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Le Bon Paris à l'Étouffée Sans Nitrite 4 Tranches - Herta - 140 g e
Le Bon Paris à l'Étouffée Sans Nitrite 4 Tranches - Herta - 140 g e
Codice a Barre: 7613035989535 (EAN / EAN-13)
Quantità: 140 g e
Confezionamento: Plastica, Sacco, Vaschetta, en:Barquette en plastique, en:Film en plastique, en:Tranche, en:Tranches
Marche: Herta
Categorie: Prodotti a base di carne, Carni, Carni preparate, Prosciutti, Prosciutti cotti, en:Cooked ham of superior quality, en:Rind-less cooked ham of superior quality
Etichette, certificazioni, premi:
Carne francese, Maiale francese, Punto Verde, fr:Bleu Blanc Cœur, en:Conservationsansnitrite, en:Fabrique-en-france, en:Sans-nitrite
Origine degli ingredienti: fr:Porc origine UE
Luoghi di produzione o lavorazione: France
Codice di tracciabilità: FR 85.182.003 CE - Pouzauges (Vendée, France), FR 59.597.001 CE - Tilloy-lez-Cambrai (Nord, France)
Link alla pagina del prodotto sul sito ufficiale del produttore: http://www.herta.fr
Negozi: Magasins U, Leclerc, Auchan, carrefour.fr, Carrefour
In linea con le tue preferenze
Salute
Ingredienti
-
17 ingredienti
Francese: Jambon frais de porc, Bouillon (eau, couennes de porc oignons, os de porc, carottes, sel, persil, ail, clou de girofle, poivre, laurier), Sel, Sucre, Arôme naturel (présence naturelle de polyphénols), Antioxydant: acide ascorbique. Conditionné sous atmosphère protectrice.
Trasformazione alimentare
-
Alimenti ultra-trasformati
Elementi che indicano che il prodotto è nel gruppo 4 - Alimenti e bevande ultra lavorati:
- Ingrediente: Aroma
I prodotti alimentari sono classificati in 4 gruppi a seconda del loro grado di trasformazione:
- Alimenti non trasformati o minimamente trasformati
- Ingredienti culinari elaborati
- Alimenti trasformati
- Alimenti ultra-trasformati
La determinazione del gruppo si basa sulla categoria del prodotto e sugli ingredienti che contiene.
Additivi
Analisi degli ingredienti
-
Senza olio di palma
Nessun ingrediente contenente olio di palma rilevato
Ingredienti non riconosciuti: fr:couennes-de-porc-oignonsAlcuni ingredienti potrebbero non essere riconosciuti.
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Non vegano
Ingredienti non-vegani: fr:Jambon de porc frais, en:Pork boneAlcuni ingredienti potrebbero non essere riconosciuti.
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Non vegetariano
Ingredienti non-vegetariani: fr:Jambon de porc frais, en:Pork boneAlcuni ingredienti potrebbero non essere riconosciuti.
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Dettagli dell'analisi degli ingredienti
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fr: Jambon frais de porc, Bouillon (eau, couennes de porc oignons, os de porc, carottes, sel, persil, ail, clou de girofle, poivre, laurier), Sel, Sucre, Arôme naturel (), Antioxydant (acide ascorbique)- Jambon frais de porc -> fr:jambon-de-porc-frais - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 47.7 - percent_max: 100
- Bouillon -> en:broth - percent_min: 0 - percent_max: 50
- eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 50
- couennes de porc oignons -> fr:couennes-de-porc-oignons - percent_min: 0 - percent_max: 25
- os de porc -> en:pork-bone - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
- carottes -> en:carrot - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 12.5
- sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.8
- persil -> en:parsley - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.8
- ail -> en:garlic - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.8
- clou de girofle -> en:clove - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.8
- poivre -> en:pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.8
- laurier -> en:bay-leaf - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.8
- Sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.8
- Sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.5
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- Antioxydant -> en:antioxidant - percent_min: 0 - percent_max: 0
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en:meat -> en:meat
en:pork -> en:pork
Nutrizione
-
Qualità nutrizionale nella media
⚠️ Attenzione: la quantità di frutta, verdura e noci non è specificata sull'etichetta, è stata stimata dalla lista degli ingredienti: 1Questo prodotto non è considerato una bevanda per il calcolo del Nutri-Score.
Punti positivi: 5
- Proteine: 5 / 5 (valore: 20, valore arrotondato: 20)
- Fibra: 0 / 5 (valore: 0.5, valore arrotondato: 0.5)
- Frutta, verdura, noci, oli di colza/noce/oliva: 0 / 5 (valore: 1.1236328125, valore arrotondato: 1.1)
Punti negativi: 8
- Energia: 1 / 10 (valore: 441, valore arrotondato: 441)
- Zuccheri: 0 / 10 (valore: 0.5, valore arrotondato: 0.5)
- Grassi saturi: 0 / 10 (valore: 1, valore arrotondato: 1)
- Sodio: 7 / 10 (valore: 720, valore arrotondato: 720)
I punti per le proteine sono contati perché i punti negativi sono meno di 11.
Punteggio nutrizionale: (8 - 5)
Nutri-Score:
-
Livelli di nutrienti
-
Grassi in basse quantità (2.5%)
Cosa hai bisogno di sapere- Un elevato consumo di grassi, in particolare di grassi saturi, può aumentare il colesterolo, che aumenta il rischio di malattie cardiache.
Consiglio: Ridurre il consumo di grassi e grassi saturi- Scegli prodotti a basso contenuto di grassi e grassi saturi.
-
Acidi Grassi saturi in basse quantità (1%)
Cosa hai bisogno di sapere- Un elevato consumo di grassi, in particolare di grassi saturi, può aumentare il colesterolo, che aumenta il rischio di malattie cardiache.
Consiglio: Ridurre il consumo di grassi e grassi saturi- Scegli prodotti a basso contenuto di grassi e grassi saturi.
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Zuccheri in basse quantità (0.5%)
Cosa hai bisogno di sapere- Un elevato consumo di zucchero può causare aumento di peso e carie. Aumenta anche il rischio di diabete di tipo 2 e malattie cardiovascolari.
Consiglio: Limitare il consumo di zucchero e bevande zuccherate- Le bevande zuccherate (come bibite gassate, bevande alla frutta, succhi di frutta e nettari) dovrebbero essere limitate il più possibile (non più di 1 bicchiere al giorno).
- Scegli prodotti a basso contenuto di zuccheri e riduci il consumo di prodotti con zuccheri aggiunti.
-
Sale in elevata quantità (1.8%)
Cosa hai bisogno di sapere- Un consumo elevato di sale (o sodio) può causare un aumento della pressione sanguigna, che può aumentare il rischio di malattie cardiache e ictus.
- Molte persone che hanno la pressione alta non lo sanno, poiché spesso non ci sono sintomi.
- La maggior parte delle persone consuma troppo sale (in media da 9 a 12 grammi al giorno), circa il doppio del livello massimo raccomandato di assunzione.
Consiglio: Limitare il consumo di sale e cibi salati- Ridurre la quantità di sale utilizzato in cottura e non salare più a tavola.
- Limita il consumo di snack salati e scegli prodotti a basso contenuto di sale.
-
-
Valori nutrizionali
Valori nutrizionali Come venduto
per 100 g / 100 mlCome venduto
per porzione (35g)Rispetto a: Prosciutti cotti Energia 441 kj
(105 kcal)154 kj
(36 kcal)-25% Grassi 2,5 g 0,875 g -61% Acidi Grassi saturi 1 g 0,35 g -55% Carboidrati 0,5 g 0,175 g -41% Zuccheri 0,5 g 0,175 g -5% Fibra alimentare 0,5 g 0,175 g +85% Proteine 20 g 7 g +2% Sale 1,8 g 0,63 g -6% Alcol 0 % vol 0 % vol Frutta‚ verdura‚ noci e olio di colza‚ noci e oliva (stima dall'analisi dell'elenco degli ingredienti) 1,124 % 1,124 %
Ambiente
-
Eco-Score C - Impatto ambientale moderato
L'Eco-Score è un punteggio sperimentale che riassume l'impatto ambientale dei prodotti alimentari.→ L'Eco-Score è stato inizialmente sviluppato per la Francia e sta venendo esteso ad altri paesi europei. La formula Eco-Store è soggetta a modifiche in quanto viene regolarmente migliorata per renderla più precisa e più adatta a ogni paese.Analisi del ciclo di vita
-
Impatto medio dei prodotti della stessa categoria: D (Score: 32/100)
Categoria: Cooked ham, superior quality, rind less
Categoria: Cooked ham, superior quality, rind less
- Punteggio ambientale PEF: 0.99 (minore è il punteggio, minore è l'impatto)
- incluso l'impatto sul cambiamento climatico: 7.10 kg di CO2 eq/kg di prodotto
Fase Impatto Agricoltura Trasformazione Confezionamento Trasporto Distribuzione Consumo
Bonus e malus
-
Origini degli ingredienti a medio impatto
Bonus: +10
Politica ambientale: +2
Trasporto: +8
Origine del prodotto e/o dei suoi ingredienti % degli ingredienti Impatto Francia Medio Sconosciuto Elevato
-
Imballaggio a medio impatto
Malus: -11
Forma Materiale Riciclaggio Impatto Vaschetta Plastica Elevato Film Plastica Elevato
Eco-Score per questo prodotto
-
Impatto per questo prodotto: C (Score: 41/100)
Prodotto: Le Bon Paris à l'Étouffée Sans Nitrite 4 Tranches - Herta - 140 g e
Punteggio dell'analisi del ciclo di vita: 32
Somma di bonus e malus: +9
Punteggio finale: 41/100
-
Impronta carbonica
-
Pari a guidare 3.7 km in un'auto a benzina
710 g CO² per 100g di prodotto
Il dato sulle emissioni di carbonio proviene dal database Agribalyse di ADEME, per la categoria: Cooked ham, superior quality, rind less (Fonte: Database di ADEME Agribalyse)
Fase Impatto Agricoltura Trasformazione Confezionamento Trasporto Distribuzione Consumo
Confezionamento
-
Imballaggio a medio impatto
-
Parti dell'imballaggio
Vaschetta (Plastica)
Film (Plastica)
-
Materiali d'imballaggio
Materiale % Peso dell'imballaggio Peso dell'imballaggio per 100 g di prodotto Plastica
-
Trasporto
-
Origini degli ingredienti
Origini degli ingredienti a medio impatto
Origine del prodotto e/o dei suoi ingredienti % degli ingredienti Impatto Francia Medio Sconosciuto Elevato
Etichette
Sorgenti dati
Prodotto aggiunto il da kiliweb
Ultima modifica della pagina del prodotto il da sebleouf.
Pagina del prodotto modificata anche da allergies-app-chakib, bachirmeknii, beniben, chocapic75, clecle67, coq, date-limite-app, driveoff, eatshalal, ecoscore-impact-estimator, fabe56, fgouget, flinois, foodrepo, gric, halal-app-chakib, huet-pauline, inf, jeremy64, magasins-u, moon-rabbit, off.67b8daa7-f1d4-465d-8ef1-bcbb07ae7acc, off.e06871f4-4ee9-4729-8014-9e3aed210526, off.e6f9ca59-1783-43d1-8023-9d36fa5ae1fd, openfoodfacts-contributors, oye, packbot, raphael0202, roboto-app, sasa, scanbot, segundo, tacite, yuka.RnE0akhMc0FuT1FzaWNJOTBER1Arc3hQem8vMldVYWRJYzhMSVE9PQ, yuka.SDVrUU1ZUXFtY2szcTh4aCt4SEw0K2hWd0tLdlp6L3JEc0U4SVE9PQ, yuka.SEtkZE5LQTVpdkE3dE5nbjhVT085NHRlM1pPMEFHMjZNOVFSSVE9PQ, yuka.U2ZnNklyUUxvdWdPaXNFYjRVUFFwKzFSMkllalYwZTZGZE03SUE9PQ, yuka.UW9BQk81dzY5dkFrdC9ZbHhqRFYvTzRwbThTTGZGTzVCN0FESVE9PQ, yuka.UWI0Z0txMC9nL2NRbGZSanpDelA2OHBXbjdTRVRXYU5GT29SSWc9PQ, yuka.Ui9vbkw0Z2R1T1FId2M4My9FTHJ3Y0lwd0k2UVhWNlpPdTB3SVE9PQ, yuka.Uks0ZlQ1bFJqY0lKeGNBYjlFNko5c3hWd2Fha1draTZHdXdTSVE9PQ, yuka.UktrSkw0b0JqYWxidWRnVDBndms5b3h3bTg3eFEzcnJOY2tkSVE9PQ, yuka.Ukw4R05xSWdtOWNHeGNBZHpqZk45OHA3bTczemJIKzVKUFl1SVE9PQ, yuka.V3B3WU00Z2crc0E2eXNNNXJ4ak1wNHhSNmE2YlEwV01Hc1pNSVE9PQ, yuka.WEt3TE5QNVl1S2N0Z2ZCditobm4wSWg4bkthNVYwcXJDczRPSVE9PQ, yuka.WHZFT0c0Z3Z0T1Fnb2RnRXdrbngxODFxbmNiMFcwMkdDOHRPSUE9PQ, yuka.Wjc5YlRvNEsrc1FRbXMxbndSUDUxYzlJNUtldFUxenNBZHRKSVE9PQ, yuka.YTdBclBZTTZyLzhzZ3ZObHJ5THF3c2xxK0kyMVlFSytDUEF6SUE9PQ, yuka.YjdsUUt2UlluOElUb01ZNDhCSDVvL2RMenBxN1JUK1lOdGdWSVE9PQ, yuka.ZTVrNUc0c2kvOU14d2ZNMDhCalE2dGxGeU1lMGRuK0lKK1pMSUE9PQ.
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