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Rösti Médaillons - Delicious - 500 g

Rösti Médaillons - Delicious - 500 g

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Codice a Barre: 7613269263579 (EAN / EAN-13)

Nome generico: Préparation à base de pommes de terre.

Quantità: 500 g

Confezionamento: Plastica, Sacco, Surgelato

Marche: Delicious, Migros

Categorie: Cibi e bevande a base vegetale, Cibi a base vegetale, Cereali e patate, Alimenti surgelati, Patate fritte congelate, Preparazioni a base di patate, en:Rostis, en:Frozen potato rostis

Etichette, certificazioni, premi: Con olio di semi di girasole

Luoghi di produzione o lavorazione: Suisse

Negozi: Migros

Paesi di vendita: Francia, Svizzera

In linea con le tue preferenze

Salute

Ingredienti

  • icon

    26 ingredienti


    patate 86%, olio di girasole, cipolle, fiocchi di patate (patate 99%, emulsionante: E 471, stabilizzanti: difosfati, latte magro in polvere, antiossidanti: E 304, metabisolfito di sodio e acido ascorbico, spezia), sale da cucina, condimento in polvere (con antiossidante: acido citrico), bianco d'uovo in polvere (d'allevamento al suolo), addensanti: E 464, amido di riso, antiossidante: metabisolfito di sodio.
    Allergeni: Uova, Latte, fr:antioxydant-e304, fr:disulfite-de-sodium

Trasformazione alimentare

  • icon

    Alimenti ultra-trasformati


    Elementi che indicano che il prodotto è nel gruppo 4 - Alimenti e bevande ultra lavorati:

    • Additivo: E450 - Pirofosfato
    • Additivo: E464 - Idrossipropilmetilcellulosa
    • Additivo: E471 - Mono- e digliceridi degli acidi grassi
    • Ingrediente: Emulsionante
    • Ingrediente: Addensante

    I prodotti alimentari sono classificati in 4 gruppi a seconda del loro grado di trasformazione:

    1. Alimenti non trasformati o minimamente trasformati
    2. Ingredienti culinari elaborati
    3. Alimenti trasformati
    4. Alimenti ultra-trasformati

    La determinazione del gruppo si basa sulla categoria del prodotto e sugli ingredienti che contiene.

    Scopri di più sulla classificazione NOVA

Additivi

  • E223 - Metabisolfito di sodio


    Metabisolfito di sodio: Il metabisolfito di sodio è un sale di sodio dell'acido metabisolforoso H2S2O5. A temperatura ambiente si presenta come un solido incolore dall'odore poco pungente. È un composto nocivo, irritante. Viene usato per la conservazione delle bevande alcoliche. Viene facilmente digerito dall'organismo umano.
    Fonte: Wikipedia
  • E304 - Esteri dell'acido ascorbico con acidi grassi


    Ascorbyl palmitate: Ascorbyl palmitate is an ester formed from ascorbic acid and palmitic acid creating a fat-soluble form of vitamin C. In addition to its use as a source of vitamin C, it is also used as an antioxidant food additive -E number E304-. It is approved for use as a food additive in the EU, the U.S., Canada, Australia, and New Zealand.Ascorbyl palmitate is known to be broken down -through the digestive process- into ascorbic acid and palmitic acid -a saturated fatty acid- before being absorbed into the bloodstream. Ascorbyl palmitate is also marketed as "vitamin C ester".
    Fonte: Wikipedia (Inglese)
  • E330 - Acido citrico


    Acido citrico: L'acido citrico è una sostanza solida, incolore, un acido tricarbossilico forte di Brønsted-Lowry, con formula bruta C6H8O7, solubile in acqua in un ampio intervallo di pH. Sebbene l'acido citrico sia uno degli acidi più diffusi negli organismi vegetali ed un prodotto metabolico degli organismi aerobici quando è in alte percentuali va maneggiato al pari degli acidi cloridrico, fluoridrico, nitrico, solforico, etc. Si trova in tracce nella frutta, soprattutto del genere Citrus: il succo di limone ne può contenere sino al 3-4% e l'arancia l'1%. È presente anche nei legni, nei funghi, nel tabacco, nel vino e persino nel latte. Ogni anno vengono prodotti più di un milione di tonnellate di acido citrico. È ampiamente utilizzato come igienizzante, acidificante, acido per il restauro e chelante.I derivati dell'acido citrico vengono chiamati citrati, che comprendono sia i sali e gli esteri sia l'anione poliatomico in soluzione. Un esempio di citrato è il citrato di sodio, un esempio di estere è il trietilcitrato.
    Fonte: Wikipedia
  • E464 - Idrossipropilmetilcellulosa


    Hypromellose: Hypromellose -INN-, short for hydroxypropyl methylcellulose -HPMC-, is a semisynthetic, inert, viscoelastic polymer used as eye drops, as well as an excipient and controlled-delivery component in oral medicaments, found in a variety of commercial products.As a food additive, hypromellose is an emulsifier, thickening and suspending agent, and an alternative to animal gelatin. Its Codex Alimentarius code -E number- is E464.
    Fonte: Wikipedia (Inglese)

Analisi degli ingredienti

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    Non vegano


    Ingredienti non-vegani: Latte scremato in polvere, Albume d'uovo in polvere

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    Stato vegetariano sconosciuto


    Ingredienti non riconosciuti: fr:d-elevage-au-sol

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    : Pommes de terre 86%, huile de palme, oignons, flocons de pommes de terre (pommes de terre, émulsifiant (e471), stabilisant (diphosphates), _lait_ écrémé en poudre, _antioxydant (E304_), _disulfite de sodium_, acide ascorbique, épice), sel de cuisine, condiment en poudre (avec antioxydant (acide citrique)), blanc d'_œuf_ en poudre (d'élevage au sol), épaississant (e464), amidon de riz, antioxydant (_disulfite de sodium_)
    1. Pommes de terre -> en:potato - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 4003 - percent_min: 86 - percent: 86 - percent_max: 86
    2. huile de palme -> en:palm-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: yes - ciqual_food_code: 16129 - percent_min: 1.55555555555556 - percent_max: 14
    3. oignons -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20034 - percent_min: 0 - percent_max: 12.4444444444444
    4. flocons de pommes de terre -> en:potato-flakes - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 4003 - percent_min: 0 - percent_max: 6.22222222222222
      1. pommes de terre -> en:potato - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 4003 - percent_min: 0 - percent_max: 6.16
      2. émulsifiant -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 3.11111111111111
        1. e471 -> en:e471 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 3.11111111111111
      3. stabilisant -> en:stabiliser - percent_min: 0 - percent_max: 2.07407407407407
        1. diphosphates -> en:e450 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.07407407407407
      4. _lait_ écrémé en poudre -> en:skimmed-milk-powder - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19054 - percent_min: 0 - percent_max: 1.55555555555556
      5. _antioxydant -> en:antioxidant - percent_min: 0 - percent_max: 1.24444444444444
        1. E304_ -> en:e304 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 1.24444444444444
      6. _disulfite de sodium_ -> en:e223 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.03703703703704
      7. acide ascorbique -> en:e300 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.888888888888889
      8. épice -> en:spice - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.777777777777778
    5. sel de cuisine -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 0.85
    6. condiment en poudre -> en:powdered-condiment - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.85
      1. avec antioxydant -> en:antioxidant - percent_min: 0 - percent_max: 0.85
        1. acide citrique -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.85
    7. blanc d'_œuf_ en poudre -> en:powdered-egg-white - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 22004 - percent_min: 0 - percent_max: 0.85
      1. d'élevage au sol -> fr:d-elevage-au-sol - percent_min: 0 - percent_max: 0.85
    8. épaississant -> en:thickener - percent_min: 0 - percent_max: 0.85
      1. e464 -> en:e464 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.85
    9. amidon de riz -> en:rice-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510 - percent_min: 0 - percent_max: 0.85
    10. antioxydant -> en:antioxidant - percent_min: 0 - percent_max: 0.85
      1. _disulfite de sodium_ -> en:e223 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.85

Nutrizione

  • icon

    Qualità nutrizionale buona


    ⚠ ️Attenzione: la quantità di frutta, verdura e noci non è specificata sull'etichetta, è stata stimata dalla lista degli ingredienti: 3

    Questo prodotto non è considerato una bevanda per il calcolo del Nutri-Score.

    Punti positivi: 3

    • Proteine: 1 / 5 (valore: 2, valore arrotondato: 2)
    • Fibra: 2 / 5 (valore: 2, valore arrotondato: 2)
    • Frutta, verdura, noci, oli di colza/noce/oliva: 0 / 5 (valore: 3.11111111111111, valore arrotondato: 3.1)

    Punti negativi: 4

    • Energia: 1 / 10 (valore: 595, valore arrotondato: 595)
    • Zuccheri: 0 / 10 (valore: 0.5, valore arrotondato: 0.5)
    • Grassi saturi: 0 / 10 (valore: 0.5, valore arrotondato: 0.5)
    • Sodio: 3 / 10 (valore: 340, valore arrotondato: 340)

    I punti per le proteine sono contati perché i punti negativi sono meno di 11.

    Punteggio nutrizionale: (4 - 3)

    Nutri-Score:

  • icon

    Valori nutrizionali


    Valori nutrizionali Come venduto
    per 100 g / 100 ml
    Come venduto
    per porzione (100 g)
    Rispetto a: en:Frozen potato rostis
    Energia 595 kj
    (142 kcal)
    595 kj
    (142 kcal)
    +8%
    Grassi 6 g 6 g +4%
    Acidi Grassi saturi 0,5 g 0,5 g -47%
    Carboidrati 19 g 19 g +13%
    Zuccheri 0,5 g 0,5 g -30%
    Fibra alimentare 2 g 2 g +6%
    Proteine 2 g 2 g -16%
    Sale 0,85 g 0,85 g -9%
    Alcol 0 % vol 0 % vol
    Frutta‚ verdura‚ noci e olio di colza‚ noci e oliva (stima dall'analisi dell'elenco degli ingredienti) 3,111 % 3,111 %
Porzione: 100 g

Ambiente

Impronta carbonica

Confezionamento

Trasporto

Specie minacciate

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Sorgenti dati

Prodotto aggiunto il da dimoqwertz
Ultima modifica della pagina del prodotto il da packbot.
Pagina del prodotto modificata anche da beniben, desan, foodrepo, kiliweb, openfood-ch-import, openfoodfacts-contributors, yuka.WjZrY1BhSUFyLzBLdTlvaHJoZndvOGhhLzVPUFJtSHFLK005SVE9PQ, yukafix.

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