Grill Mix - Cornatur - 370 g

Ingredienti

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  51 ingredienti

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  : Escalope : protéine de soja 43%, protéine de blé 32%, marinades 10% (huiles végétales partiellement hydrogénées, épices, herbes aromatiques, sucre, vinaigre d'eau-de-vie, sel de cuisine, pulpe de tomate, graisse végétale hydrogénée, caramel en poudre [sirop de sucre caramélisé, maltodextrine], extraits d'épices, arôme, extrait de levure), huile végétale, préparation d'épices (épices, extrait de levure, bouillon [contient céleri], dextrose, sel de cuisine), fibres de blé, fibres de petits pois, épaississant: E461, isolat de protéines de blé, sirop de glucose, amidon de maïs, condiment, dextrose, extraits d'épices, extrait de levure. Cipollata : protéine de blé 35%, tofu 26% (eau, soja, nigari), protéines de soja 18%, graisse de coco, épaississants: E461 et E407, condiment en poudre, mélange d'épices, arôme, sel de cuisine iodé, amidon de gonflement de blé.

  Allergeni: Sedano, Glutine, Soia

Trasformazione alimentare

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  Alimenti ultra-trasformati

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  Elementi che indicano che il prodotto è nel gruppo 4 - Alimenti e bevande ultra lavorati:

  • Additivo: E407 - Carragenina
  • Additivo: E461 - Metilcellulosa
  • Ingrediente: Destrosio
  • Ingrediente: Aroma
  • Ingrediente: Glucosio
  • Ingrediente: Sciroppo di glucosio
  • Ingrediente: Grassi idrogenati
  • Ingrediente: Maltodestrine
  • Ingrediente: Addensante

  I prodotti alimentari sono classificati in 4 gruppi a seconda del loro grado di trasformazione:

  1. Alimenti non trasformati o minimamente trasformati
  2. Ingredienti culinari elaborati
  3. Alimenti trasformati
  4. Alimenti ultra-trasformati

  
  

  La determinazione del gruppo si basa sulla categoria del prodotto e sugli ingredienti che contiene.

  → Scopri di più sulla classificazione NOVA

Additivi

Analisi degli ingredienti

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  Dettagli dell'analisi degli ingredienti

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  : Escalope (protéine de soja 43%), protéine de blé 32%, marinades 10% (huiles végétales partiellement hydrogénées, épices, herbes aromatiques, sucre, vinaigre d'eau-de-vie, sel de cuisine, pulpe de tomate, graisse végétale hydrogénée, caramel en poudre (sirop de sucre caramélisé, maltodextrine), extraits d'épices, arôme, extrait de levure), huile végétale, préparation d'épices (épices, extrait de levure, dextrose, sel de cuisine), fibres de blé, fibres de petits pois, épaississant (e461), isolat de protéines de blé, sirop de glucose, amidon de maïs, condiment, dextrose, extraits d'épices, extrait de levure, Cipollata (protéine de blé 35%), tofu 26% (eau, soja, nigari), protéines de soja 18%, graisse de coco, épaississants (e461), e407, condiment en poudre, mélange d'épices, arôme, sel de cuisine iodé, amidon de gonflement de blé

  1. Escalope -> fr:escalope
     1. protéine de soja -> en:soy-protein - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20591 - percent: 43
  2. protéine de blé -> en:wheat-protein - vegan: yes - vegetarian: yes - percent: 32
  3. marinades -> en:marinade - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent: 10
     1. huiles végétales partiellement hydrogénées -> fr:huiles-vegetales-partiellement-hydrogenees
     2. épices -> en:spice - vegan: yes - vegetarian: yes
     3. herbes aromatiques -> en:herb - vegan: yes - vegetarian: yes
     4. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
     5. vinaigre d'eau-de-vie -> en:spirit-vinegar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11018
     6. sel de cuisine -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
     7. pulpe de tomate -> en:tomato-pulp - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20169
     8. graisse végétale hydrogénée -> en:hydrogenated-vegetable-fat - vegan: no - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe
     9. caramel en poudre -> en:caramel-powder - vegan: yes - vegetarian: yes
        1. sirop de sucre caramélisé -> en:brown-sugar-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes
        2. maltodextrine -> en:maltodextrin - vegan: yes - vegetarian: yes
     10. extraits d'épices -> en:spice-extract - vegan: yes - vegetarian: yes
     11. arôme -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe
     12. extrait de levure -> en:yeast-extract - vegan: yes - vegetarian: yes
  4. huile végétale -> en:vegetable-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: maybe
  5. préparation d'épices -> fr:preparation-d-epices
     1. épices -> en:spice - vegan: yes - vegetarian: yes
     2. extrait de levure -> en:yeast-extract - vegan: yes - vegetarian: yes
     3. dextrose -> en:dextrose - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
     4. sel de cuisine -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
  6. fibres de blé -> en:wheat-fiber - vegan: yes - vegetarian: yes
  7. fibres de petits pois -> fr:fibres-de-petits-pois
  8. épaississant -> en:thickener
     1. e461 -> en:e461 - vegan: yes - vegetarian: yes
  9. isolat de protéines de blé -> fr:isolat-de-proteines-de-ble
  10. sirop de glucose -> en:glucose-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
  11. amidon de maïs -> en:corn-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9510
  12. condiment -> en:condiment - vegan: maybe - vegetarian: maybe
  13. dextrose -> en:dextrose - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
  14. extraits d'épices -> en:spice-extract - vegan: yes - vegetarian: yes
  15. extrait de levure -> en:yeast-extract - vegan: yes - vegetarian: yes
  16. Cipollata -> fr:cipollata
      1. protéine de blé -> en:wheat-protein - vegan: yes - vegetarian: yes - percent: 35
  17. tofu -> en:tofu - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20904 - percent: 26
      1. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066
      2. soja -> en:soya - vegan: yes - vegetarian: yes
      3. nigari -> en:nigari - vegan: yes - vegetarian: yes
  18. protéines de soja -> en:soy-protein - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20591 - percent: 18
  19. graisse de coco -> en:coconut-fat - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 16040
  20. épaississants -> en:thickener
      1. e461 -> en:e461 - vegan: yes - vegetarian: yes
  21. e407 -> en:e407 - vegan: yes - vegetarian: yes
  22. condiment en poudre -> en:powdered-condiment - vegan: maybe - vegetarian: maybe
  23. mélange d'épices -> en:mixed-spices - vegan: yes - vegetarian: yes
  24. arôme -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe
  25. sel de cuisine iodé -> en:iodised-salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
  26. amidon de gonflement de blé -> fr:amidon-de-gonflement-de-ble

Nutrizione

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  Qualità nutrizionale nella media

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  ⚠ ️Attenzione: la quantità di frutta, verdura e noci non è specificata sull'etichetta, è stata stimata dalla lista degli ingredienti: 0

  Questo prodotto non è considerato una bevanda per il calcolo del Nutri-Score.

  Punti positivi: 4

  • Proteine: 5 / 5 (valore: 20, valore arrotondato: 20)
  • Fibra: 4 / 5 (valore: 4, valore arrotondato: 4)
  • Frutta, verdura, noci, oli di colza/noce/oliva: 0 / 5 (valore: 0.078125, valore arrotondato: 0.1)

  Punti negativi: 14

  • Energia: 3 / 10 (valore: 1042, valore arrotondato: 1042)
  • Zuccheri: 0 / 10 (valore: 2.5, valore arrotondato: 2.5)
  • Grassi saturi: 3 / 10 (valore: 4, valore arrotondato: 4)
  • Sodio: 8 / 10 (valore: 760, valore arrotondato: 760)

  I punti per le proteine non sono contati perché i punti negativi sono maggiori o uguali ad 11.

  Punteggio nutrizionale: (14 - 4)

  Nutri-Score:

  → Ulteriori informazioni su Punteggio-Nutri

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  Livelli di nutrienti

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    Grassi in quantità moderata (15%)

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    Cosa hai bisogno di sapere

    • Un elevato consumo di grassi, in particolare di grassi saturi, può aumentare il colesterolo, che aumenta il rischio di malattie cardiache.

    
    Consiglio: Ridurre il consumo di grassi e grassi saturi

    • Scegli prodotti a basso contenuto di grassi e grassi saturi.

    Fonte: National Health Service UK (NHS) - Fat: the facts

  • 

    Acidi Grassi saturi in quantità moderata (4%)

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    Cosa hai bisogno di sapere

    • Un elevato consumo di grassi, in particolare di grassi saturi, può aumentare il colesterolo, che aumenta il rischio di malattie cardiache.

    
    Consiglio: Ridurre il consumo di grassi e grassi saturi

    • Scegli prodotti a basso contenuto di grassi e grassi saturi.

    Fonte: National Health Service UK (NHS) - Fat: the facts

  • 

    Zuccheri in basse quantità (2.5%)

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    Cosa hai bisogno di sapere

    • Un elevato consumo di zucchero può causare aumento di peso e carie. Aumenta anche il rischio di diabete di tipo 2 e malattie cardiovascolari.

    
    Consiglio: Limitare il consumo di zucchero e bevande zuccherate

    • Le bevande zuccherate (come bibite gassate, bevande alla frutta, succhi di frutta e nettari) dovrebbero essere limitate il più possibile (non più di 1 bicchiere al giorno).
    • Scegli prodotti a basso contenuto di zuccheri e riduci il consumo di prodotti con zuccheri aggiunti.

    Fonte: National Health Service UK (NHS) - Sugar: the facts

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    Sale in elevata quantità (1.9%)

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    Cosa hai bisogno di sapere

    • Un consumo elevato di sale (o sodio) può causare un aumento della pressione sanguigna, che può aumentare il rischio di malattie cardiache e ictus.
    • Molte persone che hanno la pressione alta non lo sanno, poiché spesso non ci sono sintomi.
    • La maggior parte delle persone consuma troppo sale (in media da 9 a 12 grammi al giorno), circa il doppio del livello massimo raccomandato di assunzione.

    
    Consiglio: Limitare il consumo di sale e cibi salati

    • Ridurre la quantità di sale utilizzato in cottura e non salare più a tavola.
    • Limita il consumo di snack salati e scegli prodotti a basso contenuto di sale.

    Fonte: World Health Organization (WHO) - Fact sheet - Salt reduction

    Fonte: National Health Service UK (NHS) - Salt: the facts

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  Valori nutrizionali

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  Valori nutrizionali	Come venduto per 100 g / 100 ml	Rispetto a: Pasti
  Energia	1.042 kj (249 kcal)	+44%
  Grassi	15 g	+142%
  Acidi Grassi saturi	4 g	+113%
  Carboidrati	5 g	-73%
  Zuccheri	2,5 g	+5%
  Fibra alimentare	4 g	+117%
  Proteine	20 g	+194%
  Sale	1,9 g	+74%
  Alcol	0 % vol
  Frutta‚ verdura‚ noci e olio di colza‚ noci e oliva (stima dall'analisi dell'elenco degli ingredienti)	0,078 %

Confezionamento

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  Imballaggio a medio impatto

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  • Parti dell'imballaggio

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    Vaschetta (Plastica)
    

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  • Materiali d'imballaggio

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    Materiale	%	Peso dell'imballaggio	Peso dell'imballaggio per 100 g di prodotto
    Plastica

Trasporto

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  Origini degli ingredienti

  Informazioni sulle origini degli ingredienti mancanti

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