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Pasta per crostate in blocco - M Classic - 500g

Pasta per crostate in blocco - M Classic - 500g

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Codice a Barre: 7613269207702 (EAN / EAN-13)

Quantità: 500g

Marche: M Classic

Categorie: Cibi e bevande a base vegetale, Cibi a base vegetale, Cereali e patate, Cereali e i loro prodotti, Impasto per torte

Negozi: Migros

Paesi di vendita: Francia, Svizzera

In linea con le tue preferenze

Salute

Ingredienti

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    26 ingredienti


    : Weizenmehl, Pflanzliche Öle (Palm, Raps), Wasser, Kochsalz iodiert, Pflanzen-margarine gesalzen (Palmfett, Rapsöl, Wasser, Weisenstärke, Kochsalz, Säuerungsmittel: Citronensäure, Emulgatoren: E 471, E 475), Säuerungsmittel: Citronensäure, Konser-vierungsstoff: E 202. Kann Eier, Milch, Nüsse, Sesam, Soja enthalten.

Trasformazione alimentare

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    Alimenti ultra-trasformati


    Elementi che indicano che il prodotto è nel gruppo 4 - Alimenti e bevande ultra lavorati:

    • Additivo: E471 - Mono- e digliceridi degli acidi grassi
    • Additivo: E475 - Esteri poliglicerici degli acidi grassi

    I prodotti alimentari sono classificati in 4 gruppi a seconda del loro grado di trasformazione:

    1. Alimenti non trasformati o minimamente trasformati
    2. Ingredienti culinari elaborati
    3. Alimenti trasformati
    4. Alimenti ultra-trasformati

    La determinazione del gruppo si basa sulla categoria del prodotto e sugli ingredienti che contiene.

    Scopri di più sulla classificazione NOVA

Additivi

  • E202 - Sorbato di potassio


    Sorbato di potassio: Il sorbato di potassio -E202- è il sale di potassio dell'acido sorbico. A temperatura ambiente si presenta come un solido bianco inodore. È un composto irritante. Essendo molto più solubile in acqua -58%- dell'acido sorbico gli viene preferito per la conservazione di sistemi acquosi. Il rapporto tra la concentrazione di sorbato di potassio e quella equivalente di acido sorbico è 1‚35. Grazie alle sue proprietà antifungine e antibatteriche, il sorbato di potassio trova impiego come conservante nell'industria alimentare, sotto la denominazione E202. È usato principalmente nei latticini e nel pane di segale, ma si può anche trovare in frutta candita, sidro, succhi di frutta concentrati, creme per ripieni e guarnizioni, albicocche secche, pizze surgelate, macedonie di frutta, capsule di gelatina, margarina, bevande analcoliche e zuppe. Funziona meglio in ambienti con un pH inferiore a 6‚5. La sua DGA è di 3 mg per kg di massa corporea. Sono stati segnalate sporadiche reazioni avverse in particolare come eritemi e dermatiti sia allergiche che pseudoallergiche. Trova impiego come conservante nella cosmesi. Il suo utilizzo nel cosmetico è autorizzato alla massima concentrazione dello 0‚81% -corrispondenti allo 0‚6% in acido-. Il nome INCI del sorbato di potassio è POTASSIUM SORBATE
    Fonte: Wikipedia

Analisi degli ingredienti

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    Stato vegano sconosciuto


    Ingredienti non riconosciuti: fr:weizenmehl, fr:pflanzliche-ole, fr:palm, fr:raps, fr:wasser, fr:kochsalz-iodiert, fr:pflanzen-margarine-gesalzen, fr:palmfett, fr:rapsol, fr:wasser, fr:weisenstarke, fr:kochsalz, fr:sauerungsmittel, fr:citronensaure, fr:emulgatoren, fr:sauerungsmittel, fr:citronensaure, fr:konser-vierungsstoff, fr:kann-eier, fr:milch, fr:nusse, fr:sesam, fr:soja-enthalten

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    Stato vegetariano sconosciuto


    Ingredienti non riconosciuti: fr:weizenmehl, fr:pflanzliche-ole, fr:palm, fr:raps, fr:wasser, fr:kochsalz-iodiert, fr:pflanzen-margarine-gesalzen, fr:palmfett, fr:rapsol, fr:wasser, fr:weisenstarke, fr:kochsalz, fr:sauerungsmittel, fr:citronensaure, fr:emulgatoren, fr:sauerungsmittel, fr:citronensaure, fr:konser-vierungsstoff, fr:kann-eier, fr:milch, fr:nusse, fr:sesam, fr:soja-enthalten

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    Dettagli dell'analisi degli ingredienti

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    : Weizenmehl, Pflanzliche Öle (Palm, Raps), Wasser, Kochsalz iodiert, Pflanzen-margarine gesalzen (Palmfett, Rapsöl, Wasser, Weisenstärke, Kochsalz, Säuerungsmittel (Citronensäure), Emulgatoren (e471), e475), Säuerungsmittel (Citronensäure), Konser-vierungsstoff (e202, Kann Eier), Milch, Nüsse, Sesam, Soja enthalten
    1. Weizenmehl -> fr:weizenmehl - percent_min: 9.09090909090909 - percent_max: 100
    2. Pflanzliche Öle -> fr:pflanzliche-ole - percent_min: 0 - percent_max: 50
      1. Palm -> fr:palm - percent_min: 0 - percent_max: 50
      2. Raps -> fr:raps - percent_min: 0 - percent_max: 25
    3. Wasser -> fr:wasser - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
    4. Kochsalz iodiert -> fr:kochsalz-iodiert - percent_min: 0 - percent_max: 25
    5. Pflanzen-margarine gesalzen -> fr:pflanzen-margarine-gesalzen - percent_min: 0 - percent_max: 20
      1. Palmfett -> fr:palmfett - percent_min: 0 - percent_max: 20
      2. Rapsöl -> fr:rapsol - percent_min: 0 - percent_max: 10
      3. Wasser -> fr:wasser - percent_min: 0 - percent_max: 6.66666666666667
      4. Weisenstärke -> fr:weisenstarke - percent_min: 0 - percent_max: 5
      5. Kochsalz -> fr:kochsalz - percent_min: 0 - percent_max: 4
      6. Säuerungsmittel -> fr:sauerungsmittel - percent_min: 0 - percent_max: 3.33333333333333
        1. Citronensäure -> fr:citronensaure - percent_min: 0 - percent_max: 3.33333333333333
      7. Emulgatoren -> fr:emulgatoren - percent_min: 0 - percent_max: 2.85714285714286
        1. e471 -> en:e471 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 2.85714285714286
      8. e475 -> en:e475 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 2.5
    6. Säuerungsmittel -> fr:sauerungsmittel - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
      1. Citronensäure -> fr:citronensaure - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
    7. Konser-vierungsstoff -> fr:konser-vierungsstoff - percent_min: 0 - percent_max: 14.2857142857143
      1. e202 -> en:e202 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 14.2857142857143
      2. Kann Eier -> fr:kann-eier - percent_min: 0 - percent_max: 7.14285714285714
    8. Milch -> fr:milch - percent_min: 0 - percent_max: 12.5
    9. Nüsse -> fr:nusse - percent_min: 0 - percent_max: 11.1111111111111
    10. Sesam -> fr:sesam - percent_min: 0 - percent_max: 10
    11. Soja enthalten -> fr:soja-enthalten - percent_min: 0 - percent_max: 9.09090909090909

Nutrizione

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    Qualità nutrizionale bassa


    ⚠ ️Attenzione: la quantità di frutta, verdura e noci non è specificata sull'etichetta, è stata stimata dalla lista degli ingredienti: 0

    Questo prodotto non è considerato una bevanda per il calcolo del Nutri-Score.

    Punti positivi: 2

    • Proteine: 3 / 5 (valore: 6, valore arrotondato: 6)
    • Fibra: 2 / 5 (valore: 2, valore arrotondato: 2)
    • Frutta, verdura, noci, oli di colza/noce/oliva: 0 / 5 (valore: 0, valore arrotondato: 0)

    Punti negativi: 16

    • Energia: 4 / 10 (valore: 1515, valore arrotondato: 1515)
    • Zuccheri: 0 / 10 (valore: 1.5, valore arrotondato: 1.5)
    • Grassi saturi: 8 / 10 (valore: 9, valore arrotondato: 9)
    • Sodio: 4 / 10 (valore: 400, valore arrotondato: 400)

    I punti per le proteine non sono contati perché i punti negativi sono maggiori o uguali ad 11.

    Punteggio nutrizionale: (16 - 2)

    Nutri-Score:

  • icon

    Valori nutrizionali


    Valori nutrizionali Come venduto
    per 100 g / 100 ml
    Rispetto a: Impasto per torte
    Energia 1.515 kj
    (362 kcal)
    -4%
    Grassi 20 g -4%
    Acidi Grassi saturi 9 g -10%
    Carboidrati 39 g -1%
    Zuccheri 1,5 g -43%
    Fibra alimentare 2 g +16%
    Proteine 6 g -3%
    Sale 1 g +2%
    Frutta‚ verdura‚ noci e olio di colza‚ noci e oliva (stima dall'analisi dell'elenco degli ingredienti) 0 %

Ambiente

Confezionamento

Trasporto

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Sorgenti dati

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