RICORE Original, Café & Chicorée, Boîte 260g - Nestlé - 260 g

Trasformazione alimentare

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  Alimenti non trasformati o minimamente trasformati

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  I prodotti alimentari sono classificati in 4 gruppi a seconda del loro grado di trasformazione:

  1. Alimenti non trasformati o minimamente trasformati
  2. Ingredienti culinari elaborati
  3. Alimenti trasformati
  4. Alimenti ultra-trasformati

  
  

  La determinazione del gruppo si basa sulla categoria del prodotto e sugli ingredienti che contiene.

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Analisi degli ingredienti

• 

  Dettagli dell'analisi degli ingredienti

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  fr: Café soluble 33.2%, fibres de chicorée 33% (oligofructose), chicorée soluble 30%, sulfate de magnésium

  1. Café soluble -> en:instant-coffee - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18005 - percent_min: 33.2 - percent: 33.2 - percent_max: 33.2
  2. fibres de chicorée -> en:chicory-fibre - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20026 - percent_min: 33 - percent: 33 - percent_max: 33
     1. oligofructose -> en:oligofructose - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 33 - percent_max: 33
  3. chicorée soluble -> fr:chicoree-soluble - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18152 - percent_min: 30 - percent: 30 - percent_max: 30
  4. sulfate de magnésium -> en:e518 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 3.8 - percent_max: 3.8

  • La majorité de notre chicorée vient du Nord de la France.
    La majorité de notre chicorée vient du Nord -> fr:la-majorite-de-notre-chicoree-vient-du-nord

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  Valori nutrizionali

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  Valori nutrizionali	Come venduto per 100 g / 100 ml	Preparato per 100 g / 100 ml	Preparato per porzione (4 g)	Rispetto a: en:Instant coffee substitutes
  Energia	577 kj (141 kcal)	211 kj (50 kcal)	8,44 kj (2 kcal)	-44%
  Grassi	0,5 g	1,6 g	0,064 g	-73%
  Acidi Grassi saturi	0,1 g	1 g	0,04 g	-91%
  Carboidrati	9,1 g	5 g	0,2 g	-79%
  Zuccheri	9,1 g	4,9 g	0,196 g	-46%
  Fibra alimentare	45,3 g	0,9 g	0,036 g	+129%
  Proteine	2,7 g	3,4 g	0,136 g	-54%
  Sale	0,23 g	0,1 g	0,004 g	-55%
  Magnesio	820 mg	28,2 mg	1,13 mg
  Frutta‚ verdura‚ noci e olio di colza‚ noci e oliva (stima dall'analisi dell'elenco degli ingredienti)	63 %	?	?

Impronta carbonica

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  Pari a guidare 7.5 km in un'auto a benzina

  1440 g CO² per 100g di prodotto

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  Il dato sulle emissioni di carbonio proviene dal database Agribalyse di ADEME, per la categoria: Mix of chicory and coffee, powder, instant, non rehydrated (Fonte: Database di ADEME Agribalyse)

  Fase	Impatto
  Agricoltura	58.6 %
  Trasformazione	35.6 %
  Confezionamento	3.3 %
  Trasporto	2.3 %
  Distribuzione	0.1 %
  Consumo	0.0 %

Trasporto

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  Origini degli ingredienti

  Informazioni sulle origini degli ingredienti mancanti

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