consiglio: Ridurre il consumo di grassi e grassi saturi- Scegli prodotti a basso contenuto di grassi e grassi saturi.
-
Zuccheri in basse quantità (1.5%)
Cosa hai bisogno di sapere- Un elevato consumo di zucchero può causare aumento di peso e carie. Aumenta anche il rischio di diabete di tipo 2 e malattie cardiovascolari.
Consiglio: Limitare il consumo di zucchero e bevande zuccherate- Le bevande zuccherate (come bibite gassate, bevande alla frutta, succhi di frutta e nettari) dovrebbero essere limitate il più possibile (non più di 1 bicchiere al giorno).
- Scegli prodotti a basso contenuto di zuccheri e riduci il consumo di prodotti con zuccheri aggiunti.
-
Sale in quantità moderata (1.4%)
Cosa hai bisogno di sapere- Un consumo elevato di sale (o sodio) può causare un aumento della pressione sanguigna, che può aumentare il rischio di malattie cardiache e ictus.
- Molte persone che hanno la pressione alta non lo sanno, poiché spesso non ci sono sintomi.
- La maggior parte delle persone consuma troppo sale (in media da 9 a 12 grammi al giorno), circa il doppio del livello massimo raccomandato di assunzione.
Consiglio: Limitare il consumo di sale e cibi salati- Ridurre la quantità di sale utilizzato in cottura e non salare più a tavola.
- Limita il consumo di snack salati e scegli prodotti a basso contenuto di sale.
-
Valori nutrizionali
Valori nutrizionali Come venduto
per 100 g / 100 mlCome venduto
per porzione (115 g)Rispetto a: Pollo cotto Energia 1.070 kj
(256 kcal)1.230 kj
(294 kcal)+38% Grassi 16 g 18,4 g +94% Acidi Grassi saturi 4 g 4,6 g +194% Carboidrati 17 g 19,6 g +35% Zuccheri 1,5 g 1,72 g +23% Fibra alimentare 3,5 g 4,03 g +309% Proteine 11 g 12,7 g -26% Sale 1,4 g 1,61 g +9% Frutta‚ verdura‚ noci e olio di colza‚ noci e oliva (stima dall'analisi dell'elenco degli ingredienti) 0 % 0 %
Ambiente
-
Eco-Score E - Impatto ambientale molto elevato
L'Eco-Score è un punteggio sperimentale che riassume l'impatto ambientale dei prodotti alimentari.→ L'Eco-Score è stato inizialmente sviluppato per la Francia e sta venendo esteso ad altri paesi europei. La formula Eco-Store è soggetta a modifiche in quanto viene regolarmente migliorata per renderla più precisa e più adatta a ogni paese.Analisi del ciclo di vita
-
Impatto medio dei prodotti della stessa categoria: D (Score: 36/100)
Categoria: Chicken, nugget, breaded croquette
Categoria: Chicken, nugget, breaded croquette
- Punteggio ambientale PEF: 0.86 (minore è il punteggio, minore è l'impatto)
- incluso l'impatto sul cambiamento climatico: 6.04 kg di CO2 eq/kg di prodotto
Fase Impatto Agricoltura
Trasformazione
Confezionamento
Trasporto
Distribuzione
Consumo
Bonus e malus
-
Informazioni sulle origini degli ingredienti mancanti
Malus: -5
⚠️ Le origini degli ingredienti di questo prodotto non sono indicate.
Se sono indicate sulla confezione, puoi modificare la scheda del prodotto e aggiungerle.
Se sei il produttore di questo prodotto, puoi inviarci le informazioni con la nostra piattaforma gratuita per produttori.
-
Informazioni dell'imballaggio mancanti per questo prodotto
Malus: -15
⚠️ Le informazioni sull'imballaggio di questo prodotto non sono compilate.⚠️ Per un calcolo più preciso dell'Eco-Score, puoi modificare la pagina del prodotto e aggiungerle.
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Eco-Score per questo prodotto
-
Impatto per questo prodotto: E (Score: 16/100)
Prodotto: Nuggets poulet - Migros
Punteggio dell'analisi del ciclo di vita: 36
Somma di bonus e malus: -20
Punteggio finale: 16/100
-
Impronta carbonica
-
Pari a guidare 3.1 km in un'auto a benzina
604 g CO² per 100g di prodotto
Il dato sulle emissioni di carbonio proviene dal database Agribalyse di ADEME, per la categoria: Chicken, nugget, breaded croquette (Fonte: Database di ADEME Agribalyse)
Fase Impatto Agricoltura
Trasformazione
Confezionamento
Trasporto
Distribuzione
Consumo
Confezionamento
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Informazioni dell'imballaggio mancanti per questo prodotto
⚠️ Le informazioni sull'imballaggio di questo prodotto non sono compilate.Scatta una foto delle informazioni sul riciclo Scatta una foto delle informazioni sul riciclo
Trasporto
-
Origini degli ingredienti
Informazioni sulle origini degli ingredienti mancanti
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Sorgenti dati
Prodotto aggiunto il da date-limite-app
Ultima modifica della pagina del prodotto il da teolemon.
Pagina del prodotto modificata anche da anticultist, charlesnepote, hungergames, openfood-ch-import, roboto-app, tacite-mass-editor.