Nestlé - 490 g

Ingredienti

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  16 ingredienti

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  zucchero, cacao magro (21,3%), destrosio, emulsionante: lecitina di soia, minerali: carbonato di magnesio, pirofosfato di ferro, solfato di zinco, vitamine: C, B1, D; sale, cannella, aromi. Senza glutine

  Allergeni: Soia

Trasformazione alimentare

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  Alimenti ultra-trasformati

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  Elementi che indicano che il prodotto è nel gruppo 4 - Alimenti e bevande ultra lavorati:

  • Additivo: E322 - Lecitine
  • Additivo: E450 - Pirofosfato
  • Ingrediente: Destrosio
  • Ingrediente: Emulsionante
  • Ingrediente: Aroma
  • Ingrediente: Glucosio

  I prodotti alimentari sono classificati in 4 gruppi a seconda del loro grado di trasformazione:

  1. Alimenti non trasformati o minimamente trasformati
  2. Ingredienti culinari elaborati
  3. Alimenti trasformati
  4. Alimenti ultra-trasformati

  
  

  La determinazione del gruppo si basa sulla categoria del prodotto e sugli ingredienti che contiene.

  → Scopri di più sulla classificazione NOVA

Additivi

Analisi degli ingredienti

• 

  Dettagli dell'analisi degli ingredienti

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  en: sugar, lean cocoa 21.3%, dextrose, emulsifier (soya lecithin), minerals (magnesium carbonate), iron pyrophosphate, zinc sulphate, vitamins, vitamin c, vitamin b1, vitamin d, salt, cinnamon, flavors

  1. sugar -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 21.3 - percent_max: 78.7
  2. lean cocoa -> en:lean-cocoa - percent_min: 21.3 - percent: 21.3 - percent_max: 21.3
  3. dextrose -> en:dextrose - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 21.3
  4. emulsifier -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 21.3
     1. soya lecithin -> en:soya-lecithin - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 42200 - percent_min: 0 - percent_max: 21.3
  5. minerals -> en:minerals - percent_min: 0 - percent_max: 19.1333333333333
     1. magnesium carbonate -> en:e504i - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 19.1333333333333
  6. iron pyrophosphate -> en:ferric-diphosphate - percent_min: 0 - percent_max: 14.35
  7. zinc sulphate -> en:zinc-sulfate - percent_min: 0 - percent_max: 11.48
  8. vitamins -> en:vitamins - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 9.56666666666667
  9. vitamin c -> en:vitamin-c - percent_min: 0 - percent_max: 8.2
  10. vitamin b1 -> en:thiamin - percent_min: 0 - percent_max: 7.175
  11. vitamin d -> en:vitamin-d - percent_min: 0 - percent_max: 6.37777777777778
  12. salt -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 0.41
  13. cinnamon -> en:cinnamon - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.41
  14. flavors -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.41

Nutrizione

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  Qualità nutrizionale buona

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  ⚠ ️Attenzione: la quantità di frutta, verdura e noci non è specificata. Il loro possibile contributo positivo al punteggio non può essere preso in considerazione.

  Questo prodotto non è considerato una bevanda per il calcolo del Nutri-Score.

  Punti positivi: 2

  • Proteine: 2 / 5 (valore: 3.6, valore arrotondato: 3.6)
  • Fibra: 0 / 5 (valore: 0.5, valore arrotondato: 0.5)
  • Frutta, verdura, noci, oli di colza/noce/oliva: 0 / 5 (valore: 0, valore arrotondato: 0)

  Punti negativi: 3

  • Energia: 0 / 10 (valore: 304, valore arrotondato: 304)
  • Zuccheri: 2 / 10 (valore: 9.5, valore arrotondato: 9.5)
  • Grassi saturi: 1 / 10 (valore: 1.1, valore arrotondato: 1.1)
  • Sodio: 0 / 10 (valore: 56, valore arrotondato: 56)

  I punti per le proteine sono contati perché i punti negativi sono meno di 11.

  Punteggio nutrizionale: (3 - 2)

  Nutri-Score:

  → Ulteriori informazioni su Punteggio-Nutri

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  Livelli di nutrienti

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  • 

    Grassi in quantità moderata (1.8%)

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    Cosa hai bisogno di sapere

    • Un elevato consumo di grassi, in particolare di grassi saturi, può aumentare il colesterolo, che aumenta il rischio di malattie cardiache.

    
    Consiglio: Ridurre il consumo di grassi e grassi saturi

    • Scegli prodotti a basso contenuto di grassi e grassi saturi.

    Fonte: National Health Service UK (NHS) - Fat: the facts

  • 

    Acidi Grassi saturi in quantità moderata (1.1%)

    ---

    Cosa hai bisogno di sapere

    • Un elevato consumo di grassi, in particolare di grassi saturi, può aumentare il colesterolo, che aumenta il rischio di malattie cardiache.

    
    Consiglio: Ridurre il consumo di grassi e grassi saturi

    • Scegli prodotti a basso contenuto di grassi e grassi saturi.

    Fonte: National Health Service UK (NHS) - Fat: the facts

  • 

    Zuccheri in elevata quantità (9.5%)

    ---

    Cosa hai bisogno di sapere

    • Un elevato consumo di zucchero può causare aumento di peso e carie. Aumenta anche il rischio di diabete di tipo 2 e malattie cardiovascolari.

    
    Consiglio: Limitare il consumo di zucchero e bevande zuccherate

    • Le bevande zuccherate (come bibite gassate, bevande alla frutta, succhi di frutta e nettari) dovrebbero essere limitate il più possibile (non più di 1 bicchiere al giorno).
    • Scegli prodotti a basso contenuto di zuccheri e riduci il consumo di prodotti con zuccheri aggiunti.

    Fonte: National Health Service UK (NHS) - Sugar: the facts

  • 

    Sale in quantità moderata (0.14%)

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    Cosa hai bisogno di sapere

    • Un consumo elevato di sale (o sodio) può causare un aumento della pressione sanguigna, che può aumentare il rischio di malattie cardiache e ictus.
    • Molte persone che hanno la pressione alta non lo sanno, poiché spesso non ci sono sintomi.
    • La maggior parte delle persone consuma troppo sale (in media da 9 a 12 grammi al giorno), circa il doppio del livello massimo raccomandato di assunzione.

    
    Consiglio: Limitare il consumo di sale e cibi salati

    • Ridurre la quantità di sale utilizzato in cottura e non salare più a tavola.
    • Limita il consumo di snack salati e scegli prodotti a basso contenuto di sale.

    Fonte: World Health Organization (WHO) - Fact sheet - Salt reduction

    Fonte: National Health Service UK (NHS) - Salt: the facts

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  Valori nutrizionali

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  Valori nutrizionali	Come venduto per 100 g / 100 ml	Preparato per 100 g / 100 ml	Preparato per porzione (210 ml (portion))	Rispetto a: Cioccolata in polvere
  Energia	1.634 kj (386 kcal)	304 kj (72 kcal)	638 kj (151 kcal)	+4%
  Grassi	3,6 g	1,8 g	3,78 g	-17%
  Acidi Grassi saturi	1,6 g	1,1 g	2,31 g	-33%
  Carboidrati	78,9 g	9,8 g	20,6 g	+11%
  Zuccheri	75,1 g	9,5 g	19,9 g	+23%
  Fibra alimentare	7,7 g	0,5 g	1,05 g	+19%
  Proteine	5,1 g	3,6 g	7,56 g	-18%
  Sale	0,41 g	0,14 g	0,294 g	+43%
  Vitamina D (colecalciferolo)	11 µg	0,73 µg	1,53 µg	+30%
  Vitamina C (Acido ascorbico)	150 mg	11 mg	23,1 mg	+49%
  Vitamina B1 (tiamina)	0,7 mg	0,09 mg	0,189 mg	-27%
  Potassio	748 mg	210 mg	441 mg
  Calcio	0 mg	118 mg	248 mg	-100%
  Fosforo	211 mg	101 mg	212 mg	-29%
  Ferro	18 mg	1,6 mg	3,36 mg	+49%
  Magnesio	255 mg	?	?
  Zinco	7,6 mg	0,95 mg	2 mg
  Frutta‚ verdura‚ noci e olio di colza‚ noci e oliva (stima dall'analisi dell'elenco degli ingredienti)	0 %	?	?
  Cocoa (minimum)	20,3 %	?	?

Impronta carbonica

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  Pari a guidare 0.8 km in un'auto a benzina

  148 g CO² per 100g di prodotto

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  Il dato sulle emissioni di carbonio proviene dal database Agribalyse di ADEME, per la categoria: Instant cocoa or chocolate beverage, with sugar, ready-to-drink (reconstituted with standard semi-skimmed milk) (Fonte: Database di ADEME Agribalyse)

  Fase	Impatto
  Agricoltura	64.8 %
  Trasformazione	7.2 %
  Confezionamento	12.5 %
  Trasporto	13.6 %
  Distribuzione	1.1 %
  Consumo	0.7 %

Confezionamento

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  Imballaggio ad alto impatto

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  • Parti dell'imballaggio

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    Seal (Plastica)
    Pot
    Scatola
    

    ---

  • Materiali d'imballaggio

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    Materiale	%	Peso dell'imballaggio	Peso dell'imballaggio per 100 g di prodotto
    Plastica

Trasporto

• 

  Origini degli ingredienti

  Informazioni sulle origini degli ingredienti mancanti

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  ⚠ ️ Le origini degli ingredienti di questo prodotto non sono indicate.
  
  Se sono indicate sulla confezione, puoi modificare la scheda del prodotto e aggiungerle.
  
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Etichette

• 

  Alleanza della Foresta Pluviale

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