Bastoncini di pesce - M-Budget - 450 g

Ingredienti

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  16 ingredienti

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  carne di pesce 66% (merluzzo bianco [Gadus morhua] oppure merluzzo dell'Alaska [Theragra chalcogramma]), farina di frumento, olio de colza 7%, acqua, farina di riso, sale da cucina, paprica, lievito, pepe.

  Allergeni: Pesce, Glutine

Trasformazione alimentare

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  Alimenti trasformati

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  Elementi che indicano che il prodotto è nel gruppo 3 - Alimenti lavorati:

  • Ingrediente: Sale

  I prodotti alimentari sono classificati in 4 gruppi a seconda del loro grado di trasformazione:

  1. Alimenti non trasformati o minimamente trasformati
  2. Ingredienti culinari elaborati
  3. Alimenti trasformati
  4. Alimenti ultra-trasformati

  
  

  La determinazione del gruppo si basa sulla categoria del prodotto e sugli ingredienti che contiene.

  → Scopri di più sulla classificazione NOVA

Analisi degli ingredienti

• 

  Dettagli dell'analisi degli ingredienti

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  : Chair de poisson 66% (cabillaud (Gadus morhua), colin de l'Alaska (Theragra chalcogramma)), farine de blé, huile de colza 7%, eau, farine de riz, sel de cuisine, paprika, levure, poivre, Sans arêtes (Les filets ont été très soigneusement débarrassés de leurs arêtes), mais il se peut toutefois que quelques-unes aient échappé au contrôle

  1. Chair de poisson -> en:fish-meat - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_proxy_food_code: 26140 - percent_min: 66 - percent: 66 - percent_max: 66
     1. cabillaud -> en:cod - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_food_code: 26043 - percent_min: 33 - percent_max: 66
        1. Gadus morhua -> en:atlantic-cod - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_food_code: 26043 - percent_min: 33 - percent_max: 66
     2. colin de l'Alaska -> fr:colin-de-l-alaska - percent_min: 0 - percent_max: 33
        1. Theragra chalcogramma -> en:alaska-pollock - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_food_code: 26006 - percent_min: 0 - percent_max: 33
  2. farine de blé -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 9.82 - percent_max: 27
  3. huile de colza -> en:colza-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17130 - percent_min: 7 - percent: 7 - percent_max: 7
  4. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 0 - percent_max: 7
  5. farine de riz -> en:rice-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9520 - percent_min: 0 - percent_max: 7
  6. sel de cuisine -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 0.53
  7. paprika -> en:paprika - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11049 - percent_min: 0 - percent_max: 0.53
  8. levure -> en:yeast - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.53
  9. poivre -> en:pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.53
  10. Sans arêtes -> fr:sans-aretes - percent_min: 0 - percent_max: 0.53
      1. Les filets ont été très soigneusement débarrassés de leurs arêtes -> fr:les-filets-ont-ete-tres-soigneusement-debarrasses-de-leurs-aretes - percent_min: 0 - percent_max: 0.53
  11. mais il se peut toutefois que quelques-unes aient échappé au contrôle -> fr:mais-il-se-peut-toutefois-que-quelques-unes-aient-echappe-au-controle - percent_min: 0 - percent_max: 0.53

Nutrizione

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  Qualità nutrizionale molto buona

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  ⚠ ️Attenzione: la quantità di frutta, verdura e noci non è specificata sull'etichetta, è stata stimata dalla lista degli ingredienti: 7

  Questo prodotto non è considerato una bevanda per il calcolo del Nutri-Score.

  Punti positivi: 5

  • Proteine: 5 / 5 (valore: 15, valore arrotondato: 15)
  • Fibra: 0 / 5 (valore: 0.9, valore arrotondato: 0.9)
  • Frutta, verdura, noci, oli di colza/noce/oliva: 0 / 5 (valore: 7, valore arrotondato: 7)

  Punti negativi: 4

  • Energia: 2 / 10 (valore: 864, valore arrotondato: 864)
  • Zuccheri: 0 / 10 (valore: 0, valore arrotondato: 0)
  • Grassi saturi: 0 / 10 (valore: 0.6, valore arrotondato: 0.6)
  • Sodio: 2 / 10 (valore: 212, valore arrotondato: 212)

  I punti per le proteine sono contati perché i punti negativi sono meno di 11.

  Punteggio nutrizionale: (4 - 5)

  Nutri-Score:

  → Ulteriori informazioni su Punteggio-Nutri

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  Livelli di nutrienti

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  • 

    Grassi in quantità moderata (8%)

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    Cosa hai bisogno di sapere

    • Un elevato consumo di grassi, in particolare di grassi saturi, può aumentare il colesterolo, che aumenta il rischio di malattie cardiache.

    
    Consiglio: Ridurre il consumo di grassi e grassi saturi

    • Scegli prodotti a basso contenuto di grassi e grassi saturi.

    Fonte: National Health Service UK (NHS) - Fat: the facts

  • 

    Acidi Grassi saturi in basse quantità (0.6%)

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    Cosa hai bisogno di sapere

    • Un elevato consumo di grassi, in particolare di grassi saturi, può aumentare il colesterolo, che aumenta il rischio di malattie cardiache.

    
    Consiglio: Ridurre il consumo di grassi e grassi saturi

    • Scegli prodotti a basso contenuto di grassi e grassi saturi.

    Fonte: National Health Service UK (NHS) - Fat: the facts

  • 

    Zuccheri in basse quantità (0%)

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    Cosa hai bisogno di sapere

    • Un elevato consumo di zucchero può causare aumento di peso e carie. Aumenta anche il rischio di diabete di tipo 2 e malattie cardiovascolari.

    
    Consiglio: Limitare il consumo di zucchero e bevande zuccherate

    • Le bevande zuccherate (come bibite gassate, bevande alla frutta, succhi di frutta e nettari) dovrebbero essere limitate il più possibile (non più di 1 bicchiere al giorno).
    • Scegli prodotti a basso contenuto di zuccheri e riduci il consumo di prodotti con zuccheri aggiunti.

    Fonte: National Health Service UK (NHS) - Sugar: the facts

  • 

    Sale in quantità moderata (0.53%)

    ---

    Cosa hai bisogno di sapere

    • Un consumo elevato di sale (o sodio) può causare un aumento della pressione sanguigna, che può aumentare il rischio di malattie cardiache e ictus.
    • Molte persone che hanno la pressione alta non lo sanno, poiché spesso non ci sono sintomi.
    • La maggior parte delle persone consuma troppo sale (in media da 9 a 12 grammi al giorno), circa il doppio del livello massimo raccomandato di assunzione.

    
    Consiglio: Limitare il consumo di sale e cibi salati

    • Ridurre la quantità di sale utilizzato in cottura e non salare più a tavola.
    • Limita il consumo di snack salati e scegli prodotti a basso contenuto di sale.

    Fonte: World Health Organization (WHO) - Fact sheet - Salt reduction

    Fonte: National Health Service UK (NHS) - Salt: the facts

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  Valori nutrizionali

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  Valori nutrizionali	Come venduto per 100 g / 100 ml	Come venduto per porzione (5 pièces 125 g)	Rispetto a: en:Fish fingers
  Energia	864 kj (206 kcal)	1.080 kj (258 kcal)	+6%
  Grassi	8 g	10 g	-9%
  Acidi Grassi saturi	0,6 g	0,75 g	-41%
  Carboidrati	18 g	22,5 g	+18%
  Zuccheri	0 g	0 g	-100%
  Fibra alimentare	0,9 g	1,13 g	-4%
  Proteine	15 g	18,8 g	+20%
  Sale	0,53 g	0,662 g	-35%
  Frutta‚ verdura‚ noci e olio di colza‚ noci e oliva (stima dall'analisi dell'elenco degli ingredienti)	7 %	7 %

Impronta carbonica

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  Pari a guidare 4.3 km in un'auto a benzina

  835 g CO² per 100g di prodotto

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  Il dato sulle emissioni di carbonio proviene dal database Agribalyse di ADEME, per la categoria: Fish, breaded, fried (Fonte: Database di ADEME Agribalyse)

  Fase	Impatto
  Agricoltura	82.7 %
  Trasformazione	1.8 %
  Confezionamento	3.3 %
  Trasporto	10.6 %
  Distribuzione	0.4 %
  Consumo	1.1 %

Confezionamento

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  Imballaggio a basso impatto

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  • Parti dell'imballaggio

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    (Cartone)
    

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  • Materiali d'imballaggio

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    Materiale	%	Peso dell'imballaggio	Peso dell'imballaggio per 100 g di prodotto
    Paper or cardboard

Trasporto

• 

  Origini degli ingredienti

  Informazioni sulle origini degli ingredienti mancanti

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Etichette

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  Frutti di Mare Sostenibili MSC

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